鼻咽癌的饮食
鼻咽癌的饮食
1、多吃有抗癌作用的食物，如蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。
2、选择营养丰富，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、苡仁米、荠菜、麦冬、木香、当归、黄芪、银花、海带、紫菜等。
3、晚期癌症病人应该补充维生素类：多食富含维生素A和C的食物可有效阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性、升高白细胞等;维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲;如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类等。
4、癌症晚期饮食多样化，注意色、香、味、形，促进患者食欲; 烹调食物应多采用蒸、煮、炖的方法，少吃或不吃煎炸、油腻等不易消化的食品和葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。
鼻咽癌的病因都有哪些
一听鼻咽癌，大家一定想到的是平时生活中不够注意，生化环境污染严重导致了呼吸道有真菌感染，可是事实并非一定如此。因为患鼻咽癌的因素有很多种，并不是一种或几种外在因素就一定会导致产生鼻咽癌。下面我就给大家介绍几种常见的导致鼻咽癌的因素。
遗传因素
鼻咽癌的发病有明显的地区性，有明显的种族和家族聚集性,最近发现决定HLA的某些遗传因子和鼻咽癌间的相关性。有报道鼻咽癌高发家族外周血淋巴细胞染色体畸变与鼻咽癌遗传易感性有一定关系。。鼻咽癌好发于黄种人，很少见白种人患有此病。鼻咽癌发病高的家族如迁居海外，其后裔仍保持高发病率的倾向。鼻咽癌病常有家族史。这些现象说明遗传背景在本病发生中起着一定的作用。
病毒因素
我国90%以上的人在年幼时都已感染过EB病毒，EB病毒的感染是十分普遍的。而鼻咽癌的发生具有明显的地区性，因此不能认为EB病毒的感染就是鼻咽癌的病因。但是在大量研究中又发现EB病毒与鼻咽癌的关系十分密切。 EB病毒感染的细胞可产生多种EB病毒特异性抗原，包括早期抗原EA、壳抗原VCA、膜抗原MA和核抗原NA等。人体感染了EB病毒后会产生相应的各种抗体。鼻咽癌病人EB病毒EA-IgA和VCA-IgA抗体阳性率分别为96%和81.5%，表明这两种抗体可以作为鼻咽癌的血清学诊断标记，但正常人的EA-IgA抗体阳性率较高，在诊断鼻咽癌时不如VCA-IgA特异。进一步研究表明，检测血清中EA-IgA抗体比VCA-IgA抗体更为特异，但不如VCA-IgA敏感。VCA-IgA抗体阳性者有鼻咽癌发生的高度危险性。
环境与饮食
高发区居民嗜食当地的咸鱼、腌肉、腌菜，在这些食品中亚硝酸盐的含量特高并含有一定量的亚硝胺及其多种化合物。其中的二亚硝基哌嗪DNP已被证实可诱发小鼠鼻咽粘膜上皮不典型增生、原位癌、浸润癌，诱发率高达40%。说明亚硝胺及其化合物与鼻咽癌发病关系密切。 调查发现广东省鼻咽癌高发区的土壤、水、大米中镍含量高于其他地区，鼻咽癌患者的头发中镍含量亦高。高镍含量饮食可能成为鼻咽癌发病的促进因素。研究证实，高镍可促进亚硝胺诱发实验动物鼻咽癌。鼻咽癌的高发区居民也存在低硒现象。
总之导致鼻咽癌的因素是多种多样的，但是每个人的体质和体内带有的遗传基因不同，所以在预防和治疗鼻咽癌的时候也应该依据自身的身体状况而定，对待不同体质的人预防和治疗的方法也不尽相同。同时保持乐观的心态和健康的饮食习惯是抵御所有疾病的基本前提。
鼻咽癌吃什么食物好 鼻咽癌饮食注意事项
1.注意口腔卫生，时常漱嘴。避免拔牙。
2.少食用咸、熏、烤、腌制品。
3.戒烟酒，忌食辛辣刺激食物。
4.不宜进食过于干燥、粗糙食物。
5.需要进食容易消化、营养丰富的食物。
引发鼻咽癌的因素
1，遗传因素：根据对众多患者的调查发现，鼻咽癌病人具有种族及家庭聚集的现象，因此鼻咽癌可能属于遗传性疾病。
2，EB病毒感染：EB病毒具有感染性，仅能在B淋巴细胞中增殖，可使其转化，能长期传代
3，环境与饮食
环境和饮食也是诱发鼻咽癌的重要因素。如大米中镍的含量、食用腌制食品时间、频率等，都会影响换鼻咽癌的几率。
鼻咽癌的发病男女比例大约是三比一，而发病的年龄主要是集中在四十岁左右。人到中年，就必须要提防鼻咽癌了。最近的调查发现，鼻咽癌同时也有明显的遗传病史，家族癌的病症明显。从鼻咽癌分布的地域性，我们能够将鼻咽癌的致病原因确立的更加稳定，在最近的二十年间，鼻咽癌受工业发展、环境污染等原因而导致的并不明显。
鼻咽癌患者的饮食注意事项
专家介绍：鼻咽癌的饮食注意事项并没有十分严格要求的规定，但对一些特殊方面还是需要有足够的掌握，比如咸鱼这种食物，是目前导致鼻咽癌因素中非常重点一个病因，当然，一些比较好的饮食则是患者应该掌握的。下面就鼻咽癌的具体饮食方式进行介绍：
鼻咽癌饮食注意宜进食清淡滋润、甘寒生津、解毒消肿的食物，如豆浆、梨汁、胡萝卜汁、莲藕汁、甘蔗汁、荸荠马蹄汁、莲子、绿豆、冬瓜、西瓜、香菇、银耳、甲鱼、生蚝、瘦猪肉、鸭肉、蛋类等。
鼻咽癌饮食注意常用药物和食物有茅根汁、芦根、甜杏仁、大生地、黄精、石斛、红枣、生板栗、绿豆水、荸荠、白萝卜、白梨、柑桔、山楂等。
鼻咽癌饮食注意避免辛辣刺激性食物，如辣椒、煎炸食品等;少食性质燥热的食物，如狗肉、羊肉、兔肉、黄鱼、带鱼、荔枝等。禁止吸烟，限制饮酒。
鼻咽癌饮食举例：山药肉片：山药50g、猪瘦肉片1OOg，加调味品同炒食;具有健脾滋补的作用。鼻咽癌有乏力、大便稀薄时均可食。 石斛生地绿豆汤：石斛12g、生地15g用纱布包，绿豆lOOg。加适量水煮至绿豆熟烂，取出药渣，加入适量冰糖及冲入花粉10g，分次服用。
鼻咽癌的治疗方式多数情况下，都是采取综合治疗方式，主要是发现鼻咽癌一般都是中晚期，这样的情况下，放疗技术往往不能彻底根治，这样的情况下，就需要手术切除，或者是化学治疗结合等技术治疗。
鼻咽癌患者如何进行科学饮食
1、养津饮
鼻咽癌饮食配方：雪梨干、芦根各50g，天花粉、玄参、荠菜各25g，麦门冬、生地黄、桔梗各15g，杭白菊20g，它的具体制作方法和功效：同煎去渣取汁，每日1次，分2次温服，治疗鼻咽癌津液亏损，口舌干燥者，有滋阴生津，凉血利咽的作用。
2、茅根芦根茶
茅根芦根茶是鼻咽癌患者注意的饮食问题，专家指出：这对患者的病情有一定的效果，它可以用鲜茅根与鲜芦根各30g煎汤代茶饮。具有凉血止血、清热生津、 利尿的功效。对气血热炽，阴津不足者，最为适用。
3、禁忌食物
鼻咽癌患者有一定的禁忌食物，一切带刺激性的食物对任何疾病都没有好处，比如：辣椒、生姜以及其他辛辣、陈臭等食物，也不宜进食过于干燥和粗糙的食物，否则会加重口腔溃疡，咽喉疼痛，还要注意戒烟戒酒，禁食油腻、粘滞生痰的食物。
鼻咽癌患者的日常饮食
鼻咽癌疾病作为一种恶性疾病，致使很多人因为鼻咽癌而困扰，并为他们的生命带来危害。那么鼻咽癌患者在除了应该接受正规治疗以外，在饮食方面应该注意什么呢。而鼻咽癌患者的治疗与日常饮食又有什么联系呢?
1、饮食均衡，多食蔬菜、水果。
2、不宜进食过于干燥、粗糙的食物。
3、经常口含话梅、橄榄、青梅、无花果等，可刺激唾液分泌，减轻干燥症状。
4、少食用咸、熏、烤、腌制品。
5、鼻咽癌放疗、化疗期间的饮食：应该食用容易消化、新鲜美味，富含蛋白质、维生素、氨基酸的营养物质，如海带、紫菜、龙须菜、海蜇等。
6、配餐辅食应少用生湿化痰、粘腻重浊、肥甘醇酿，可选用有化痰散结功效的食品，如海带、紫菜、龙须菜、海蛰等。出现头晕目眩，耳聋口苦，鼻咽癌患者到了晚期,急躁易怒等肝火上炎症状时，宜选清肝泻热、滋阴潜阳之品以减轻症状，如菊花代茶，炒决明子代咖啡，食用苦丁茶、黄花菜、苦瓜、枸杞苗、李子、鲍鱼、芥菜等。
7、饮食口味要清淡甘润，又不宜过饮生冷，以免生寒伤胃，口含话梅、罗汉果、橄榄、青果等，可刺激唾液分泌，减轻干燥症状。忌食辛、热之品，如不食辣椒、胡椒、茴香、韭菜、榨菜、羊肉、狗脊、鹿肉、雀肉、虾蟹等性温热之物，慎用芥末，少用热性补药，烟酒亦当戒之，以免生热助火。
希望以上关于鼻咽癌患者日常饮食应该注意的内容，能为鼻咽癌患者带来帮助。同时也希望鼻咽癌患者能通过日常合理的饮食调理，能及早的摆脱鼻咽癌疾病带来的困扰。最后，希望所有的鼻咽癌患者都能康复，拥有健康。
鼻炎拖成鼻咽癌
“并非所有的肿瘤症状都具有特异性，一些似是而非的症状既可能来自良性疾病，也可能来自肿瘤。”专家以鼻塞为例介绍，感冒可能会导致鼻塞，普通的鼻炎也有鼻塞症状，但同时长期鼻塞也有可能是鼻息肉或恶性肿瘤，不经过专业检查很难分辨。另外，专家提醒，如果鼻子长期单侧不通气，发生耳鸣、听力减退等症状，都可能是肿瘤早期症状。如果一直未进行治疗，肿瘤还可能向颅内蔓延，出现头痛。所以一旦出现普通鼻炎症状，如鼻塞、耳鸣、头痛等症时，都应到医院做专业检查。
据介绍，根据病期的早晚和轻重，鼻咽癌有明显的症状和体征，其中耳鸣或听力下降、鼻塞、鼻出血、头痛、面麻、视物模糊、颈部肿块等是患者常见的表现。李春林提醒，要重视早期症状，少吃含亚硝酸盐高的食物，近亲属中有鼻咽癌者，应常到医院进行EB病毒抗体和鼻咽部相关检查，往往能及时发现、规避鼻咽癌所带来的伤害。
鼻咽癌饮食“金标准”
1、禁烟、酒、辛辣、油炸、烧烤类食物。辛热香燥食物易助热伤津，少食用。
2、不吃腌制类食物，特别是广东式腌制鱼。
3、放疗期间食物宜软，忌坚硬、粗糙、过烫之物，以免损伤被放疗射线灼伤的口腔、咽部黏膜。
4、放疗后引起的口干咽燥，应以生津润燥为饮食原则，如茶叶水、柠檬水、水果汁、葡萄糖液、西瓜汁、橙汁、乌梅汤、绿豆汤、梨汁、橘汁等。可多食用枸杞子、石斛、麦冬、菊花、芦根、甜杏仁、红枣、荸荠、白萝卜、梨、山楂、柑橘等食物。
5、免疫功能降低者，可适当选用灵芝、黑木耳、银耳、香菇、蘑菇等菌菇类食物，也可多食用海带、紫菜、瘦肉、鱼类、新鲜的瓜果以及豆类食品等。
鼻咽癌治疗时需要怎么注意饮食
1、首先，需要增进食欲，减少呕吐。
对于鼻咽癌患者在治疗时需要注意的饮食，脾胃虚寒的鼻咽癌患者可选食生姜、大枣、芥菜、胡椒、香菜、茭白、洋葱、菜心、乳鸽、羊肉等;属脾虚热鼻咽癌患者可选食冬瓜、白瓜、白扁豆、赤小豆、绿豆、枸杞菜、芹菜、苋菜、莲子等。
2、其次，要注意恢复造血功能。
凤凰中医的专家称鼻咽癌患者在治疗时需要注意的饮食?恢复造血功能可选食牛奶、鸡蛋、猪肝、乌鸡、胎盘、红枣、黑木耳、核桃、黑芝麻、海参、发菜等。改善肝肾功能可选用清肝、柔肝的食物，如枸杞菜、牛奶、胡萝卜、莲子、薏苡仁、淮山、山楂、苦瓜、冬瓜、香蕉、西瓜、石榴等。
3、另外，我们还要知道，鼻咽癌患者化疗后，由于化疗药物的反应导致患者的味觉和嗅觉都容易改变。虽然味觉的变化可能不会很就，但是期间在饮食上面做一些调整对鼻咽癌患者总归是好的，这个家属就要视情况而定了。还有，要建议鼻咽癌化疗期间可贯穿中药来减轻化疗的副作用，提高治疗的敏感度，临床观察效果很理想。
看完上述对于鼻咽癌饮食习惯的解说，患者和家
鼻咽癌饮食有哪些原则
1、鼻咽癌患者要想康复的比较快的话，就不要吃高碘食物
如螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。
2、鼻咽癌患者还不要吃壮阳的食物
像羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等食物就要禁止吃。
3、鼻咽癌患者不要吃辛辣
辛辣发物，极易造成血热妄行。有些癌病人的病情总是控制不住，因此，做菜时也不能放这些调料，比如：辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。
4、鼻咽癌患者不要喝酒
任何浓度的酒都会造成血热。西医也认为酒精可以促进有毒物质的吸收，是一种促癌剂。酒精是很明显的致癌的原因之一。高浓度酒还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。
造成鼻咽癌的病因目前医学上认为遗传，病毒以及环境这三大因素。对于恶性肿瘤，我们最好的方法就是做到养成良好的生活习惯，健康的饮食习惯以及适当的身体锻炼。同时，不幸患上鼻咽癌的患者，以上的4个饮食原则却是不能忘记，这是保证我们可以治疗下去的关键。