适合孩子吃的健康零食 适合孩子食用的健康零食
适合孩子吃的健康零食 适合孩子食用的健康零食
水果含有丰富的维生素C,可以提高孩子的免疫力,并且预防多种疾病感染。你可以选择草莓、香蕉、奇异果等水果来制成冰沙。
坚果还有丰富的维生素E和健康脂肪,可以帮助孩子成长。杏仁、核桃、腰果、开心果、胡桃等都是非常棒的选择。
干果大多富含很多营养,像是纤维、铁质等。你可以在超市购买葡萄干、蔓越莓干、无花果等干果,方便又营养。
可以准备一些地瓜或是马铃薯,自己制作薯条。选择蒸烤来取代油炸。先将地瓜或马铃薯蒸熟后,再用烤箱烘烤至表皮酥脆,洒上一些胡椒盐即可食用。
选择健康的麦片、谷片、燕麦片来当作孩子的零食。食用时加入牛奶或是果汁即可食用,既能饱足又美味可口。
孩子适合吃什么零食好
1、葵花子:可以养颜。葵花子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质,其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩,防止皮肤干燥和生成色斑。
2、花生:能防皮肤病。花生中富含的维生素B2,正是我国居民平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此有意多吃些花生,不仅能补充日常膳食中维生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。
3、核桃:可秀甲。核桃中含有丰富的生长素,能使指甲坚固不易开裂同时核桃中富含植物蛋白,能促进指甲的生长。常吃核桃,有助于指甲的秀韧。
4、大枣:预防坏血病。枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作“活维生素C丸”。膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。
5、奶酪:固齿。奶酪是钙的“富矿”,可使牙齿坚固。营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。
6、无花果:促进血液循环。无花果中含有一种类似阿司匹林的化学物质。可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。
8、奶糖:含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。
9、巧克力:有使人心情愉悦及美容作用,能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。
10、芝麻糊:有乌发、润发、养血之功,对症吃可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。
11、葡萄干:有益气、补血、悦颜之益。但要注意卫生。
12、薄荷糖:能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽。
13、柑桔、橙子、苹果等水果:富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身、美容作用。
14、牛肉干、烤鱼片:富含蛋白质、铁、锌等,适食令人肌肤红润。
15、乳饮料:含有三分之一的牛奶,有时还强化维生素和微量元素,是富有营养的饮料之一。
16、麦香小面包:2岁以内的宝贝,宜选用松软的切片吐司面包或奶香小餐包,切成手指大小的条状以便宝贝咀嚼;2岁以上的宝贝,可以选用杂粮面包或者全麦面包,以帮助他们摄入更多的膳食纤维和B族维生素。
推荐十二种儿童健康食品
零食1:香脆零食。
生杏仁,每颗杏仁含热量7卡路里,每次吃15颗堪称健康零食。脆蔬菜包括:红辣椒、青辣椒、胡萝卜、芹菜、花椰菜、萝卜、黄瓜、芦笋等,这些食物营养好、热量低。
零食2:耐嚼零食。
一是青豆,半杯煮熟的青豆含热100卡路里。可以加少许盐和胡椒粉,口感更好。二是干果,杏干、芒果干和木瓜干等都是不错的选择,5片含热量150卡路里。
零食3:多汁零食。
一只约110克的桃子,水分充足,只含热量60-70卡路里。小柑橘也是不错的选择,每只含热35卡路里,每次吃3个也只算热量较少的零食。零食4:咸味零食。
咸味零食的首选是牛肉干,1盎司(28克)含热量115卡路里。在所有肉干中,水牛肉干最好,每盎司含热量80卡路里,脂肪仅为0.5克。
零食5:甜味零食。
每粒低脂葡萄干巧克力含热量4卡路里。吃24粒,热量也只有96卡路里,另外,葡萄干含有天然糖分,更适合甜味需求。
零食6:黏稠零食。
燕麦粥。一杯燕麦粥含热量110卡路里,纤维素3克,蛋白质4克。可以撒一些肉桂、肉豆蔻、新鲜浆果等一起食用。
7:冷冻零食。
冷冻蓝莓是最佳选择。蓝莓营养丰富、热量低,冷冻后口感更好。
零食的种类有很多种,其中也并非所有的零食都是不利于健康的,最重要的是要看父母们如何来选择,以上为家长推荐的都是适合孩子吃的零食,家长们不妨为孩子准备一些吧!
零食8:饼干、曲奇:热量高,营养素密度较低。
超市里卖的饼干、曲奇,在制作过程中都不可避免地会使用含有反式脂肪酸或氢化植物油。很多研究都表明,反式脂肪酸对宝宝的健康非常不利。饼干、曲奇的各种口味基本上来自于香精和色素,虽然加入的量在安全范围以内,但是由于宝宝肝脏解毒功能和肾脏排泄功能较差,有害物质易在体内蓄积,对宝宝健康和智力发育不利,对宝宝的健康发育没有任何好处。
零食9:果味酸奶:浓郁的香味可能来自水果香精。
酸奶的保质期大多数为21天,果粒长时间在酸奶里,营养价值会大打折扣,而浓郁的香味则可能大量来自水果香精,对宝宝健康没有益处。如果宝宝喜欢喝酸奶的话,建议妈妈们最好选择原味酸奶。零食10:干脆面:高油高盐,影响健康。
油炸型干脆面面饼的含油比例比一般的方便面要高一些。加入的油越多,面饼就越酥脆。此外,面饼中还含有很多盐分、味精、添加剂等,宝宝长期吃油多盐重的干脆面,容易养成“重口味”,不喜欢清淡的饮食,会给健康埋下隐患。至于非油炸方便面,尽管含油较少,但其营养并不比油炸型干脆面要高,吃多了同样会影响健康。
零食11、香肠:防腐剂存在着安全隐患。
香肠并不像大多数人想象的那样营养好。在生产香肠的过程中,除了加入肉,还会加入淀粉、大豆蛋白、卡拉胶等辅料和添加剂,而且肉的比例较小,且含盐量很高,这对宝宝的健康没有多少好处。另外,香肠中的防腐剂亚硝酸钠是具有毒性的,尽管正规厂家生产的香肠,不会存在安全问题,但为了宝宝的健康,妈妈们还是让宝宝少吃为宜。
零食12:健康零食:水果。
健康的水果是孩子们的零食首选,水果营养丰富,含有维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素K、维生素E等,虽然美味又健康,但孩子吃水果还是不能过量,以免摄入过高的糖分。
熬夜加班吃什么好 杏仁
适合当宵夜的食物杏仁含有蛋白质、膳食纤维和镁元素,是一种健康零食。杏仁很容易吃多,所以要预先准备好食用的量,如一杯即可。
如何为孩子挑选零食
据媒体报道,贝克汉姆近日现身某度假酒店,当“专职奶爸”亲自喂女儿小七吃冰淇淋,画面温馨。但看着小贝手上那一大杯的冰淇淋,小编不禁想喊“STOP”,给孩子吃那么多冰淇淋真的好吗?
冰淇淋伤肠胃,孩子应少吃
随着夏天的脚步临近,天气渐渐热起来了,解暑效果一流的冰淇淋开始登上了孩子们的零食清单上。但是冰淇淋是很不健康的零食,家长们应该尽量少给孩子吃。
对于年龄较小的孩子,肠胃功能当然还不是很健全,过多的吃冰淇淋容易引起胃肠道疾病,也会伤害到牙齿。冰淇淋温度很低, 宝宝吃冰淇淋后,胃黏膜容易受到过冷刺激,使得血管强烈收缩,从而导致宝宝的胃分泌紊乱。像胃酸,胃酶等分泌量锐减,胃的消化、杀菌、免疫能力都会大幅度下降。此外,一般宝宝的胃黏膜都非常娇嫩,很容易造成"冷食性胃炎",宝宝会出现腹胀、恶心、呕吐、消化不良等症。还有一种情况父母要特别注意,如果宝宝吃冰淇淋不合格,还可造成细菌性胃肠疾病。宝宝过多的吃吃冰淇淋还会影响小儿牙齿发育,尤其是换牙期的宝宝。所以家长们一定要控制孩子吃冰淇淋的量,能不吃最好不吃。
营养专家:给孩子选择零食注意种类
小孩子都喜欢吃零食,那么家长应该怎样给孩子选择健康零食?著名营养科主任把我国中现有的零食分为3个等级,分别是“可经常食用”、“适当食用”和“限制食用”,家长可以参照此来给孩子购买零食。
1、可经常食用的零食(一级零食)
这些零食普遍是低脂、低盐、低糖的,属于健康零食,每天都可以吃,只要选择适当的时间即可。
水煮蛋、无糖或低糖燕麦片、煮玉米、全麦面包、豆浆、纯鲜牛奶、纯酸奶、大杏仁、松子、榛子、蒸煮的红薯、土豆、不加糖的鲜榨蔬果汁以及各类水果。
著名营养科专家指出,健康的零食往往因为低盐、低糖、低脂而表现为“不香”,因此未必是孩子最喜欢的。但是,口味和饮食兴趣是可以培养出来的。作为家长,从孩子幼小的时候开始,就有意识地给孩子选择健康的零食,这有助于孩子形成低盐、低糖和低脂的健康饮食习惯。
2、适当食用的零食(二级零食)
这类零食含有中等量的脂肪、盐或糖类,建议每周可吃1-2次。
黑巧克力、酱鸭翅、肉脯、卤蛋、蛋糕、卤豆干、海苔片、葡萄干、奶酪、奶片、盐焗腰果、番薯干、果汁含量超过30%的果(蔬)饮料等。
3、限制食用的零食(三级零食)
这类零食含有较高的糖、盐或脂肪,而且可能含有一些添加剂或不健康成分,每周进食不能超过一次。
炸鸡块、膨化食品(薯片、虾条等)、巧克力派、奶油夹心饼干、方便面、奶油蛋糕、可乐、雪糕、棉花糖、奶糖、蜜饯。
老中医养生网温馨提醒家长,零食最好安排在两餐中间进食为宜,对于儿童来说,可以在上午9点、下午3点和夜晚入睡前1个小时进食(吃完后要漱口)。另外,睡前尽量避免吃甜食,以免导致龋齿。
海苔是适合孩子的零食吗
近期,很多家长给孩子挑选零食的时候开始注意健康和营养,开始选择配料表内容少的,尽量没有色素和香精的,于是很多、家长开始把目光移到了海苔的上面,不过同时疑惑也就来了,海苔里面没有味精、鸡精、香精为什么鲜味那么大呢?
首先,从配料表中看除了调味品以为通常还会添加蘑菇汁或者是蘑菇提取物,这种物质是从蘑菇的食材中提取的,而蘑菇我们在食用的时候也会品尝出其浓郁的鲜味,这种鲜味来自于蘑菇中的游离的核苷酸即鸟苷酸、肌苷酸等天然物质;
其次,海苔的原料是紫菜,是用一种烤的方式让紫菜干脆可口,而紫菜本身在调汤的时候也会为汤汁带来鲜香的味道,而这种鲜味除了来自于游离核苷酸外,还来自于其中的蛋白质,很多食物中都因为含有鲜味浓郁的蛋白质的分解物之一谷氨酸所以在烹调时不用添加味精,例如:炒鸡蛋。所以这种提鲜的物质也是天然无害的。
通过两种质的存在我们就不难看出海苔的鲜味其实是来自于食物本身的,所以对于这种鲜味的顾虑家长就可以放心啦!但是鲜味可放心是不是就代表这样的食物就是适合孩子的健康零食,就可以无所顾忌的多吃了呢?
海苔确实在营养的角度上讲比较好,因为其中青少年容易缺乏的碘、铁、锌的含量都比较不错,但是我们从配料表上可以直观的看到盐、酱油这些附加调味品,而这些配料使得海苔的味道很咸,而孩子吃多了这样的食物会让孩子养成不良的饮食习惯;孩子的饮食习惯是从小培养的,如果过早的开始吃这样味道比较重的食物,会伴随孩子一生,而我们都知道盐的摄入过多会造成高血压及相关疾病。
所以建议家长在选择这样的零食时尽量选择低钠、无盐或者选择做紫菜包饭、紫菜汤来摄取营养减少盐的摄入量。
适合上班族的健康零食
1、水果
调查发现,大多数人每天都吃不足基本建议的2份水果,而且实际上,如果白天没吃水果,晚餐之后很难一口气吃2份,因此,既然下午想吃东西,不妨选择吃1份水果当下午点心,兼顾健康及口欲。有些人会吃水果干,除了选择不额外添加糖的产品外,还要注意限量,像杏桃干、蜜枣干大小的水果,一次吃大约3~4颗就好,并算入1份水果量,当天晚餐后再吃1份水果就好。
2、鸡蛋
专家建议,在感到饿的时候,第一时间应该补充的能量是蛋白质,而非碳水化合物。鸡蛋是比饼干更健康的零食——既不制造太多热量,又能为身体提供营养。营养学家发现,鸡蛋中氨基酸的比例与人体极为接近,被称之为氨基酸“黄金比例”。而一个中等大小的鸡蛋可以提供5克左右的蛋白质,非常适合作为一个Officebreak的健康小食。
3、燕麦片
燕麦片中纤维含量高,可以让消化的速度放慢,持续不断的向血管供应碳水化合物,帮助人体获得足够的能量,同时还可以让人体的血糖水平一直维持在较高的水平上。工作忙碌的时候喝上一杯燕麦片可以让身体精力快速的恢复,但是注意选择原味的即可。另外,糙米、全麦等食物中含有较为丰富的B族维生素,这些维生素和脑部和神经代谢有关系,及时的补充可以提高工作的效率。
4、红枣
作为女人,补铁补血是基本的健康养颜功课。而红枣就是非常天然的铁质来源。中医讲:每天五颗枣,青春永不老。辛苦的职场女战士,下午三点可以选择用红枣滋养自己。我们的办公室抽屉里,红枣可以作为永不间断的营养供给。可以用红枣泡茶喝,也可以直接吃枣。总之,养成习惯就好,坚持几年你会发现自己的气色改善很多。
中老年人健康零食表 健康零食表
01、花生米
功效:快速补血
花生含有丰富的补铁元素,能促进骨髓的造血能力,快速补血,很多名贵补血保健品就含有花生红衣。
02、酸奶
功效:抑制有害菌
酸奶中含有乳酸菌,可以维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。
03、海苔
功效:减肥排毒
海苔含丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,清理附着在肠道壁上的毒素垃圾,并及时排出体外。此外,海苔还有一个鲜为人知的作用,生发养发,让发根更强健,头发有光泽。
04、核桃
功效:改善失眠健忘
核桃不仅能改善失眠健忘,还有防 癌 抗 癌的功效。如食道、胃、鼻咽、肺、甲状腺、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。此外,核桃对症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。
05、绿茶
功效:提升视力
常喝绿茶不仅能提高眼睛视力,还有可以皮肤止痒,如果皮炎湿疹癣引起的瘙痒。
06、葡萄干
功效:去皱抗衰老
葡萄干营养丰富,许多营养高于葡萄,每天吃一把能很好地改善贫血。葡萄干还具有去皱抗衰老、缓解手脚冰凉,腰酸背痛的作用。
07、蓝莓
功效:提高记忆力
吃蓝莓不仅能提高记忆力,蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、软化血管、增强人机体免疫等功能。
08、开心果
功效:改善动脉硬化
压力长期得不到释放,容易出现抑郁,悲观厌世情绪,常吃开心果能释放长期积压的不良情绪,放松心情。此外,常吃开心果还可以降低血液粘稠度,改善动脉硬化。
09、红酒
功效:保护肾脏
适当饮用红酒,可以改善血液循环,通经活络。此外,适量饮酒能降低尿蛋白水平,保护肾脏功能。
10、杏干
功效:降压
杏干的钾含量是香蕉的3倍,而钾具有降低血压的功效。美国疾控中心的一项近期研究发现,钾的摄入量大于钠的摄入量,有助于预防高血压和心脏病。
另外,还有一些零食被列入垃圾食品排行榜。为自己的健康,还是少吃为好。
1酥脆型曲奇饼干
曲奇饼干中含油量在20%到30%,用油均含有大量饱和脂肪,对血管影响很大。
2派类及酥类食品
派及酥类食品毫不夸张地说,是往“添加剂”里加食品,各种口味基本靠香精调和。
3薯片及膨化食品
膨化食品越松脆,膨发剂的含量可能越高,若膨发剂中铝超标,会对神经系统造成伤害。
孩子健康吃零食的原则
原则1:不要让零食喧宾夺主
许多儿童零食不离口,走路时吃、做作业时吃、看电视时吃、聊天时还吃。这样吃零食不仅影响了正餐,甚至还以零食代替了正餐。儿童如果整天吃零食不离口,会使胃液分泌失调,消化功能紊乱,食欲不振,对正餐不感兴趣。而且即使是营养再丰富的零食,含有的营养素也不全面,如果儿童因为吃零食过多而不想再吃正餐,必需的营养素将得不到保证,甚至会导致儿童营养不良。
原则2:合理安排吃零食的时间
两餐之间,上午九十点钟和下午三四点钟,离正餐时间已有2个多小时。由于儿童代谢较成人快,此时,他们可能会出现轻微的饥饿感。如果能够让他们适量地吃些零食,就会起到防止饥饿和增加营养的作用,也不会出现影响正餐进食的情况。
原则3:选择有营养的食品
新鲜的、天然的才是最好的。要选择富有营养的食品作为零食,如奶类、果蔬类,坚果类,既好吃,对少年儿童来说又有营养,所以,不要只凭个人的口味与喜好,营养价值和是否有利于健康才是要首先考虑的。
原则4:不能将零食作为奖励品
父母或长辈不要将零食作为奖励、惩罚、安慰或讨好孩子的手段,让孩子养成以吃零食作为“交换条件”的坏习性。长期以往,孩子会形成一种错觉,以为奖励的东西都是好东西,无形之中在心理上产生一种认知感,这些食物是应该吃的,而且很好吃。
适合孩子食用的健康零食是什么
水果含有丰富的维生素C,可以提高孩子的免疫力,并且预防多种疾病感染。你可以选择草莓、香蕉、奇异果等水果来制成冰沙。坚果还有丰富的维生素E和健康脂肪,可以帮助孩子成长。杏仁、核桃、腰果、开心果、胡桃等都是非常棒的选择。
适合孕早期的健康零食
推荐零食1:坚果类
葵花籽
葵花籽是平时最常见的零食,孕妈妈也非常喜欢吃。葵花籽中所含的叶酸丰富,每100克含有227.8微克,所含碳水化合物为17.3克。除此之外,葵花籽还可以提供其他人体所需的矿物质、维生素以及必需脂肪酸。
核桃
核桃的营养价值众所周知,不仅维生素、矿物质含量丰富,还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,其所含的α-亚麻酸是人体必需的脂肪酸。核桃每100克含有碳水化合物19.1克、叶酸102.6微克。
花生
花生含有十几种氨基酸,其所含的谷氨酸和天冬氨酸可促进细胞的发育。花生每100克含碳水化合物为25.7克,含叶酸107.5微克。另外,花生的钙含量也较高。
孕妈妈可以每天准备些上述坚果,想吃的时候吃一点,既能满足口福,又可以补充必要的营养。但因葵花籽、核桃、花生的脂肪含量比较多,因此每天不要食用过多。
推荐零食2:蔬菜类
西红柿、黄瓜既可以当作蔬菜熟吃,也可以当作水果生吃。
西红柿
西红柿口味酸甜,具有生津止渴、健胃消食的作用,所含的有机酸、维生素C可以增加孕妇的抵抗力。像圣女果这样的小西红柿,作为两餐之间的加餐是非常合适的。每100克西红柿含有碳水化合物4克,含有叶酸5.6微克。
黄瓜
黄瓜肉脆汁多,清香爽口,其每100克含碳水化合物2.9克,叶酸29微克。另外,黄瓜含有的纤维素还可促进肠道蠕动。
推荐零食3:水果类
柑橙类水果是两餐之间很好的零食,这类水果品种比较多,如橙子、柚子、蜜橘、芦柑等。柑橙类水果含有丰富的维生素C、胡萝卜素,不仅可以帮助孕妈妈增强免疫力,还可以补充孕早期所需的碳水化合物和叶酸。
最适合OL的健康零食
坚果
长时间坐着办公,患心血管疾病的可能性会高出很多,常吃核桃等坚果类食物能使发病几率降低。坚果中丰富的亚油酸成分,可帮助脑部血液畅通;它们还含有丰富的蛋白质及植物油,肚子咕咕叫时可以顶饿。不过,花生脂肪含量也较高,不要吃太多,否则就真的会脂肪囤积啦!
燕麦片
纤维含量高,能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,帮人体源源不断地获得能量,并使人体血糖水平一直维持在较高水平,从而防止头晕、记忆力减退、工作效率降低。 因工作导致心情不振时,不妨泡一包燕麦片。
黑巧克力
在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖经2-3小时才降到空腹时的水平。因此,饿的时候吃块巧克力,远比饼干、蛋糕有效。
枸杞
含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。其本身具有甜味,即可以像葡萄干一样当零食来吃,对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力变差等问题都有很大帮助。