莲子和百合可以一起煮吗
莲子和百合可以一起煮吗
可以的。
百合性寒、味甘，有养阴润肺、清心安神的功效；莲子补肾益精、养心安神、固精止带，性平、味甘涩。两者没有配伍冲突，一起食用不会产生毒副作用，所以能一起煮。莲子百合粥是一道常见药膳，适用于失眠心悸、健忘、心神不宁者。
百合银耳莲子汤有什么特点
1、有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材
2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟
3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味
莲子百合会加重湿气吗 莲子百合的不宜人群
莲子百合虽好，但并不是所有人都可以吃的，以下人群不宜吃：
1、莲子百合具有一定止咳化痰的作用，但百合性寒，因此对于寒咳患者来说，不宜吃莲子百合，避免加重咳嗽症状。
2、莲子百合粥性质微寒，对于脾胃虚寒的人群来说，建议少吃莲子百合，避免加重自身肠胃不适。
3、莲子百合中含有大量维生素、纤维素等成分物质，具有一定润肠通便的作用，因此对于大便稀溏者来说是不宜过量吃莲子百合的。
莲子百合大枣粥的功效 莲子百合能长期吃吗
不建议长期食用。
莲子百合营养丰富、香美可口，但是并不建议长期吃，一方面是因为莲子百合性寒，长期食用会增加体内寒凉之气，不利于身体健康，可能会出现手脚冰凉、头晕、腹泻等不适情况，另一方面是因为莲子百合并不利于消化，长期食用会增加肠胃负担，影响肠胃的正常运行，对肠胃健康不利，因此，建议莲子百合一周吃3-4次即可。
百合怎么吃
百合粥的做法很多，有川贝百合粥、有百合红枣粥、有小米百合粥、有莲子百合粥等等。这里主要介绍常见的莲子百合粥这一汉族药膳、食疗粥品。
食材：大米，莲子，百合
步骤：
1、用刀背把百合干碾成粉状;用热水把莲子泡软;用热水把枸杞稍泡;大米淘洗干净后用冷水浸泡半小时。
2、锅中放水，先放入大米和百合粉，烧开后，再放入莲子，改中火继续熬煮至熟烂，最后放入冰糖即可。
需要注意的是：
1、百合，尤其是用于食疗的时候，优选鲜百合。煮粥时常用干百合。用干百合的话要先用温水泡软。
2、莲子选个大、饱满、无皱、整齐者为佳。
3、煮粥前先用冷水浸泡大米半小时，让米粒充分膨胀，煮出来的粥的口感更好。
4、百合是滋养的良品，四季均可食用，但秋季食用最能发挥其功效，效果更佳。
5、需要注意的是，百合微凉，不适合胃寒的患者。胃寒的患者应尽量少吃或不吃百合。
6、百合在补气的时候同时容易伤及肺气，不宜多服，尤其是风寒咳嗽、虚寒出血的患者。
白癜风可用吃薏米吗
薏米，也有人称其为苡仁，是一种营养丰富的食材，白癜风患者是可以吃薏米的。薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。此外，薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
我们平常吃薏米一般多是用来煮粥，白癜风患者可以吃薏米莲子百合粥非常好。薏米莲子百合粥是用薏米、去心莲子、百合、粳米等炖成的，先将薏米、莲子、百合煮烂，再与粳米一起煮成粥，然后用适量的蜂蜜调味即可，具有润肺止泻，健肤美容作用。用薏米、白果一起煮汤，再用适量冰糖调味，就可以做成薏米白果汤。
患上白癜风，给患者们带来很多危害和影响，对应的预防护理措施是必不少的。在饮食方面，白癜风患者朋友们加强日常防护是很重要的，少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及动物肝脏等对病情有好处。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
银耳莲子汤的做法与功效
工具/材料
银耳花3朵，莲子20克，干百合20克，冰糖100克，枸杞10克，清水适量
操作方法
01把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
02把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)。
03待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。
04最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火。
特别提示
1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材。
2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以。
3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味。
莲子百合汤的禁忌有哪些
1.莲子百合过敏者
对莲子或者百合过敏者，不宜喝莲子百合汤，以免引起过敏反应。
2.脾胃虚寒者
莲子性平，百合性寒，二者一同炖汤的属性偏寒，食用后会增加肠道的滑利性，因此便溏腹泻、风寒感冒、寒性咳嗽、脾胃虚寒、阳虚的人群不建议食用，以免加重症状
3.肥胖、糖尿病者
莲子和百合都属于富含淀粉的食物，淀粉可以水解为糖分，而肥胖、糖尿病人群要控制糖分的摄入，因此不宜多吃莲子百合汤。
百合银耳莲子汤做法
材料
银耳花3朵，莲子20克，干百合20克，冰糖100克，枸杞10克，清水适量
做法
1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发
2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)
3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时
4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟
小诀窍
1、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的超级多，不信你上百度搜去
2、银耳要煮很长的时间才会粘稠，所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟
3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了，但是莲子要在百合前入锅，枸杞最后才放入，枸杞放入过早会产生酸味
莲子百合汤的禁忌 吃莲子百合会加重湿气吗
不会。
生活中适当吃一些莲子百合是不会导致湿气重加重的，反而还有利于人体湿气排出，因为百合具有一定清热解毒以及利尿的作用，湿气重的人群适当吃一些莲子百合，可以促进体内食物的代谢，同时还可以为身体补充能量，因此吃莲子百合是不会导致湿气加重的。
夏食薏米清暑利湿
薏米属禾本植物，又名薏仁、六谷米等。薏米是我国古老的食药皆佳的粮种之一。民间对薏米早有认识，作饭食为佳馔，并视其为名贵中药，在药膳中应用很广泛，被列为宫廷膳食之一。
薏米的功效：
1、薏米清暑利湿
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
2、薏米益脾不滋腻
由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。
3、薏米防癌
薏米含有丰富的亚油酸、维生素，容易消化吸收，对减轻胃肠负担，增强体质有很好的效果。药用价值也很高，有很好的防癌作用。能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。
4、薏米美容
薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻。
推荐：薏米莲子百合粥
薏米莲子百合粥，是用薏米、去心莲子、百合、粳米等炖成的，先将薏米、莲子、百合煮烂，再与粳米一起煮成粥，然后用适量的蜂蜜调味即可，具有润肺止泻，健肤美容作用。用薏米、白果一起煮汤，再用适量冰糖调味，就可以做成薏米白果汤。
吃百合有什么作用 百合的家常做法
主料：南瓜(四分之一个)、百合(两个)、西芹(一棵)
做法：
1、西芹洗净削皮，去掉老筋后切段
2、南瓜去皮去瓤，切薄片。
3、百合洗净掰开，焯水后备用。
4、锅内烧开水，放入南瓜焯水，水开后捞出。
5、将焯好的南瓜控干水分。
6、锅内放油，放入西芹翻炒。
7、西芹炒至断生后加入南瓜一起翻炒
8、南瓜西芹炒熟时放入百合，加入盐和鸡精调味，翻炒均匀后出锅。
主料：绿豆(40 克)、百合(20 克)、糯米(50 克)
做法：
1、百合提前泡发。
2、绿豆洗净，倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开，小火煮15分钟。
3、糯米洗净，倒入绿豆中；大火煮开，小火煮15分钟。
4、倒入百合，煮10分钟。
5、加入冰糖，熬煮5分钟。盛入碗中，温热食用。
主料：银耳(适量)、百合(适量)、莲子(适量)、枸杞(适量)
做法：
1、银耳泡发。去掉根部，撕成小块。
2、银耳放入锅内，倒入足够多的清水。
3、莲子也用温水泡发。莲子去掉内芯。
4、银耳煲一个半小时，加入莲子。百合洗净，分成小片。
5、莲子软后，放入百合。下入泡发的枸杞。
6、再煮15分钟左右即可熄火。
7、将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。
小儿止咳偏方最有效的方法
小孩在咳嗽期间饮食要清淡，多吃些清火蔬菜，如白菜、芹菜、莴笋、茄子、百合、甘蓝菜、花椰菜等，还有就是让宝宝多吃一些富含维生素C的水果，例如猕猴桃、菠萝、梨子、苹果等。
长期咳嗽不愈的患儿，可用梨加冰糖煮水饮用，它的效果是润肺止咳；也可用鲜百合煮粥，这对咳嗽日久、肺气已虚的儿童效果甚好。对于脾虚疾多的患儿，平时可多食山药，或煮莲子粥、薏米粥及大枣粥等。
推荐养肺食疗方
1、莲子百合粥
要美白肌肤，先要排出毒素。去清皮肤的黄气、黑气，长期食用莲子百合粥便能达到如此效果。肺功能失常者需要补肺气、养肺阴，可食用“莲子百合粥”。
做法：蜜饯樱桃10个，水发莲子100克，至于莲子、百合的分量可随个人喜好而定。
莲子、百合用沸水煮熟后捞出。碗底中间放一些莲子，百合放在莲子四周，再把剩余的莲子装入碗内，撒上白糖并倒入少许清水，蒸几分钟后翻扣在另一个碗里。剩下的白糖调成白糖水，慢慢浇入碗内，上面再撒上10粒樱桃即成。
2、莲子百合煲瘦肉
材料：百合、莲子、猪瘦肉。
做法：挑选猪瘦肉300克左右，再加入莲子和百合各30克和适量水，隔水炖熟，调味即可。(隔水炖的意思就是给盛食物的碗等容器盖上盖子，在蒸锅里面蒸。)
功效：百合味甘微苦，性平，入心、肺经，具有润肺止咳，养阴清热，清心安神，益气调中等功效;莲子有“主补中，养神益气力”的作用。
3、润肺银耳羹
原料：需要银耳5克，冰糖50克。
做法：将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。
4、火腿冬瓜汤
原料：火腿片，冬瓜片;姜丝，葱丝，虾皮，盐，糖，麻油。
做法：锅内放清水煮沸，将冬瓜片及配料下锅煮10分钟后加入火腿片，2分钟后即可出锅;出锅前加入葱花、盐、麻油、糖。
提示：此汤清新可口，可以去燥润肺。
莲子百合的功效与作用
具体如下：
莲子和百合都是一样很高的食材，一起吃其中含有大量的蛋白质、维生素以及粘液物质，加上百合具有一定润肺作用，因此莲子百合具有一定养阴润肺的作用。
莲子百合中含有大量的蛋白质、维生素、氨基酸以及多种矿物质成分，具有一定止渴化痰的作用，适宜阴虚久咳、痰中带血、咽痛失音等人群食用。
莲子百合中的莲子、百合都入心经，，都具有一定清心除烦、宁心安神的作用，常用于热病后余热未消、失眠多梦、心情抑郁等症状，对人体健康是很好的。