兰香子的吃法 兰香子银耳莲子羹
兰香子的吃法 兰香子银耳莲子羹
材料：莲子、银耳、兰香子、枸杞子、糖。
做法：
1.将银耳泡发12小时(隔夜)、莲子去掉莲子芯(个别的还有芯)泡发2小时。
2.将银耳、莲子芯下锅加适量水煮开，改小火煮40分钟。
3.加入糖、加入枸杞子。
4.放凉后加入兰香子搅拌一下，使之吸水膨胀即可。
兰香子的副作用
兰香子的副作用
兰香子过量食用会导致腹胀，刺激肠道，切勿过量，一般建议每次5克为宜。孕妇忌用。
兰香子这种天然食材，是一各植物精华，对人体是没副作用存在的。对于人说兰香子食用之后能引发癌变的说法，是没任何的科学证明的，大家可以放心食用，但是大家也应该注意，食用兰香子时，应该把食用量控制好，任何食材过量食用后对身体都是不利的，兰香子也不能例外。
兰香子致癌吗
兰香子可健胃、治便秘、净化肠道、改善皮肤、排毒、减肥、可降血压、血糖、胆固醇、兰香子可促进体内新陈代谢。最近网上流传兰香子致癌的消息， 兰香子具有见水会膨胀，并把水分保存住的功能。不被胃肠等消化器官吸收，吸收水份后的胶状外皮可以将附着在肠壁的废物吸收之后排出体外，是保持良好体内环境的好帮手。 兰香子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常，减少肠内胆固醇的吸收，进而减少血中脂肪的浓度，降低心脏病、中风、高血压的发生机率。可健胃、治便秘、净化肠道、改善皮肤、排毒、减肥，可降血压、血糖、胆固醇，促进体内新陈代谢。 兰香子在泰国用于美容，膨胀成者哩状的种子加入椰奶作为甜品食用，其特殊的口感令人回味无穷。每天以4g-8g的量加入液体糖、椰奶等一起食用。 兰香子在胃中可以包覆醣类，减少醣类的吸收，降低饭后血中葡萄糖的浓度，同时抑制血糖质上升，加上纤维质遇水膨胀的特性，大大提升饱足感，有利于糖尿病和体重的控制，建议过度肥胖及糖尿病患者多摄取纤维量高的食物。 经查是没有官方来源根据的。兰香子本质上就像黄豆，绿豆一样，是一种植物的种子而已，是完全无毒无害的。至于所说的兰香子致癌，很可能是加工过程中受污染所导致，与兰香子本身并无关联。 以上就是关于兰香子致癌吗的问题，那现在应该了解了吧。
奇亚籽和兰香子的区别
奇亚籽和兰香子虽然外观比较相似，但是是不同品种。奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，而兰香子是罗勒之成熟果实。
奇亚籽原产于墨西哥，是印第安人的主食。兰香子原产于印度，现在在亚洲热带区和非洲都有种植，可入药。
奇亚籽可以直接嚼服，味道香醇，泡水饮用味道更佳。兰香子主要是用来作为调味料或者辅食的，需要经过泡发食用，味道偏淡，香味不浓。
奇亚籽的外观呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖色，表面带有大理石纹脉络线，有黑白奇亚籽之分。而兰香子通体黑色，梭形，尖端有白点，无光泽。
奇亚籽相较于兰香子来说膨胀速度要慢上很多，兰香子在一分钟之内就可以膨胀起来，可以看到外层半透明胶质。
兰香子是什么 兰香子怎么吃
材料：兰香子1汤匙、芒果2个、红肉火龙果1个、白沙糖适量
做法：
1.材料备好。兰香子放入碗中，倒入适量的温水。
2.然后把白沙糖倒入搅拌均匀。
3.把一个芒果的果肉切成小块状，另一个芒果打成果汁。
4.把半个红肉火龙果切成小块状，另半个打成果汁。
5.把适量的兰香子倒入杯中，然后各倒入果肉和果汁，搅拌均匀即可。
材料：莲子、银耳、兰香子、枸杞子、糖。
做法：
1.将银耳泡发12小时(隔夜)、莲子去掉莲子芯(个别的还有芯)泡发2小时。
2.将银耳、莲子芯下锅加适量水煮开，改小火煮40分钟。
3.加入糖、加入枸杞子。
4.放凉后加入兰香子搅拌一下，使之吸水膨胀即可。
奇亚籽和兰香子的区别
奇亚籽和兰香子的区别品种不同
奇亚籽：又名芡欧鼠尾草籽，属于双子叶植物纲，唇形目，唇形科，鼠尾草属，芡欧鼠尾草种。
兰香子：兰香子，学名明列子，为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物。
产地不同
奇亚籽：奇亚籽原产于墨西哥，是当地印第安人的主食，有近千年的食用历史，近年来在西方欧洲地区甚是风靡。
兰香子：兰香子也称明列子，原产于印度，现在在亚洲热带区和非洲，中国中、南和东南部等地都有栽培。
口味不同
奇亚籽：奇亚籽可直接嚼食，味道香醇，越嚼越香，泡茶饮用时味道更是香浓。
兰香子：兰香子主要是用来做调味料或其他食物辅料食用，但多需要经过泡发食用，泡发后的兰香子没有什么味道，咀嚼时都嚼不到，也没有多少其他香味，更没有越嚼越香是说法。
营养价值不同
奇亚籽：奇亚籽富含人体必需脂肪酸α-亚麻酸，多种抗氧化活性成分，是天然omega-3脂肪酸的来源，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等。
兰香子：兰香子灰分、蛋白质、脂肪、纤维、水分、碳水化物。
功效不同
奇亚籽：奇亚籽是西方的一种茶饮品，主要的功效为减肥瘦身、预防心血管疾病，改善糖代谢、预防便秘、美容养颜等。
兰香子：兰香子属于中药材，甘、辛，涼，主治：清热，明目，祛翳。
兰香子和奇亚籽是一种东西吗
不是。
兰香子和奇亚籽不是同一种东西，兰香子其名又为明列子，为唇型花科、罗勒属、一年生、芳香性亚灌木状、草本植物，而兰香子是罗勒的成熟果实，其大小如芝麻，内含于果实之中，十分的营养健康。
而奇亚籽则是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，其无论是本质还是外观，与兰香子都是不一样的，所以从此看来，可以知道兰香子和奇亚籽是两种不同的东西。
兰香子怎么吃健康呢
兰香子怎么吃?兰香子又名明列子，罗勒籽，光明子，为唇形花科，一年生芳香性亚灌木状草本植物。那兰香子不仅可以药用而且可以食用，那下面我们就来看一下兰香子怎么吃。
兰香子是一种名叫“山香”的植物之成熟果实，其大小如芝麻。将其浸泡于水中会迅速吸水膨胀，摄入人体后可促进肠道蠕动，有助于消化。除此外，还可清肠明目;对食物中许多的有害成分具有解毒作用。在赣还美其名曰“特产”。
方法一 用水泡喝直接用水泡喝。
每天饭前30-60分钟，取7.5g左右(约3铁勺)的量，用冷开水或温水泡开吞服;
由于兰香子泡水喝一点味道都没有，刚开始喝可能还有不太好的感觉。所以你可以加入其它饮料混合喝;
当然，还可以制作味道更好的“兰香子饮料”;
方法二 南眉银耳羹
1、准备好银耳、南眉籽、枸杞子、冰糖
2、银耳用冷水泡发并加入冰糖
3、南眉籽用冷水泡开
4、银耳煮开后，加入枸杞子
5、倒入南眉籽
6、煮好的南眉银耳羹盛入碗中即可食用
注意事项
1、水温一定不要超过60度;
2、不要嚼哦，嚼就是“吃”不是“喝”了!嚼开“吃”就会感觉不爽了。
那上面介绍的就是兰香子怎么吃的方法，相信大家现在都知道了吧。
兰香子会过期吗 兰香子保存的注意事项
1.兰香子在常温下很容易受潮，因此，打开后的兰香子最好是放在阴暗、干燥、避光处保存。
2.兰香子一旦泡发之后就会膨胀，这种泡发后的兰香子不宜长时间保存，过夜的兰香子茶不适合食用。
兰香子有保质期吗 有白色物质兰香子能吃吗
带有白色物质的兰香子有些能吃，有些不能吃。
能吃的情况：兰香子受潮之后会在外层生成一种白色透明的物质，将黑色的种子包裹在其中，这是兰香子中的胶质物质吸水后膨胀所形成，属于正常现象，因此，能吃。
不能吃的情况：兰香子中也含有大量多糖类、脂类、蛋白质等营养物质，过了保质期之后的兰香子有变质的可能，出现的白色物质可能是毛霉，这种兰香子不适合食用。
兰香子的副作用真的那么恐怖吗
兰香子学名名列子，是一种可以做为音量的种子，具有排毒清热、健脾养胃、减肥保健等功效。它富含大量的食物纤维，能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常，减少场内胆固醇的吸收，进而减少血中脂肪的浓度，促进排便，不仅可以减肥，还能降低心脏病、中风、高血压的发生几率。除此之外，兰香子还对增强学习能力、记忆力及维护视力有积极作用。
兰香子这么好，难道也有副作用吗?
物极必反，再好的东西吃多了也会造成不好的影响，有专家说兰香子会致癌，兰香子含有叫做Estragole的致癌物质，学名又叫草蒿脑，吃多了会导致癌症的发生。哈哈，兰香子的副作用并没有这么夸张。
兰香子泡水后会膨胀，进入胃部会造成饱腹感，进而减少或不再摄入其他食物，长期下来会造成营养摄入的失衡。除此之外，还未发现其他的副作用，朋友们在食用兰香子的时候可不要只吃兰香子，以免造成营养不良的后果。
兰香子能吃吗 兰香子致癌吗
兰香子有致癌可能。
兰香子中含有一种草蒿脑的成分，这种物质有致癌性，因此，兰香子大量食用是有致癌风险的，尤其是以肝癌和肾结石为主，同时兰香子也不是很好消化的食物，食用过多还有可能会引起消化不良，对胃肠癌症的防护也有一定的抑制作用。