吃月饼要注意什么 热性体质月饼吃多了便秘
吃月饼要注意什么 热性体质月饼吃多了便秘
前面也说了,月饼吃多了是会消化不良的。没办法,如果你是偏热性体质的人,还吃那么多月饼,到时候便秘了、脸上长痘痘了可怪不得别人。要知道,当个吃货也不是那么容易的事。
中秋节吃月饼的寓意
秋节吃月饼寓意着团圆。
月饼又称为胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等,有着团圆和睦的寓意,是对合家欢乐的期待,月饼在最初是古代中秋祭拜月神的供品,中秋节月亮是圆圆满满的,月饼是圆圆的,象征团圆,中秋节全家人都围坐一起分吃月饼赏月,形成了月饼代表家人团圆的寓意,也是对生活美满的期待,因此中秋节吃月饼吃月饼的习俗就这样一直流传至今。
糖尿病人可以吃月饼
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专家认为:糖尿病患者只要适当把握“分寸”,同样可以享受一下吃月饼的快乐。
上海交通大学医学院附属第九人民医院内分泌代谢科前不久给120余名的糖尿病朋友做了现场的试验, 在我们严密的指导和检测下,每个人吃一个标准的老上海的“百果月饼”,吃月饼测量血糖,吃月饼后2 小时再测量血糖,结果大概有55%左右的糖尿病朋友血糖升高,但是有45%血糖没有什么变化,说明尽管一部分病人是糖尿病,但是他们依然可以享受月饼美味,然而,确实也有一些糖尿病病人他们是不能吃月饼,或者不能吃一只完整月饼。
所以要看自己血糖变化的情况来定,现在经济条件好了,糖尿病朋友家里基本上有血糖测定仪,您不妨吃月饼前后自己对照一下可能是最有用根据。
对普通家里基本上没有血糖仪的糖尿病人怎样吃月饼才安全?
首先选择月饼要恰当。选购时一定要看清配料,含糖和含油脂高的不要选用。
其次要适量。尽量少吃月饼,适当尝尝味道,感受一下节日气氛就行了。在吃月饼的同时,必须减少米饭及油脂的摄入,吃多少月饼就要少吃多少饭。
专家强调,无糖月饼不可以随便多吃,因为尽管这类月饼里没有加入蔗糖,但月饼内的油脂含量仍然很高,油脂含有比碳水化合物高出许多的热能,而控制糖尿病的要点之一就是控制热量,且月饼本身就是面粉做的,其中的碳水化合物可以转化为葡萄糖而导致血糖升高。
另外,节日聚餐还要注重主食、副食适当搭配的原则。有的糖尿病病人认为菜吃多了,少吃些饭就可以了,甚至吃很多菜,不吃主食。实际上并非如此,肉以及炒菜所含的油脂经吸收后同样会转变成糖,而且脂肪堆积会加重胰岛素抵抗,从而加重病情;同时进主食过少还可能导致饥饿性酮症。
总之,糖尿病人并不意味着一点月饼都不能吃。对血糖一向控制比较好的患者来说,适当吃点月饼是可以的,但要遵循以上“糖尿病人怎样吃月饼才安全”的原则。
糖尿病人能吃月饼吗
首先选择月饼要恰当,选购时一定要看清配料,含糖和含油脂高的不要选用
其次要适量。尽量少吃月饼,适当尝尝味道,感受一下节日气氛就行了。在吃月饼的同时,必须减少米饭及油脂的摄入,吃多少月饼就要少吃多少饭。
专家强调,无糖月饼不可以随便多吃,因为尽管这类月饼里没有加入蔗糖,但月饼内的油脂含量仍然很高,油脂含有比碳水化合物高出许多的热能,而控制糖尿病的要点之一就是控制热量,且月饼本身就是面粉做的,其中的碳水化合物可以转化为葡萄糖而导致血糖升高。
另外,节日聚餐还要注重主食、副食适当搭配的原则。有的糖尿病病人认为菜吃多了,少吃些饭就可以了,甚至吃很多菜,不吃主食。实际上并非如此,肉以及炒菜所含的油脂经吸收后同样会转变成糖,而且脂肪堆积会加重胰岛素抵抗,从而加重病情;同时进主食过少还可能导致饥饿性酮症。
总之,糖尿病人并不意味着一点月饼都不能吃。对血糖一向控制比较好的患者来说,适当吃点月饼是可以的,但要遵循以上“糖尿病人怎样吃月饼才安全”的原则。
月饼哪种好吃
视个人口味而定。
月饼的种类繁多,每个地区的口味有所不同,大家根据自己的饮食习惯进行选择即可,不过,月饼虽好,可不能贪多,每100克月饼中,大约含有420大卡,月饼吃多了很容易引起能量过剩,建议吃月饼后再搭配适当的运动,消耗能量,这样会更为健康。
孕妇能吃月饼吗
中秋节要吃月饼,那么孕妇可以吃月饼吗?答案当然是可以。但是月饼毕竟是重油重糖的“不健康”食品,因此孕妇在吃月饼的时候一定要注意控制食用量。因为月饼吃多了,可能会影响健康。
吃多月饼易“营养”过剩
月饼因为其用料中糖、脂肪、胆固醇的含量极高,产生的热量也十分惊人。以人们喜欢的双黄莲蓉月饼为例,每个热量有870卡路里(其中两个蛋黄就有220卡路里),而正常人每13只需摄取2000多卡路里。
从这个角度讲,一个月饼已相当于一顿饭。此外,在这个月饼中不但没有任何膳食纤维,而且含有约44克脂肪、525毫克胆固醇、16.4克蛋白质、66克糖。而专家建议,每人每13的脂肪摄人应小于50克,胆固醇摄人量不应超过300毫克,从这个角度讲,月饼中的“营养”很是过剩了。
孕妇多吃月饼易生“热气”
从中医营养学角度来说,月饼多为“重油重糖”之品,制作程序多有煎炸烘烤,容易产生“热气”,或者胃肠积滞,因此,油润甘香的月饼并非多多益善,妊娠期应避免食辛温燥火的食物,以免伤阴耗液和影响胎孕。
孕妇怎样健康吃月饼?
1.控制量
孕妇吃月饼一定要控制食用量,以免造成能量过剩,或消化不良。
2.选择健康月饼
孕妇吃月饼时最好选择低糖的月饼,可选择红豆、莲蓉等健康馅料的月饼。
3.配些解腻茶点
孕妇在吃月饼时可配着吃些柚子、桃、柿子和梨等清淡水果,还可泡一杯热茶或备一杯白开水,可帮助去油腻。
孕妇吃月饼对胎儿有影响吗
孕妇吃月饼对胎儿好吗
月饼吃多了对胎儿有影响。
月饼一般都是重油重糖的食物,并且在制作过程中还有煎炸烘烤,在孕期不能吃太多的月饼,否则对孕妇身体是有伤害的,而且会影响到胎儿发育,所以建议孕妇可以适量的吃月饼,最好准备一杯白开水,帮助去油腻,另外可以搭配相应的水果一起食用,因为,水果中富含有维生素,可以促进消化。
在此建议孕妇吃月饼应该适量。虽然月饼的馅料中不少是营养可口的,吃月饼也能补充一些营养素。但是月饼的含糖量比较高,孕妇吃多了容易患妊娠糖尿病。同时月饼是烘烤食品,吃多了会上火,还容易导致肥胖,内分泌失调等情况。
孕妇吃什么月饼好
要吃传统月饼
现在月饼的种类越来越多,不仅外观更加精巧可人,内馅也囊括了五仁、豆沙、海鲜、绿豆、椰蓉等等,需要注意的时候孕妇怀孕期间是最忌讳尝鲜的,尤其是一些过敏体质的孕妇。此外,孕妇在吃月饼的时候也要讲究顺序,一般是先咸后甜,这样才能品尝出月饼的味道来。
要吃新鲜的月饼
月饼最好随买随吃,过节的时候人们往往会一次性买很多月饼,除了走亲访友之外,还会留一部分给自己。月饼内馅一般分软硬两种,软馅只能保存7到10天,硬馅在干燥通风的情况下只能保存一个月左右,中秋月饼是应时食品,最宜现产、现销和现买、现吃。在挑月饼的时候也要讲究方法,优质月饼火色均匀,表面有光泽,薄厚均匀,而且不露馅。
孕妇中秋吃什么月饼好
要吃传统月饼
现在月饼的种类越来越多,不仅外观更加精巧可人,内馅也囊括了五仁、豆沙、海鲜、绿豆、椰蓉等等,需要注意的时候孕妇怀孕期间是最忌讳尝鲜的,尤其是一些过敏体质的孕妇。此外,孕妇在吃月饼的时候也要讲究顺序,一般是先咸后甜,这样才能品尝出月饼的味道来。
要吃新鲜的月饼
月饼最好随买随吃,过节的时候人们往往会一次性买很多月饼,除了走亲访友之外,还会留一部分给自己。月饼内馅一般分软硬两种,软馅只能保存7到10天,硬馅在干燥通风的情况下只能保存一个月左右,中秋月饼是应时食品,最宜现产、现销和现买、现吃。在挑月饼的时候也要讲究方法,优质月饼火色均匀,表面有光泽,薄厚均匀,而且不露馅。
吃月饼时要喝茶水
月饼中的油和脂肪如果长期淤积在肚子里,不仅会让孕妇更加“发福”,还会影响胎儿的健康,所以吃月饼除了要讲究适量原则外,还要讲究与水的搭配,最好是在吃月饼的时候喝点温开水,这样才有助于肠胃消化。虽然良辰美景最适合喝茶赏月,但还是建议部分体质敏感或脆弱的孕妇要尽量避免喝茶。
食用月饼的禁忌
一转眼中秋佳节又将来到,味道香甜的月饼又现身百姓餐桌,而每年都有很多人因不科学的食用月饼而导致了各种疾病发生。小编在这里就需要提醒各位读者了,吃月饼要讲究科学和饮食宜清淡。下面小编就告诉大家那两种月饼要少吃和四类人群要慎食月饼。
两种月饼要少吃。
两种月饼要少吃
冰淇淋月饼是大忌:脾胃虚寒者,吃了就会引起胃部的不适症状;体质偏热者,虽然吃了冰冻月饼后会感觉非常舒服,但物极必反,人体摄入大量的寒气反而刺激身体让你更加的热。有很多的病人在食用冰淇淋月饼几天后,便出现连续拉稀、浑身发烫、血热等症状。
巧克力馅月饼不能多吃:巧克力是含有大量热量的食物,过量食用后就会进一步加重内热,影响消化功能;而大量的食物如果堆积在胃部,还会影响人体的呼吸功能,导致胸口发闷、感到憋气,使心肺机能受损。
四类患者应注意慎食月饼:
四类患者应注意慎食月饼
胃肠病患者:因为月饼所含的糖和脂肪都比较多,如果大量的食用就会加重胃肠的负担,有可导致消化不良和腹泻等症状。
胃与十二指肠溃疡患者:吃过多月饼,就会使促进胃酸的分泌,胃酸对溃疡面的刺激就会加重,严重者还可能导致胃出血和穿孔的严重后果。
胆道病患者:患有胆囊炎、胆结石的老人,过量食用月饼,会引起胆囊收缩,胆汁滞留,从而致胆道疾病急性发作或使病情的加重。
糖尿病患者:糖尿病患者如果过量食月饼后,易致血糖升高,严重者还有导致昏迷的危险,特别是胰岛素依赖型糖尿病病人千万慎食。
心血管病患者:动脉硬化、冠心病和脑血管意外等患者,饱食月饼能导致血液的粘稠度增加,致使血流减慢和加重心脏缺血,甚至还会发生诱发心肌梗塞的严重后果。
吃月饼要谨慎
吃月饼要谨慎
温馨提示:质量新鲜的月饼,本身能散发一种月饼特有的扑鼻香气,由于原料不同,皮馅香味各异。如果月饼是使用劣质的原辅料制作或存放时间较长的,则会闻到一股异味或是难闻的哈喇味。希望大家在挑选月饼时一定要注意。
月饼吃着有点苦是什么原因
月饼吃着有点苦有以下几个方面的原因:
1、月饼本身质量差:有些月饼是商家存货,质量相对较差,如果购买到了质量差的月饼,吃着会有点苦。
2、月饼表皮烤制时间过长:月饼表皮烤制时间过长,会烤焦变黑,这样的月饼吃着会有点苦。
3、月饼不新鲜变质:月饼存放时间过长,不新鲜的话,会导致月饼变质,这种月饼吃着会有点苦,通常伴随着酒精、酸味或哈喇味。
4、食用者本身口腔问题:患有口腔疾病和胃肠道不适的人,吃月饼的时候会感觉有苦味。
孕妇吃月饼对胎儿有影响吗
月饼吃多了对胎儿有影响。
月饼一般都是重油重糖的食物,并且在制作过程中还有煎炸烘烤,在孕期不能吃太多的月饼,否则对孕妇身体是有伤害的,而且会影响到胎儿发育,所以建议孕妇可以适量的吃月饼,最好准备一杯白开水,帮助去油腻,另外可以搭配相应的水果一起食用,因为,水果中富含有维生素,可以促进消化。
在此建议孕妇吃月饼应该适量。虽然月饼的馅料中不少是营养可口的,吃月饼也能补充一些营养素。但是月饼的含糖量比较高,孕妇吃多了容易患妊娠糖尿病。同时月饼是烘烤食品,吃多了会上火,还容易导致肥胖,内分泌失调等情况。