香蕉梨的简介
香蕉梨的简介
香蕉梨又称贵妃梨、油瓶梨,是巴梨和鸭梨杂交的品种。单果重150---250克,7月下旬成熟。香蕉梨适口性很好,硬肉、软肉均可食。刚从树上摘下来没有经过储存的香蕉梨比普通雪花梨还要硬脆多汁,比较适合年轻人食用。可是经过7-10天的储存以后果肉就会变得非常松软,特别适合上了年纪的老人和儿童食用。因为果实长的是油瓶的摸样得名“油瓶梨”,是石家庄市晋州市历史悠久的水果。
香蕉梨风味不同寻常,果实为粗颈葫芦形,品质极佳,单果重量为半斤左右。香蕉梨充分成熟后,果皮呈精白色,皮薄,肉乳白色,质细软而易溶,汁极多,味浓香甜,含可溶性固形物12.6%~15.8%,品质极佳,无石细胞(不涩口),味浓甜芳香,含糖量比较高。香蕉梨一般九月份是收获的季节,采摘之后可以直接销售,或者是存储在冷库之中,随时可以运出销售。
秋梨膏的简介
味酸甜、性寒凉,能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。临床上常用秋梨与其它具有生津降火止咳、润肺的药物配伍,用以治疗因燥热伤津所引起的诸症。秋梨膏是由秋梨与其它药物共同熬制而成的,具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏炮制成后,色鲜如乳玉,故名“玉乳膏”。秋梨膏通常富含果糖、葡萄糖、苹果酸、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐钙、磷、铁、茯苓酶、贝母碱等,可调整血压,促进食欲,润肺止咳,清热化痰,宁心安神,疗效明显。除胃虚寒与泄肚患者,妇孺老弱皆可饮用。
《本草纲目》把鸭梨的功能注定为:“生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”。据我国药典《本草从新》记载,梨,性甘寒微酸刀,具有“清心润肺,利大小肠,止咳消痰,清喉降火,除烦解渴,润燥消风, 醒酒解毒”等功效。民间也一直流传着:梨“生者清六腑之热、熟者滋五脏之阴”。据现代医学研究发现,梨对肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽喉 干、痒,痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤等症皆有疗效。梨还具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处,并能 促进食欲,帮助消化。演唱人员经常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保养嗓子的作用。
莱阳梨的简介
莱阳梨是胶东名果中的“长者”。梨皮呈绿黄色,粗糙而有黑斑,果形头粗尾细,看去并不美观。但肉质细嫩,甘甜如饴,且清脆可口,品质居各色梨果之上。相传,莱阳茌梨是“邑人于茌平得来”。据调查,茌平历史上并无茌梨栽培。茌梨可能来源于平原县的金香梨。
《莱阳县志》载:“县河、漳水河两岸,沙土广漠,含腐植物。”这种沙土是一种独特的棕色细沙土,含云母多,土块松散,通透性好,利于梨树生长,而且对光的反射性极强,能使树叶进行充分的光合作用。这种得生独厚的自然环境,是造成莱阳梨独特风味的主要原因。
莱阳梨相传是清时邑人张凤清在茌平县任督学,查学时尝到一种梨:皮薄、肉细、味道鲜美,便带回梨芽与当地杜梨嫁接培育而成的。但据新的考证,茌平历史上并无茌梨栽培。专家们在研究探索茌梨的原祖时,发现了山东省茌梨的“五姐妹”,即青岛恩梨、诸城冰糖子梨、滕县槎子梨、曹县歪把糙梨和平原县境内原恩县金香梨。它们都有莱阳梨的某些属性,“血缘”亲近,但都不及莱阳梨,莱阳梨独居各色梨果之上。
莱阳梨不但是美味的时鲜果品,还可以加工成梨干、梨脯、梨酱、梨罐头等,又可以用来酿酒、酿醋。此外,它还具有清肺、化痰、止咳的功效,用它制作的“莱阳梨膏”、“止咳糖浆”是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。莱阳梨种植历史悠久,相传起源于400余年前。解放前,莱阳梨的栽培面积只有两千多亩,年产最高不过二十万斤。如今,梨园已扩大到五十三万多亩。年产量平均都在一百五十万吨左右。
香蕉梨的食用禁忌
1:香蕉梨性偏寒 助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2:香蕉梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3:香蕉梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃香蕉梨。
4:血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃香蕉梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5:香蕉梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生香蕉梨。
鸭广梨的简介
鸭广梨是廊坊市名特果品,栽培历史悠久,该品种适应性强,具有抗旱、抗涝、耐瘠薄、耐盐碱、易管理、产量高、寿命长等特点。近百年生老树尚能大量结果,目
鸭广梨 前全区已发展鸭广梨5万亩,涉及全区十二个乡镇,集中于万庄镇、尖塔乡、旧洲乡、杨税务乡,年产量3000万公斤,产值5000万元。
鸭广梨是一个优质生食品种。果实熟后,汁多味农,气味芳香。在果核与果实之间形成离层,受分两半,品质极佳。
吃香蕉梨有什么好处 香蕉梨能保护心脏
香蕉利这种水果中含有丰富的维生素B,这种物质被人体吸收以后能保护心脏,也能提高心脏功能,增强心肌活力,可以减少多种心脏病的发生,而且它还能降血压,对一些心血管疾病也有明显预防作用。
食用香蕉梨的注意事项
1:香蕉梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2:香蕉梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3:香蕉梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃香蕉梨。
4:血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃香蕉梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5:香蕉梨含有糖量高,糖尿病者当慎。慢性肠炎、胃寒病患者忌食生香蕉梨。
6:香蕉梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
7:用以止咳化痰者,不宜选择含糖量太高的香蕉梨。
8:香蕉梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻
9:吃香蕉梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
10:脾胃虚寒而致的大便稀薄和外感风寒而致的咳嗽痰白者忌用。妇人产后、小儿痘后忌用。
梨瓜简介
甜瓜中的珍品
梨瓜:是甜瓜中的珍品。瓜色洁白,外形象梨。吃起来水灵、香甜。每只瓜重一至二斤。其大小、形状与著名兰州白兰瓜很类似,但又不尽相同。白兰瓜吃肉不吃皮,浓甜如蜜;江西梨瓜属于薄皮瓜,不仅肉好吃,而且皮极薄,带皮吃依然香甜宜人,没有余渣。“脆、甜、香”三个字恰当地概括了江西梨瓜的特点。
梨瓜原产江西省上饶地区,具有悠久的历史。由于品质佳,适应性强,应市时间早且长,逐渐推广开来。当今,江西省各地均有种植,是夏季主要瓜果之一。
果实外观及口感
梨瓜的果实外观如梨形,
呈金黄或白绿色,有光泽,芳香浓郁,果肉白色,没有瓤瓣及种子,甜如蜜饯,清脆多汁,味美可口,别具风味,而且营养价值较高,既可做菜,又能当水果生吃。
香蕉简介
香蕉味香、富于营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序大,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。
香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部,中国海南、台湾、广东、广西、福建、四川、云南、贵州等也均有栽培,以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收,经处理脱涩后,洗净鲜用。中国栽培的有甘蕉,粉蕉两个品种。甘蕉果形短而稍圆,粉蕉果形小而微弯。其果肉香甜,除供生食外,还可制作多种加工品。
扩展阅读:香蕉的营养价值
香蕉的营养价值:
香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用哦。
香蕉可当早餐、减肥食品
由于香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心食用,并补给均衡营养。因此香蕉作为早餐食品是最适合不过的了。是减肥者的一个不错选择。
香蕉降压通便
香蕉是淀粉质丰富的有益水果,味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泻者不宜食用,胃寒(口淡胃胀)、虚寒(泄泻、易晕)、肾炎(也属虚寒)、怀孕期脚肿者,最好不要生吃香蕉。还需要注意的是,香蕉不能放入冰箱里,若把香蕉放在12℃以下的地方贮存,会使香蕉发黑腐烂。
香蕉的民间验方
香蕉炖冰糖,医治久咳;用香蕉煮酒,作为食疗。近代医学发现:用香蕉可以治疗高血压,因为它富含丰富的钾元素,可以平衡钠的不良作用,并促进细胞生长。用香蕉治疗便秘,因为它可以促进肠胃蠕动。很多母亲喜欢在孩子便秘时,给孩子吃香蕉,这也绝对正确。
莱阳梨酒
莱阳梨酒 -莱阳梨简介
莱阳梨,亦称茌梨,因产于莱阳市而得名,是山东省的著名特产之一。多为倒卵形,果实硕大,果皮为黄绿色,
莱阳梨表面粗糙,有褐色锈斑,萼部凹入。果肉质地细腻,汁水丰富,口感清脆香甜,是梨中的上品。含糖量高达9.76%,比一般梨高2~3%,并含有各种有机酸、维生素等营养成分。
莱阳梨不但是美味的时鲜果品,还可以加工成梨干、梨脯、梨酱、梨罐头等,又可以用来酿酒、酿醋。此外,它还具有清肺、化痰、止咳的功效,用它制作的“莱阳梨膏”、“止咳糖浆”是治疗支气管炎、伤风咳嗽的良药。莱阳梨种植历史悠久,相传起源于400余年前。
经过长期的栽培,莱阳梨现在的种植面积已发展到25000余亩,梨树50多万棵,年均产量在2500万公斤左右。
香蕉梨的功效与作用
1:香蕉梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;
2:香蕉梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;
3:香蕉梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;
4:香蕉梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;
5:食香蕉梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;
6:香蕉梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
梨和什么一起榨汁好
梨子怎么榨汁好喝:
工具/原料:保鲜膜、梨
1、清洗梨
首先,要把梨清洗干净,最好拿盐水浸泡3分钟,这样可以起到消毒的作用,清洗完成。
2、冷冻梨
将梨放到冰箱的冷冻室里进行冷冻注意是冷冻不是冷藏,冷冻一晚上。
3、解冻梨
冷冻了一晚上的梨会变成黑色也会变软,拿出来以后梨要让梨自然解冻。
4、徒手榨汁
使用保鲜膜将梨包起来,注意要将梨的根蒂露出来,将梨的根蒂拽出来,相当于开了个小孔,然后小孔向下对着杯子一挤,梨汁就出来了,一般一个梨可以挤出大半杯的梨汁正好够一个人喝,是不是很简单很方便呢?
5、原理
原理其实非常简单,梨经过冷冻后,细胞壁被破坏,梨汁很容易就能挤出来,拔掉梨把等于给梨破开了一个口,梨汁顺着开口处流出,不会溅得到处都是,干净卫生。
6、梨汁功效
徒手榨出来的梨汁是非常的纯的,营养价值和它的品质也是没有变的,经常喝可以清热解暑而且还能够起到减肥瘦身的作用,怎么样,动心了吧。
梨和什么榨汁好喝:
1、梨和橙子
营养会更全面,梨含有大量水分而橙子含有大量维C,一起榨汁不错的搭配。
2、梨和胡萝卜
可以解决小孩不喜欢吃蔬菜的难题,也是现在果蔬汁挺流行方法。
3、梨子和香蕉榨汁
香蕉富含钾和镁,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛,镁则具有消除疲劳的效果。糖尿病患者进食香蕉可使尿糖相对降低,故对缓解病情也大有益处。所以梨和香蕉榨汁有一定的药用价值。
4、梨和苹果
两者含有大量的维生素,并且不会互相排斥,另外,苹果属温性,梨属凉性,一块吃会减缓梨的凉性,不会伤身体。可以同时榨汁,但要去除梨核和苹果核,没有副作用。
梨子榨汁的方法以及和什么榨汁好喝就介绍到这里了,赶快来吧梨榨汁吧!
刺梨简介
刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,又名茨梨、木梨子,是滋补健身的营养珍果。是鄂西山区的天然野果。 刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木,四至六月开粉红色、红或深红色的花,夏花秋实。果实多为扁圆球形,横径一般为二至四厘米,八至九月果实成熟,黄色,有时带红晕。果肉脆,成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺,俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C,每百克鲜果的可含部分一般含维生素C二千毫克,因此被称之为“维C之王”;单宁五百至一千毫克;含酸一至二克;总糖量一般四克左右。
刺梨的药用价值很高,其花、叶果、籽可入药,有健胃、消食、滋补,止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物岐化酶(简称SOD),SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质,还具有抗病毒、抗辐射的作用,在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面,应用十分广泛。 刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料,
成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素,以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高,是当前水果中最高的,每100克鲜果中含量841.58~3541.13毫克,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有“维生素C之王”的美称。 刺梨果实有很高的营养价值和医疗价值。其味酸、涩、平;消食健脾,收敛止泄;用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等,刺梨汁还具有阻断N-亚硝基化合物在人体内合成并具有防癌作用;对治疗人体铅中毒有特殊疗效。 刺梨提取物中有效成份维生素C,有抗衰老、延长女性青春期等作用! 刺梨果实可加工果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。刺梨也是一种很好的观赏花卉和绿篱植物。 在1996年,刺梨果实价格一度飑升,其最主要的原因是当时风靡医药界的三株口服液也采用的有刺梨提取物成份!