老人吃什么食物能降血压

养生健康

老人吃什么食物能降血压

1、香菇

现代研究证明，香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有降低胆固醇和防癌作用，可称为餐桌上的降脂佳肴。

推荐吃法：香菇清汤。鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，不加盐或加少许盐和调料食用。经常早晨空腹适量饮用此汤，有助于减肥，消除过多脂肪。血压高、高血脂、感冒初期都可用此汤食疗。

2、芹菜

意大利米兰大学研究人员利用芹菜中含有的一种能促进脂肪加速分解、消失的物质，使受试者吃芹菜促其体重在1周内减轻3.6千克——4.9千克。研究结果表明，经常食用芹菜，不仅有助于降低血脂、血糖，而且兼有防治肥胖症、脂肪肝及高血压病的作用。

推荐吃法：凉拌芹菜。芹菜连根洗净，切成丝，放沸水锅中烫一下即捞出。鲜姜末、醋、味精、盐适量，放入碗中调成汁，倒在芹菜丝上，浇上香油，拌匀即可。也可将芹菜根洗净榨汁，加蜂蜜每天早上口服，降脂降压更好。

3、茄子

现代研究证明，茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E和P，是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P，具有增加毛细血管的弹性，改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病者，均具有一定的预防作用。而茄子纤维中的皂草甙，具有降低胆固醇的功效。所以，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是食疗佳品。

推荐吃法：蒸茄子。取茄子1个，洗净切开置碗内，直接放笼上蒸20分钟(也可放微波炉内大火蒸10分钟，但要加盖)。蒸至烂熟，手撕成条状，加细盐、蒜汁、醋和香油，凉拌食用。

降血压的好习惯

1、慢起床

先静卧活动，再坐起，慢下床，这样血压才不会大波动。

2、温水涮

温水洗脸、漱口、冲凉最适宜，以促进血液循环。

3、慢晨练

宜散步、打太极，不宜剧烈运动，缓解中小动脉的紧张。

4、缓排便

取坐姿，勿过于用力，大便完毕站起时动作要缓慢。

5、限时娱乐

下棋、打牌要限时，控制情绪，不可过于认真、激动。尤其是患有高血压的老年人。

6、饮水勤

晨起喝水一杯，可稀释血液，降低血液粘稠，降低血压

补肾吃的食物能降血糖

1.苦瓜

苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素b1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对糖尿病有良好的防治作用。

2.麦麸

味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，尚可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6：4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

3.洋葱

味甘、辛，性微温，与葱、蒜性味相近，具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效，与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱，既可充饥，又能降糖治病。

多吃哪些食物能降血压

芹菜

芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。营养价值高、药用价值大，具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克，捣烂取汁，每回口服20-30毫升，每天2次，也可用芹菜250克，大枣l0个，煎水加白糖调食，每天2次。

绿豆

绿豆也是降血压的食物中的一种，经常吃绿豆不但能够起到降血压的作用，而且还有防止血脂升高的功效。每天熬粥的时候可以放一把。

西红柿

西红柿是维生素C最好的来源之一，而且这种维生素C得到了有机酸保护，煮时不易被破坏，容易被人体吸收。西红柿中还含有较大量的西红柿红素等类胡萝卜素，有抗氧化、消除自由基、减缓动脉粥样硬化形成等作用，对防止心血管疾病和高血压有益。经常吃西红柿汁有缓慢降血压、利尿、消肿的作用。西红柿既可当果点吃，又可炒菜食用。食前宜用开水烫洗，以免误食细菌和寄生虫。西红柿不宜空腹吃，否则容易使胃酸增高，产生烧心、腹痛等不适应症状。西红柿可生吃，糖醋凉拌，也可炒熟吃。

葫芦

葫芦含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等，具有清热、利尿、降压的功效。治疗方法是取葫芦捣烂绞汁，以蜂蜜调服，每回20-30毫升，每天2次。

荸荠

荸荠含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。荸荠清脆可口，不仅是生吃熟炒的食品，且也是治疗高血压的佳果。治疗方法是取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各60-120克，水煎服，每天2次。

大蒜

大蒜含糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C及多种微量元素。具有止咳平喘，通窍行水，是治疗高血压的常用食物。治疗方法是取大蒜适量，放糖、醋中浸泡7天，每回饭前空腹吃2-4瓣，并饮糖醋汁少许，连续服用15天;若伴有高血脂，则用大蒜捣汁，加适量牛奶口服，适用痰湿偏盛者。

西瓜皮

哪些食物能降血压玉米

玉米是粗粮中的优质保健品，也非常适合高血压人群，具有调中开胃、利尿、清湿热功效，特别适合脾虚肝旺型高血压。高血压患者可以多吃玉米粥，玉米油，玉米须煎汤代茶喝，对于降血压有好效果。

降血压的食物老人降压2款美食

茄子香菇有降血压的食疗功效

很多的子女都觉得老人降血压最好的方法就是各种降压药，其实不是只有降压药才有缓解高血压的效果!生活中有很多的食物也是可以帮助老人们达到降血压的效果的哦，你们知道哪些食物是可以帮助老人有效降压的呢，一起和小编来看看吧!

茄子的紫色皮中含有丰硕的维他命E、维他命P，是其它蔬菜无法对比的。此中维他命P具有增长毛细血管弹性、改善微轮回的用处，对高血压、动脉硬化及坏血病患者，均有必定的预防用处。而茄子纤维中所含的非凡物质，具有减少胆固醇的功能。因此，茄子对于高血压、动脉硬化患者来说是食疗佳品。

举荐菜肴——蒜香茄子

做法：茄子1根，洗干净、切开、置于碗内，直接放入蒸笼中蒸20分钟至熟烂，然后用手撕成条状，加盐、蒜泥、醋和香油凉拌食用。

香菇中所含有的嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及核酸物质，具有减少胆固醇和防癌的用处。

举荐菜肴——香菇汤

做法：鲜香菇10个，加水小火煮15分钟，加少许盐调味。清晨空肚适量喝此汤，有助于瘦身，能清除过多的脂肪。高血压、高血脂、伤风初期患者也可用此汤食疗。

哪些食物能降血脂

菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。

凉拌芹菜：取芹菜梗200g，海带100g，黑木耳50g，先将黑木耳和海带用水洗净切丝、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm长，沸水稍煮捞起。

大豆：含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～100g,约有90%的人会痊愈或好转。

鸡蛋：过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。

大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。

牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。

杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。

荔枝

荔枝肉含丰富的维生素c和蛋白质，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等。

老年人吃什么食物能降血脂

大多数老年人的血脂都比较高，存在患上心脑血管疾病的潜在危险。所以老年人养生一定要注意降血脂。生活中有一些食物具有很好的降血脂的作用，所以老年人应该多吃这些食物。

1、茄子

茄子又叫落苏。其含有多种维生素，尤其是其含有维生素P，具有很好的增强细胞黏着性、改善微血管弹性、防止微血管出血的作用。现代医学发现，经常吃茄子能够有效降低人体内的胆固醇，对预防老年人患上高血压、高血脂、脑出血等疾病具有很重要的作用，老年人可以经常吃茄子。

2、山楂

山楂中含有丰富的维生素C、生物类黄酮等营养元素，可以起到很好的扩张血管壁、降低胆固醇、降低血压的作用。同时其中的山楂酸、柠檬酸等物质也具有很好的降低血压的作用。

不过有些老人食用山楂后会导致胃部不适，所以可以少吃一些山楂。

3、黄瓜

黄瓜中含有大量的纤维素等，可以减少人体对胆固醇的吸收，同时还能够有效抑制体内糖类转变成脂肪，对于控制人体血脂等具有明显的作用。

4、花生

花生中含有大量的不饱和脂肪酸，可以起到很好的降低胆固醇的作用。这是因为花生在消化的过程中，需要与胆汁接触，吸收胆汁内的胆固醇，从而起到降低胆固醇含量的效果。

另外，花生中还含有丰富的维生素E，对加强毛细血管的收缩能力以及减少血管壁上的血小板沉积具有很好的作用。对于患有冠心病、高血脂等疾病的老人可以适当的吃一些花生。

5、红薯

红薯种含有较多的粘液质以及多糖物质，具有很好的保持血管弹性的作用，对于预防心血管系统的脂质沉积及动脉粥样硬化等疾病具有明显的作用。

6、绿豆

绿豆不仅是消暑解渴的利器，而且也具有很好的降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。经常食用绿豆或者绿豆粉制成的食品，可以起到很好的降低血清胆固醇、低密度蛋白的作用。

7、绿豆芽

绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。

8、苹果

苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。

9、三文鱼

三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性。在淡水鱼中，鲤鱼是非常值得推荐的降脂食物。

哪些食物能降血压芦笋

芦笋是防治心血管系统疾病的优质蔬菜，其含有的天门冬酰胺、芦丁、精氨酸等成分，对维护毛细血管的弹性及生理功能有利，能起到降血压和防治高血压的作用。而且，芦笋的钾因子>68，新的学术观点认为，钾因子≥10的食物对高血压有较好的防治作用。

有助老年人降血压的食物

土豆：高血压老人饮食通常少不了土豆。土豆具有低脂肪、低热量、营养丰富的特点，富含多种抗氧化剂。不仅如此，土豆还是微量元素钾的绝佳食物来源，常吃土豆有助于降压护心。土豆连皮煮熟或烤制最佳，这些方法不增加脂肪或热量，也不会破坏土豆中有益健康的营养物质。

菠菜：菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜，也是高血压老人中意的蔬菜。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。

大蒜：大蒜是最有效的食疗降压秘方之一。大蒜中富含的硫化物有助保持人体内一种酶的稳定，进而避免出现高血压。每天吃2—3瓣大蒜是最简单易行的降压妙招。

豆类：黄豆、豌豆和扁豆等豆类食物含有大量的蛋白质及多种人体必需营养，豆类脂肪含量低，其中的植物雌激素，有保护血管的作用，大大降低患慢性疾病的风险，对高血压老人尤其有益。

老人吃什么能降血脂

1、山楂

山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维生素c成分，具有扩张血管壁、降低胆固醇和甘油三酯以及降低血压等作用。另外，还含有山楂酸、柠檬酸，均有显著的降血脂功效，只是有的老年人食用山楂会引起反酸等胃部不适，须酌情慎用。山楂含钙量最高，对中老年人补钙有益。

2、苹果

苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素c、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢。

3、香蕉

香蕉味甘性寒，具有较高的药用价值。含有丰富的去甲肾上腺素、5-羟色胺及二羟基苯乙胺，主要功用是清肠胃，治便秘，并有清热润肺、止烦渴、填精髓、解酒毒等功效，香蕉的果柄却具有降低胆固醇的作用

4、荔枝