芡实和什么搭配熬粥好 芡实淮山粥
芡实和什么搭配熬粥好 芡实淮山粥
材料:芡实、淮山、糯米、大米、冰糖。
做法:
1、大米和糯米,芡实分别用清水浸泡15分钟。
2、淮山药去皮切段。
3、电压锅内胆加入适量的开水放入芡实。
4、然后加入大米、糯米、淮山药、冰糖,把内胆放入电压锅。
5、加盖按下营养饭-煮粥健。
6、滴声提示后开盖即可食用。
小贴士:芡实用清水浸泡才容易煮烂。,如果没有高压锅一般煮锅,芡实浸泡的时间还要长一些,才容易煮熟,具有一定润肠通道,除烦去湿作用。
芡实熬粥的五大最佳搭配 芡实紫米粥
材料:紫米、大米、芡实。
做法:
1、将紫米、大米洗净,浸泡。
2、芡实剥洗净好备用。
3、水烧开后,放入紫米、糯米,煮开后转小火。
4、煮至软糯后加芡实,再煮十分钟即可。
小贴士:芡实紫米粥具有一定补血、补肾、补精等作用,营养价值较高。
芡实熬粥的搭配 芡实山药粥
原料
芡实、山药、薏米、大米。
做法
1、将芡实、薏米洗净,放入水中浸泡2小时左右;
2、将大米、山药洗净,削去表皮,切成小段;
3、将泡好的芡实、薏米放入锅中,倒入适量水;
4、用大火煮半个小时,放入大米,转用小火熬煮20分钟左右;
5、将山药倒入锅中,继续煮10~15分钟,即可。
芡实和什么搭配熬粥好 芡实绿豆粥
材料:芡实、绿豆、大米。
做法:
1、将芡实清洗,泡在水中。
2、加入洗好的绿豆一起泡。
3、泡好的米倒去水清洗一下。
4、锅中加入大米洗净。
5、倒入芡实和绿豆,加入适量的清水,开火煮。
6、粥变和软糯时即可食用。
小贴士:芡实一定要泡的时间长一点,煮出的粥才不硬;芡实绿豆粥具有益精提气,强意志,利耳目的作用。
芡实和什么搭配熬粥好 芡实白果粥
材料
芡实30克,白果6个,糯米50克。
做法
1.白果去壳,加入糯米;
2.放进瓦煲内慢火煮粥,每日1次。
功效:补肾固精、抗菌消炎。
芡实和什么搭配熬粥好 芡实大枣粥
材料
芡实15克,薏仁10克,大枣5枚,粳米100克。
做法
1.上述用料洗净,一同放入砂锅;
2.加适量清水,大火煮沸;
3.小火熬煮40分钟即成。
功效:益气健脾、固肾、补气养血。
芡实和什么搭配熬粥好 芋头芡实玉米粥
材料:鲜芡实100克,玉米粒150克,鲜百合1个,芋头半个约200克,活虾150克,高汤,鲜牛奶100ML,生粉水,盐。
做法
1、将芡实用热水泡开;百合剥成片状,放冷水里浸一浸;芋头去皮、切粒;虾剥皮、去头。
2、先将芡实放入砂煲中,加高汤煮开。另起锅加热油,把芋头粒放进锅里略为煎下,煎炒至出香味就可以起锅。
3、另起油锅,把虾放进翻炒两下后,加进百合,玉米粒一起炒,最后放煎炒过的芋头粒, 放少许盐一起略为翻炒。
4、此时另一边的芡实已经煲软了,用筷子能夹开就可以了。把刚才炒好的(3)材料 放进沙煲中,大火烧开,慢火再煨。15分钟后,如果水太多就把调好的生粉水放 进锅里,再煮3分钟左右,下盐。
5、加入鲜牛奶(没有的话也可以不加)后马上熄火,香浓的芋头芡实玉米煲大功告成了。
功效:芋头味辛、甘、咸,性平,归小肠、胃经,具有益胃、宽肠、通便、解毒、化痰的功效;玉米味甘、淡,性平,归脾、胃经,具有益肺宁心,健脾开胃,利水通淋的功效,两者搭配芡实等煮粥食用可补充营养、健脾胃、利水除湿等。
芡实和什么搭配熬粥好 淮山芡实粥
材料:淮山药,芡实各50克,粳米100克,猪油,精盐各适量。
做法
1、将粳米洗净,用少许清盐腌拌,放入沸水中先熬。
2、把淮山药、芡实用水稍浸过,去杂质洗净。
3、将粳米、淮山药、芡实放入锅内同煮,待粥成时,加猪油、精盐调味即可。
功效:山药味甘,性平,归脾、肺、肾经,有益气养阴,补益脾肺,补肾固精的功效,搭配味甘、涩,性平的山药,可用于脾虚食少、大便溏泄,遗精尿频,阴虚消渴等人群调理治疗食用,有很好的补脾益肾、固精止泻作用。