茴香苗猪肉饺子的做法 食材
茴香苗猪肉饺子的做法 食材
主要食材：茴香苗200克。
其他食材：猪肉250克，面粉300克，食盐，生姜，生抽，花椒粉各5克，植物油20克，水适量。
驴肉饺子馅配什么菜
驴肉中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、B族维生素、维生素E以及钙、磷、铁、镁、锌、钠、硒等营养成分。在制作驴肉饺子馅的时候，一般要荤素搭配，这样不仅能够营养均衡，而且味道更好，吃起来也不容易腻，通常可以将驴肉和圆葱、大葱、茴香苗、芹菜、香菜、白菜、韭菜、豆角等等一起剁碎搅拌制成饺子馅。
茴香羊肉陷饺子好吃吗
茴香羊肉饺子，在清真饺子店里都有卖的，在新疆是很家常的饺子。在汉餐的饺子店里，这种茴香饺子也有，只是普通的小饺子店里没有的。大型的饺子店里才有。小饺子店里的茴香饺子，都换成了猪肉馅的。这种茴香羊肉馅的，不像别的羊肉馅的饺子一样普通，比喻芹菜羊肉馅，皮牙子羊肉馅的等等，每个汉餐饺子店里都有卖的。
也许是茴香的特殊香味吧，大多数不接受这种味道，因此饺子店的不包这种馅的，一般我家人想吃，都是自己包，每次我都特意去大超市去买新鲜的茴香，价格也不不贵，10元左右一公斤，一把就3元多，一家人吃足够了。
茴香性温，味辛，有温肾暖肝，行气止痛，和胃的功效，可用于寒疝腹痛，睾丸偏坠，脘腹冷痛，食少吐泻，肋痛，肾虚腰痛，痛经等症，适合脾胃虚寒。肠绞痛、痛经患者用于食疗。
虾仁饺子
虾仁饺子
你跟我一样吗?饿的时候，最先想到的就是香菇虾仁饺子。香菇虾仁饺子和瘦肉 韭菜饺子我都爱吃，相比起来香菇虾仁饺子更能诱惑我。 材料：虾仁500g，香菇200g，木耳100g，红薯粉丝200g，面粉500g，生粉50g，葱 姜蒜末适量，八角适量，花椒1勺，盐3小勺，味精2小勺，糖2小勺，蚝油2小勺。 做法： 1、把虾线挑干净，洗干净后切小丁，用半个鸡蛋清和生粉腌20来分钟。 ...
韭菜饺子
美味的韭菜饺子深受大家的喜爱，让我们来看看韭菜饺子的做法吧。
材料：饺子皮、韭菜、虾仁、肥肉、糖、胡椒粉、太白粉
做法：
1、把韭菜洗净切碎，在锅中炒熟备用。
2、把虾仁洗净，加入太白粉和食盐，用手拌打至有黏性，再加入调味料拌匀。
3、把肥肉切丁，与韭菜末一起放入虾仁泥中，充分搅拌，馅儿就做好了。
4、在市面上可以买到饺子皮，也可以自己擀制，把拌好的馅儿包入饺子皮中，放入锅中煮熟就可以吃了。
饺子馅做法大全
饺子馅的种类有很多，甚至可以根据个人的口味定制，因此饺子可以满足不同人的口味，成为中国人喜爱的一道主食，下面就让我们来看看饺子馅做法大全吧。
1、白菜猪肉馅
材料：猪前夹肉、大白菜、姜末、葱末、胡椒粉、料酒、香油、精炼油
做法：把猪肉去皮洗净后切成肉末，也可以用绞肉机代替人工绞碎，把白菜剁碎成末，与猪肉末均匀混合，加入姜末、葱末、胡椒粉、料酒、香油、精炼油调和。
2、萝卜瘦肉馅
材料：瘦肉、白萝卜、葱丝、姜末、花生油、盐、味精 ...
猪肉白菜饺子
“老板，来一盘饺子~白菜猪肉馅的!”白菜猪肉饺子可是许多饺子店的头牌，虽说食材很普通，但平凡的滋味中却总令人回味，这就是生活!
白菜猪肉饺子含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点。作为一道受人欢迎的小吃，做法简单，吃起来味道也不错，真可谓是色香味俱全，营养也十分丰富。
西葫芦鸡蛋饺子
西葫芦鸡蛋饺子是饺子的一类，主料则为西葫芦和鸡蛋，因而，西葫芦鸡蛋饺子的营养价值也都是来源于这两种食材。
西葫芦俗称茭瓜，味道清淡而略带甜味。西葫芦的营养价值偏高，具体来说，西葫芦的营养价值如下：
1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2、西葫芦可帮助调节人体代谢，有减肥、抗癌防癌的作用。
3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可提高免疫力，有抗病毒和肿瘤的作用。
鸡蛋是大家都熟知的食物。它被认为是营养丰富的食品，因为它含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、卵黄素、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质。具体来说，鸡蛋的营养价值如下： ...
羊肉饺子馅的做法
羊肉饺子馅是属于徽菜的一种，羊肉饺子馅的做法也非常简单，自己在家便可以做出美味的羊肉饺子馅。羊肉饺子馅的做法大家清楚吗，下面为您讲讲羊肉饺子馅具体的操作流程!
食材：净羊肉、韭黄、姜、葱、花椒、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、酱油、香油、花生油。
做法：
1、将羊肉洗净剁成细粒;
2、把韭黄洗净切细末;
3、然后花椒用开水泡成花椒水;
4、羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀;
5、再加入香油、花生油拌匀，最后加入韭黄末和匀即成。 ...
茴香饺子怎么制作 茴香包饺子的做法
食材：茴香苗750g、面粉800g、猪肉馅600g、油30g、生姜一大块、花椒1小茶匙、酱油20g、精盐1.5茶匙。
1、茴香苗择洗干净，晾干水分。面粉和成柔软适度的面团饧着备用。
2、花椒、生姜用水煮开晾凉后捞出花椒和生姜。
3、把花椒生姜水浇入猪肉馅中，边浇入边搅拌肉馅。
4、因为用茴香苗做馅，肉馅的松软程度要搅拌成稀糊程度，用筷子挑起肉馅，肉馅能流动的程度最好，不然饺子馅太干，没有多汁的口感。
5、把茴香苗切碎放入肉馅中，调入熟油、精盐、酱油拌匀入味。
6、面团饧到柔软油润后再次揉匀。把面团揪成小剂子，擀成饺子皮包入调好的饺子馅，捏成饺子。
7、包好的饺子下到开水锅里。
8、中间分多次点入凉水。
9、盖锅煮馅开锅煮皮，待饺子白胖、鼓胀后，即可捞出大快朵颐了，来点老陈醋调蒜泥就饺子。哦，别忘了，再来一碗饺子汤……
曲曲菜饺子的做法 食材
主要食材：曲曲菜半捆
其他食材：瘦猪肉、饺子皮、食盐、酱油、味精、五香粉适量。
荠菜焯水后放冷冻能保存多久 冷冻后的荠菜怎么吃好
冷冻的荠菜最好炒食、炖食或者包饺子食用。
常见吃法为荠菜猪肉饺子，不仅荤素搭配营养丰富，而且口感鲜嫩爽口，具有清热解毒，止血，降压的功效，但不建议凉拌，因为冷冻的荠菜中含有大量的寒凉之气，凉拌吃的话寒凉之气会进入人体，食用过多容易出现拉肚子的情况；另外解冻荠菜不可采取热水解冻，否则荠菜会变得软烂寡味不好吃。
驴肉饺子馅配什么菜
驴肉中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素A、胡萝卜素、B族维生素、维生素E以及钙、磷、铁、镁、锌、钠、硒等营养成分。在制作驴肉饺子馅的 时候，一般要荤素搭配，这样不仅能够营养均衡，而且味道更好，吃起来也不容易腻，通常可以将驴肉和圆葱、大葱、茴香苗、芹菜、香菜、白菜、韭菜、豆角等等 一起剁碎搅拌制成饺子馅。
冬天吃饺子的好处是什么 茴香猪肉馅
要知道茴香味辛性温，有温肝肾、暖胃、散寒止痛的作用，适量食用还能刺激肠胃神经血管，促进消化液分泌，增加肠胃蠕动，排除积存的气体，有健胃、行气的功效，与猪肉一起包成饺子，在冬天吃是比较好的，具体做法如下：
材料：饺子皮、葱、姜、茴香、猪肉、黄酱、麻油、盐、味精。
做法：
1、先将新鲜茴香择洗干净，沥干水。将茴香切成碎末，放少许盐拌匀，腌3-5分钟。
2、然后将猪肉洗净，顿成肉馅。
3、再将葱、姜切末，炒锅中的油加热后，放入肉末翻炒;待肉末颜色变白。
4、待水份抽干，加入葱、姜炒匀;加入黄酱炒出酱香味后，出锅放凉。
5、之后将放凉的肉馅、茴香末放盆里，加入香油以及少量味精、盐，拌匀，待用。
6、随后将饺子皮拿出，将馅料包成饺子。
7、最后烧开水将其煮熟食用即可。