无花果干有什么作用 预防冠心病
无花果干有什么作用 预防冠心病
无花果干是一种营养价值极高的干果食材,人们使用它能吸收丰富的脂肪酶和水解酶,这些物质能加快人体内脂肪分解与代谢,而且能防止胆固醇在血管中堆积,它能防止血压血脂升高,并能减少冠心病的发病率,对维持人类心血管健康有很大的好处。
孕妇须知无花果的吃法和功效
孕妇须知无花果的功效
1、缓解便秘。无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。
2、降血糖。无花果15克,宁夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶饮,每日1剂,最后嚼服无花果及枸杞子。也可用无花果50克,苦瓜100克,均切成片状,加水煮汤,调味可饮食,连服7--10天。
3、降血脂。 无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
孕妇须知无花果的吃法
1、促进消化。取干无花果,切成小粒,炒至半焦,加适量白糖,开水冲泡代茶饮。
2、增强免疫力。取无花果30克、奶浆藤30克、黄花菜根15克,炖猪蹄服。
无花果的吃法很多 孕妇注意适量食用
3、无花果干和陈皮、玫瑰可以在一起泡水,但是口感不好。同时无花果干最好是直接食用,或者熬粥是放进去。陈皮主要是开胃、去火气、降压降脂,可以长期服用。玫瑰虽然有美容功效,但是长期食用会导致气虚,所以最好定期间断服用。
4、干无花果可泡水制成无花果茶,其做法是无花果30g,切碎,炒至半焦。每次10g,加白糖适量,用沸水冲泡,代茶饮。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等。
5、预防癌症。食方:鲜无花果50克,瘦肉100克,水炖半小时,服汤吃肉。连服一段时间,不少于30天。也可用无花果15克,开水冲泡代茶,天天饮服。
6、利咽喉。无花果两枚,开水冲泡,代茶频饮;无花果鲜果晒干研末,吹咽喉部;无花果15克,水煎后加冰糖适量调服,代茶频饮之。
干无花果一次吃几颗 降血压、降血脂
无花果中所含有的水解酶、脂肪酶等物质,它具有分解血脂和降低血脂的作用哦。因此常吃无花果的话可以降血脂,减少沉积在血管内的脂肪,从而起到预防冠心病、降血压的作用。
无花果干的功效与作用
无花果干是一种淡黄色的干果,是用新鲜的无花果加成的一种干品,它可以做汤,也能泡水,味甜性温,有多种养生功效存在。今天我就会专门带大家一起了解无花果干的功效与作用有哪些。
无花果干的功效与作用
1、无花果干能促进消化
无花果干是一种可以促进消化的食品,它含有大量的脂肪酶和蛋白酶以及水解酶,这些酶类物质,能促进身体对食物的消化化和收,也能增加食欲,对人类的消化不良和腹胀便秘等不良症状都有一定的缓解功效。
2、无花果干能降血压
无花果干可以降血压,它含有的多种酶类物质中,可以清除血液中的胆固醇,能避免血脂升高,同时也能让人们过高的血压降下来,另外无花果干还能抑制身体对脂肪的吸收,还能让人体内多余的脂肪分解,对预防冠心病和高血脂有明显的作用。
3、无花果干能抗炎消肿
无花果干还是一种能抗炎消肿的特色食品,平时食用能起到利咽消肿和消炎等多种功效,人们在出现上火和咽喉肿痛以及咳嗽痰多等症状时可以多吃一些无花果干,能让这些不良症状很快缓解。
干无花果怎么吃法健康
一、无花果干可以用来煲粥
准备几个无花果干,洗净,切片,然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化,保养肠胃。
二、无花果干可以用来煲汤
准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。
三、无花果干可以用来做菜
无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特。
四、无花果干可以用来泡茶
无花果干切碎,炒至半焦。每次10g,加白糖适量,用沸水冲泡,代茶饮。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等。
五、无花果干的功效
秋冬季节,总会觉得口干舌燥,不妨用无花果干泡水喝吧!无花果干口感甜蜜,既能入药,也能直接食用,更能拿来泡水。那么无花果干有什么功效与作用呢?
首先,无花果干的营养十分丰富,可解毒消肿、生津清热、开胃健脾,对咽喉肿痛、声音嘶哑、食欲不振、消化不良、便秘、痢疾腹泻等疾病都有一定的治疗缓解作用。
其次,无花果内含有的水解酶等成分能减少脂肪在血管内的沉积,对降血压、预防冠心病有很好的作用。
另外,因无花果干可以通乳,所以,准妈妈可以适量食用,为将来宝宝的口粮做足准备!
无花果干怎么吃
无花果干所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。并且,无花果还具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
【熬粥】准备几个无花果干,洗净,切片,然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化,保养肠胃。
【烧汤】准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。
【拌菜】无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特。
无花果干的制作方法:
市面上能买到的无花果干是鸡蛋黄色的,用来作煲汤料有清热解毒,化痰去湿的功效,把新鲜无花果加工成干制品,要依据其结构特点和化学成份特点来考虑的,采收时无花果呈绿色逐渐由充分成熟而呈黄色,其果肉柔软,内部多籽呈小粒状,果肉含多酚类物质。
1、原料及成熟度:采用个大,肉厚,刚熟而不过熟无花果,这样制得的成品质量较好而得率也较高。
2、预处理:脱皮方法是用碱液脱皮,配制百分之四的氢氧化钠溶液加热到90摄氏度,用不锈钢锅避免用铁、铝制的锅把无花果放于其中在90摄氏度下保持1分钟,捞起无花果于水槽中用大量清水并使其不断搡搓滚动,并加入稀酸中和碱性,这样果皮就脱落了,在操作过程中要带上手套,避免碱液对皮肤的腐蚀。脱了皮的无花果要沥干水待用。
3、烘制:护色:脱皮后无花果用0.1%亚硫酸氢钠浸果6-8小时。
4、烘制:不宜用自然干燥法,初期可用较高温度如75-80摄氏度让其短期内大量蒸发水分,接近中后期温度要降低到60-65摄氏度,在16-18小时内烘制到合适的含水量14-15%。
5、回软:在室温下1-2天加以复盖。
6、包装:采用塑料袋密封包装,每包250克-500克重,并注意包装装璜。
无花果肉内含较高糖份,干制后糖份浓缩但芳香味不够浓厚,这是缺点之一。只要密封包装注意保管产品保质期一年以上。
无花果干怎么吃
无花果是一种不常见的植物,无花果有很好的药用价值。无花果炖梨大家吃过吗?用新鲜的梨子和干的无花果来做一道甜品,即滋阴养颜,又可保护嗓子的哦。下面小编教大家制作方法吧!
无花果干所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。并且,无花果还具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
无花果干怎么吃
熬粥
准备几个无花果干,洗净,切片,然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化,保养肠胃。
烧汤
准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。
拌菜
无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特。
无花果炖梨
无花果即可以当鲜果生吃,也可制成干果食用。有清热解毒消肿,和健胃润肠清毒功效,对治咽喉痛也有一定的作用。此外据说无花果含有一种抗癌素,能够有效防止早期癌症. 今天就用新鲜的梨子和干的无花果来做一道甜品,即滋阴养颜,又可保护嗓子。
材料
梨子1个,干无花果4颗,冰糖适量,清水
做法
1.梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨。
2.把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置), 大火烧开后,转小火炖40-60分钟.即可熄火,凉至不烫口就可食用.
玉米无花果汤
百合有润肺、止咳、清凉、退热的功效,除了作药用之外,平时煲汤食之,滋养力强,对阴虚内热之人很适用。无花果的维生素可加速身体的新陈代谢,令体内器官更健康。这款汤最适合生活欠缺规律的年轻人饮用。
材料
玉米1根,干百合10g,干无花果20g,鸡腿1只(最好去皮),盐1茶匙(5g)
做法
玉米切段、干百合、干无花果、鸡腿洗净。把所有材料放入锅中,加水,大火烧开后改小火煮2-3个小时。出锅前加盐即可饮用。
无花果柠檬鸡
这是一个简便美味的烤鸡腿菜谱。如果你觉得汁不够,可以自己再多加一些。
材料
柠檬,1个,红糖,55克,白醋,60毫升,水,60毫升,无花果干,680克,柠檬,1个,鸡腿,12个,盐,适量,新鲜欧芹,1汤匙,干欧芹,1茶匙
做法
1.预热烤箱至200度。
2.一个柠檬,榨汁。用一个小碗,把柠檬汁、红糖、醋和水混合在一起。放一边。
3.另外一个柠檬,切片。把柠檬片和无花果干铺在11X16寸的烤盘底里。然后把鸡腿摆在柠檬片和无花果的上面。把糖醋水倒在鸡腿上。最后撒上盐和干欧芹。
4.200度烤50分钟,中途擦一下油,如果无花果干开始变成金黄色,要不时翻动一下。
5.烤完后,把鸡腿、无花果和柠檬挑出来放在碟子上。把烤汁里的油滤掉,然后淋在鸡腿上。撒上新鲜欧芹作装饰即成。
无花果的功效与作用
1.养血通乳,宜作为产妇催乳之用,无病食之可强身健身、润肤美容。
2.健胃清肠,解毒消肿,抗炎消肿,可减少脂肪在血管沉积,增强机体抗病能力,对志贺菌属有一定的抑制作用。
3.能帮助消化,促进食欲,对痔疮、便秘治疗效果极好,还可治疗腹泻、肠胃炎等疾病。
4.能使肠道中各种有害物质被吸附并排出体外,净化肠道。对高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化患者,无花果有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。
5.有抗炎消肿之功,可利咽消肿。有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化。
不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴。宜与猪蹄或猪肠等搭配食用,能养血通乳。消化不良、食欲不振、便秘患者适宜食用。
结语:无花果炖梨大家都会做了吗?除了这个小编还教了大家不到的关于无花果做美食的方法的。希望,大家有时间可以在家里为家人制作一下。
无花果干吃多了会胖吗 吃无花果干的好处
1、无花果干含有的最多的就是水解酶了,还有各种各样的果酸、多种柠檬酸和多种蛋白质,是可以促进人体消化和增进食欲,同时也是润肠胃的特色果干。
2、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用;
3、无花果对消炎消肿等方面也有效,它是一种利咽消肿的重点水果之一。
无花果干的功效
无花果干的功效与作用吃无花果干的好处
无花果干是一种淡黄色的干果,是用新鲜的无花果加成的一种干品,它可以做汤,也能泡水,味甜性温,有多种养生功效存在。今天我就会专门带大家一起了解无花果干的功效与作用有哪些。无花果干的功效与作用1、无花果干能促进消化无花果干是一种可以促进消化
无花果干的功效与作用
1、无花果干能促进消化
无花果干是一种可以促进消化的食品,它含有大量的脂肪酶和蛋白酶以及水解酶,这些酶类物质,能促进身体对食物的消化化和收,也能增加食欲,对人类的消化不良和腹胀便秘等不良症状都有一定的缓解功效。
2、无花果干能降血压
无花果干可以降血压,它含有的多种酶类物质中,可以清除血液中的胆固醇,能避免血脂升高,同时也能让人们过高的血压降下来,另外无花果干还能抑制身体对脂肪的吸收,还能让人体内多余的脂肪分解,对预防冠心病和高血脂有明显的作用。
3、无花果干能抗炎消肿
无花果干还是一种能抗炎消肿的特色食品,平时食用能起到利咽消肿和消炎等多种功效,人们在出现上火和咽喉肿痛以及咳嗽痰多等症状时可以多吃一些无花果干,能让这些不良症状很快缓解。
无花果煲猪骨的做法大全
1.无花果雪梨煲猪骨
用料:猪骨适量,无花果干适量,雪梨适量,姜适量
做法:猪骨冷水放锅里煮出血沫,放入同一时间煮开的汤锅里;加入洗净的无花果干、雪梨、姜块;大火烧开转小火煲2.5小时。
2.金银菜无花果煲猪骨
用料:菜干,新鲜小白菜,无花果
猪脊骨,蜜枣,姜片
做法:白菜干要浸软切段,猪脊骨洗净斩件,除了新鲜白菜之外,全部材料放入煲内,加2500毫升清水,大火煲滚后转文火煲1个半小时,然后再放入白菜,再煲半小时,这款金银菜无花果猪脊骨汤就完成了。
3.无花果煲猪骨汤
主料:猪骨适量,无花果适量,花生适量,姜适量,料酒适量,盐适量,鸡精适量,
做法:准备猪沙骨,挑选好干净的无花果,去皮的花生仁,将沙骨洗净砍断,无花果,花生仁洗净备用。沙骨、无花果、花生仁、姜块放入汤锅,加适量清水后煲至水开,撇去水面上的泡沫,中火炖1.5个小时至肉软,加入料酒,再炖20-30分钟后用盐和鸡精调味出锅即可。
4.营养价值
.无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果;无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。
孕妇须知无花果干怎么吃
无花果干所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。并且,无花果还具有抗炎消肿之功,可利咽消肿。无花果干可直接食用,可用于泡茶、熬粥,也可泡在水里恢复原状后煮成糖煮水果,还能剁碎加在点心及烘焙食物中或煲汤入菜。
【熬粥】准备几个无花果干,洗净,切片,然后参入适量的糯米。熬煮成粥。可以促进消化,保养肠胃。
【烧汤】准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。
【拌菜】无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特。
无花果干营养价值丰富
孕妇须知无花果的营养价值
无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重)。所以热卡较低,在日本被称为低热量食品。国内医学研究证明,是一种减肥保健食品。
无花果干和陈皮、玫瑰可以在一起泡水,但是口感不好。同时无花果干最好是直接食用,或者熬粥是放进去。陈皮主要是开胃、去火气、降压降脂,可以长期服用。玫瑰虽然有美容功效,但是长期食用会导致气虚,所以最好定期间断服用。
干无花果可泡水制成无花果茶,其做法是无花果30g,切碎,炒至半焦。每次10g,加白糖适量,用沸水冲泡,代茶饮。本品能健脾胃、助消化。用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等。
无花果干糖尿病人能吃吗
无花果干糖尿病人可以适量食用。
虽然无花果中的糖分很高吧,不适合糖尿病人食用,但是无花果干中含有丰富的纤维素,糖尿病人的饮食中需要丰富的纤维素,并且无花果干有一定的降血压的作用,因此无花果干糖尿病人能适量食用。