我们应该怎么鉴别海马

我们应该怎么鉴别海马

1. 海马：体呈长形，略弯曲或卷曲，长8～23厘米，上部粗而扁方，直径约2.3厘米，下部细而方，直径约1厘米，尾端略尖而弯曲。头似马头，具管状的长嘴，有2只深陷的眼睛。表面黄白色或灰棕色，略有光泽，上部具6棱，下部有4棱，密生突起的横纹，边缘有齿，背部有鳍。骨质坚硬，难折断。气微腥，味微咸。

2. 刺海马：形状与海马相似，但较小，长约15厘米，通体具硬刺，刺长2～4毫米。其余同上种。

以上两种均以个大、色白、体全、头尾无碎者为佳。

3.海蛆 即小海马。将幼小的海马晒干，商品上称为海蛆。形状与海马相似，但体形较小。

海龙的效用

性味功用与海马相同，惟力量较强。

【性味】：咸甘，温

《药材资料汇编》：“甘，温，无毒。”

《中药材手册》：“味咸。”

《中药鉴别手册》：“咸甘，温。”

【功能主治】：补肾壮阳，治阳痿。

《纲目拾遗》：“功倍海马，催生尤捷效。”

《现代实用中草》：“为强壮药，有兴奋作用，用于老人及衰弱者之神经衰惫。治血气通。”

《中药鉴别手册》：“补肾壮阳，治阳痿，不育。”

《中药临床应用》(海龙汤)：治瘰疬(慢性淋巴结炎、淋巴结核)、瘿瘤(单纯性甲状腺肿)：海龙9g、 冬菇(连脚)18g，紫菜9g，大枣31g。水煎服。

《青岛中草药手册》：治跌打内伤海龙焙干研末，每服3g，温酒送服。

《山东药用动物》：治妇女子宫阵缩无力而难产海龙9g，煮水，冲入黄酒半杯温服。

海参如何鉴别方法 教您识别真伪

对于海参见过最多的地方可以就是书籍或电视了，可能大多数人都没有亲用触摸下是何感觉。秋冬季节到了，又到进补的最佳时间，如何食用海参来达到保健作用是大家要考虑的问题，在外购买时如何鉴别海参的真与假?好与坏?怎么挑选海参才不会上当受骗?

海参如何鉴别方法 教您识别真伪

秋季到了，人们开始选择海参滋补身体了。海参是种养生珍品，但是对于普通大众来说，海参是一个很热的名词，却不甚熟悉，再加上现在市场上造假的新闻不断，所以在这里我们告诉大家海参的鉴别方法。

海参的鉴别方法有望、闻、摸、尝四种方法

一、望

正规的海参品牌，每一个单品，都是定型包装的。它不是散装的，因为散装的，会很容易有一些含糖、胶等劣质海参包装到流通领域来，这样，对产品的品质安全性保障是不利的。所以，大品牌都做了定型包装。

1、望海参的细节一

外观一定要是干净的，而且海参一定是比较饱满的，一般选择的时候，女士喜欢说我们要以瘦为美，一直在减肥，但是选海参的时候一定要以胖为美，选择胖一点的，这样呢越肥硕的产品说明它的生长期比较长，它的营养富集度比较高。

2、望海参的细节二

从海参的外观上看它的刺要挺拔，挺拔的说明海参在生长的时候水域会比较好。

二、闻

打开海参包装，你一定要闻一下它的气味，是不是带有一种腥臭味，正常的高品质的海参，它是有一种淡淡的海腥味，但不会有腥臭味。

三、摸

看它的质地会不会有软的部分，如果干海参发软，说明它里面水分比较高，没有达到标准，应该说比较坚硬的品质才好。

四、尝

你可以轻轻地去尝一下这个海参的味道，正常的我们说比较高品质的干海参，它并没有盐份，如果说里面掺了很多盐的，就会有一股咸的味道。

所以说我们从看、闻、摸、尝这几个方面可以判断海参的优劣。海参的鉴别方法就是这些，相信这详细的鉴别方法一定能帮助您在海参的鉴别上无往不胜。

挑海参的时候要注意颜色，有的糖干海参黑亮异常，要慎重选购。

【1】木炭黑：在过去渔民加工过程中，为保证刺参的长久保存，当地渔民在最后一道加工工序上用草木灰将刺参包裹后晾干，所以也称之为碳灰刺参，随着生活的发展和加工工艺的改变，草木灰被木炭所代替，起到了起干吸潮的作用，以便长期保存。

【2】参体自然色：刺参不全是黑色的,因为鲜活刺参由于生长在海里的不同位置，有的在石缝里有的在海藻丛里，有的在直接水面下，接受的阳光照射不同所以颜色就不一样;

【3】表面有轻微的白色盐花：此种加工方法为传统正宗老淡干(老法淡干)加工方式，表面的微量盐花为参体自然泛盐，由于没有加木炭或者其它外形处理，所以看得到微量盐花，现在只有很少的渔民保持这种传统，这种刺参传统正宗，最大程度的保持了刺参的原汁原味，价格也稍微贵一些。

除了上述几点以外，请您注意：购买海参要去国营商场和有信誉保证的商家，以防受骗上当，造成不必要的损失。

马勃菌的鉴别

马勃又名马屁包、灰包菌，为马勃科植物脱皮马勃、大颓马勃、紫颓马勃的干燥子实体。每年7——9月，当子实体刚成熟时采收，拔起后，去净泥沙，晒干即可入药。因马勃在霉雨季节生长很快，四、五天即成熟，所以都适时采收，过早或过迟均影响质量。其性平，味辛，具有清肺利咽、解毒、止血的功效，常用于治疗喉痹咽痛、咳嗽失音、吐血、衄血及外伤出血等症。市场上有以灰包科植物大口静灰球的干燥担子果冒充马勃，使用时注意鉴别。

真品脱皮马勃

其子实体外观呈扁球形或类球形，直径15——18厘米或更大，幼时外皮白色，成熟时渐变为灰棕色至黄褐色，纸质，常破碎呈块片状，或已全部脱落。

伪品大口静灰球的干燥担子果

伪品大口静灰球的干燥担子果外观呈陀螺形或近球形，直径6——12厘米，比真品个小，不孕基部小，外包被浅青褐色至烟色，质薄，粉粒状，易脱落;除去外皮后，内容物呈黄棕色或棕褐色棉絮状，体轻泡，柔软，有弹性，内藏大量孢子，轻微捻动即有粉尘孢子飞出，用手捻之有细腻柔软感。孢丝与孢子同色，壁厚，分枝，有明显主干，分枝向顶端稍尖。从以上两点可辨别马勃的真伪。

现代药理研究表明，马勃的水浸剂对奥杜盎氏小芽胞癣菌、铁锈色小芽胞癣菌等皮肤真菌均有不同程度的抑制作用;有机械性止血作用，对口腔出血有明显的止血作用。临床报道，脱皮马勃外用止血有很好的疗效，可制成马勃粉或马勃菌丝海绵，用于外科手术止血、鼻出血、外伤出血等;马勃还可以制成丸剂、含片，治疗上呼吸道感染;或制成软膏治疗冻疮。疖肿等，均有一定疗效，而伪品既不与马勃为同科植物，又不载入《中国药典》，故不宜代替马勃药用。 [转载需保留出处 - 苹果绿养生网] 马勃的功效与作用：/zy/gongxiao/6080.html

马油真假鉴别图 气味鉴别

假的马油膏体有一种刺鼻的气味，就像是洗洁精的味道；而真正的马油膏体会有一种淡淡的很自然的清香，让人闻起来很舒服，没有刺激感。

马钱子的鉴别与应用

马钱子的鉴别与应用

马钱子原名番木鳖，又称苦实，为马钱子科植物马钱的成熟种子，始载于《本草纲目》，李时珍曰：“状如马之连钱，故名。”《本草原始》载：“番木鳖，木如木鳖子大，形圆而扁，有白毛，味苦。”主要生长在热带，分布于印度、越南、缅甸、泰国、斯里兰卡等地，我国云南、海南等地亦有产。

每年冬季果实成熟时采摘，除去果肉，取出种子，晒干即为生马钱子，其性寒，味苦，因其成分中含有毒性的番木鳖碱，故入药多用炙马钱子，有砂烫及油炒两种炙法，具有通络止痛、散结消肿的功效，常用于风湿顽痹、麻木瘫痪、跌扑损伤、痈疽肿痛，还可治疗小儿麻痹后遗症、类风湿关节炎等。

临床上用于治疗颜面神经麻痹、结核病、子宫糜烂等症收到明显效果。内服多入丸、散，或外用研末调敷。此药虽具毒性，但对一些顽症有特效，因此，为常用中药。在市场上，有以同科植物山马钱子、牛眼马钱子或密花马钱子等冒充正品，使用时要注意鉴别。

怎样鉴别海参的年限

由于海参在成年后，生长的十分缓慢，所以海参的年限时并不是通过外观进行判断，而是根据商家投放时的记录来进行区分，但这个东西可以由随便更变，所以建议在购买海参时，不要过于在意海参的年限，只要品质良好即可。

黄花鱼是海鱼吗

其实我们平时所说的深海鱼，一般都是说生活在低于2000水位的鱼类，才可以被称之为深海鱼，而黄花鱼确实是深海鱼，这一点是毋庸置疑的。而且黄花鱼有小黄鱼和大黄鱼这两种，您可以根据自己的需求来进行购买。

有些不法商贩把黄姑鱼染色后冒充黄鱼，这种着色的染料往往是化学染料，例如玉金黄，人食后有损健康。那我们在购买黄花鱼的时候怎么鉴别呢?

鉴别方法：

用白卫生纸擦鱼身，染色的鱼会在纸上留下明显黄色;而冷冻成块的染色黄姑鱼，冰面有时也会呈现黄色;还可以将鱼浸泡在水中约5分钟，染色的鱼水可能变成啤酒色。

另外，鉴别黄鱼是否新鲜的办法：一般新鲜的黄鱼眼球饱满，角膜透明清亮，鳃盖紧密，鳃色鲜红，黏液透明无异味。肉质坚实有弹性，头尾不弯曲，手指压后凹陷能立即回复。鳞片完整有光泽，黏附鱼体紧密，不易脱。

鱼和海鱼最大的区别在于它们的生长环境。其实，严格说来，河鱼应该叫淡水鱼，常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、罗非鱼、鳝鱼等;海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼等。

我们该从哪些方面鉴别肾炎

1、通过尿蛋白定性检查，尿沉渣镜检，可以初步判断是否有肾小球病变存在。

2、尿常规检查：尿色一般无异常，尿蛋白一般量不多，尿沉渣中白细胞增多(急性期常满布视野，慢性期于5个/高倍视野)，有时可生白细胞管型。

3、尿细菌检查：当尿中含大量细菌时，因尿沉渣涂中作革兰染色检查，约90%可找到细菌。此法简单，阳性率高。

4、尿细胞计数检查：近年多采用1小时计数法，认为较12小时尿沉渣计数准确和简便。其标准是白细胞数大于30万个/小时为阳性，小于20万个/小时可认为属于正常范围，介于20~30万个/小时应结合临床判断;红细胞大于10万个/小时为阳性。

专家告诉广大患者，肾小球肾炎的诊断十分重要，直接关系到患者是否能够得到及时的治疗。治疗时机对患者意义重大，但是患者更需要一个有效治疗肾小球肾炎的疗法，这样才能够及时的治愈肾小球肾炎，摆脱肾小球肾炎的折磨，重新获得健康。

如何判断蜂王浆变质

蜂王浆可以通过它的味道来鉴别是否变质，质量好新鲜的蜂王浆会有一种在特殊的酸味，而变质以后的蜂王浆则会出现明显的腐败臭味，会让人感觉特别难闻。

颜色也是人们鉴别蜂王浆是否变质的重要依据，质量好的新鲜的蜂王浆是乳白色或者淡黄色的半透明浆状物质，而蜂王浆变质以后质地会变稀，而且表面会出现气泡，更重要的是颜色会加深，透明度会变得特别差，让人看了有种混浊的感觉。

蜂王浆中加碘酒以后观察也能看到蜂王浆是否变质，质量好新鲜的蜂王浆加入碘酒以后会变为棕红色，而变质的蜂王浆则会变与蓝色。

我们应该怎么鉴别桑皮

鉴别桑皮要点有四： 一是根皮呈扭曲的带状或卷筒状，残留有栓皮斑块;二是内表面黄白色，具纵纹; 三是质韧难折断，纤维性强，易撕裂但难分开;四是味甘微苦，久嚼纤维成团如丝绵。而类似品华桑、蒙桑的根皮则较硬而厚;栓皮未除尽的呈金黄色鳞片状;横切面可见放射状条纹和斑点;味甘淡。至于伪品构树皮和柘树皮粉性较差、纤维性较弱，味淡或微苦涩，久嚼不呈丝绵状。

根皮呈长而扭曲的板片状或双边内卷的筒状，厚3～6mm。表面淡黄白色或白色，有残留的红棕色或红黄色栓皮斑块，具明显纵向细纹。内表面黄白色或灰黄色，有纵纹。体轻质韧，难折断，纤维性极强，易纵裂但难分开，撕裂时有粉尘飞出。气微弱，味甘微苦。久嚼发粘，纤维成团似丝棉。

如何鉴别马油真假 膏体鉴别

假的马油膏体就像是平时使用的乳液一样，很稀；而真的马油膏体粘稠、细腻，呈练奶一样的稠状油霜。