龟苓膏什么人不能吃
龟苓膏什么人不能吃
1.特别是生理期的女人,在平常大概尽量少吃,存在有痛经的女人更大概少吃,避免添加痛经的程度。
2.平时胃功能不强的人群要节制食用,以免增加肠胃的负担。
3.由于龟苓膏属于寒性食物,一些平时体质比较虚弱的人群也不能多吃,比如女性、老年、小孩等人群。
孕妇能吃龟苓膏吗
近几年,在一些超市里都能看到龟苓膏的身影,很多人在购物时会随手拿上几盒,尤其到了夏天,觉得吃点龟苓膏,既清火又消暑。其健康时报记者冯丽安实,龟苓膏可不是我们想吃就吃的小食品,体质不对的人吃了反而会损害健康。
龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,老少皆宜, 具有清热去湿, 旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。
国内有关专家表示,龟苓膏主要以鹰嘴龟和土伏苓为主要原料。鹰嘴龟是名贵的中药,可清热解毒;土伏苓则可去湿。除这两种主药外,再配以生地、蒲公英、银花等药效加强。龟苓膏有清热解毒、拔毒生肌、滋阴补肾、保健养颜功效。它的品性温和,不凉不燥,男女老幼皆宜。传统的龟苓膏具有滋阴润燥、降火、凉血、解毒、促进新陈代谢、提升人体免疫力等功效。可用于治疗阴虚火旺引起的内科、妇科、皮肤等科疾病,对口舌疮、便秘、泌尿系感染有一定疗效。
如今作为保健食品生产的龟苓膏,由于所含药物的数量有限,不同的生产厂家所选用的药物成分和原始配方都有差别,治疗和保健作用已经打了折扣,只能在一定程度上起到滋阴扶正、清热利湿的效果,只适合阴虚内热体质者食用,阳虚、脾虚等气虚体质者不宜食用。
龟苓膏适用人群为老年人、体质虚弱者、病后康复期的人。
为了调节口味,龟苓膏中多加有蜂蜜、红枣等成分,糖尿病患者就不宜食用;由于其中还含有火麻仁、土茯苓等具有润肠作用的药物,因此孕妇、经常大便稀、尿频的人不宜食用,怕冷、胃病、胃寒症的人食用后可能会导致病情加重,也不宜食用。当然孩子也不适合用龟苓膏,补不好就会虚火、虚阳。
龟苓膏作为保健食品食用时,每天以50克~100克为宜,过量食用不但起不到保健效果,反而会损害健康。比如,阳虚寒盛的人食用龟苓膏就会使阳更虚、寒更盛。
龟苓膏有哪些副作用
龟苓膏的副作用
说到龟苓膏,大家都不会陌生。因为到了夏天,它就成了许多人们喜欢的一种清凉的饮品。其有着有清热、降火功效的功能,而且又是一个中草药的成分制作而成的。所以一些都很放心的选择来吃,虽然龟苓膏有清凉解暑的功效,但是这些好处面前,它存在什么一些对人体的副作用呢?
比如哪方面的人群不适宜吃龟苓膏呢
比如一些体质比较虚寒的女性,在特别处于生理的阶段或有着痛经的女性,就不合适吃龟苓膏。吃了只会导致症状更加的严重,还有一个要注意的是,由于龟苓膏的主要成分是龟板。它对一些女性而言,是可以起到一个兴奋子宫和促进血液循环的作用。所以一些怀孕的妇女也不能吃的,以免会造成不良的流产和早产或其它不适感。
并不是清凉食物都适合每一个人吃
因为龟苓膏属于寒性上的食物。一些肠胃不好的人,或体质上属于比较虚的人吃了,易发生腹痛和腹泻.故不能多吃。另外不适宜吃的人群还包括一些比如老年人、小孩、产妇、刚刚大病初愈或久病未愈等。除此之外,平时胃功能不好的人最要适可而止的食用。不然会造成肠胃方面的负担,平时胃功能不强的人群也要节制食用,以免增加肠胃的负担。
有的人喜欢用龟苓膏来当做一种清凉效果的零食。虽然是中药零食,但是也不能乱吃,而盲目的食用。在吃的时候一定要考虑到自已的身体和体质是不是适宜。还有就算是你的身体体质比较适合吃龟苓膏,但是也不能一下子吃得太多,以免造成胃部不适或其它症状。
有些人认为,小孩体热上火,而龟苓膏又是一种中草药的清凉利湿的食物。可以放心给小孩吃来降火什么的,但是小孩属于稚阴稚阳的身体,食物偏性,很容易造成小孩身体阴阳平衡上的影响。因此偏性稍大的食物还是少给小孩吃一点,可是小孩子稚阴稚阳。食物的偏性很容易影响到小孩子身体阴阳的平衡,所以偏性稍大的食物最好是谨慎食用。而且一些龟苓肓的浓度很高的话,还会造成小孩脾胃上的粘腻。
怎么吃龟苓膏不会发胖
普通调羹舀龟苓膏粉3-4匙,先用温开水调匀,再用沸水冲开,放置一段时间后待凝成膏状备用。如要更有嚼劲,冲调时多放些龟苓膏粉即可。
水果色拉龟苓膏:将各种水果洗净后切成丁或块,加入龟苓膏小块,用色拉酱拌匀即成;
芒果龟苓膏:芒果切片,混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀;
芝士龟苓膏:将芝士加热熔解,直接淋在冷藏后的龟苓膏上。
将冲调好的龟苓膏切成小块,拌入西米露羹、银耳莲子羹或绿豆沙等,则成了营养、健康又美味的龟苓膏西米露羹、龟苓膏银耳莲子羹、龟苓膏绿豆沙等。
龟苓膏的副作用
比如哪方面的人群不适宜吃龟苓膏呢
比如一些体质比较虚寒的女性,在特别处于生理的阶段或有着痛经的女性,就不合适吃龟苓膏。吃了只会导致症状更加的严重,还有一个要注意的是,由于龟苓膏的主要成分是龟板。它对一些女性而言,是可以起到一个兴奋子宫和促进血液循环的作用。所以一些怀孕的妇女也不能吃的,以免会造成不良的流产和早产或其它不适感。
并不是清凉食物都适合每一个人吃
因为龟苓膏属于寒性上的食物。一些肠胃不好的人,或体质上属于比较虚的人吃了,易发生腹痛和腹泻.故不能多吃。另外不适宜吃的人群还包括一些比如老年人、小孩、产妇、刚刚大病初愈或久病未愈等。除此之外,平时胃功能不好的人最要适可而止的食用。不然会造成肠胃方面的负担,平时胃功能不强的人群也要节制食用,以免增加肠胃的负担。
有的人喜欢用龟苓膏来当做一种清凉效果的零食。虽然是中药零食,但是也不能乱吃,而盲目的食用。在吃的时候一定要考虑到自已的身体和体质是不是适宜。还有就算是你的身体体质比较适合吃龟苓膏,但是也不能一下子吃得太多,以免造成胃部不适或其它症状。
有些人认为,小孩体热上火,而龟苓膏又是一种中草药的清凉利湿的食物。可以放心给小孩吃来降火什么的,但是小孩属于稚阴稚阳的身体,食物偏性,很容易造成小孩身体阴阳平衡上的影响。因此偏性稍大的食物还是少给小孩吃一点,可是小孩子稚阴稚阳。食物的偏性很容易影响到小孩子身体阴阳的平衡,所以偏性稍大的食物最好是谨慎食用。而且一些龟苓肓的浓度很高的话,还会造成小孩脾胃上的粘腻。
龟苓膏热量
龟苓膏是非常受到人们的欢迎的,大多数人在夏天都喜欢吃一碗龟苓膏,龟苓膏现在已经弄成精美的包装,几乎每个城市都可以买到龟苓膏,龟苓膏的做法非常复杂,我们很难自己做出养生的龟苓膏。
龟苓膏是历史悠久的传统药膳,相传以前是专供皇室食用的御用药物。具有清热去湿,旺血生肌,润肠通便等功效,备受爱美又贪吃的女孩们喜爱。
龟苓膏,滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。用于虚火烦燥,口舌生疮,津亏便秘,热淋白浊,赤白带下,皮肤骚痒,疖肿疮疡。
材料
龟苓膏粉50g,开水1L,凉白开50ml
做法
1、把龟苓膏粉倒进碗里,加入50ml凉开水搅拌至融化均匀成糊状(一定要搅拌均匀,不然容易结块)
2、用滤网把龟苓膏糊过滤一遍,倒掉结块,这样做出来的龟苓膏口感比较爽滑。
3、把1L烧开的水倒进大碗。
4、过滤好的龟苓膏糊慢慢倒进开水里,边倒边搅拌使之融化均匀。
5、把龟苓膏倒进小碗或者各种形状的模具里,使之冷却。
6、放进冰箱冰上一晚,吃的时候加点炼奶或者蜂蜜,很不错。
上文我们介绍了什么是龟苓膏,我们知道龟苓膏是一道给出养生的药膳,几乎每个城市现在都能买到和吃到龟苓膏,龟苓膏的功能和作用很全面,而且我们发现龟苓膏的热量并不高,每100克龟苓膏热量才56大卡。
龟苓膏并非人人都适合吃
如今,常能在超市的冰柜中见到一种类似黑色果冻的食品,叫做龟苓膏。据超市工作人员介绍,龟苓膏的销量相当不错,很多人都会买来作为保健的零食。然而,龟苓膏中毕竟含有多种中药成分,进了超市,是不是就能说它属于食品,人人适合吗?
相传,龟苓膏是从清代宫廷传到民间的。它曾经作为药品,在药店中出售。不过,现在按食品卫生标准生产的龟苓膏,由于生产厂家及调制口味的不同,其药物成分也与原始组方有所差别。比如,有些龟苓膏由龟板、土茯苓、金银花、生地等组成;有些由龟板、土茯苓、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等组成;还有些则由龟、茯苓、凉粉草、蜂蜜、金银花、蒲公英等组成。
尽管具体方子不同,但它们都无一例外,含有龟板(或龟)、土茯苓(或茯苓)两味药材,因此被称为龟苓膏。龟板,又叫龟甲,是龟科动物乌龟的甲壳。性味甘、寒。有滋阴潜阳、补肾健骨、养血补心和止血的功效。可用于治疗头痛眩晕、盗汗遗精、手足震颤、腰膝酸软、惊悸、失眠健忘,妇女崩漏及月经过多等。如果把它熬成固体胶块,叫做龟板胶,其滋补力比龟板更强。由于龟板和龟板胶含有动物胶原、脂肪、角蛋白、18种氨基酸,以及钙、磷、锌等多种微量元素,因此,它们能够提高白细胞数量,增强免疫力,有补血、镇静、提高冠脉流量和提高耐缺氧能力等作用。土茯苓,性味甘、淡、平。有解毒、除湿、利关节的功效。从西医角度来讲,它还含有落新妇甙、异黄杞甙、胡萝卜甙、多糖、淀粉等,所以能够起到利尿、镇痛、抑菌、解汞毒等作用。
当然,对于龟苓膏而言,仅仅是龟板和土茯苓还不够,在这两种主要原料的基础上,加用金银花、蒲公英、菊花等清热解毒、解暑、利湿的多味药材才能更好地起到滋阴、解毒、解暑、解疮毒等作用。
一般来说,龟苓膏夏天吃比较合适。因为它能够对付因天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等,皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用。
不过,由于食品龟苓膏中所含药物成分有限,所以尽管从理论上说可以有上述作用,但作为治疗用药则明显药力不足。它只能在一定程度上调节人体阴阳平衡,预防热毒、暑热、阴虚的产生。
由于龟苓膏偏寒性,脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃;龟板有兴奋子宫的作用,可能导致流产,孕妇不宜。因此,含有药物成分的食品龟苓膏也不是人人都能吃,一旦出现腹痛、不思饮食、腹泻等情况,应当立即停用。
龟苓膏不凝固怎么补救
如果龟苓膏在冷却过程中迟迟无法凝固的话,建议将龟苓膏倒入锅中重新煮一下,并往其中再加一些龟苓膏粉,这样能调整龟苓膏粉和水的比例,这样就会更容易凝固了。
如果是因为水温不够,煮的时间太短而导致的龟苓膏无法凝固的话,建议将龟苓膏重新倒入锅中再加热一下,这样再将龟苓膏倒出来就会慢慢凝固了。
或者还可以将龟苓膏放冰箱冷藏保存一段时间,这样也能增加龟苓膏的凝固性。
龟苓膏可以做成哪些美食
苹果龟苓膏拔丝
材料:准备适量的龟苓膏,苹果,红糖
做法:苹果、龟苓膏切片,在2片苹果片中夹1片龟苓膏,将红糖烧热成液体,趁热均匀的浇在苹果和龟苓膏上,趁热吃就可以拔出丝来。
特色:甜甜的苹果,搭配清苦的双钱龟苓膏,加上拔丝的做法,好吃又好玩。
银耳莲子龟苓膏
材料:准备适量的龟苓膏,银耳莲子羹
做法:把准备好的龟苓膏切成小块,拌入银耳莲子羹中即可食用。
特色:龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品,混合在一起吃,味道鲜美,营养全面。
红豆相思龟苓膏
材料:准备适量的龟苓膏,红豆羹,炼乳
做法:将龟苓膏切成小块,均匀的淋上红豆羹,再浇上炼乳,即可食用。
特色:混合着红豆羹的香甜和龟苓膏的清苦,再有炼乳奶香的调配,和自己的爱人一起吃最合适不过了。
绿豆羹龟苓膏
材料:准备适量的龟苓膏粉、绿豆羹、炼乳。
做法:将龟苓膏粉冲调成厚的龟苓膏,切成小块,放入碗中,然后在碗中加入绿豆羹,也可依据个人口味添加炼乳,冷藏后食用更佳。
特色:它可以清热、消暑,盛夏初秋食用这道绿豆羹龟苓膏是最好不过的了。
苡米龟苓膏
材料:龟苓膏粉、苡米羹、炼乳。
做法:先将龟苓膏粉冲调成厚的龟苓膏,切成小块,放入碗中,然后在碗中加入苡米羹,也可依据个人口味添加炼乳,冷藏后食用更佳。
特色:苡米可作为药食同源的材料,其味甘淡、性凉,健脾利湿,同时龟苓膏二者搭配,相得益彰。
女人吃龟苓膏的养生功效和副作用
龟苓膏的副作用
龟苓膏其实就是由许多中草药熬制成的,在很早的时候就被人们当作药膳来食用,人们只知道它的营养价值,却忘了它的副作用。
并且我国中医指出,经常吃龟苓膏可以促进人体新陈代谢,同时还具有清热降火、润肺止咳、美容养颜和滋阴补肾的功效。
特别是一些患有嗓子疼、痔疮、痱子和便秘等病症的患者,在平时适量的吃一点龟苓膏,可以达到非常有效的改善作用。
说龟苓膏的副作用之前,我们不得不承认它的营养价值非常高。
特别是现在的年轻人脸上总是会冒出一个个的小包包,龟苓膏对这一情况同样具有改善的作用。
现代研究发现,龟苓膏中含有丰富的活性多糖和氨基酸,龟苓膏还具有低热量、低脂肪、低胆固醇等的特点,它可以调节血脂和血糖,是女性的美容养颜的佳品,。
制作龟苓膏的材料都是以温性中和的传统中草药,味道甘平。
而正因为如此所以一般都没有副作用。
但是龟苓膏的副作用还是存在的,因此特别是生理期的女性朋友,在日常食用的时候,应该尽量少吃,有些女性存在有痛经的症状,更应该少吃,以免增加痛经的程度。
而由于龟苓膏属于寒性食物,因此想一些平时体质比较虚弱的人群也不能多吃,比如女性、老年、小孩等人群。
除此之外,平时胃功能不强的人群也要节制食用,以免增加肠胃的负担。
龟苓膏的功效
鹰嘴龟是名贵的中药,土茯苓则可去湿。
除这两种主药外,再配以生地、蒲公英、银花等药效加强。
龟苓膏呈黑色,微带透明。
它最早产于广西梧州,是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料,再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等,经过长时间熬炼而成的保健食品。
1、滋阴养颜
在吃过烧烤、火锅等辛辣食物后,服用龟芩膏可以起到滋阴润燥、养颜护肤、清热解毒的功效。
2、止痒祛湿
在潮湿、干燥的环境中,就常服用龟芩膏,这样可起到去湿、止痒、去疮毒的功效。
3、治疗便秘
老年人吃了,可以增强自身的免疫能力,起到健胃、开胃的作用,还可以治疗便秘。
4、去除毒素
年青人和女人吃了,可以养颜护肤、去除体内的毒素,起到洗肠的作用。
5、防病去火
因为广东地区多雨潮湿,冬暖夏热,因此,讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。
北方虽然没有南方的潮湿和炎热,但吃煎炸或辣的东西多了,也难免上火,适当的时候吃一些,有利于消除人体内的积热,解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。
同时对多种口腔溃疡、口燥咽干、失眠多梦、习惯性便秘、急、慢性泌尿系统感染, 如小便白浊、腰膝酸软、女性生殖系统炎症, 如盆腔炎、阴道炎、赤白带下, 皮肤搔痒、疖疮红肿等有特别显着的改善作用。
龟苓膏粉怎么吃
龟苓膏粉,不仅能让日常生活中的人们吃的流连忘返,乐此不疲,由于龟苓膏的成分有很多,所以龟苓膏对人体的健康有一定的促进作用,爱吃的人们可以尽情的吃吧!享受龟苓膏带给我们的美妙感觉。并且了解龟苓膏粉怎么吃!
水果龟苓膏
材料
龟苓膏,西瓜,梨
做法
1、西瓜、梨洗净切块。
2、和龟苓膏搅拌一起即可。还可以自己随意创造放入些其他的材料比如:酸奶或者其他的水果等。
蜂蜜龟苓膏
材料
龟苓膏粉20克,温开水(或凉水)50克,沸腾的开水450克,蜂蜜适量
做法
1.将20克龟苓膏粉倒进碗内
2.加入50克温开水(包装盒上写的做法用温水,我试过用凉水也是可以的)
3.调成无颗粒的稀糊状
4.小锅里放450克~500克清水,大火煮开,转小火,把调成稀糊状的龟苓膏倒进沸腾的开水里;边倒龟苓膏糊边搅拌,待龟苓膏重新煮开就可以关火了
5.把龟苓膏倒进模具,室温冷却后盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏至凝固。