养生健康

茄子秧怎样维护

茄子秧怎样维护

培育壮苗 小拱棚茄子早熟栽培,一般于1月中旬温室育苗。先用温水(水温55℃并不断搅拌)浸种、催芽,待大部分种子露白时播种。苗出齐后,白天温度控制在 25℃~28℃,夜间15℃~18℃。定植前10天,苗床浇1次透水,并加强通风,降低温度进行炼苗。

适期定植,合理密植 3月下旬当茄苗有7~8片真叶 株高15~20厘米,并且有90%植株现蕾时进行定植。在定植前一周扎棚覆地膜,提高地温。株行距30厘米×33厘米,亩栽4000~4500株。选晴天定植,定植后即覆盖薄膜,晚上加盖草帘。 田间管理

棚温管理 定植至缓苗前不放风,夜间盖严草苫,缓苗后及时通风换气,风量由小到大,棚温保持在25℃左右。在无霜的夜间可去掉草帘,在5月上中旬,结合培土起垄,将棚膜落下,破膜掏苗,地膜由“盖天”成了“盖地”,以后成为地面覆膜栽培。

沾花 小拱棚茄子门茄开花时气温低,可用20~30毫克/升的2,4—D涂抹花柄或浸花,以后随气温升高要相应降低浓度。

肥水管理 从定植缓苗后至门茄坐住前一般不进行浇水施肥。当门茄长到核桃大时,开始上水追肥,亩沟施复合肥30千克,尿素5千克。待大部分门茄进入瞪眼期后,浇1遍膨果水。进入采收期后,每7~10天浇1水,并随水冲施尿素5千克/亩。

整枝打顶去老叶 对门茄以下的小杈都要及时去掉,在门茄采收后要摘除门茄以下的黄病叶,以促进通风透光,减少病害。“四母斗”茄坐住后要及时打顶,集中养分,促进早熟。同时对畸形茄要尽早摘除。

病虫害防治 小拱棚茄子生育期间主要病害有绵疫病(掉蛋)、褐纹病。可选用抗病品种,或发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液,或70%代森锰锌可湿性粉剂 500倍液防治。茄子主要虫害有红蜘蛛和茶黄螨。可用73%克螨特3000倍液喷雾防治。

吃茄子有哪些好处

茄子是一种典型的蔬菜,根据品种的不同,用法多样。茄子对疾病的康复具有相当高的价值。下面我们就去盘点一下吃茄子都有哪些好处吧!

一、保护心血管、抗坏血酸:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

二、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

三、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

四、治疗冻疮:取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

五、降低高血脂,高血压功效:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

不适宜吃茄子的人

茄子性寒,凡脾胃虚寒、慢性腹泻、消化不良者及孕妇不宜多食。

茄子的功效与作用

茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。皂,只要用手轻搓后,用清水冲净,放在阴凉通风处阴干。

用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。

取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

吃茄子把有什么好处

1、治疗咳嗽:对于秋冬季节肺热造成的咳嗽,用茄子把煮水5分钟后喝下,有很强的止咳作用,能止住每到秋冬都会犯的陈年老咳嗽。

2、改善上火:如果感觉自己上火了,口腔溃疡、牙龈肿痛等小毛病不断,可以直接把茄子蒂切了,放进菜里吃,或者用新鲜的茄子蒂和莲子煲汤、泡水喝,都能很快缓解上火症状。

3、治疗冻疮:取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,然后用这种水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗,两三次就能痊愈。

妙用茄子秧治冻疮

这个偏方是:取地里入冬后经霜打过的茄子秧150克,加适量的水,文火煮20分钟,然后倒出一半在洗脸盆中,另一半在炉上温着。再将长有冻疮的手(脚)泡在盆中,随后不断地加入温着的水,直至全部加完。浸泡20分钟后(治疗脚部冻疮时,浸泡时间需长些),用干毛巾彻底擦干手(脚)部,连续5天为一个疗程,一般浸泡一至两个疗程就可见效。如果没有茄子秧,用茄子柄亦可替代。在擦干的手(脚)上再涂抹一些治疗冻疮的药膏,便可起到事半功倍的疗效。

据说,茄子秧之所以可以治疗冻疮,这是因为茄子秧具有祛风、收敛、凉血和消肿的功能。

茄子把有什么作用

1.治疗咳嗽:对于秋冬季节肺热造成的咳嗽,用茄子把煮水5分钟后喝下,有很强的止咳作用,能止住每到秋冬都会犯的陈年老咳嗽。

2.改善上火:如果感觉自己上火了,口腔溃疡、牙龈肿痛等小毛病不断,可以直接把茄子蒂切了,放进菜里吃,或者用新鲜的茄子蒂和莲子煲汤、泡水喝,都能很快缓解上火症状。

3.治疗冻疮:取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,然后用这种水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗,两三次就能痊愈啦。

茄子秧可治疗冻疮

这个偏方是:取地里入冬后经霜打过的茄子秧150克,加适量的水,文火煮20分钟,然后倒出一半在洗脸盆中,另一半在炉上温着。再将长有冻疮的手(脚)泡在盆中,随后不断地加入温着的水,直至全部加完。浸泡20分钟后(治疗脚部冻疮时,浸泡时间需长些),用干毛巾彻底擦干手(脚)部,连续5天为一个疗程,一般浸泡一至两个疗程就可见效。如果没有茄子秧,用茄子柄亦可替代。在擦干的手(脚)上再涂抹一些治疗冻疮的药膏,便可起到事半功倍的疗效。

据说,茄子秧之所以可以治疗冻疮,这是因为茄子秧具有祛风、收敛、凉血和消肿的功能。

治疗冻疮民间有许多验方,用茄子秧煮水治疗冻疮就是其中广为流传的方法。茄子秧有祛风、收敛、凉血、消肿的功效,因此对于冻疮初起,局部由于血管麻痹而扩张、充血,造成红肿而没有溃烂时,这种方法是有效的。但是,如果冻疮严重到由于皮肤组织严重缺氧坏死、局部溃烂的程度,用这种方法不但没有效果,而且会引起感染、发炎,应及时到医院进行治疗。

已经发生过冻疮的部位,由于组织损伤加重了局部血液循环障碍,以后稍一受寒就极容易复发,因此治疗冻疮关键在预防。预防冻疮最重要的是注意手足、耳朵等肢体末梢部位的保暖,否则等肢体感觉到寒冷了再采取保暖措施,对预防冻疮就有“雨后送伞”的味道了。手足多汗的人,或生活、工作环境阴冷潮湿的人,更应注意皮肤的干燥、保暖,鞋、袜、手套要宽松、柔软,不能过瘦或系得太紧,否则会加重血液循环不良。其次是要加强锻炼,增强体质,特别是机体的御寒能力。可以从炎热的夏季开始,每天将手足浸泡在冷水中,逐渐延长时间,以提高肢体对寒冷的适应能力。另外,在冬季适当多食高热量和维生素丰富的食物,也有助于提高机体的御寒能力。

冻疮发生之后,不要立即烤火或泡热水。用茄子秧煮水泡洗患处,水温一定不能烫,以45℃左右为好。还可以口服菸酸等血管扩张剂,外搽含有维生素E的软膏,也可以服用具有温经散寒、祛瘀通脉作用的中药治疗。

吃茄子对女性有哪些好处

一、保护心血管、抗坏血酸:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

二、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

三、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

四、治疗冻疮:取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

五、降低高血脂,高血压功效:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

不适宜吃茄子的人

茄子性寒,凡脾胃虚寒、慢性腹泻、消化不良者及孕妇不宜多食。

茄子有什么功效 治疗冻疮

取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

吃茄子的好处

1、抗衰老。

茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

2、治疗冻疮。

取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

3、消肿止痛。

茄子具有清热止血,消肿止痛的功效。

4、防治胃癌。

茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

5、降血压。

茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

6、保护心血管、抗坏血酸。

茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

7、清热解毒。

用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。

茄子的7大功效

一:抗衰老

茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

二:治疗冻疮

取冬天地里的茄子秧两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

三:降低高血脂、高血压

选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

四:保护心血管、抗坏血酸

茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

五:防治胃癌

茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

六:清热止血、消肿止痛

七:止血清毒

只要用手轻搓后用清水冲净,放在阴凉通风处阴干,用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。

茄子对人体有什么好处,一根茄子治7种“病” 茄子对人体有什么好处

1、抗衰老,茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

2、清热解毒,用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。茄子能散血、消肿、宽肠。所以,大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人,多吃些茄子,也有帮助,可以选用紫茄同大米煮粥吃。

3、治疗冻疮,取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

4、降血压,茄子有良好降低高血脂,高血压功效。具体方法如下:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

5、保护心血管、抗坏血酸,茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

6、消肿止痛,具有清热止血,消肿止痛的功效。

茄子的功效与作用

1、具有清热止血,消肿止痛的功效。

2、用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。

3、治疗冻疮:取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

4、茄子有良好降低高血脂,高血压功效。

5、保护心血管、抗坏血酸:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。

6、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

7、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

8、茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,特别是维生素P的含量极其丰富。

9、茄子中含有硫胺素,它具有增强大脑和神经系统功能的作用。常食茄子,可增强记忆,减缓脑部疲劳。

女人吃茄子的好处

女人吃茄子的7大好处

1、抗衰老。

茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。

2、治疗冻疮。

取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子秧擦洗患处,二至三次可治愈。

3、消肿止痛。

茄子具有清热止血,消肿止痛的功效。

4、防治胃癌。

茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还有清退癌热的作用。

5、降血压。

茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。

6、保护心血管、抗坏血酸。

茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。

7、清热解毒。

用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。

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茄子的功效与作用

茄子是一种物美价廉的蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,中医认为茄子性味古寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。古代曾将茄子列入皇帝的膳单。茄子的营养价值很高,其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆 碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC,尤其是糖分含量较番茄高一倍,而茄子纤维还含一定量的皂草甙,在紫茄子含有较丰富的Vpp。什么样的茄子营养价值最高 紫色的茄子营养价值最高,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,同时挑选茄子应选择新采收的嫩果。在茄子萼片与果实相连接的地方,有一圈浅色环带,

茄子竟然也拥有中药的效果

茄子也是一味中药 我们都小瞧它的作用了茄子除了是夏季常见的蔬菜之外,还是一味中药,这是人们不知道的小秘密。它对人体不但具有食用价值,而且还可以防治疾病。在以下内容里,小编具体为大家介绍为何茄子是一味中药! 茄子含有较多元素 不要简单的认为它只有食用价值,因为它含有较多的元素对人体健康起到促进的作用,如蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、维生素E和维生素P等。 中医角度论茄子 它含有较多的物质不单单只是为人体提供日常所需的物质元素,更为重要的是为人体起到防治疾病的作用

茄子干的副作用有哪些

茄子干在吃的时候需要再用水泡一下,吃起来的口感非常好.那么茄子干都有什么功效和作用呢,今天就跟大家说一下.好让大家对此有个了解 食用功效 (1)具有清热止血,消肿止痛的功效 (2)用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等 (3)治疗冻疮 取冬天地里的茄子(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子擦洗患处,二至三次可治愈. (4)茄子有良好降低高血脂,高血压功效,具体方法如下: 选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低

茄子皮需注意事项

茄子是一种深色蔬菜,江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜。中医认为,茄子性甘、凉,入脾、胃、大肠经,可清热凉血,散瘀消肿,夏天食用有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人尤为适宜,但消化不良、容易腹泻的人,则不宜多食。冬天地里的茄子(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮患处,同时用茄子擦洗患处有助于快速治愈冻疮。从西医营养学的角度来说,茄子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及多种矿物质,特别是维生素P的含量极其丰富,维生素P能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管

茄子的食用功效

1、降低高血脂、高血压:选用深色长条型,切成段或者丝,用麻酱以酱油调拌而成,在晚餐时分,服用可有效降低和自愈。 2、防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有一定效果。此外,茄子还具有清热止血,消肿止痛的功效。 3、抗衰老:茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。 4、清热活血、消肿止痛:每天服用蒸茄子,长期下来,可有效治疗内痔出血,对便秘也有一定的缓解作用。医学研究还表明,常吃茄子对慢性胃炎、肾炎水肿等疾病都

茄子有什么功效作用

⑴具有清热止血,消肿止痛的功效⑵用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。消化不良,容易腹泻的人,则不宜多食,正如李时珍在《本草纲目》中 所说:“茄性寒利,多食必腹痛下利。”《滇南本草》记载,茄子能散血、消肿、宽肠。所以,大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人,多吃些茄子,也有帮助,可以选用紫茄同大米煮粥吃。《本草纲目》介绍,将带蒂的茄子焙干, 研成细末,用酒调服治疗肠风下血;《滇南本草》

茄子的营养价值及功效

茄子,江浙人称为六蔬,广东人称为矮瓜,其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。特别是维生素P的含量很高。每100克中即含维生素P 750毫克,这是许多蔬菜水果望尘莫及的。 茄子的营养价值: 抗衰老 茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。皂,只要用手轻搓后,用清水冲净,放在阴凉通风处阴干。 用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,

茄子可以清热解毒

1、抗衰老 茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。 2、清热解毒 用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。茄子能散血、消肿、宽肠。所以,大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人,多吃些茄子,也有帮助,可以选用紫茄同大米煮粥吃。 3、治疗冻疮 取冬天地里的茄子(连根)两三棵用水煎,水开之后再煮20分钟,用此水泡洗冻疮

茄子皮变色了还能吃吗 吃茄子有什么好处

1、抗衰老 茄子富含维生素E,这种物质可以很好的延缓皮肤的衰竭,维持皮肤的弹性,很适合女性朋友食用,并且还能降低体内的胆固醇,利于血管的健康。 2、清热解毒 茄子是属于寒凉的食物,很适合在夏天食用,可以很好地去除体内的火气,但是对于肠胃不好的人来说,是不适合食用的。 3、治疗冻疮 冬天的温度是比较低的,皮肤很容易被冻伤,那么可以将茄子苗捣碎,将它涂抹在患处,两三次就可以治愈了。 4、保护心血管 茄子富含维生素P,它可以增强毛细血管的弹性,血管壁一旦具备弹性,那么就不会容易破裂。可以促进血管的健康。可以

经常吃茄子有哪些好处?

1、具有清热止血,消肿止痛的功效 2、用于热毒痈疮、皮肤溃疡、口舌生疮、痔疮下血、便血、衄血等。 中医学认为,茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。消化不良,容易腹泻的人,则不宜多食,正如李时珍在《本草纲目》中所说:“茄性寒利,多食必腹痛下利。”《滇南本草》记载,茄子能散血、消肿、宽肠。所以,大便于结、痔疮出血以及患湿热黄疸的人,多吃些茄子,也有帮助,可以选用紫茄同大米煮粥吃。《本草纲目》介绍,将带蒂的茄子焙干,研成细末,用酒调服治疗肠风下血;《滇南本