植物蛋白
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动物蛋白质比植物蛋白质好吗
总的说来，动物性食物中的蛋白质要比植物性食物中的蛋白质要好。但是，如果将动物性蛋白质食物和植物性蛋白质食物两者搭配食用，就会相互提高两者间的营养价值，比单一吸收动物性蛋白质来得更好。
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还不错。 植物性蛋白质主要来源于米面类丶豆类，相对来说蛋白质营养价值低一些，但植物性食物不含胆固醇，而且更经济。同样能能达到修护肌肉细胞、加速身体的新陈代谢与细胞重建的功效。
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动物蛋白质比植物蛋白质好吗 动物性蛋白和植物性蛋白有什么不同
两种蛋白质的差异以及营养价值，取决于消化率和利用率等。一般来说，容易被人体消化吸收和利用的蛋白质，营养价值就越高。动物蛋白相较于植物蛋白，与人体的蛋白结构较相近，所以比较容易被人体吸收。所以，动物性蛋白质营养价值就比较高。 而植物类所含有的蛋白质被人体吸收和利用的程度相对差点。但过度补充动物性蛋白质会有饱和脂肪酸及胆固醇过高的问题，而植物蛋白质就完全没有这顾虑。
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还不错。 植物蛋白粉蛋白质含量并不比动物蛋白低，特别是大豆蛋白，蛋白质种类很全，属于完全蛋白，由于来源是植物，消化也更容易一些。 植物蛋白相对动物蛋白来说，由于1公斤动物蛋白的生产所需土地可以生产10公斤的植物蛋白，所以植物蛋白价格会更低，作为长期补剂是经济划算的选择。 植物蛋白相对动物蛋白有着天然的优势，因为植物蛋白来源于植物，所以不含胆固醇，这样对于健身人群体脂的控制很有帮助。