脂肪酸

• 脂肪酸缺乏所致皮肤病指的是什么

  脂肪酸是细胞膜的重要成分，并具有合成前列腺素及防止上皮水分丧失的功能。当必需脂肪酸缺乏时，除繁殖率降低外，使皮肤创伤难以愈合，皮屑增多，皮肤形成脓皮症，脱毛、水肿；外耳道、趾（指）间出现湿性皮肤炎。当不饱和脂肪酸缺乏时，引起黄色脂肪症，皮肤形成结节状，有痛感。可用维生素B治疗，用量为50毫克/千克体重，并与类皮质共用，以抑制炎症，用量为1毫克/千克体重。

• 脂肪酸的作用有哪些

  在大部分含油脂丰富的食物中,有一半左右的热量是由脂肪和油类提供的.天然的脂肪和油类通常是由一种以上的脂肪酸与甘油形成的各种酯的混合物.这些脂肪酸的功能有三种： (1)当脂肪酸在人体内被氧化生成二氧化碳和水,并放出一定的热量时,脂肪酸是一种能源. (2)脂肪酸贮存在脂肪细胞中,以备人体不时之需. (3)作为合成人体所需要的其他化合物的原料.当脂肪燃烧时,它所能够提供的热量大约为37620千焦/克.因此,在我们的饮食中,脂肪是最集中的食物能源.

• 高血压饮食治疗原则 正确摄取脂肪酸

  脂肪酸主要分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪两种，饱和脂肪酸主要来自于动物类油脂如猪油、牛油、肥肉等；不饱和脂肪酸主要来自于鱼类和大部分植物油，如菜籽油、橄榄油。饱和脂肪酸会促进血液中胆固醇的产生，而不饱和脂肪酸可以降低血液中起不良作用的胆固醇，升高有益胆固醇的含量。

• 脂肪酸对人体有哪些功效与作用

  脂肪酸是由碳、氢、氧三种元素组成的一类化合物，是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂肪酸分为饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸和单不饱和酸，饱和脂肪酸是人体疾病的罪魁祸首，如果它的含量超过12%，就会在人体内产生脂肪积聚，因而引发高血压、高血脂、动脉硬化等严重心血管疾病。它的主要作用有以下几点： 1.当脂肪酸在人体内被氧化生成二氧化碳和水，并放出一定的热量时，脂肪酸是一种能源。 2.脂肪酸贮存在脂肪细胞中，以备人体不时之需。 3.作为合成人体所需要的其他化合物的原料，当脂肪燃烧时，它所能够提供的热量大约为37620

• 缓解焦虑的食物 含有Ω-3脂肪酸的食物

  鱼类食品包含的Ω-3脂肪酸对情绪障碍患者有积极影响 鱼油：鱼油汇总含有EPA，DHA两种不饱和脂肪酸，EPA，DHA有助于缓和情绪。 深海鱼：深海鱼是丰富的鱼油以及Ω-3脂肪酸的食物，与常用的抗忧郁的药物有类似的作用，可以缓解部分紧张的情绪，改善焦虑。 鲑鱼，金枪鱼和鲱鱼等肥鱼都是Ω-3脂肪酸的理想来源。

• 月见草油有什么副作用 导致脂肪酸紊乱

  平时做饭食用油用得比较多的人，其实容易 ω-6脂肪酸摄入偏高，而 ω-3脂肪酸相对不足，两者比例失衡，也是不健康的。而国人普遍有 ω-6脂肪酸/ω-3脂肪酸的比值偏高的问题。过多的使用月见草精油更会加重这种现象，容易出现亚健康。

• 孕妇怎么补钙效果最好 减少脂肪酸油脂类食物

  脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物，使钙的吸收率降低。因此，孕妈咪要合理安排好膳食，不要吃过于油腻的东西。

• 儿童和孕妈咪补充的营养元素-鱼油 鱼油的Omega3脂肪酸是身体抗发炎的重要元素

  饮食中的脂肪大多为Omega6脂肪酸、是花生四烯酸(AA)之前驱物，会在体内转化成促成发炎的前列腺素PGE2，而增加摄取Omega3脂肪酸的鱼油，可以平衡Omega6脂肪酸的过量摄取，以减少体内发炎现象。 现在深受过敏之苦的儿童和妈妈很多，其实过敏也是一种慢性发炎反应，所以摄取Omega3脂肪酸，也有助过敏症状的减缓。 根据一些研究报告指出，每天有服用鱼油的过动儿童，其过动症状可减轻50%，鱼油不仅改善少数儿童有过动的问题，也对儿童在学习与专注力也有明显的帮助。

• 腰果不能和什么的东西一起吃 脂肪酸含量高的食物

  腰果中的脂肪含量很高，其中有大部分是饱和脂肪酸，而饱和脂肪酸可以直接穿透血脑屏障，为大脑提供营养成分的，可以促进大脑发育，属于优质脂肪，但腰果和饱和脂肪酸一起食用过多，会降低不饱和脂肪酸的吸收率，导致营养价值降低。

• 山楂片的营养价值 脂肪酸

  山楂片所含的脂肪酸能促进脂肪类食物的消化，并能增加胃消化酶的分泌，且对肠胃功能有一定的调整作用。

• 挤痘痘挤出来的白色物体是什么 脂肪酸

  痘痘里面挤出来的是脂肪酸，皮脂分泌过多导致皮脂腺中的甘油三酯释出的游离脂肪酸刺激皮脂腺的分泌，堵塞形成粉刺，一般略施压力就会有白色的脂肪酸溢出。

• 空腹吃鱼和海鲜可致痛风

  空腹吃鱼和海鲜。鱼和海鲜含蛋白质丰富，可如果空腹吃，这些蛋白质会被转化成热量白白浪费。不但不能补身体，反而会加重身体的负担。另外，空腹大吃海鲜和鱼，还会增加人体对嘌呤的吸收，可能导致痛风。猛吃奶油蛋糕。奶油蛋糕看起来漂亮，其实就是穿上了色素和植物奶油的花衣裳。论成本一块不到一元钱，论营养，它不但高油高糖，植物奶油中的反式脂肪酸带给人体的伤害比猪油更厉害。如果想吃蛋糕又不怕胖，奶酪蛋糕的营养较高，价格更贵，可以吃一小块解馋。上来就喝碳酸饮料。可乐、汽水等碳酸饮料就是碳酸水加上糖和色素，不但营养为零，价钱也很低。上来就喝碳酸饮料，不仅会让人打嗝、胀肚，而且也会食欲大减。并且一罐可乐的热量能等于一碗

• 治疗老年斑的4个小偏方

  治疗老年斑的4个小偏方 1、生姜 生姜含有多种活性成分，其中的姜辣素有很强的对抗脂褐质的作用。把姜洗净切成片或丝，加入沸水冲泡10分钟，再加一汤匙蜂蜜搅匀，每天饮用一杯不间断，可明显减轻老年斑。 2、香油 人体代谢中动脉壁上沉积物的增多，是形成老年斑的原因。香油是不饱和脂肪酸，在体内容易被分解、利用和排出，能促进胆固醇代谢，消除动脉壁上的沉积物，从而可消除老年斑。 3、茄子 茄子含有丰富的维生素A、B1、C、D，蛋白质和钙，能使人体血管变得柔软。茄子还能散淤血，多吃些茄子，可降低血管栓塞的概率，减少脂褐质的沉积，老年斑会明显减少。 4、大蒜 专家介绍，把大蒜切成薄片，贴在老年斑处，反复摩擦，直