蒸芋头

• 芋头没熟吃了会怎么样 蒸芋头怎么看熟没熟

  如果不确定蒸芋头有没有熟，可以用筷子戳下芋头，如果筷子能很轻松的穿过芋头，说明芋头已经蒸熟了，但如果芋头里面有硬芯的话则说明芋头还没有完全熟，还需要继续蒸一段时间。不过这种方法不是万能的，有些芋头由于品种不同，其蒸熟了也是硬的，这种情况就需要通过少量食用来判断有没有熟了。

• 煮芋头多长时间 蒸芋头要蒸多久才熟

  根据经验，用高压锅蒸，大芋头一般需要蒸20分钟以上，小芋头一般需要15分钟左右。如果采用一般的锅来蒸，当然时间也可以更长一点。还有，根据每个人的口感不同，有的喜好吃更软的芋头，有的则喜欢吃硬一点儿的芋头，比如婴儿则需要蒸的更软给他吃，而成年人则可以少蒸一会儿。因此，具体蒸多久自己要把握好。一般情况下，蒸15分钟左右即可。宝宝可以吃一些芋头，蒸的时候一般30分钟就可以了，如果想蒸的更烂些，可以多焖一会，这样更容易宝宝咀嚼。

• 蒸芋头时间长了可以吃吗

  可以。 芋头蒸的时间长了也是可以吃的，只是口感会变得比较差，没有那么好吃，但也不会有什么有害物质出现，所以是可以吃的，比较软烂的芋头适合宝宝以及老人来吃。

• 怎么蒸芋头好吃又简单 吃芋头有哪些注意事项

  1.补充人体，如果肠胃不好的人，可以多吃一些。 2.防止蛀牙，而且适合老人家食用，但是要蒸软一点比较好。 3.少吃煎炒炸的芋头，多吃一些芋头粥，芋头西米露，这些比较不上火吖! 4.芋头不能和柿子、香蕉、柑一起使用。相克切对身体不好。 5.可以和牛奶一起食用。两者都含有蛋白质，但是不能多吃，怕会产生胃气。

• 蒸芋头需要多长时间

  蒸芋头需要多长时间，和使用的锅具以及芋头的大小有关系，如果把芋头放到高压锅里面或者是蒸锅里面，大一些的芋头大概要蒸20分钟，小一些的芋头大概要蒸15分钟，如果把芋头切成条状，蒸15分钟左右也就可以了，如果使用普通的锅子来蒸芋头，那么需要花费的时间可能就会比较长，但是也不要蒸超过30分钟，这样芋头就会变得非常软，吃起来的口感就不会那么好。

• 芋头蒸多久 蒸芋头用冷水还是热水

  芋头要冷水下锅蒸。 芋头中的淀粉、纤维素含量较高，而且肉质紧实，比较难蒸熟，因此需要冷水下锅，在慢慢加热的过程中，热气就会慢慢渗入芋头中，这样能够缩短蒸芋头的时间，更省火。 另外，像其他的米饭、红薯等高淀粉的食物，也都是需要冷水下锅蒸的；但是像鱼肉、鸡肉这类容易熟的肉类，为了鲜嫩的口感，则是需要热水下锅，大火快蒸的。

• 蒸芋头的功效与作用 蒸芋头需要多长时间

  芋头根据个头的不同，所以所需要的时间也不一定相同，大约都是在十五二十分钟之间，煮芋头不要煮太长时间，否则会将它们其中的营养成分，用高温流失掉，但是也一定要煮熟，否则可能会对人体产生危害。

• 芋头煮还是蒸比较好 吃蒸芋头的好处

  1、芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。 2、芋头丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能。 3、芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。 4、芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

• 蒸芋头需要多长时间

  蒸芋头一般需要的时间大概在15分钟到二十分钟左右，芋头除了可以蒸着吃，也可以做成粥来吃，想要让芋头做得好吃，一定不能蒸太长的时间，容易影响到口感。想要知道芋头有没有熟，就可以用筷子轻轻的戳一下，如果接触的时候有硬硬的感觉，那么就证明还没有熟，戳进去以后是比较软的，那么就证明已经熟透了，这样的芋头就可以吃了。

• 芋头是带皮蒸还是煮 蒸芋头带皮需要多长时间

  具体看芋头的大小。 芋头根据个头的不同，所以所需要的时间也不一定相同，大约都是在十五二十分钟之间，我们煮芋头不要煮太长时间，否则会将它们其中的营养成分，用高温流失掉，但是也一定要煮熟，以免芋头中的细菌等有害物质，会对人体产生危害。

• 八月要吃蒸芋头

  明星档案：芋头口感细软，营养丰富。它既能作蔬菜，又能当主食，还能做成可口点心。 入选理由：“八月望月，尝芋食螺”，芋头是农历八月的当季菜。中秋节吃芋头，更是许多地方的习俗。 养生优势：芋头性平，人人适合。而且它益胃健脾、补中益气，能很好地缓解食欲不振、浑身无力。 营养亮点：芋头营养丰富，七大营养素基本都齐了。它能增强人体免疫力，特别适合体弱者。同时，它有助于保持肌肤弹性、延缓衰老。 选购妙法：一要看，颜色不要发黑，不要有斑点或霉烂;二要捏，硬点儿比较好，软了则说明快坏了。 食用建议：芋头最好蒸着吃。做甜点

• 蒸芋头的做法大全

  1、备好毛芋。 2、加入适量白醋细盐。 3、微泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。 4、上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟。 5、醺点酱油吃就很不错哦 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角 甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。 在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。

• 小芋头需要蒸多久熟 蒸芋头一天吃多少合适

  建议一天吃200-300克左右即可。 芋头的营养价值以及食用价值是比较高的，适量食用可以为人体补充充足的营养，对人体的健康具有好处，一般正常人一天只需要吃200-300克左右的芋头，用来满足自身的营养需求即可。

• 煮芋头多长时间 蒸芋头怎么做

  食材：芋头、白醋、盐、酱油。 做法： 1.备好毛芋，加入适量白醋细盐，微泡一会再洗干净。 2.锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制，上盖，先大火煮开再转小火焖煮15-20分钟即可。

• 蒸芋头是用开水蒸还是冷水蒸 蒸芋头怎么看熟没熟

  芋头这样的块茎食物其外形通常呈卵形，常生长出多数小球茎，其成分中均含有丰富的淀粉，因此下锅蒸的时候想区分有没有蒸熟的话，可以用筷子来检测。 如果筷子能轻易的穿过芋头的话，说明芋头已经蒸熟了，如果芋头内部还有梗阻硬芯的话，说明芋头内部还没熟要再蒸一会，不过有些芋头由于品种原因，蒸熟了也是硬的，这时就需要尝一口来判断。

• 蒸芋头需要多长时间

  需要15-20分钟左右。 芋头是南星科多年生宿根性草本植物，味甘辛性平，其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、胡萝卜素、烟酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值是比较高的。 清蒸芋头口感香糯，一般只需要蒸15-20分钟左右的时间就可以将其蒸熟，但由于芋头大小不一，以及自身口感喜好不一样，因此蒸芋头的具体时间也不一样，实际可根据自身喜好而定。

• 蒸芋头需要多长时间 芋头怎么蒸最好吃

  蒸芋头的时候需要准备一些细盐以及白醋，芋头准备好以后就加入适量的细盐，白醋浸泡一下，然后再清洗干净，锅里面加入适量的水放进去隔水蒸制，然后再盖上盖子，用大火煮开，再改成小火焖煮二十分钟左右，可以用筷子试一下有没有熟，蘸一些白糖或者蘸一些酱油来吃，味道都是非常不错的。

• 怎么蒸芋头好吃又简单

  (1)先把芋头削皮然后切丝，把粘米粉和白糖搅拌放在碗里，还需要加水。 (2)调好后要把它调成芋糊，放锅中蒸35-40分钟就可以直接吃或者再切块。