虾皮豆腐
-
佝偻病要吃什么食物最好 虾皮豆腐
材料：虾皮20克，豆腐50克，食盐少许。 做法：将虾皮洗净，豆腐沸水烫过后捞出切成小块，虾皮入锅，加水半碗煮沸，再将豆腐块放入锅中，同煮10分钟即可。吃豆腐喝汤，吃的时候放适量食盐和麻油调味，每天一剂，可连服数天。 功效：补肾固骨，开胃化痰，调和脾胃，清热生津，可辅助治疗小儿佝偻病。
-
宝宝十月饮食之虾皮豆腐饭
虾皮豆腐饭中含有非常丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，是宝宝补钙的理想食品。 食谱原料 虾皮、豆腐、肉末、粳米 制作方法 肉末下锅炒出油，加虾皮翻炒，后放入豆腐加少许水炖5分钟，配软饭。 适用人群 10-12个月宝宝 健康提示 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径虾皮中含有丰富的镁元素，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好地保护心血管系统，可减少血液中的胆固醇含量，对于预防动脉硬化、高血压及心肌梗死有一定的作用。 豆腐营养丰富，含有铁