佝偻病要吃什么食物最好 虾皮豆腐

佝偻病要吃什么食物最好 虾皮豆腐

材料：虾皮20克，豆腐50克，食盐少许。

做法：将虾皮洗净，豆腐沸水烫过后捞出切成小块，虾皮入锅，加水半碗煮沸，再将豆腐块放入锅中，同煮10分钟即可。吃豆腐喝汤，吃的时候放适量食盐和麻油调味，每天一剂，可连服数天。

功效：补肾固骨，开胃化痰，调和脾胃，清热生津，可辅助治疗小儿佝偻病。

佝偻病患者的饮食禁忌

多吃含钙多的食物：

首先，海产品含钙较多，如鱼(最好连骨吃)，虾皮，虾米，海带，紫菜等均含有丰富的钙质，极易被人体吸收;

豆制品为上好的补钙食品，如豆浆，豆粉，豆腐，腐竹等价廉物美，烹调简单，食用方便;

奶制品现在亦普遍被人们接受，如鲜奶，酸奶，奶酪等含钙丰富，是孕妇和小儿摄取钙质的优良食物;另外蔬菜也是钙质来源之一，如金针菜，胡萝卜，小白菜，小油菜，既含有丰富的维生素，又可给人体提供钙质，在日常生活中应多食;鸡蛋在生活中不可缺少，其含钙量亦较高。每100克食物的钙含量：

多食含钙食品的同时，同时多吃含维生素D丰富的食物，如猪肝，羊肝，牛肝，来促进钙的吸收。一般情况下，缺钙较轻的患儿在食补后即可改善缺钙症状。如果症状较重，可在医生指导下补充维生素D和钙剂。

佝偻病最好别吃什么食物?

少吃零食。

通过上面的介绍我们知道，对于佝偻病患者，就是要少吃零食，别的没有对食物有什么过多的要求，而要多吃的食物就是那些补钙的食物，因为佝偻病毕竟也是因为缺钙引起的，虽然不是全是因为缺钙，但是钙对于佝偻病患者的恢复是非常重要的。

婴幼儿常吃苹果可防佝偻病

苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果，可预防佝偻病。这种说法完全没有理解到食物的功能或者主要作用，对于植物性食物来说，即使有些成分相同于动物性食物，但也不能得到同等的作用。

首先，佝偻病出现的主要原因是身体内钙元素的缺乏，而造成钙缺乏的主要因素是：钙的补充吸收不足和维生素d的缺乏。因此，要防治儿童佝偻病就必须补充充足的钙和维生素d。钙主要来源食物如牛奶及奶制品、豆类及制品、虾皮和连骨的鱼等，而维生素d则来源于食物和阳光。而苹果中钙的含量不高，同时对于维生素d没有任何的帮助作用，因此，吃苹果根本就不会对防治佝偻病有任何直接作用。

其次，苹果中即使含有钙(100克苹果平均含钙5～10毫克)，由于苹果含有的植物酸、膳食纤维等会干扰钙的吸收，因此，苹果中的钙的吸收率是极低的，甚至不足于考虑为人体补充钙的食物。

佝偻病要吃什么食物最好 芡实核桃枣糊

材料：芡实粉30克，打碎的核桃肉15克，去核红枣7枚。

做法：芡实粉用凉开水冲成糊，与核桃肉，红枣煮成粥糊，加糖食用。

功效：补肾敛汗，养心安神，用于治疗佝偻病。

哪些食疗方可预防小儿佝偻病

小儿佝偻病主要是骨骼的改变，所以小儿佝偻病的危害是很严重的，所以小儿佝偻病的防治是很重要的，但是现在家长们每天都在忙于自己的工作，对这方面的知识了解的少之又少，所以现在小编整理了关于小儿佝偻病的防治方法，一起来看一下吧。

防治佝偻病可以从食疗下手，小编推荐几款预防小儿佝偻病的家常美食。

1、虾皮豆腐

主治：小儿佝偻病，出牙、行走等发育均迟于正常儿。

材料：虾皮20克，豆腐50克，盐少许。

制作：虾皮洗净，豆腐沸水烫过捞出切小块。虾皮入锅，加水半碗煮沸，再将豆腐块入锅，共煮沸10分钟即可。吃豆腐喝汤，吃时放少许盐和麻油调味。佐餐或单独服食，1天1剂，可连服数天。

2、蛋壳粥

主治：小儿佝偻病等，壮骨力、补五脏

材料：鸡蛋壳30-50克，各10克，白糖少许。

制作：将鸡蛋壳洗净，研成极细粉末;梗米、谷芽、麦芽淘洗净入锅，加水适量。先用武火煮沸，后用文火熬煮，粥将熟时放入蛋壳粉、白糖适量，再煮3-5分钟即可。每日分2-3次服。

3、清炖二骨汤

主治：小儿软骨病，出齿不齐，发育缓慢，头颅畸形，补虚益肾，补充钙质。

材料：猪骨头250克，乌鱼骨250克，盐少许。

制作：猪骨、乌龟骨洗净，砸碎，加清水适量炖至汤呈白色粘稠时，加盐少许调味。弃渣饮汤。

4、羊骨粥：

主治：本膳不但“以形取形”。而且“以物类形”。因羊胫强而善行。故本膳具有补肾、强腰、健骨的作用。适宜五迟之症。尤宜站立行走迟缓、骨软乏力的患儿常服。

材料：羊骨一付，陈皮6克，良姜6克，草果2个，生姜30克，盐适量，粳米(或小米)50克。

制作：将羊骨捶碎，放锅内加水熬煮，放入佐料，慢火熬成汁，滤出澄清，用此汁煮粥食之，亦可作羹汤食之。常服有效。羊骨熬煮应用文火缓炖，时间宜长，超过2小时以上。汁成后应过滤，以去油膜。也可先用高压锅煮压20分钟，再用砂锅慢熬。

以上是小编整理的小儿佝偻病的四个食疗方，希望家长们能在工作之余多了解这方面的知识，多关注自己孩子的身体，食疗是一种比较简单和副作用很小的方法，便于实施，比较实用。孩子是国家和家庭的未来，家长们做好守护工作是很重要的。

中医奇汤小白菜豆腐减肥汤

配料：小白菜、豆腐、虾仁、姜末、蒜片、火腿粒、虾皮、盐

怎么做：小白菜洗净，略焯一下水，挤干水分，切段备用。冻豆腐(或者老豆腐)切块备用。锅热油少许，炒香姜末、蒜片、二大匙火腿粒、一把虾皮。放入豆腐，加水，煮开。然后放入小白菜段和鲜虾仁几只，盖上锅盖，再煮开后，待虾仁熟透，加盐调味即可。

瘦身贴士：这是一款营养丰富的减肥汤。小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。另外，小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等，具有缓解精神紧张的功能。觉得工作压力太大时，多吃小白菜，有助于保持平静的心态。

佝偻病怎么预防 及时补充钙质

身体内足量的钙质有利于宝宝骨骼的健康发育，在预防佝偻病时别忘了给宝宝补充足量的钙质，其中虾皮、鱼类是最适合宝宝补钙的食物之一。

注意：每个星期给宝宝吃2-3词，尽量把虾皮、鱼肉压碎了再给宝宝吃。这样可以有效的预防佝偻病的发生。

佝偻病不能吃什么食物

佝偻病不能吃什么食物呢?佝偻病患者一定要注意饮食，有些饮食是可以吃的，有些食物是不能吃的，饮食的合理科学有助于病情的治疗，不良的饮食习惯可以加重病情，今天我们主要来了解一下佝偻病不能吃什么食物?希望给您能带来一些帮助。

1、佝偻病的饮食忌乳食单调。因乳类牛奶等和淀粉类食物中维生素D的含量很少，远不能满足小儿日常生长发育的需要。长期单纯乳类或淀粉类食物喂养，就可导致或加重本病，是重要的佝偻病的饮食禁忌。

2、佝偻病的饮食适宜莲子、山药、山萸肉、枸杞子、核桃仁、骨头汤、骨髓、田螺、莲子、鸡蛋、鱼、虾、紫菜等，同时应多在室外活动，增加日照时间。

3、佝偻病的饮食忌过食谷类食物，如大米、小米、高粱、小麦、玉米等。谷类食物含维生素D和钙、磷不足，长期食用这类食物会使本病加重。这是常见的佝偻病的饮食禁忌。

4、佝偻病的饮食忌长期大量服用维生素D制剂。有些家长认为维生素D是营养品，吃得越多越好。于是就让小儿常服维生素素D 制剂，结果导致维生素D中毒，出现厌食、恶心、呕吐、腹泻或便秘、烦躁、喜饮、尿频和夜尿多等症状。

上述是关于佝偻病不能吃什么食物的详细介绍，需要根据医生的建议进行合理的膳食，这样才能帮助治疗佝偻病，佝偻病多发于儿童身上，所以家长需要对孩子做好护理，如您想知道更多请咨询专家。

患小儿鸡胸吃什么

对于3岁以下的鸡胸患儿，应积极给予抗佝偻病治疗，包括补充钙剂和维生素D。

维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中。另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品。也含有丰富的维生素D。植物性食物几乎不含有维生素D，维生素D主要来源于动物性食物。维生素D的来源与其他营养素略有不同，除了食物来源之外，还可来源于自身的合成制造，但这需要多晒太阳，接受更多的紫外线照射。

鸡胸食疗食谱：

1、虾皮豆腐汤：虾皮50克，洗净后泡发;嫩豆腐200克，切成小方块;加葱花、姜末及料酒，油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙，常食有效。此外，虾皮炒韭菜，炒鸡蛋都是可以的

2、猪骨黄豆粥：猪排骨150克，黄豆50克，盐、葱、姜、味精适量。净猪排骨洗净，文火中煨1小时，将排骨放入同煮数沸后，再加入大米100克煨煮成粥，排骨黄豆煮至烂熟为宜。

3、白萝卜炖蜂蜜：材料：白萝卜400克，枸杞10粒，小番茄6个。调料：蜂蜜适量。做法： 白萝卜去皮切段，中间挖空，做筒状，再切一萝卜圆厚片作为盖。 将蜂蜜倒在白萝卜的挖空处。 将放入蜂蜜的白萝卜隔水炖1小时，放在盘里，点缀上枸杞、小番茄即可。

虾皮怎么做给宝宝吃更健康

一、虾皮碎菜包。

原料：虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。

制法：用温水把虾皮洗净泡软后，切得极碎，加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下，也切得极碎，与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好，略醒一醒，包成提褶小包子，上笼蒸熟即成。

二、[菜名]:虾皮豆腐

[用料]:虾皮20克，豆腐50克，盐少许。

[制法]:虾皮洗净，豆腐沸水烫过捞出切小块。虾皮入锅， 加水半碗煮沸，再将豆腐块入锅，共煮沸10分钟即可。 服法：吃豆腐喝汤，吃时放少许盐和麻油调味。佐餐或单独服食，1天1剂，可连服数天。

[功用]:功能：补肾固齿，开胃化痰，调和脾胃，清热生津。

[适用症]:主治：小儿佝偻病，出牙、行走等发育均迟于正常儿。

三、[菜名]:虾皮紫菜蛋汤

[用料]:虾皮，紫菜，鸡蛋，汤，姜末，香菜，香油、精盐、葱花适量

[制法]:虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段;鸡蛋一个，打散备用。用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液;随即放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。

[功用]:汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。