食物过敏

• 食物过敏也会遗传吗

  在日常生活中，我们经常可能吃了某种食物后出现头昏、恶心、呕吐、皮肤瘙痒、湿疹、荨麻疹、腹泻等过敏反应，甚至出现过敏性休克。解放军302医院营养 医师梁有福提醒，父母对某种食物过敏，可能他们的孩子也会对这种食物过敏，因此应引起人们的注意。如果突发食物过敏性休克，应尽快到医院救治。 食物过敏不传染，但有一定的遗传倾向 据梁医师介绍，在我国，常见的容易导致食物过敏反应的食物主要是：在儿童阶段主要表现为奶、鸡蛋、大豆等;成人阶段主要为花生、坚果、海产品等。需要注 意的是，食物中所含的过敏原可能存在一定的相互交叉性

• 宝宝食物过敏家长最容易犯的十个错误

  一、把过敏原检测结果作为孩子食谱选择的唯一依据 不少家长太过信奉过敏原检测的“白纸黑字”，进而陷入困扰。其实，这样做非常不科学。根据发生机制的不同，过敏可分为IgE(血清免疫球蛋白E)介导、非IgE介导和IgE-非IgE联合介导三种类型。我们平常提及的过敏原检测包括皮肤点刺试验和血清IgE检测，这两种检测手段都是只针对IgE介导的过敏而言的，而很多种类的过敏比如特异性皮炎(湿疹)、胃肠病是IgE-非IgE联合介导的类型，单纯的依赖这两种手段不一定能查出过敏的“元凶”。 这两种检测方法也不是百分百可靠。皮肤

• 食物过敏的原因有哪些

  1.食物诱发过敏的途径诱发小儿过敏的途径有五：胃肠道食入、呼吸道吸入、皮肤接触或注射、通过人乳和胎盘进入。 2.食物变应原食物变应原指的是能引起免疫反应的食物抗原分子。几乎所有食物变应原都是蛋白质，大多数为水溶性糖蛋白，分子量10万～60万每种食物蛋白质可能含几种不同的变应原。食物变应原有如下几个特点： (1)任何食物可诱发变态反应：但小儿常见的食物变应原为牛奶、鸡蛋、大豆，其中牛奶和鸡蛋是幼儿最常见的强变应原致敏食物也因各地区饮食习惯不同而异。花生既是小儿也是成人常见的变应原，海味食物不是小儿的主要变应

• 婴儿身上起红疙瘩可能是食物过敏

  婴儿湿疹，源于物质过敏 大部分婴儿湿疹，可能是缘于患儿对蛋白、鱼和牛乳等食物中的某些大分子物质过敏。这些物质也可通过母亲的乳汁传给婴儿。较好发于营养好且肥胖的孩子或消化不良者。 如何防止宝宝食物过敏 为了防止婴儿食物过敏，一般在开始试用新的食物时，必须从少量开始，逐渐增加，如无过敏，经过7-10天后再增添另一种新的食物。如患儿过分肥胖，喂食又过多过勤，就应该节制喂食的量和次数。 如估计患儿对牛奶过敏，可在喂食前将牛乳多煮沸几次，使牛乳蛋白变性，或者改喂人乳、羊乳、豆浆等。如果患儿对蛋白过敏，可只给蛋黄，或

• 自我检测是否会食物过敏

  假如你怀疑自己对某种食物过敏，一种简单的测试能帮助你。在吃过你觉得有问题的食物之后，汜录你的脉搏，如此能了解是否自己正值过敏反应。用一只手拿表，坐下来休息数分钟。当你完全放松自己后，测量手腕的脉搏，数数看60秒内脉搏跳动的次数。正常的脉搏是每分钟52—70次。之后，吃下你怀疑会引起过敏的食物，等15-20分后，再量—下脉搏。假如你的脉搏(每分钟)增加10次以上，要禁吃此种食物一个月，然后再作测试

• 食物过敏的自我测试方法 皮肤过敏的原因有哪些

  容易引起食物过敏的食物以豆科果实为首位，其次象牛奶、鸡蛋、鱼、虾、苹果、桃子等食品也容易引起过敏。病人可以根据食品的过敏性找出对自己过敏的食物，采取针对性避食，以避免食物过敏的发生。 容易引起过敏的食物主要有：牛奶、鸡蛋、鱼虾、牛羊肉、海鲜、动物脂肪、异体蛋白、酒精、毒品、抗菌素、消炎药、香油、香精、葱、姜、大蒜以及一些蔬菜、水果等。 一般来讲，患有食物过敏症的病人，进食某种食物后，体内会产生一种叫做IgE的反应素，过量的IgE能和一种含多种过敏递质的肥大细胞结合。再次进食这种食物时，食物蛋白就会和附着在

• 食物过敏的医学小常识

  危险信号 如果你已知对某种物质过敏，但却出现下列从未经历过的症状，应尽快看医生，这有可能是过敏并发症的征兆： *喘气时出现，哨声。 *胸腔闷塞，使呼吸困难，经常伴有气喘。 *使用药房里的过敏成药，一周内仍无效。 *接触过敏原后，爆发荨麻疹。这可能暗示着过敏性休克的到来，这相当危险，可能致命。过敏性休克是非常严重的过敏反应，最常由蜜蜂或火蚁的螫咬引发，但也可由其他过敏原造成。被昆虫叮咬后，若冒出伤痕，可能是严重过敏反应的征兆，应立即就医。 医学小常识 1、常见食物过敏的症状 食物过敏的症状通常是慢慢产生的，

• 肠胃不适小心食物过敏

  夏天怕肚子着凉在肚脐上贴膏药……对这类咨询，韩教授认为，“肠胃弱”的问题并非没有办法解决，关键是患者要切实地弄清楚究竟是哪些食物不适合他吃。而“食物单一过敏源检查”可以帮助患者找出答案。这也不敢吃，那也不能吃，这至多是患者在长年闹肚子的实践中摸索出来的一些粗浅的经验，太盲目。韩院长介绍，她接诊过一位患者，通过这项检查，发现患者不能吃的竟然是面食!“面食”才是造成她长期“肠胃弱”的真正的“罪魁祸首”。但检查之前，患者总以为自己什么都不能吃。在临床中，通过检查她发现，有的人不能吃米饭，有的人不能吃面食，有的人

• 如何应对儿童食物过敏

  食物过敏是指食物进入人体后，机体对之产生异常免疫反应，导致机体生理功能的紊乱和/或组织损伤，进而引发一系列临床症状。首先引起过敏的食物是常规的食物，没有被污染，没有腐败，没有毒物，多数人食用后没有反应。少数有特殊体质的人使用后会出现免疫反应。 食物过敏有别于食物引起的其它不良反应： 食物中毒：食物被细菌、病毒、寄生虫、毒素、农药、重金属等有害物质污染，人们食用后出现反应和疾病。 食物不耐受：由于某些基因变异的原因，人体内缺乏某种酶，造成食用一些食物后出现反应。例如：乳糖酶缺乏的人饮用牛奶会出现腹痛腹泻等症

• 能用药物治疗食物过敏么

  避免吃过敏食物的。注意必要的抗过敏治疗。可以补充钙和维生素C及扑尔敏进行全面的调理。同时注意必要的病因查找 。 同时注意蔬菜和水果的补充调理。

• 小孩皮肤痒的原因分析 食物过敏所致

  食物过敏也会导致小孩皮肤瘙痒，如果孩子本身是过敏体质，再吃了容易引起过敏的食物，就会诱发皮肤过敏反应，出现瘙痒、起红疹、皮肤灼热等症状。 易致敏的食物：海鲜、公鸡、鲤鱼、虾、蟹、牛肉、羊肉、芒果、鸭肉、竹笋、巧克力、牛奶、鸡蛋等。

• 食物过敏多久消退 食物过敏之后吃什么好

  食物过敏之后要多吃些蔬菜、水果以及维生素C,以增强身体的抵抗力，不能吃辛辣油腻的食物，忌烟酒。

• 春节期间要预防食物过敏

  春节期间要预防食物过敏 1、避免疗法 即完全不摄入含致敏物质的食物，这是预防食物过敏最有效的方法。也就是说在经过临床诊断或根据病史已经明确判断出过敏原后，应当完全避免再次摄入此种过敏原食物。比如对牛奶过敏的人，就应该避免食用含牛奶的一切食物，如添加了牛奶成分的雪糕、冰激凌、蛋糕等。 2、对食品进行加工 通过对食品进行深加工，可以去除、破坏或者减少食物中过敏原的含量，比如可以通过加热的方法破坏生食品中的过敏原，也可以通过添加某种成分改善食品的理化性质、物质成分，从而达到去除过敏原的目的。在这方面，大家最容易

• 食物过敏如何进行自我测试

  最常见于食物过敏的症状有哪些 粉刺，尤其是长在下巴或嘴巴附近的青春痘、关节炎、失眠、哮喘、小肠毛病、结肠炎、体重过重、忧郁症、窦部毛病、疲倦、溃疡、头痛。除了这些症状，你的医生在检查你是否有过敏症时，还应该找找是否有下列症状，贫血及脸色苍白、尿床，遗尿症、脸颊出现红圈圈(好像涂腮红，此症也发生于孩童上)、重复的伤风(发生于孩童)、结膜炎、眼睛疼痛、流泪、眼睛出水、发痒、变红、头晕且感到肿胀、对光线敏感、严重流口水、下痢、周期性的视线模糊、鼻塞或流鼻水、重复的耳朵感染、流质滞留体内、耳鸣、听力丧失、不寻常的

• 晚上睡觉咳嗽怎么回事 食物过敏引起

  有些人会对一些食物过敏，比如鱼类、虾蟹、蛋类、牛奶等，如果在晚上的时候吃了这些食物，就可能出现晚上咳嗽的表现。 1.最主要是切断过敏源，尽量不要食用会引起过敏的食物。 2.食物引起过敏，出现咳嗽、瘙痒、呕吐，甚至腹泻等症状，尤其是小孩子，应该及时送去医院诊治。

• 对抗宝宝食物过敏五个重点

  一·婴幼儿对蛋白质易过敏，年龄较大的孩子则对特定食物过敏 六岁前，宝宝通常对蛋白质含量高的食物过敏，例如鸡蛋、牛奶等。这是由于宝宝的胃肠道发育不够成熟，黏膜的保护能力比较弱，此外，宝宝的免疫力与抵抗力仍然比较差，极易发生食物过敏。而岁数大一些的宝宝，则容易对花生、坚果、贝类过敏，这和免疫系统关系不大，主要是因为孩子的身体对食物里的特定成分难以适应。 通常而言，有关牛奶、大豆、鸡蛋、小麦的过敏现象会随着孩子的长大而逐渐消失，但是孩子对花生、鱼、坚果和甲壳类食物等的过敏现象都会伴随终生。 二·宝宝食物过敏症状

• 怎样判断宝宝是否食物过敏

  食物过敏?还是不适应? 食物过敏、食物不适应、食物敏感及食物中毒是有所区分的，不应把它们混为一谈： 食物过敏：是指身体免疫系统对食物中无害的大分子物质(通常为蛋白质)过度敏感，会引发身体的免疫系统产生不正常或不正确的反应。食物过敏的反应可分为“过敏性抗体反应”(即免疫球蛋白E，IgE)和“非过敏抗体反应”(即非免疫球蛋白E)，但也有可能两者同时发生。最常见的过敏食物有牛奶、蛋白、花生、坚果类、鱼、有壳海鲜等。 食物不适应：是指对于吃下去的食物，身体的酵素无法正常予以处理、消化、分解，因而产生某些症状。例如

• 食物过敏有什么症状 皮肤起痒疹

  患者在食物过敏后都会出现皮肤起痒疹的症状，其中最常见的便是在皮肤表面发现有类似红斑的板块，并且奇痒难耐，搔痒不止。

• 食物过敏吃什么好

  季节转换，人的皮肤紧绷干燥、急躁发痒、脸和颈部出红疹、眼睛发痒或流泪、头屑纷飞、鼻炎、过敏性哮喘、气管炎时有发生一到换季的时候就容易出现这些过敏问题。过敏在很大程度上，是身体对气候转换的一种不适应反应。想要避免换季过敏问题，首先照顾好身体，以内养外是一个不错的方法。以下的12种天然食物，不但能缓解甚至消除食物过敏反应，而且还能增强机体免疫力。 1、生姜 季节转换，人的皮肤紧绷干燥、急躁发痒、脸和颈部出红疹、眼睛发痒或流泪、头屑纷飞、鼻炎、食物过敏性哮喘、气管炎时有发生一到换季的时候就容易出现这些食物过敏问