肉沫蒸蛋是最为常见的一道家常菜了,肉沫蒸蛋采用的原料最为简单,只需要鸡蛋和猪肉,这两样东西都是我们日常生活中最为普通的食材了,但是只要搭配得好,简单的食材也可以有很好的味道还有很好的养生保健的功能,下文我们看看如何做一道肉沫蒸蛋。 肉沫蒸蛋不但很好吃,而且肉沫蒸蛋有一定的养生食疗的效果,因为常吃肉沫蒸蛋,可以起到保护肝脏的作用,肉沫蒸蛋能够预防癌症,能预防和治疗动脉的硬化,所以是一道养生的菜肴。 鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效,尤其是维生素A含量高,除对产妇有良好的滋补之效外,对维生