养生虾胶羊肚菌 主料：虾胶、羊肚菌、瑶柱、清汤 调料：盐、生抽 制作方法 1、羊肚菌冷水提前一天浸泡，清洗杂质; 2、虾仁剁碎加盐调味拌匀，搅上劲待用; 3、节瓜清洗干净，雕成船形瓜盅，加瑶柱和清汤蒸至5成熟; 4、将虾胶酿入羊肚菌，酿好的羊肚菌整齐的码入节瓜内; 5、最后蒸三分钟即可。 特点及功效：消除焦虑、增强睡眠、和胃消食。 禅衣腐皮虫草花 主料：虫草花、豆腐皮、香菇、鸡蛋 调料：盐、鸡粉、菜籽油、色拉油 制作方法 1、虫草花凉水浸泡，清洗，焯水至熟; 2、水发香菇切丝，与虫草花一起加盐，鸡粉调味;
秋食菌菇