胚芽米

• 哪些人适合吃胚芽米

  1、儿童 儿童时期是生长发育最关键的时期，儿童体内如果缺乏维生素B、C、D和矿物质，会导致免疫力差、体弱多病、发育不良、少儿肥胖症、智力差等症状。所以，儿童常食用胚芽米，有益于小孩子的身体健康和发育。 2、女士 女人的天性本爱美，追求自然美是一种时尚。日常饮食中经常食用胚芽米，有助于脸部皮肤更加细腻、润滑、富有弹性。所以，如是爱美的女性可以选择胚芽米作为美容养颜的首选佳品。 3、中年人 中年人是作为社会的骨干力量，每天要面对生活和工作的各种压力，体力消耗大，如果一天三餐中没有了胚芽米所含有的维生素B1、维

• 如何挑选胚芽米

  从饮食中获取营养是最直接和最有效的方法，所以我们日常生活中一定要保证好饮食的质量，其中胚芽是我们很多人都常吃的一种，如果购买不好吃起来会非常的难吃，下面一起了解一下什么样的胚芽好。 当季新胚芽米，色泽晶莹透亮，天然的清香。 我们都知道只有保证饮食的质量才能让身体变得更加的健康，所以在挑选食物的时候也要多注意一些细节，尽量挑选食材新鲜和营养丰富的食物，所以喜欢吃胚芽的朋友可以按照上文所说的什么样的胚芽好的介绍去购买。

• 胚芽米与精白米区别竟然这里

  1. 稻谷、糙米、精白米之间的关系 水稻植物遍布世界各地，杂交水稻之父袁隆平是我们的骄傲。稻谷经碾磨去壳就是糙米，糙米经过进一步加工去掉米糠层和胚芽，就是只剩下胚乳层部分的精白米了。因此，精白米是经过深度加工的，它属于细粮，而糙米属于粗加工，它则归属于粗粮。比起我们吃的精白大米，糙米的组成要复杂一些，由外皮、糊粉层、胚芽和胚乳组成。胚乳占糙米总重量的60%以上，而精白大米的成分主要是胚乳，胚乳含有大量的碳水化合物和部分蛋白质。糙米在加工为精白米的过程中，由于维生素、矿物质和某些功能成分随外皮、胚芽和部分糊