藕块银耳汤

藕块银耳汤

  • 解酒喝什么汤好 藕块银耳汤

    银耳中富含维生素D、多糖类等有效成分,同时也含有较多的硝酸盐类,对解酒有一定的效果。 原料:新鲜莲藕250克,银耳15克,白糖适量。 做法:将银耳用开水发涨洗净,放入砂锅中,加适量水,开中火煮沸后改用文火煨数,取银耳汤,加入洗净去皮切成块的莲藕,并放入白糖,用小火煮烂,离火晾凉,放入冰箱中冷却即成。