萝卜红枣汤

萝卜红枣汤

  • 白萝卜红枣汤怎么制

    原料:白萝卜250克,红枣10粒,冰糖酌量。 白萝卜洗净后切片。红枣洗净去核。用清水3碗,煮成一碗,加冰糖调味即可饮用。 功效:益气润肺。白萝卜味甘、平,入肺、脾经,含胡萝卜素,能止咳祛毒,红枣味甘、温,入脾、胃经,能益气生津、润肺止咳。 现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为"蔬中最有利者"。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。 白萝卜中