烤苹果

• 苹果怎么吃最有营养 烤苹果

  苹果中含有三种成分令医生赞叹不已。 第一，果胶。这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖，它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平，并像其他纤维素一样，帮助消化系统维持健康状态。 第二，硼。这种苹果中富含的营养素，可以壮骨和健脑。 第三，槲黄素。苹果中含有的一种类黄酮，这种营养素能降低包括肺癌和乳腺癌在内的多种癌症风险，还能减轻自由基对身体的破坏，延缓包括老年痴呆在内的各种退行性疾病的发生。 如果把苹果用微波炉烤一下，果胶的分子量就变少，活性比生苹果增加了9倍，果胶中抑制胆固醇与中性脂肪的作用，以及抑制血糖值上升

• 烤苹果可治疗心血管疾病

  烤苹果苹果中富含钾，对心血管疾病和高血压病人有很好的食疗作用，而且苹果中的维生素C含量比较少，每百克只有一毫克的量，所以加热后吃问题不大，我们小时候就经常吃蒸熟的苹果，味道也很好。如果烤制的话尽量不要切太小块了，免得加热时营养流失。 现在的人们吃水果也吃出很多花样来，蒸着吃、煮着吃现在还可以烤着吃。水果烤了吃并不会破坏水果中的营养价值，反而更有营养，且这些营养对疾病还有食疗的作用。 烤香蕉 香蕉中主要的营养素是钾和镁，这些微量元素基本在高温下不受损失。冬季气候寒冷，烤香蕉是不错的选择。烤香蕉要定时来回翻转