韭菜炒河虾

• 韭菜炒河虾怎么做好吃 河虾怎么做好吃又简单

  准备好河虾250克，酱油5克，葱5克，蒜5克，料酒5克，胡椒粉2克，鸡精2克，姜5克，干辣椒适量，白糖3克，植物油适量。 首先把河虾清洗干净，控净水之后备用，在锅中加入食用油，可以选择用煎炸的方法，等到油7成热的时候就可以加入河虾，等到河虾变色，虾须发干、发挺的话就可以捞出放入盘中备用。 锅中不需要直接放油，直接加入酱油、料酒、白糖、胡椒粉、鸡精以及干红辣椒，因为酱油比较多，所以是不需要放盐的，熬煮片刻之后就可以倒入小河虾中，然后把葱姜蒜切末，洒在小河虾上面，在锅中倒入少许油，烧热之后浇在葱姜蒜末上就可以

• 韭菜炒河虾怎么做好吃

  材料： 新鲜河虾250克、韭菜50克、鲜红椒三只、油、盐适量、生抽少许。 做法： 先将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡，再反复冲洗干净滤干水，韭菜切小段，红椒切斜圈;坐锅烧热，然后下河虾，开小火煸至变红色即可盛出备用;坐锅热油，放虾炒香，跟着下红椒和韭菜翻炒均匀，调盐味淋少许生抽之后就可以出锅了。

• 韭菜炒河虾的做法

  调料：油、盐适量、生抽少许 做法 1、先将河虾剪去尖嘴，用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水，韭菜切小段，红椒切斜圈; 2、坐锅烧热，下河虾小火煸至变红色即可盛出备用; 3、坐锅热油，放虾炒香，跟着下红椒和韭菜翻炒均匀，调盐味淋少许生抽即可。 注意编辑 1、一定要将河虾剪去尖嘴，否则吃的时候会扎你的嘴，勤劳的还可以将虾足也剪去。 2、用淡盐水很容易将虾清洗干净。 3、河虾尽量购买活的，没有的话买青色的，那是刚刚死的，如果虾体颜色发白、虾身发软、头身分离的建议不要买，一般是死了很久的不新鲜了。 4、韭菜炒河虾是

• 韭菜炒河虾

  材料 小河虾300克，韭菜200克，姜1小块，蒜头3粒，黄酒少许，生抽少许，老抽少许，鱼露少许，油少许，盐少许。 做法 (1)将新鲜的小河虾洗净晾干下水，然后倒入2大勺酒腌制大约10分钟吧，让它们迷糊下顺便入入味。韭菜洗净切5cm左右长的段备用。 (2)姜切丝，蒜去皮切小片，备用。 (3)锅放油烧热，放入姜丝和蒜片爆香，然后把腌制洒虾的酒滤掉，把虾倒入锅中，边翻炒边放入少许酱油，老抽，再加少许醋。翻炒至河虾变色熟悉了，关火把虾先盛出盘子。 (4)重新起锅放油，油热后倒入韭菜煸炒至稍软颜色变深绿，将河虾倒入

• 孕妇可以吃韭菜炒河虾吗

  可以，但最好少吃。韭菜不仅营养丰富，同时还有一定的药用效果，韭菜中的硫化物适用于治疗心脑血管病和高血压，帮助治疗有高血压妊娠反应的孕妇。韭菜中含有大量的粗纤维，可增加肠胃蠕动，使胃肠道排空时间加快，减少致癌有毒物在肠道里滞留及吸收的机会，对孕妇便秘、痔疮等都有疗效。中医认为韭菜食味甘温，有补肾益阳、散血解毒、调和脏腑、增进食欲、除湿理血等功效。 在怀孕初期，也就是怀孕的前三个月，孕妇吃虾对宝宝没有任何不良影响，孕妇吃虾能很好的保护心血管系统。从妊娠第四个月开始，胎儿就要发育骨骼了，这时候孕妇要注意补钙。而