豆腐瘦肉汤

• 吃黄花菜有什么好处 黄花菜豆腐瘦肉汤

  简介：豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。而黄花菜也是一种有着很高的营养价值,特别对孕妈,宝宝还有中老年人有很好的养生功效. 主料:干黄花菜(即金针菜)30克，豆腐l块，猪瘦肉250克。 调料:食用油,盐(按自己的喜好可以添加调料) 1.干黄花菜用温水泡20分钟左右，清洗两到三次； 2.与猪瘦肉一齐放入锅肉，加入适量清水，用猛火煮滚后，改用慢火继续煲1小时， 3.再放入豆腐煲滚10分钟左右， 4.下调味料，即可饮汤食豆腐和瘦内。 黄花菜

• 产后喝什么汤催奶 黄花菜豆腐瘦肉汤

  食材：猪瘦肉100克，黄花菜30克，豆腐200克。葱花5克，食盐少许。 做法：将黄花菜用水浸软，洗净，猪瘦肉洗净，豆腐切成大块。将黄花菜和猪瘦肉一起放入锅中，加适量水，开大火煮沸，改小火煲1小时，再放入豆腐煲10分钟左右，撒葱花并加食盐调味即可。 功效：黄花菜含钙，铁，碳水化合物，胡萝卜素和维生素，具有清热除烦，利水消肿，止血下乳的作用，与富含蛋白质的豆腐喝滋阴润燥，补肾益肝的猪瘦肉同食，具有显著的补气，生血，催奶功效，适合因产后气血虚弱而缺乳的妈妈食用。