冬瓜紫菜汤
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冬瓜紫菜汤有什么好处
冬瓜中的纤维素对排便有很大的作用。紫菜有防止甲状腺肿大的功效。所以冬瓜紫菜汤含有维生素C、维生素B、蛋白质、矿物质等。具有增强人体免疫力，美容养颜，利尿消肿的功效。
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冬瓜紫菜汤怎么做好喝
1.将一个冬瓜，切成两半，留一半备用，将剩下的半个冬瓜削去外皮，挖掉内瓤切成小片备用。 2.将海米用温水泡开，不宜用热水，软软的即可。 3.葱姜蒜切成碎粒备用。 4.在锅中倒入少许油，半勺即可，将油烧热后放进葱姜蒜进行翻炒。 5.将葱姜蒜爆出香味后，在锅中加入小半锅水，不宜太多，烧开后放入切好的冬瓜片。 6.待放入冬瓜片后煮上8分钟左右，放入虾米，然后根据个人口味放入盐等调味品，小火慢煮5分钟。 7.最后加入紫菜，煮两分钟，即可盛出上桌。