代乳品
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乳粉及代乳品营养成分
鲜牛乳是人工喂养婴儿的优良食品,但由于条件所限,有时无法获得,此时用乳粉或代乳品来喂养无法进行母乳喂养的婴儿,是势在必行。代乳品种类繁多,具备一些基本常识很有必要,否则可能花钱不少,而孩子还是喂养不好。 牛奶粉:以纯鲜牛乳经过浓缩和喷雾方法制成,其颗粒匀细,同时在制备过程中经过热处理后,鲜牛乳所包含的酪蛋白变得细而柔软,对胃肠具有刺激性的挥发性脂肪酸也被挥发掉.所以比较容易消化,而且无菌、不易变质,使用方便。这种奶粉称为全脂奶粉,即鲜牛乳中脂肪基本保存。如果先将鲜牛乳中脂肪(奶油)提取出去,然后再加工成乳
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宝宝混合喂养如何选择代乳品
配方奶 近年来,由于营养学和食品工艺学的迅猛发展,出现了以母乳为“金标准”,在营养成分上把牛奶尽量改变得和母乳相似的配方奶粉,也称为母乳化奶粉。吃这种奶粉的宝宝,生长发育速度明显优于选择鲜牛奶喂养的宝宝。但这种奶粉的免疫成分,比如免疫活性细胞、免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶等方面,仍然无法和母乳相比。而且,一般认为这是较适合4—6个月以内的宝宝食用的母乳替代品。 鲜牛奶 牛奶也是较合理和较普遍的代乳品。与母乳相比,牛奶所含蛋白质和矿物质都高出母乳2~3倍,因此纯牛奶不宜用于直接喂养4个月内的宝宝。为了矫正以