糙米红枣粥
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煮糙米放多少 糙米红枣粥
材料：糙米40克，红枣5颗，猪瘦肉25克，芹菜30克。 调料：高汤1杯，盐少许，酱油，干淀粉各适量。 做法： 1. 将猪肉洗净，放入沸水中汆烫去血水，剁成肉泥，与干淀粉，酱油搅拌均匀，腌渍约30分钟，而后用滚水汆烫，捞起后沥干水分。 2.将红枣洗净;糙米洗净，用冷水浸泡约1小时;芹菜去根叶，洗净后切段。 3.取汤锅，加入高汤，1碗清水及猪瘦肉泥，红枣，糙米，开中火煮开，再转小火熬煮，煮约30分钟后，加芹菜段再继续煮一分钟，关火，加食盐调味。