煮糙米放多少 糙米红枣粥
煮糙米放多少 糙米红枣粥
材料:糙米40克,红枣5颗,猪瘦肉25克,芹菜30克。
调料:高汤1杯,盐少许,酱油,干淀粉各适量。
做法:
1. 将猪肉洗净,放入沸水中汆烫去血水,剁成肉泥,与干淀粉,酱油搅拌均匀,腌渍约30分钟,而后用滚水汆烫,捞起后沥干水分。
2.将红枣洗净;糙米洗净,用冷水浸泡约1小时;芹菜去根叶,洗净后切段。
3.取汤锅,加入高汤,1碗清水及猪瘦肉泥,红枣,糙米,开中火煮开,再转小火熬煮,煮约30分钟后,加芹菜段再继续煮一分钟,关火,加食盐调味。
糙米煮粥好吃吗 罗汉果糙米粥
材料:糙米200克,罗汉果1粒,食盐1/2小匙。
做法:
1.将罗汉果洗净,切丁备用。
2.糙米洗净,浸泡1小时,捞起备用。
3.锅中倒入八杯水,开大火煮开,放入糙米,以小火煮至软烂。
4.加入罗汉果丁再续煮5分钟,最后加入食盐调味即可。
煮糙米放多少
米量:一般根据个人口感喜好以及食量决定放多少糙米,如果是煮饭的话,可以多放点米,大概一杯以上,如果是煮粥食用,大概在100克左右就够了。
水量:糙米煮饭吃,用高压锅煮饭,水和米的比例为一比一;用电饭锅的话,水可以多放点,水米的比例为1:1.5,1:2的样子。煮粥的话,米水的比例可以在1比8-10,甚至更多。
糙米饭热量比米饭更高为何还能减肥 糙米饭怎么煮才能煮软
用常规煮大米的方法煮糙米通常来说是煮不软米饭的,在糙米的胚芽和米糠的位置是比较坚硬的,因此,煮糙米之前最好是先用清水将糙米浸泡一段时间,这样可以将糙米给泡软,也更有利于糙米的煮制。
糙米比普通大米含有更多的膳食纤维,膳食纤维会吸水膨胀,因此,煮糙米饭的时候想要糙米饭煮得软一些可以在煮糙米饭的时候在里面加入比煮白米饭更多一些的水,这样糙米饭也更容易煮软一些。
糙米红豆怎么做好吃 糙米和红豆一起煮的好处
1.糙米红豆一起煮食有益气养血,美容养颜的效果,常食可以美白消斑,清热解毒。
2.红豆有利水作用,夏天经常熬煮糙米红豆粥食用,有助于清热消暑,利水消肿,益肝脾肾。
3.红豆和糙米都是含铁丰富的食物,常食有益气养血的作用,使气色看上去更好。
4.红豆中的纤维素有助于身体快速排泄多余的盐分,脂肪,糙米含有胚芽,其中的维生素,膳食纤维含量较高,常摄入可以促进肠胃蠕动,有效排出体内毒素。
糙米饭用电饭锅怎么做
一般来说电饭煲朱糙米饭还是比较简单的,和普通的白米饭差不多,只是在煮糙米饭的时候最好提前侵泡一下,具体做法如下:
1、煮之前提前将糙米洗净,侵泡1-2小时备用。
2、然后将糙米放进电饭煲中,加适量水。
3、记住水与糙米的比例很重要,大概1.0:1.3倍左右。
4、之后把电饭煲关好,按煮饭健,煮糙米至熟。
5、最后电饭煲煮熟糙米饭之后不要急着打开,让其多焖10分钟左右即可。
小贴士:将糙米饭多焖10分钟左右,可以很好的让糙米的香味散发出来,从而使糙米的味道更好。
煮糙米饭放多少水 电饭煲怎么糙米饭怎么做
1、煮糙米饭之前首先将糙米洗净,然后放在清水中浸泡3-4小时。
2、泡好后,将糙米放进电饭煲中,加适量的水,糙米和水的比例为1:1.5。
3、将电饭煲关好,按下煮饭键,直至糙米煮熟。
4、熟了后不要将电饭煲打开,多焖10分钟左右。
自己怎么做发芽米
1.在购买糙米的时候要注意,挑选米粒饱满,色泽深,胚芽部分鲜明的米。
2.买回来的糙米要经过仔细清洗,洗的时候要最好轻轻摇洗,不要揉搓米粒,以免搓洗掉米中的营养成分,洗的时候将浮在水面上的米和渣要捞 出来,反复清洗3-4遍就可以了。
3.洗好的糙米放入清水中浸泡24小时,注意每天更换三次水,每隔6小时换一次,浸泡的水用温水即可,温度不要太高。
4.在放糙米的容器上盖一层纱网,以保持温度,正常室温下,2-3天内糙米就会长出0.5-1毫米左右的米芽。
糙米煮粥好吃吗 蔬菜糙米粥
材料:糙米50克,西蓝花30克,番茄1个,蘑菇3朵,豆芽适量,食盐5克。
做法:
1.糙米洗净,用水浸泡约4小时。
2.番茄洗净,切块;蘑菇,豆芽洗净;西蓝花洗净,切小朵。
3.糙米放入锅中,加适量水煮沸,转小火煮约40分钟。
4.加入西蓝花续煮15分钟,再加入其它食材继续 煮5分钟。
5.待粥熟后加食盐调味即可。
糙米红枣粥功效与作用 糙米红枣粥功效和作用
糙米中的碳水化合物被粗纤维组织包围,减缓人体消化吸收速度,因而起到了很好的饱腹作用;而且糙米中微量元素含量丰富,有助于提高胰岛素的敏感性,从而有效控制血糖,搭配有滋阴补血功效的红枣一同食用,对病后体虚的病人有滋补功效;而且红枣所含的芦丁也是一种能软化血管,降低血压的物质,因此吃红枣糙米粥还有稳定血压的作用。
糙米放多少水 糙米煮饭放水放多少
如果是用电饭煲煮糙米,放水的量跟煮白米饭的水量可以一样,也可以多放两成左右,这样煮的饭更松软。
如果用普通高压锅煮,放水的量是糙米量的1.2倍左右。
糙米能放红枣煲吗 糙米红枣粥的做法
食材:糙米200克,红枣50克,红豆100克,冰糖50克。
做法:
1.将糙米洗净,用水浸泡2个小时后捞出沥干备用。
2.红枣去核,洗净后切片。
3.红豆洗净,浸泡1小时后捞出沥干。
4.淘洗好的糙米倒入电饭锅中,煮开后倒入切好的红枣和红豆。
5.煮粥的时候要不时的用饭勺顺时针搅动米粥,以免黏锅。
6.煮到糙米松软,红豆酥烂后,依据个人口味加冰糖调味。