哺乳期食谱

哺乳期食谱

  • 哺乳期食谱 猪骨番茄粥

    原料:番茄3个(重约300克)或山楂50克,猪骨头500克,粳米200克,精盐适量。 制作: 1、将猪骨头砸碎,用开水焯一下捞出,与番茄(或山楂)一起放入锅内; 2、锅内倒入适量清水,置旺火上熬煮,沸后转小火继续熬半小时至1小时,端锅离火,把汤滗出备用; 3、粳米洗净,放入沙锅内,倒入番茄骨头汤,置旺火上,沸后转小火,煮至米烂汤稠,放适量精盐,调好味,离火即成。 功效:此粥粘糯适口,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙质,胡萝卜素等多种营养素,产妇常食可催奶。

  • 哺乳期食谱大全及做法 甜醋猪脚姜汤

    原料:猪脚1只,冰糖1小块,生姜250克,甜醋适量。 制作: 1、猪脚去毛后切块,用滚水煮5分钟。 2、将生姜刮皮,拍裂连同猪脚放入瓦堡中,加醋。煮滚后,改用文火煲2小时,下冰糖调味即成。 功效:产后血虚、食欲减退、手脚冻,用生姜、甜醋煲猪脚汤饮用,可增进食欲,兼能健胃散寒、温经补血,是产妇最佳的滋补汤水。

  • 哺乳期食谱

    猪骨通草汤 材料:猪骨(腔骨、排骨、腿骨皆宜)500克,通草6克,少许酱油 做法:猪骨和通草加水1000毫升,熬1~2小时,熬成猪骨汤约1小碗,加入少许酱油,一次喝完,每日喝一次,连服3~5天。 功效:猪骨有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。 猪蹄通草汤 材料:猪蹄1只,通草3克 做法:放水1500毫升,放入锅(砂锅为佳)内共煮,先用武火,水开后改文火,煮1只猪蹄,连续服3~5天,猪蹄在午餐时吃掉。 功效:猪蹄含丰富的蛋白质和脂肪,有较强的补血、活血作用。通草可利水,通乳汁。二者配伍

  • 哺乳期食谱大全

    哺乳期食谱:荔枝粥 材料: 主料:粳米100克,荔枝50克 调料:冰糖20克 做法: 1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨。 2、干荔枝去壳取肉,用冷水漂洗干净。 3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改小火焖煮至米烂粥稠,适量调入冰糖即可。 食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 哺乳期食谱:芙蓉鲫鱼 材料:新鲜鲫鱼 1 条,鸡蛋 3个,火腿10克,生姜5克,香菜5克,

  • 哺乳期食谱 虾仁韭菜

    原料:韭菜250克,虾仁30克,鸡蛋75克,盐、酱油2克,植物油15克,淀粉(豌豆)5克,香油1克。 制作: 1、将虾仁洗净后用水发涨,约20分钟即可捞出沥干水待用: 2、菜择洗干净,切成约3厘米长段待用; 3、鸡蛋打破,盛于小碗内,搅匀后加入淀粉和香油调成蛋糊:把沥干的虾仁倒入蛋糊中拌匀;炒锅烧热,倒入油,待油冒烟时倒入虾仁翻炒,糊凝后放入韭菜同炒;待韭菜熟时放入盐,淋入酱油,起锅装盘即成。此菜适于中餐和晚餐。 功效:韭菜与虾仁炒食,益于产妇补肾阳、固肾气、通乳汁。

  • 哺乳期食谱

    哺乳期食谱:荔枝粥 材料: 主料:粳米100克,荔枝50克 调料:冰糖20克 做法: 1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨。 2、干荔枝去壳取肉,用冷水漂洗干净。 3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改小火焖煮至米烂粥稠,适量调入冰糖即可。 食物相克: 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。” 清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 哺乳期食谱:芙蓉鲫鱼 材料:新鲜鲫鱼 1 条,鸡蛋 3个,火腿10克,生姜5克,香菜5克,

  • 哺乳期食谱大全 木瓜煲带鱼

    原料:带鱼200克,木瓜250克,盐3克,生油适量。 制作: 1、带鱼宰洗净,去肠脏;木瓜洗净,削皮去核,切为块状; 2、一起与生姜放进瓦煲内,加清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后改文火煲2消食,调入适量食盐和生油便可,为3-4人量。 功效:木瓜性味甘、平,对于产妇有通乳的功能。带鱼性味甘、温,能治疗产妇乳汁过少。

  • 哺乳期食谱推荐

    炖猪蹄香菇汤。猪蹄有下奶的作用,特别是猪前蹄,催乳效果更好。买时要让售货员剁碎一些,然后洗净放入葱姜、开水、香菇炖烂后食用即可。 熬鲫鱼汤。鲫鱼含有丰富的优质蛋白质和钙、磷等矿物质。鲫鱼温中补虚、健脾利水,熬汤时放入小葱,能帮助哺乳妈妈发汗、下乳汁,是乳母的一种营养菜肴。尽量少吃鱼肉,主要是喝汤。 木瓜鳅鱼汤。此汤含丰富的维生素a、维生素c、蛋白质和矿物质等,具有补虚、通乳的功效。