荸荠炒百合
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荸荠炒百合怎么做
1、将百合清洗干净，撕成一瓣一瓣的，沥干水分。 2、荸荠洗净去皮，切成薄片状，柿子椒切成块，生姜切丝。 3、热锅热油，加生姜，爆香之后，放入鲜百合、荸荠片、柿子椒块。 4、翻炒之后，加入适量食盐、生抽，炒熟之后即可上锅。
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荸荠炒百合怎么做 荸荠和百合一起吃要注意什么
1、荸荠炒百合注意完全炒熟，荸荠中可能含有一些寄生虫等生物，没有炒熟的话有可能导致寄生虫感染。 2、荸荠和鲜百合一起吃可以用炒食的方法，如果是干百合的话，通常是泡水之后采用炖煮的方式，制成甜品食用。