扁桃仁

• 扁桃仁的营养价值

  扁桃仁别名毛桃仁、桃仁、大桃仁。为蔷薇叶植物桃的种子,桃核里的仁儿。可制食品，可入中药。果实成熟后收集果核，除去果肉及核壳，取出种子，晒干便可以制作成扁桃仁。 扁桃仁的营养价值： 1、维生素 扁桃中水溶性维生素B1、维生素B2的含量分别是160微克和120微克，维生素B6以吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺的形态存在，含量为80微克/克，烤制和去皮等加工过程造成都分维生素B6降解。熏蒸对仁内的维生素B1和维生素B2没有影响。 2、矿物质 扁桃仁矿物质元素的含量常用灰分占干物质的百分比表示。矿物质中主要元素是钾和磷，二

• 扁桃仁孕妇能吃吗

  建议少吃。 在日常的生活里孕妇尽量少吃扁桃仁，扁桃仁当中含有一定的毒素，如果大量的食用可能会引起身体中毒，对胎儿的生长发育会有一定的影响，所以在日常的生活里孕妇尽量避免吃扁桃仁，这样可以有效的预防出现中毒的现象

• 扁桃仁是杏仁吗

  不是。 有很多人把扁桃仁和杏仁混为一谈，其实扁桃仁木和杏仁是两种不同的坚果。扁桃仁是扁桃的内核，杏仁则是杏的内核，而扁桃和杏在植物学上来说，是两种不同的植物。

• 扁桃仁的药理功能

  破血行瘀，润燥滑肠。治经闭，癥瘕，热病蓄血，风痹，疟疾，跌打损伤，瘀血肿痛，血燥便秘。 扁桃仁的功效与作用之扁桃仁的选用技巧： 一挑个头：大颗扁桃仁生长周期长，营养成份含量更高。 二挑饱满：饱满的扁桃仁果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。 三挑均匀：果实的颜色自然、大小均匀。 四挑外壳：自然成熟的果实，外壳会自然裂开，完全合不拢。 扁桃仁的功效与作用可以说是坚果中难得的宝藏。 扁桃仁薄脆，顾名思义，酥脆和扁桃仁是两个不可或缺的要素。扁桃仁就是俗称的美国大杏仁。不管它名字的纠纷到底多闹心，单从它的口感来说

• 扁桃仁孕妇能吃吗 扁桃仁一天吃几个好

  建议一天食用5-6颗左右即可。 扁桃仁属于蔷薇科扁桃属，扁桃仁中还含有丰富的维生素、杏仁素酶、苦杏仁甙、消化酶、多种矿质元素和微量元素；是一种十分重要的干果油料及药用树种，适量食用即可满足人体日常所需的能量，但由于扁桃仁性热，食用过量容易导致上火，一般建议一天食用5-6颗左右即可。

• 扁桃仁的功效与作用 改善肠道健康

  扁桃仁具有益生元特性，可以通过增加肠道内的有益菌，改善肠道健康，促进排便。

• 杏仁和扁桃仁一样么 扁桃仁有什么营养成分

  扁桃仁的营养价值很高，富含脂肪、蛋白质、淀粉、糖，并含有少量维生素A、维生素B1、维生素B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁甙、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。正是因为扁桃仁丰富的营养成分，扁桃仁的功效与作用才有那么多，接下来就为大家详细介绍扁桃仁的营养价值很高，富含脂肪、蛋白质、淀粉、糖，并含有少量维生素A、维生素B1、维生素B2和消化酶、杏仁素酶、杏仁甙、钙、镁、钠、钾，同时含有铁、钴等18种微量元素。

• 扁桃仁孕妇能吃吗

  扁桃仁一般指巴旦木，巴旦木(Badam)是出产自世界各地、广受欢迎的一种坚果。“Badam”从学术上解释，起源于波斯语，表示“内核”的意思。汉语“巴旦木”是“Badam”一词的音译而非意译。“Badam”是Almonds(扁桃仁)在世界众多国家的名称，如印度、巴基斯坦和伊朗以及中国新疆，该名称因历史悠久的文化传统而被当地人熟知。” 巴旦木(Almonds)是一种营养密集型健康零食，含有蛋白质、膳食纤维、维生素E，比其他树上结下来的坚果营养会多，且不含胆固醇，在中国被广大消费者接受和喜爱。 1、保护肌肤 科

• 扁桃仁是巴旦木吗

  是的。 扁桃仁和巴旦木是一种坚果，只是叫法不同，扁桃仁是属于蔷薇科李亚科桃属乔木，其中巴旦木是果实的品种，而扁桃仁是别称。 扁桃仁营养丰富，据测定，每100的扁桃仁含蛋白质14.9克，脂肪58.8克，碳水化合物9.6克，膳食纤维9.6克，胡萝卜素30微克，维生素E 43.21毫克，其营养价值是大豆的8.5倍，花生的6倍，鸡蛋的12倍，牛奶的25倍，肉类的10倍。

• 扁桃仁的营养价值 预防心脏病

  扁桃仁中高达70%的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平，食用扁桃仁，可以有效降低人体胆固醇及甘油三酸酯含量，减少心脏病发作的潜在威胁。

• 扁桃仁一天吃几个 帮助控制体重

  吃扁桃仁是会产生比较明显的饱腹感的，可以帮助减少对其他高热量食物的摄取，而且扁桃仁中的膳食纤维可以起到让脂肪吸收率降低的作用，从而可以有效的帮助控制体重。

• 扁桃仁的功效与作用

  扁桃仁中含有较多的抗氧化成分，比如维生素E和黄酮类化合物，而这些物质能帮助对抗自由基，减少自由基对皮肤的损伤，食用后有一定美容护肤的功效。 扁桃仁中含有多种维生素和微量元素，食用后能帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，进而可以防止胆固醇在血管中堆积，食用后很有利于保护心脏。 扁桃仁中还有较多的脂质，油性大，食用后有很好的润肠功效，也对预防便秘、改善肠道功能有帮助。

• 揭秘杏仁和扁桃仁的区别

  所谓的美国大杏仁(即扁桃仁)和普通杏仁是同科不同属的植物种子的种仁，分类上都属于蔷薇科，但前者是蔷薇科桃属的扁桃亚属的植物，后者是蔷薇科的杏属植物。据了解，生产杏仁的杏树主要产自暖温带地区;而生产扁桃仁的扁桃抗寒、耐旱、耐瘠薄、适应性强，俗称巴旦杏、巴旦木，目前在我国新疆有一定规模的种植。 杏仁，英文名称Apricot;美国扁桃仁，英文名称Almond。杏核和扁桃核在外观上有较大区别，凭肉眼即可很容易地区分。杏核表面光滑，边缘有沟纹，外壳为坚硬的木质。而扁桃核较为粗糙，有明显的蜂巢状孔纹，呈长圆锥形，其仁

• 孕妇可以吃扁桃仁吗

  坚果类的可以适当吃的，有宝宝智力有帮助的。

• 扁桃仁的功效与作用

  增强抵抗力 扁桃仁中含有的像维生素E这样的抗氧化剂，能够有效的清除体内的有害自由基，从而可以强化身体的抗氧化防御功能，从而起到增强抵抗力、提高身体免疫力的作用。 帮助控制体重 吃扁桃仁是会产生比较明显的饱腹感的，可以帮助减少对其他高热量食物的摄取，而且扁桃仁中的膳食纤维可以起到让脂肪吸收率降低的作用，从而可以有效的帮助控制体重。 预防心血管疾病 扁桃仁中的不饱和脂肪酸是高达70%的，有助于降低体内不好的胆固醇的水果，经常适量的食用扁桃仁，对于降低人体胆固醇和甘油三酸酯的含量是有帮助的，能帮助减少心脏病发生

• 扁桃仁的功效与作用 预防心血管疾病

  扁桃仁中的不饱和脂肪酸是高达70%的，有助于降低体内不好的胆固醇的水果，经常适量的食用扁桃仁，对于降低人体胆固醇和甘油三酸酯的含量是有帮助的，能帮助减少心脏病发生几率，起到预防心血管疾病和心脏病的作用。

• 扁桃仁的功效与作用

  1、保护肌肤 科学研究表明，扁桃仁(巴旦木)(Almonds) 是含维生素E最多的全营养食物之一，是一种富含维生素E和类黄酮抗氧化剂的健康食品。一把扁桃仁(巴旦木)(Almonds)(28克或者23颗)可以提供7.3毫克维生素E(相当于人体每日所需的一半)，而维生素E可以有效对抗自由基，起到保湿护肤和减缓衰老的作用。 2、有益心脏健康 扁桃仁(巴旦木)(Almonds)中高达70%的不饱和脂肪酸有帮助降低“坏”胆固醇水平，食用扁桃仁(巴旦木)(Almonds)，可以有效降低人体胆固醇及甘油三酸酯含量，减少