白山药
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白山药的食用方式和注意事项 辅助减肥
山药本身就是一种高营养、低热量的食品，适宜减肥人群食用，而且其膳食纤维丰富，吃后饱腹感较强，可减少其他高热量食物的摄入，从而达到减肥瘦身的目的。
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白山药的功效与作用 平衡血糖
白山药中含有丰富的粘液蛋白、膳食纤维以及多糖类物质，食用后可以延缓葡萄糖在小肠内的吸收，从而可以防止餐后血糖出现剧烈的上升，因此对于一些血糖偏高的人群来说，平时可以适量的用白山药来代替主食食用。