艾叶菜团
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新鲜艾草怎么吃最好 艾叶菜团
做法：将艾叶切碎，放适量面粉，用水、盐揉成面团，做成大小适中的艾叶菜团，入锅中蒸熟即可。 作用：能通气血，祛寒湿，止血，安胎。尤其是端午节前后的艾叶，清嫩味鲜，具有开胃健脾，增进食欲的功效。
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新鲜艾叶能当菜吃吗 艾叶菜团
材料：新鲜艾叶、糯米粉、黏米粉、冰糖。 做法： 1、将新鲜艾叶洗净，焯水切碎备用。 2、然后把糯米粉，粘米粉倒入盆里放入艾叶。 3、把剩余的艾草水放入糖，融水。 4、之后再把融化的糖水放入糯米分中，揉成面团。 5、最后揉成饼下锅蒸20分钟至熟即可。