银耳怎么吃最美味 银耳枸杞羹

银耳怎么吃最美味 银耳枸杞羹

银耳15克，枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内，加适量水，用文火煎成浓汁后，加入蜂蜜，再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水对服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。

吃银耳有什么好处 银耳怎么吃

加入莲子的银耳羹很是清火，夏秋季节喝上一碗，滋阴美容，清热去燥！

食材：1朵银耳、10颗红枣、15颗莲子、20g百合、10g枸杞、适量冰糖。

第一步：将银耳泡发，掰成小朵，倒入烧开的清水中。

第二步：中小火煮上半小时后，放入冰糖，改用文火煮半小时， 汤汁浓稠即可。

美味清甜的木瓜配上滑嫩的银耳，既能滋阴美颜，还能健脾消食，瘦身排毒，爱美的你一定要多吃！

食材：1朵银耳、半个木瓜、6颗红枣、冰糖适量

第一步：银耳泡好撕成小朵，木瓜去皮、去籽、切块。

第二步：将银耳、木瓜、红枣倒入锅中，加水用小火煮45分钟。

第三步：加入适量冰糖后再煮15分钟即可出锅。

苹果若是煮着吃，可以让果胶更高效地吸收细菌和毒素，银耳配上苹果，润肠通便，排毒养颜全搞定！

食材：1朵银耳、一颗苹果、8颗红枣、适量冰糖、枸杞。

第一步：银耳泡好撕成小朵，苹果洗净切块，连同红枣一起倒入锅中。

第二步：加水大火煮开后转小火煮30分钟，再加入枸杞、冰糖，再煮10分钟即可出锅。

银耳除了能配莲子，还能搭配雪梨，润肺去燥又败火，关键超美味！

食材：1朵银耳、2个雪梨、百合适量、冰糖适量

第一步：银耳泡好撕成小朵，雪梨洗净切块。

第二步：锅中加水煮开后倒入雪梨，再次煮沸后加入银耳，用中小火煮30分钟。

第三步：倒入百合、冰糖，熬煮15分钟，一碗香甜润肺的银耳雪梨汤就做好了！

干的莲子需要提前泡吗 莲子百合银耳羹

材料：银耳花3朵，莲子20克，干百合20克，冰糖100克，枸杞10克，清水适量。

1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。

2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。

3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀，然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时。

4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感更好。

功效：百合味甘，性微寒，归肺、心经，有润肺止咳，清心安神的功效；银耳则具有润肺、通便、美容的效果，搭配莲子炖煮的这道甜品，不仅味道好喝，外观好看，还具有滋阴润肺、益气养心、安神除烦的功效。

银耳怎么煮粘稠 银耳可以和什么一起煮

银耳跟任何食品在一起都是无毒无害的，这个大可以放心。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺，可以和红枣、桂圆、梨、南瓜、绿豆、莲子等一块儿煮。最长用的是煮红枣莲子银耳粥，也可以和大米、小米等一块儿煮，这是一道美味的菜品。

银耳百合羹：清热，滋润，养阴，养肝胃。

银耳木瓜羹：排毒嫩肤润泽。

银耳紫薯羹：滋阴润燥清热，消脂减肥。

银耳雪莲子（皂角米）羹：清肝明目，祛痘，利尿。

银耳红枣莲子枸杞羹：滋肾阴，养肝脾和胃，补血养颜。

银耳莲子羹的做法

银耳莲子羹怎么做。银耳莲子羹，汉族传统名点。口感浓甜润滑，美味可口。李时珍在《本草纲目》中写道：“莲之味甘，气温而性涩，清芳之气，得稼穑之味。主要材料有莲子、雪耳、冰糖。羹浓味甜。

银耳莲子羹的做法步骤

1. 银耳、莲子、百合、红枣、枸杞各自用水泡2个小时;

2. 将泡好的银耳去蒂，掰成小朵放入锅中，加水，大火煮开转小火至银耳起胶;

3. 把其余的原料放入加冰糖小火煮2个小时以上，越久越好即可。

小贴士

1.水要一次加足，不能等水熬干了再加，会影响胶质;

2.冰糖的量要适量，太多会腻嗓子;

3.用煤火煮更好。

莲子的热量高不高 吃莲子要注意哪些

很多人喜欢将莲子炖成莲子羹来食用，加入一些枸杞、银耳、百合之类的，尤其是会往里面加入一些冰糖，这样制作出来的银耳莲子百合羹，虽然味道不错，也是有着不错的美容的功效，但是总体热量是比较高的，对于想要减肥的人来说，是不太适合去食用的，即使要吃，也最好是只吃一碗就足够了。

银耳怎么吃最美味 银耳山楂粥

把山楂洗净，去籽，切片，银耳发透去蒂根，撕成瓣状；大米淘洗干净。把大米、山楂、银耳放入电饭煲内，加入冰糖和清水，如常规将其煮熟即成。

秋季吃什么食物对肺好 银耳

银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。秋季燥热、咳嗽可以常吃银耳。

润肺指数：★★★★

食用方法

1、银耳莲子羹。银耳泡发，去根切碎，加莲子、枸杞、冰糖炖熟后食用。

2、白果银耳羹。银耳洗干净，去根泡发，加白果、枸杞炖熟后吃。

溶血性贫血的偏方

1、花生红枣羹：

红枣(去核)250克，连衣花生250克，黄豆500克，加水后先以武火烧沸，转以文火慢慢熬至浓稠似胶时即可。

2、枸杞蒸母鸡

枸杞20g，母鸡1只，调料适量。将枸杞装入鸡腹内，置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出，加姜、葱、味精等调料，饮汤食肉。

3、枸杞银耳羹

银耳20g，枸杞25g，冰糖或白糖100g，鸡蛋2个。将银耳泡发后摘除蒂头，枸杞洗后沥水，打蛋取清。沙锅加水，沸后投蛋清、糖撑匀，再沸时入枸杞和银耳，炖片刻。

吃莲子会长胖吗 减肥期间可以吃莲子吗

减肥期间不建议吃莲子。

一般都是将莲子炖成莲子羹来食用，加入一些枸杞、银耳、百合之类的，尤其是会往里面加入一些冰糖，这样制作出来的银耳莲子百合羹，虽然味道不错，也是有着不错的美容的功效，但是总体热量是比较高的，对于想要减肥的人群来说，是不太适合去食用的，即使要吃，也最好是只吃一碗就足够了。

银耳怎么吃最美味 银耳南瓜粥

南瓜去皮去瓤，切块。银耳，用水发好，洗净。大米先入锅煮，差不多大米煮熟的时候，加入南瓜银耳一起煮，南瓜大米都煮软的时候，出锅。

百合的功效与作用

百合的功效与作用： 百合具有解毒排毒的功效，还可以健脾养胃，并且能够宁心安神，还是非常好的促进血液循环的食物，百合的吃法很多，现在我们就一起了解一下百合的做法，百合怎样做好吃。

百合的吃法 百合莲子银耳羹的做法所需要准备的食材和调味料：银耳花 莲子 干百合 冰糖枸杞 清水。

百合莲子银耳羹的做法：

1.将银耳放入温水中浸泡半小时，然后捞出清洗干净后去根

2.再撕成小片，枸杞百合、莲子放入温水中浸泡待用

3.将银耳放入砂锅中，倒入清水大火煮开

4.再盖好锅盖转成小火慢慢炖煮2个半小时

5.煮至浓稠后放入冰糖搅拌均匀，倒入莲子

6.继续盖好锅盖小火慢慢煮半小时

7.最后放入

8.然后放入冰箱中冷藏，味道特别棒哦。

百合莲子银耳羹的做法贴心提示：

常吃可以滋阴润肺、益气养心，对身体有非常多的好处。

莲子和百合不要太早放入，因为煮太久可是会煮成粉末的，枸杞也要出锅前放入，否则味道会很酸。