番茄酱的热量高吗 减肥沙拉用什么酱好
番茄酱的热量高吗 减肥沙拉用什么酱好
1、用糖醋汁、油醋代替沙拉酱。
2、酸奶代替沙拉酱。
3、芝麻酱代替沙拉酱制作蔬菜沙拉。芝麻酱虽然脂肪含量不低(将近50%的脂肪),但我们通常吃芝麻酱时是需要加水稀释的。
最有效的减肥方法
1.替代法:利用低脂食物替代高脂肪食物
芝麻酱、花生酱、沙拉酱、沙茶酱是热量最高的四种酱类,此时就可以利用微量脂肪酱(番茄酱或者酱油)来调味,减少致胖因素。
2.均衡营养,合理搭配
研究表明,不吃肉只吃素不一定有很好的减肥效果。
素食里的如蔬菜、五谷等确实比同等重量的肉食类食物热量低,但素食中亦不乏高热量的食物。所以,人体需要营养平衡,常吃素菜而不吃荤菜,会导致营养不良、维生素的缺乏。脂肪类食品耐消化,食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取,对减肥会起到积极作用。所以,合理搭配,营养全面才是重点。
哪种沙拉酱适合减肥
沙拉酱是沙拉中的很重要的一种添加剂,是用来增添沙拉的风味的。但是通常好吃的沙拉酱热量都不会很低,但是也会有适合减肥的沙拉酱,例如油醋酱、黄芥酱、番茄酱等,每100g的油醋酱热量在59大卡,每100g的黄芥酱62大卡,每100g番茄酱热量在81大卡,添加到里面丰富沙拉的口感和味道,热量也比较低,是适合减肥期间食用的酱料。
什么时候吃番茄减肥最好
什么时候吃减肥
可以将生的番茄切成薄片,也可将小番茄直接做成沙拉,可以在吃晚饭时喝一些番茄汁佐餐,也可以通过加点儿番茄酱、蔬菜泥、番茄罐头来增添菜色。
当然,最常见的办法是将番茄热处理,不论热炒、入汤都悉听尊便。总之,你大可以发挥创意变换花样,只要晚餐桌上保证出现番茄红彤彤的身影就可以。
中国吃网餐饮网特别提醒:“晚间番茄“的瘦身秘密在哪里?番茄中的柠檬酸能促进糖分代谢,燃烧脂肪;而番茄红素则能抑制脂肪细胞增多,并吸收多余脂肪。
此外,对于那些“大胃王”来说,番茄中富含的食物纤维和果胶简直就是救世主:它们能强有力地令胃膨胀,刺激饱食中枢,一边向大脑发出“吃饱了”的刺激信号,一边加快肠胃蠕动,促进体内废物的排除。
更神奇的是,番茄居然能和两位“减肥大敌”和平共处。当它和油脂类一起食用时,不仅吸收效果更好,还可消除便秘;而当它和碳水化合物一起食用时,则能有效降低血糖生成指数,使血糖值不易升高,从而创造易于减肥的体内环境。
吃多少番茄减肥
当你下定决心要开始“晚间番茄减肥”生活时,请记住,必须保证每日摄入15毫克以上的番茄红素。
1、可吃两个大番茄。红色系(通常大红色、皮硬、不易剥开)要比桃色系(通常偏黄色,皮通明且薄,易剥开)更好,所含番茄红素是桃色系的3倍。或者吃17个小番茄,也称圣女果,营养成分更高,胡萝卜素、维生素C、食物纤维均为普通番茄的1.5~2倍。
2、可饮用一瓶番茄汁。假如想要效果更明显,推荐每天喝2~3瓶。喝一瓶番茄汁摄取到的番茄红素相当于食入两个生的番茄。
3、番茄酱或番茄泥,可使用近4大勺(分别为80克和60克)。如果是番茄罐头,可使用1罐(170克)。番茄酱与番茄蔬菜泥都是加工后的食品,所含番茄红素要比生番茄更多。
中国吃网菜谱大全特别提醒:这里提及的“番茄酱”、“番茄泥”及“番茄罐头”均和“番茄沙司”不同。前三者是鲜番茄制成的酱状浓缩制品,是将新鲜番茄煮好放入搅拌机打碎后,与橄榄油、大蒜末、洋葱丁等拌炒,再加入月桂叶、兰姆酒、水、胡椒等调制成的酱汁。
而“番茄沙司”则是在制好的番茄酱里掺入鲜汤,调入白糖、精盐等收干水分后制成的酱料。沙司的糖分和热量均较高,不推荐使用。所以在购买时请看清标签和成分。
番茄减肥要吃多久
与那些追求速成却格外伤身的魔鬼减肥法不同,“晚间番茄减肥”希望让人在瘦身之外还能吃得美、睡得香、皮肤好、心情靓。因此,请别指望诸如一周吃掉5斤肉之类的“奇迹”发生。尽管你可能发现一个月后体重已默默减轻了2公斤,但请务必坚持下去。
从医学角度而言,人体的新陈代谢等机体循环周期平均需要6个月,当机体能够“记住”这持续了6个月的状态,才可以真正更长久、更有效地保持它。所以,请至少坚持3~5个月,让我们的身体牢牢“记住”这变瘦后的轻盈状态。
番茄为什么能减肥
1、番茄的热量非常低,每100克只有16大卡。按照这个比例来算,我们吃5个番茄加起来的热量还不如一碗饭的热量多,但是可以起到与米饭同样的饱腹作用哦。而且番茄糖分少,多吃也不会发胖。
2、当中的食物纤维是清肠排毒的好帮手。食物纤维不但无法被肠胃消化,还能吸收体内的胆固醇和脂肪等物质并随着大便排出,从而起到瘦身作用。
3、番茄中的茄红素可以降低人体热量的摄入,减少脂肪积聚。
4、番茄的水分很高,每100克番茄中就含有95克水分,因此有很强的饱腹作用。而且这些水分又可以促进排泄,减少毒素和脂肪的积聚。
番茄沙司的热量和减肥功效
番茄沙司的热量和减肥功效热量:112 大卡(100克)
分类:调味品,酱类
番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁水。番茄沙司呈红褐色、酱状、体质细腻、味酸甜而微有香辣味。主要用于西餐,如炸猪排和部分凉菜上放番茄沙司,或用于番茄牛尾汤、番茄虾仁等。 番茄沙司最好用玻璃瓶包装,放通风干燥处,贮存环境忌热,忌潮湿。
番茄沙司和番茄酱最大的区别在于,番茄沙司可以直接食用,而番茄酱必须经过烹饪处理。
营养价值
1. 番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用;
2. 番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。
适用人群
一般人群均可食用,急性肠炎、消化道溃疡病人不宜食用。
减肥期间如何正确的制作沙拉
不少人在减肥期间一般都会选择吃沙拉,认为用于做沙拉的水果、蔬菜都是热量非常少、较新鲜、营养丰富,各西式沙拉倍受大家欢迎,方便操作所以几乎每个人都会做。但可能又不太清楚的是沙拉酱中大量的油脂和蛋黄所产生多少热量。由于沙拉酱含有大量脂肪,如果每盘沙拉中用两汤匙沙拉酱的话,大约可以产生200千卡以上的热量,对减肥没有有利作用。所以最好还是选择其它适合的减肥食物为好。
所谓的“中式沙拉”其实是大家耳熟能详的家常菜,和西洋沙拉一样都是用新鲜脆嫩的蔬菜蘸酱。生活中好多鲜嫩的蔬菜都可以 直接食用,比如生菜、小萝卜、小番茄、甜椒、苦菊、苦菜、等太多维生素、矿物质丰富的时蔬。这些新鲜的蔬菜经过简单的清洗之后就可以蘸黄酱、豆酱或甜面酱食用了,这些经过发酵的酱不但热量远比沙拉酱少的多,而这些中式的酱因为是大豆或面粉经过发酵后的产物,酱里的蛋白质、B族维生素都非常丰富,比沙拉酱的营养要高的多。
另外,近些年随着酸奶的畅销和普及,也成为了改良版水果沙拉的调料了。酸奶中蛋白质和钙的含量较多,口味酸甜,和沙拉酱的感觉相似。又比较粘稠,非常适合拌沙拉。水果中的果酸还有助于酸奶中的钙被人体吸收。
甜酱沙拉
彩色甜椒、嫩莴笋、苦菊、白萝卜等切成长条加红色圣女果,与甜面酱少许均匀的搅拌下即可食用。
酸奶沙拉
菠萝、蜜瓜、香蕉、苹果、芒果、夏威夷小木瓜都切成丁,凝固型蜂蜜酸奶两汤匙和水果丁一起搅拌均匀、黑芝麻少许撒在沙拉上即可。
玉米的做法
玉米船沙拉的做法玉米含维生素B1、维生素B6较多,此沙拉对准妈咪补充营养非常有好处,宜多吃。
用料:
玉米适量、红薯1根、樱桃番茄适量、沙拉酱适量。
做法:
1、甜玉米煮开后沥干备用,红薯从中间切两半,蒸熟,把中间挖空。小番茄干切成小丁。
2、把玉米粒、挖出的红薯肉、番茄干、沙拉酱混合拌匀。
3、把混合好的材料放入挖空的红薯中即可。
小贴士:
1、玉米食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
2、可以根据喜好,选择不同口感的水果进行搭配。
功效:玉米含维生素B1、维生素B6较多,此沙拉对准妈咪补充营养非常有好处,宜多吃。
沙拉里面有什么蔬菜
常见的有黄瓜、番茄、紫甘蓝、圆白菜等。
沙拉主要分为水果沙拉、蔬菜沙拉以及其它沙拉,其中蔬菜沙拉是由多种蔬菜组合而成的,包括但不限于黄瓜、番茄、紫甘蓝、圆白菜、胡萝卜、甜椒、芹菜、生菜等,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
但需要注意的是,蔬菜沙拉里面一般都会添加一些沙拉酱,如果是要用于减肥的话建议最好是控制好沙拉酱的食用量,且建议可以尽量选择低热量、低脂肪的沙拉酱。
减肥食谱之沙拉美味享瘦最优选择
菠萝莴苣沙拉
70g菠萝和150g莴笋和小半块苹果切小块,加上80克小番茄拌匀,上碟后再淋上少许葡萄干和沙拉酱(最好选择低脂沙拉)。菠萝富含维生素和矿物质,能帮助消化,分解脂肪。但是菠萝需要在先浸泡在淡盐水中半小时。
田园清新沙拉
莴苣150g,小黄瓜200g切成薄片,加入对半切的小番茄130g。调味料是做法是:大蒜拍碎切粒,红椒、芹菜、蘑菇、洋葱少量切成小细丝,洒上柠檬汁和少许米醋和橄榄油,洒在沙拉上拌匀即可。
甜蜜玉米沙拉
紫色甘蓝洗净切成细丝,玉米粒和葡萄干适量,橙子取肉切块。将所有材料混合后,加入盐、糖、醋和少许橄榄油调味。如果选用超市买的沙拉酱,那么就减少沙拉酱的分量,加入少许醋和盐。
土豆减肥沙拉
土豆去皮,放在电饭锅中煮熟,切丁,再将少许熏鸡肉或者熏咸肉(市场上有现成的哦)切片,青葱少许,甘蓝少许切丝,喜爱水果的也可以扔几片香蕉苹果。将所有材料混合,倒入咸的沙拉酱即可。这个沙拉相对于前几个沙拉而言,热量还是比较高的,建议在午餐时间食用。
特色沙拉减肥食谱
1、薄荷蔬菜沙拉
材料:薄荷叶20克,优酪1小瓶,盐,胡椒备少许,生菜叶100克,玉米粒15克,小黄瓜5克,番茄2个,三椒丝少许,鸡肉丁10克。
做法:
①先把薄荷叶切碎,与优酪、盐、胡椒一同拌匀。
②用生菜叶排放于盘底,放少许玉米粒,再加入小黄瓜、番茄、三椒丝。
③把鸡肉丁炒熟拌入,淋上薄荷优酪酱汁即可。
2、菠萝莴笋沙拉
材料:菠萝70克,莴苣150克,小番茄80克。苹果、沙拉酱、葡萄干各适量。
做法:
将菠萝、莴苣、苹果切成块,与小番茄一同放入容器中搅拌。淋入少许沙拉酱,撒上少许葡萄干即可。
菠萝几乎含有人体所需的所有维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,有助于瘦身。但是菠萝需在淡盐水中浸泡半小时后再食用。
3、玉米蔬菜沙拉
材料:玉米粒、紫色甘蓝、葡萄千、橙子肉各适量。盐、糖、醋、胡椒、橄榄油各适量。
做法:
①紫色甘蓝洗净,切丝备用。
②将其他主料与切好的甘蓝丝混合,然后加入调味料拌匀即可小编tips:拌沙拉前,果块或菜丝应先沥干水分。颜色丰富的蔬菜多含有抗癌的植物性化学物质,所以拌沙拉时,应尽可能选择五颜六色的蔬菜。制作蔬菜沙拉时,如果选用普通的蛋黄酱,可以在酱中加入少许醋、盐。
通过上述的介绍,大家知道了沙拉减肥的食谱,还有好多类似的食谱,想进行减肥的朋友也可以根据自己的爱好和品味自己做,在通过平时饮食来进行减肥的时候要注意不能吃的过多,而且平时要多喝水,每天进行适当的运动也对减肥有好处。
苦菊用盐水泡多久 最适合做蔬菜沙拉的菜
黄瓜、紫甘蓝、小番茄、生菜等。
蔬菜沙拉一般是由各种各样的蔬菜组合在一起制作而成的,用来制作蔬菜沙拉的蔬菜也有很多种,其中比较常见的为黄瓜、紫甘蓝、小番茄、生菜、甜椒、胡萝卜、圆白菜等,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
一般来说,制作蔬菜沙拉时都会搭配一些沙拉酱食用,但是因为沙拉酱的热量比较高,所以对于减肥的人群来说建议少放。
手抓饼放什么配料好吃 小摊上手抓饼是什么酱
小摊上卖的手抓饼常用的酱有沙拉酱、番茄酱、甜面酱、辣椒酱四种酱料。
沙拉酱是由大量油和鸡蛋及适量醋制成,沙拉酱中一般不含防腐剂,但是沙拉酱热量较高,减肥人群需适量食用。
番茄酱是以番茄作为原料制成的浓缩果酱,呈鲜红色,味道酸酸甜甜,具有番茄的独特风味,可增进食欲,为食物增加色彩,是一种富有特色的调味品。
甜面酱经历了特殊的发酵加工过程,是以面粉为主要原料,经过发酵制成的一种酱状调味品,其味甜中带咸,同时有酱香和酯香。
辣椒酱是辣椒加其它配料制成的酱料,味道鲜美,刺激食欲,但不能吃辣、容易上火的人需要注意。
玉米的做法
玉米船沙拉的做法
玉米含维生素B1、维生素B6较多,此沙拉对准妈咪补充营养非常有好处,宜多吃。
用料:
玉米适量、红薯1根、樱桃番茄适量、沙拉酱适量。
做法:
1、甜玉米煮开后沥干备用,红薯从中间切两半,蒸熟,把中间挖空。小番茄干切成小丁。
2、把玉米粒、挖出的红薯肉、番茄干、沙拉酱混合拌匀。
3、把混合好的材料放入挖空的红薯中即可。
小贴士:
1、玉米食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。
2、可以根据喜好,选择不同口感的水果进行搭配。
功效:玉米含维生素B1、维生素B6较多,此沙拉对准妈咪补充营养非常有好处,宜多吃。