孕期不能吃什么 半熟的鸡蛋
孕期不能吃什么 半熟的鸡蛋
鸡蛋里含有优质蛋白质和多种微量元素，孕妇常吃很有好处，但孕妈们食用时一定要确保鸡蛋全熟，从蛋白到蛋黄都熟透。
而且有许多冰淇淋、蛋黄酱、凯撒沙拉酱等含有半熟的鸡蛋，可能会滋生沙门氏菌，除非这些食物标有巴氏灭菌，否则建议不要食用，此外在购买鸡蛋的时候，也要注意看一下鸡蛋的生产日期，买回家之后放在冰箱里。
吃中药可以吃鸡蛋吗 吃中药后吃鸡蛋要注意什么
吃中药后吃的鸡蛋是熟鸡蛋，不是生鸡蛋，鸡蛋一定要煮熟了才能吃。生鸡蛋的营养价值和熟鸡蛋是一样的，但是吃生鸡蛋容易引起细菌感染，是很不卫生的，建议不要吃。
超市买的皮蛋要不要煮
不用。
我们在吃皮蛋的时候可以不用煮，直接剥开壳食用就可以了。因为我们在买的时候皮蛋就是熟的了，是不需要再煮了。我们可以像吃熟鸡蛋一样，直接将壳去掉了，里面就是会越吃越香的。大家也是可以剥开之后切成块块状，放入一些辣椒酱，可以做成凉拌皮蛋。
吃生鸡蛋对人体有好处吗
有人喜欢喝生鸡蛋，以为这样可以补身体，易消化，其实适得其反。生鸡蛋蛋清中，含抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶。抗生物素蛋白能与生物素在肠道内结合成难以被人体消化吸收的化合物，引起人体缺乏生物素。而抗胰蛋白酶，又能抑制胰蛋白酶的活力，妨碍蛋白质的消化吸收。
生食鸡蛋对人体没有好处。当鸡蛋煮熟之后，这两种有害物质被破坏，使蛋白质的致密结构变得松散，易于人体消化吸收，故要吃熟鸡蛋。但是也不要过度加热鸡蛋，加热过度会使蛋白质过分凝固，甚至变硬变韧，形成硬块，影响食欲及其消化吸收。
看过以上介绍你是不是已经了解了生鸡蛋对人体有没有好处这个问题了?专家最后提示：生鸡蛋的营养是比熟鸡蛋多，但并不是只要我们生吃就可以完全的吸收这些营养，而且生鸡蛋里面不仅会含有细菌，还可能危害到你的健康。
吃熟鸡蛋上火吗
在生活中很多人都经历过饮食不当导致上火的，这样对身体健康的影响是非常大的，所以平时饮食的调整和选择是非常重要的，下面一起了解下吃熟鸡蛋会上火吗?
熟鸡蛋的营养价值
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用; 2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生; 3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。
吃熟鸡蛋上火吗
不上火。
身体不同的时期也是会有一定的变化的， 上面是对吃熟鸡蛋会上火吗的介绍，这样容易上火或者是天气干燥的时候就能调整好饮食了。
经常脱发缺什么维生素 维生素B7
如果头发掉得异常多，而且脸上长鳞屑红斑性皮疹，说明人体可能缺乏维生素B7，这是一种水溶性维生素，容易流失，需要人体每日从饮食中摄取，如果你有吃生鸡蛋习惯，更会雪上加霜，因为生鸡蛋的蛋白质会抑制人体吸收维生素B7。
对策：建议吃熟鸡蛋，并且多吃鲑鱼、鳄梨(牛油果)、蘑菇、菜花、大豆、坚果、香蕉等食品。
孕妇在分娩时的一些饮食营养
一般产妇整个分娩过程要经历12—18小时，这么长的时间要消耗大量的体力。而且临产后，正常子宫每分钟耍收缩3～5次，有人估计，这一过程消耗的能量相当于跑完一万米所需的能量。可见分娩过程中体力消耗之大。这些消耗除体内贮存的能量外，最好能在分娩过程中给予话当的补充，才有利于产妇顺利分娩。
分娩时吃些什么食品为好?在传统习惯中，多给产妇吃熟鸡蛋，认为既可以免去多尿，还能解饿。专家认为吃熟鸡蛋并不合适，其营养成分被人体吸收慢。再说，水分过少也不利于产妇健康。很多专家向产妇推荐的食品是“分娩佳食”巧克力。
巧克力含有丰富的营养素，每100克巧克力中含碳水化合物55～66克、脂肪30～38克、蛋白质15克，还有铁、钙及维生素B：等，同时巧克力中的碳水化合物可迅速被身体吸收利用，比鸡蛋快得多。因此，产妇在分娩前应准备些优质巧克力，以便在分娩过程中食用，方便、快捷、卫生、经济，不受时间、气温等因素的影响，能及时补充体力消耗，促进分娩的尽快完成。
喝生鸡蛋壮阳吗
有人认为鸡蛋生吃比熟吃好，生吃比熟吃更有营养。实际不然，吃生鸡蛋既不卫生，又不易于消化吸收。鸡蛋常被沙门菌和寄生虫卵污染，不经处理易于传染疾病。此外，蛋清内还含有一种对人体有害的物质，叫做抗胰蛋白酶，当人体摄入生鸡蛋时，抗胰蛋白酶进入消化道，干扰胰蛋白酶对蛋白的水解，影响蛋白质的消化和吸收。生鸡蛋蛋清中还含有0.05%的抗生物素蛋白，它是一种有害物质。
因人体肠道内能合成生物素，故一般不会缺乏，若长期大量吃生鸡蛋，生鸡蛋清内的抗生物素蛋白与体内生物素结合成一种稳定的化合物，使生物素不能被肠壁吸收，则可导致生物素缺乏病，产生一系列症状，如精神倦怠、肌肉酸痛、毛发脱落、皮肤发炎、食欲减退、体重下降等。最近有报道说，生鸡蛋经过肠道时，容易发酵变质，有时可能产生亚硝基化合物。这种化合物具有致癌作用。鸡蛋煮熟或用其它方法烹调后，里面的沙门菌、寄生虫卵均被杀死，抗胰蛋白酶和抗生物素蛋白亦被破坏，而其它营养素则完整无损，并且蛋白质变得疏松，易被消化吸收，可达到充分利用鸡蛋中各种营养素的目的。因此，不应当吃生鸡蛋，而应当吃熟鸡蛋。那种认为吃生鸡蛋比吃熟鸡蛋有营养的说法是不科学的更没有壮阳的说法!!
生鸡蛋和熟鸡蛋的区别
1、旋转法。将鸡蛋放在水平光滑的桌子上，切忌是水平光滑的，然后将鸡蛋放在桌子上，将鸡蛋在桌子上旋转起来，然后用一根手指突然定住鸡蛋一两秒后放开，看鸡蛋是否继续旋转，继续的话就是生的，反之就是熟的。
2、看外表。生鸡蛋的外表比较粗糙，可以看到一粒一粒的突起小颗粒，熟鸡蛋的外表比较光滑，摸起来手感比生鸡蛋要滑。有兴趣的话可以生熟鸡蛋进行对比，对比后就有效果了。
3、闻气味。如果是刚刚煮熟的鸡蛋，它可以闻到比较浓的熟鸡蛋香味。而生鸡蛋则有轻微的石灰味道。
4、摇晃法。用两只手指夹住鸡蛋，放在耳边轻轻的晃动，生鸡蛋的话你可以感觉到鸡蛋里面液体的晃动感，而熟鸡蛋则是很厚重的感觉。
5、灯光照射法。将鸡蛋放到灯光下照射，看到鸡蛋里面是澄清带透明的是生鸡蛋，否则为熟鸡蛋。这种方法的可靠性较差。