旺仔小馒头的注意事项

旺仔小馒头的注意事项

对于旺仔小馒头，五个月的宝宝吃倒是可以吃，不过注意旺仔小馒头属于膨化食品。膨化食品作为时尚食品，凭着良好的口感和炫目的包装，受到消费者尤其是少年儿童的喜爱。北京市消费者协会公布的一项膨化食品比较试验结果显示，密封包装的膨化食品卫生、理化指标均达到较高合格率，消费者可以放心选用。但是膨化食品不宜过多食用和空腹食用，尤其是儿童应少吃膨化食品。

北京市消费者协会有关专家介绍，膨化食品的营养是不全面的，且高糖、高油脂、高热量和高味精含量。消费者注意以下五点:

一是膨化食品不宜过多食用。长期大量食用膨化食品会造成油脂、热量吸入高，粗纤维吸入不足。若运动不足，会造成人体脂肪积累，出现肥胖。

二是膨化食品不宜空腹食用。尽量不要在空肚子的时候，把膨化食品当作填肚子的东西来吃，因为在空肚子的情况下，其所含有的铅、砷等毒素特别容易被身体吸收。

三是儿童应少吃膨化食品。孩子大量食用膨化食品，会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。膨化食品普遍高盐、高味精，吃多了，孩子成年后易出现高血压和心血管病。

四是消费者应尽量选择购买密封包装的膨化食品，因为包装的膨化食品质量普遍较好，而散装销售的膨化食品由于裸露在空气中，容易变质。

五是消费者购买膨化食品的时候要注意生产日期和保质期，尤其不要购买没有生产日期的产品。

馒头蒸10分钟熟了吗

根据实际情况而定。

馒头作为生活中常见的一种主食，种类是比较多的，要是自己家里做的馒头，个头一般都会比较大，而馒头的主要材料是面粉，这时候只蒸10分钟是蒸不熟的，一般最少需要蒸15分钟左右，要是馒头的比较多，那么蒸的时间会更长。

但如果超市购买的速冻馒头，或者是奶香小馒头，那么在水开之后蒸10分钟也是能够蒸熟的。

馒头的做法大全

1、戗面馒头的做法和步骤：

戗面馒头的材料：面粉500克、泡打粉3克、酵母5克、糖10克、水200克。

戗面馒头的做法：

1)和面：全部材料和成面团。

2)揉干粉：揉进干粉150克。

3)轧面：擀开面团，撒干粉，三折，反复七、八次。

4)擀成长方形，卷起，收口处刷少许水防止开裂，醒30-40分钟左右(随温度增减)。

5)水开后放入锅中，上蒸汽计时，15分钟。

2、白面馒头的做法和步骤：

白面馒头的材料：面粉300克，温水150克，酵母3克，糖适量(糖可以不加，加了糖馒会有少许甜味，而且糖份更利于发酵)

白面馒头的做法：

1)温水把酵母化开。

2)酵母水到进面粉里，边到边搅拌。

3)把面粉揉成一个光滑的面团。

4)上面盖湿布或保鲜膜，发酵至两倍大。手指按下不会很快反弹。

5)发好的面团继续揉，揉到切开的表面光滑无气泡。

6)分成大小均匀的剂子。

7)把剂子滚成表面光滑的馒头生坏。

8)上温水锅继续发20分钟左右，大火烧开后转中火上锅蒸10分钟左右，关火后焖几分钟即可出锅。

3、南瓜小馒头的做法和步骤：

南瓜小馒头的材料：南瓜400克，中筋面粉400克，细糖50克，酵母粉6克，泡打粉5克，水100毫升

旺仔小馒头到底是不是膨化食品

旺仔小馒头属于膨化食品。膨化食品的营养是不全面的，且高糖、高油脂、高热量和高味精含量，大量食用容易造成饱胀感，影响正常进餐，防碍身体对营养物质的吸收，破坏营养均衡。 孩子大量食用膨化食品，会影响正常饮食，导致多种营养素得不到保障和供给，易出现营养不良。膨化食品普遍高盐、高味精，吃多了，孩子成年后易出现高血压和心血管病。

小馒头的营养价值有哪些

说到小馒头的营养，很多人都是不清楚的，包括那些天天给孩子吃小馒头的爸爸妈妈，知道的也很少，大多数时候，他们只是因为孩子喜欢吃，所以就给他们吃了，其他方面的问题很少考虑。那么，小馒头到底有没有营养呢?下面来仔细说说。

臣生小馒头系列产品，专为萌芽期宝宝研制，特别添加独有的多能益齿配方：钙、磷、维生素A、维生素C、维生素D。其中钙是牙齿的重要组成部分，能促进牙齿生长;磷让小乳牙坚不可摧;维生素A能维护牙龈组织健康;维生素C是参与牙釉质行程的重要营养素;维生素D是牙齿发育及钙化的必要物质。馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，北方称无馅者为馒头或馍，有馅者为包子。在江南地区，一般在制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料的馒头叫做包子，而普通的馒头叫白馒头。

小馒头营养成分:

主料为马铃薯粉、蛋黄粉，经过焙烘加工而成的，对孩子无害。添加AD、钙、双岐因子等，松脆可口、入口即化，非常适合萌牙期宝宝锻炼牙龈、解除痛痒。尤其孩子越大口水越多，吃点磨牙的东西可以帮助消化唾液。

营养价值：馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。

旺仔小馒头的营养成分

旺仔小馒头，第一、完全可以作为小点心，给孩子吃小馒头;第二，旺仔小馒头怎会是膨化食品呢?而且比较有营养、添加多种营养素。主料为马铃薯粉、蛋黄粉，经过焙烘加工而成的，对孩子无害。添加AD、钙、双岐因子等，非常适合萌牙期宝宝锻炼牙龈，解除痛痒。尤其孩子越大口水越多，吃点磨牙的东西可以帮助消化唾液。

宝宝五个多月就开始吃了，一开始也要掰碎或者用一点奶泡软些喂，慢慢就能整粒吃了。

孩子每天当点心吃两次，每次10粒左右，快12个月，一次就要吃二十多粒，吃完多喂些水漱口。不必天天吃，当作一个饮食花样，和别的点心搭配着来!孩子是最需要新口味的，总吃一两样多好也会厌烦哦。

蒸馒头的注意事项

1、发酵面时一定要发到时间，剂子口一定要朝上，北方人一般不会把面团再揉成馒头状，这是剂子口要朝下的原因，日常食用的一般都是白面馒头，因此一般不会加别的东西，只有逢年过节有时候会在馒头上加点枣花生之类的。

2、下剂子摆在笼屉上时，千万不要碰，否则不会“开花”。

3、上笼屉时火一定要旺，而且要在水沸时上笼屉。特点：色泽洁白，形如花朵，甜香爽口。

4、发酵粉用35度-37度温水化开，用这个水和面。到软硬适度不粘手，揉光用湿布盖好醒面发酵。然后将面置于案板上，加干面再揉匀，再醒一会。这时就随便你了，是加豆馅，是放肉和菜或是其它东西作成诸如豆包、包子、花卷、糖三角，就看你的想吃什么了。成形后，再放约半小时。特别注意的是上锅开蒸这道工序，一定要中火，锅里要用冷水。要是像平常那样大火开水，出来的绝对是死面团，大火开水的作法只适用于用面肥发酵的面。

5、蒸馒头不要用热水。许多人爱用热水或开水蒸馒头，以为这样开得快。其实这并不科学。因为生冷的馒头突然遇到热气，表面粘结，容易使馒头夹生。正确的方法应是在锅内加冷水，放入馒头后，再加热升温，可使馒头均匀受热，松软可口。

一岁宝宝不爱吃奶粉的缓解方法有哪些

妈妈可以给宝宝换个品牌的奶粉，换一种口味试试，也要给宝宝选一个仿真奶嘴，比如贝亲、UNK等，接近乳头，平时多用奶粉给宝宝泡饼干或是旺仔小馒头，也可以用奶粉给宝宝烙鸡蛋饼或是蒸小馒头，或是在奶粉里加点葡萄糖或是伴侣，让宝宝慢慢适应奶粉的味道，也可以给宝宝喝点羊奶粉或是豆奶粉，妈妈要有耐心，让宝宝慢慢喜欢上奶粉，也可以给宝宝添加奶烙，营养非常丰富。

应该是因为孩子不喜欢奶粉的口味.现在奶粉的不安全因素太多,孩子不喝也不是坏事.建议你给孩子多吃水果和蔬菜,多喝水,适当补充蛋白,例如：蛋类,肉类,鱼类等,就可以了.

比较实用的方法是让宝宝多晒晒太阳，能很好的补充维生素D，这样能保证宝宝在吃饭时摄入的钙质能很好的吸收，补钙的同时还要补充鱼肝油。鱼肝油富含维生素D，能促进宝宝对钙的消化吸收，也是很重要的。鱼肝油每天吃1--2个即可。

1、选择合适的奶嘴:虽然再好的奶嘴和吃妈妈奶的感觉仍会不一样，但可以选择接近一点的奶嘴。还有一种说法是把奶嘴多煮煮，让它变软，可能宝宝会接受一点。

2、看宝宝是不喜欢奶嘴还是不喜欢奶粉的味道:试着挤出母乳在奶瓶里给宝宝吃，如果他接受了，可能他不喜欢奶粉的味道，可以换一个接近母乳味道的牌子试试。另外可以把奶粉调淡一点或冷一点或热一点试试。

3、及时添加辅食:2个月，就能喝果汁了，到了4个月，就能吃辅食了，米粉、蛋黄、肝粉鱼粉、果泥逐渐到菜肉粥、烂面条等，能吃辅食后，就好多了，至少能从其他方面吸取营养。不过辅食吃得多了会影响奶量，要注意一下。

旺仔小馒头的食品配方

旺仔小馒头的配方

土豆淀粉：150克白糖：75克面粉：适量葡萄糖粉：一大匙牛奶：1.5小匙鸡蛋半个蜂蜜：一小匙臭粉：微量 食品做法 1先把液体类的(牛奶，打散的鸡蛋，蜂蜜)混合充分搅匀几分钟。原配方嘱咐臭粉的量一定要少2再加入白糖搅匀。3加淀粉拌成面团为止。 注意：面粉不用加到原料里我做的时候只是用面粉做最后滚球用了，面团比较不粘，成品更酥。4在面板上散面粉(会粘)把面团擀成簿饼状切成正方形小丁，揉成小球形状，分开放入有面粉的盘里左右晃盘子让小丁均匀上粉5把上粉的小球状东东放入烤盘，注意留出间隙，匀开分布，然后喷一层水雾，入烤箱220度6分钟左右视小球大小自行调节时间。

旺仔小馒头的社会评价

1、赞成。旺仔小馒是主料为面粉、蛋黄粉经过烘烤加工而成的，对孩子无害呀。但是，吃“贝因美婴儿营养小馒头”更好!添加AD钙、双岐因子，松脆可口、入口即化，非常适合萌牙期宝宝锻炼牙龈、解除痛痒。尤其孩子越大口水越多，吃点磨牙的东西还可以消化唾液。宝宝五个月开始就吃了，一开始也要掰成一半儿喂或者用一点奶泡软些，慢慢就能整粒吃了，小牙一硌，发出“咯吱咯吱”的声响可好玩了!因为很酥，所以不用过于担心卡嗓子，大人在旁边就行了!我儿子那时每天当点心吃，两次，每次10粒左右，现在11个月，一次就要吃二十多粒!吃完多喂些水。不必天天吃，调着样儿来!

2、反对。仔小馒头里面不单添加了膨松剂，还有大量的糖和其他的添加剂，对小朋友的健康没有一点益处!一般小孩一岁前的食物不宜添加调料味料，如盐、糖等，盐会对婴儿肾脏造成负担，糖会容易造成乳牙龃齿等等。。调味料会对他们的生长发育造成一定的影响!六个月大的小孩不太会选择什么是好吃，什么不好吃，他们的生活饮食习惯是由大人养成的，自小就给他吃浓味，甜的东西，肯定长大后就更加浓味，清淡的东西你都别想要他吃了!其实有很多天然健康有益的食品，为了你的孩子着想我觉得还是不要吃好!从小养成良好的生活饮食习惯，对于他的成长有好处，对你来说以后也会比较好带

吃小馒头的注意事项

很多妈妈和小宝宝都喜欢吃小馒头当点心，香脆的口感特别让宝宝觉得有趣，所以也成为了不少宝宝长牙前的磨牙必备小零食。但是小馒头吃多了会长胖吗?妈妈们应该了解吃小馒头的注意事项哦!

小馒头的做法一般含有这些配料：食用马铃薯淀粉、白砂糖、鸡蛋、小麦粉、脱脂奶粉、蜂蜜、麦芽糖、乳糖、食品添加剂、食用盐、乙基麦芽酚。

因为小馒头松脆可口，入口即溶的特点，所以非常适合小宝宝萌牙的时候作为磨牙食用。很多时候五个月的宝宝就可以吃小馒头了。妈妈要注意的是，刚开始的时候要将小馒头掰碎或者用一点奶将小馒头泡软之后，才喂小宝宝食用。

等到后来，小宝宝慢慢就可以吃一整粒小馒头了。

宝宝吃小馒头的数量。小馒头可以当做点心吃，每天吃10粒左右，可以根据小宝宝逐渐长大而增加数量。但是妈妈们记得，每次喂宝宝吃完小馒头之后都要喂一些水来漱口哦!小馒头虽好，但不要天天吃，避免吃多了小孩子觉得腻了，或者妈妈可以换着花样来制作小馒头，更能引起小朋友的兴趣和食欲。

早餐饮食的瘦身秘密

周一到周五呢，你都是极不情愿地被闹钟从永远睡不醒的状态中“揪起”，匆匆忙忙洗漱完毕，然后打仗一般地冲出门去——等等……你是不是忘了什么?早餐吃了吗?——没有时间?且看达人的“4分钟早餐秘笈”。

酸酸甜甜水果饼干

这是秦璐的4分钟早餐秘笈。材料很简单，而且最大的优势是，大部分材料都是现成的，也不用动火。只要你有时间逛超市，就能把这些提前早餐备齐，所以说，4分钟几乎全是这次拍摄时所花的“摆拍”时间，真正的花费的时间，基本上为零。

材料(袋泡)、牛奶(鲜牛奶或者盒装牛奶)、旺仔小馒头、草莓、橙、巧克力

秦璐的经验自述，先清理肠胃，然后再开始进食。早上我通常选择饼干，糕点一类食品作为主食，例如旺仔小馒头，搭配一杯热牛奶就很合我胃口，为了补充维生素，早餐我都会搭配水果，草莓和橙是我最偏爱的，甜中带酸，可口又不会太腻。根据需要，有时还可以配不同的蘸酱(沙拉酱)。巧克力是我早餐中必不可少的。而且巧克力中含有微量的兴奋成份，提神醒脑，让我一天都心情愉快。

五谷俱全滴滴香浓

这是林晨的4分钟早餐秘笈。材料几乎还是豆类、谷类和干果类。同样也不需要动火，只需要头一天晚上睡觉前花几钟时间准备一下，第二天一早，在豆浆机的帮助下，就可以坐享其成了。

材料、花生仁、玉米渣、枸杞、红枣(去核)、黑芝麻

林晨的经验自述，起床以后连同几颗花生仁，以及玉米渣、枸杞、无核红枣、芝麻各少量，一起倒进豆浆机，加入清水。我的豆浆机是可以自动加热煮开的那种，加入原料以后就可以什么都不管了，只管放心地洗漱收拾完毕，一杯热热乎乎，浓香四溢，营养丰富的五谷豆浆就做好了。早上喝一杯这样的热豆浆，一天都精力充沛，还有，豆类作物里面含有植物雌激素，多多食用，可以更健康!

牛奶鸡蛋简单易行

这是优赵苹的4分钟早餐秘笈。可谓是简单到了极至，不过也不无道理。优点是在本身极为方便的同时，还充分利用了微波炉这一方便省时的炊具，所以也算是把时间压缩到了极至，4分钟，营养早餐尽在掌握。

材料、生鸡蛋、葡萄干、拇指面包

赵苹的经验自述，于是把一枚生鸡蛋直接打入牛奶，再放入一些葡萄干，绞拌均匀，配上几根新鲜的拇指面包，其实不到2分钟，一顿营养丰富的早餐就完成了。如果害怕生鸡蛋的味道，可在微波炉里加热2分钟。然后我就可以一边看电视早间新闻，一边享用我的美味营养早餐了。

水果面包精于搭配

这是胡榕的4分钟早餐秘笈。她所准备的早餐品种很丰富，水果、谷类、牛奶、蛋糕一样不缺，精心搭配，什么早餐需要补充的水分、蛋白质、纤维素、碳水化合物……都包含在其中，而且因为也全都是成品，拿出来就吃，4分钟也是绰绰有余的。

材料：3种以上水果(凭个人喜好选择，这个季节我的选择是樱桃小番茄、蜜瓜、火龙果)、谷类膨化食品或者麦片加奶、蛋糕

胡榕的经验自述，所以我一般都用水果来开个头，虽然量不多，但每天水果最好吃3种以上营养才全面。谷物搭配牛奶可能很多成年人都不太喜欢，却很容易消化。感觉不够的话可以补上2只碳烤蛋糕，只要提前一点时间买好准备着便可。经过水果开胃后，能多吃一点其实对全天保持旺盛精力很有作用。

馒头一般蒸几分钟熟 蒸馒头用什么火候好

大后开始，中火慢蒸。

蒸馒头的火候是具有一定的讲究的，蒸馒头的火候不宜过大也不宜过小，过高容易导致馒头变糊，过小馒头又蒸不熟，一般情况下蒸馒头的时候建议用大火开蒸，蒸到水开冒气之后转中火蒸熟即可。

两种饼干最适合婴幼儿磨牙

磨牙棒：选择硬度高不易断裂的产品

大多数的宝宝在6个月左右会萌发第一颗牙齿，此时的宝宝牙龈肿胀，喜欢乱咬东西，且烦躁易怒，而磨牙棒能够满足宝宝啃咬的欲望，起到缓解宝宝出牙期不适的作用。

磨牙棒一般由小麦粉、大豆粉和奶粉等原料烤制而成，特点是硬度高、耐磨不易断裂，且基本没有小碎屑，以避免因饼干断裂卡住宝宝喉咙等危险。妈妈如果发现磨牙棒很容易掰断，且很多小块的碎屑，说明磨牙棒的质量不够好。

小馒头：选择入口即化的产品

小馒头因其个头小、入口即化等特点备受妈妈们喜爱，是最常见的宝宝零食之一，适合6个月以上的宝宝食用。小馒头一般选用马铃薯淀粉、奶粉和鸡蛋为原料烘烤而成，由于遇到液体容易溶解，一般不会出现卡到喉咙发生危险的情况。

妈妈们在选购小馒头的时候，除了选择婴幼儿专用食品，也可以自己做一下测试，将小馒头丢入盛温水的玻璃杯中，如果小馒头能在短时间内膨胀并融化开，说明溶解效果较好。