枇杷的营养价值有哪些

枇杷的营养价值有哪些

枇杷中的营养成分包括糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、 果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素 A、B、c等

枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用

枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽

枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒

枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆

枇杷的营养价值

枇杷种子较大，果肉部分少一些，100克枇杷的可食部分自然就会少一些，大约为62克，而苹果为76克左右。为了做一下验证，我专门称量100克枇杷，吃掉果肉，大约剩下不能吃的部分35克，可食部分约65克，与食物成分表上差不多。有兴趣的不妨试一下?

枇杷多种营养素，糖类(主要为葡萄糖和果糖)、胡萝卜素、B族维生素、钙、铁、钾、维生素C等，以及少量的膳食纤维，还含有有机酸、多糖黄酮类物质等。不同品种和不同产地，所含营养成分有差别。

与苹果相比，枇杷的含糖分低一些(枇杷8.5克/100克，苹果12.3克/100克)，但苹果最大的区别，枇杷含有丰富的β-胡萝卜素(β-胡萝卜素在体内可以转化成维生素A，视黄醇当量是苹果40倍)。枇杷含维生素C虽然是苹果的2倍左右，但也不高，不是维生素C的良好来源。当然，钙、铁都比苹果高，而维生素E、维生素B1、维生素B2、不如苹果高。这体现了，不同水果所含营养素有差别，只有做到食物多样性，才能更容易达到均衡。

枇杷到底是不是发物

枇杷属于发物。

不过枇杷的营养价值丰富，枇杷叶、枇杷花等都具有很高的药用价值，由于枇杷是发物，所以在食用的时候还是需要注意一下。

枇杷的营养价值

不可否认，枇杷的营养价值是十分高的，而且还具有很高的保健功效，可以入药，也可以鲜食。

一、枇杷是夏季果中之王 当季吃最好

每年5到6月，枇杷成熟，《本草纲目》记载“枇杷能润五脏，滋心肺”，中医认为，枇杷味甘酸性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痨咳嗽、胸闷多痰。

枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。

夏天最好吃枇杷。它冬季开花，春来结子，夏初成熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”;其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为果中之王。

营养学认为，枇杷具有很高的营养价值，其富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等人体所需的各种营养元素。枇杷中丰富的维生素B族，能够促进氧化和全身新陈代谢，帮助促进脂肪分解。

二、枇杷一身都是宝

除了枇杷肉，枇杷叶及枇杷核也是常用的中药材，枇杷叶具清肺胃热、降气化痰功能，用于肺热干咳、胃痛、流鼻血、胃热呕秽;枇杷核则用于治疗疝气、消除水肿、利关节。

三、枇杷呈倒卵形较好 泡盐水防变色

在选购枇杷时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。枇杷不宜放冰箱，存在干燥通风的地方即可。如果把它浸于冷水、糖水或盐水中，可防变色。尚未成熟的枇杷切勿食用。

温馨提示：从上文我们可以得知，枇杷的营养价值很高，富含多种人体所需的营养成分。人们适量地食用枇杷，能够有助于健康。需要注意的是，脾虚泄泻者、糖尿病患者不适宜吃枇杷。

枇杷的营养价值

枇杷一般夏天才有，价格也不便宜，但不少人都大爱它口感酸甜适中，能清心润肺!它的营养价值也是不容小觑!下面我们来了解一下枇杷有什么营养价值吧!

枇杷有“果之冠”的美称，不仅因为枇杷的果肉能促进食欲、帮助消化枇杷的营养价值高，富含了纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C等人体所需的营养元素。吃枇杷不仅能保护视力、保持皮肤健康润泽，还能促进儿童的身体发育，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素。

枇杷膏怎样才算熬好

枇杷膏主要是由枇杷制成的，其中含有大量的蛋白质、维生素、糖分、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，具有一定药用价值，在生活中比较受欢迎。

一般自制枇杷，需要将枇杷熬至水干，颜色剔透变成膏体为止，质量好的枇杷膏总体是呈现黄色的，口感甘甜，看起来比较有食欲。

嗓子不舒服吃什么水果 枇杷

枇杷营养价值也很高，含有大量的果糖、葡萄糖及多种维生素，有润肺、止咳、止渴的功效，能润肺利尿，清热健脾，滋润喉咙，对患有慢性咽喉炎的患者也能起到起滋润的作用。

枇杷什么时候种枇杷种植时间

枇杷什么时候种?枇杷种植时间 发表时间:2017年03月01日 09:52:47标签:枇杷种植时间 枇杷是一种重要的水果，而且它的价值也很高，在平时的时候也有着重要的经济价值，枇杷的种植我们不但要重视种植技术，同时也要重视种植的时间，那么，枇杷什么时候种?下面一起来了解一下枇杷种植时间。

一、枇杷树的种植时间

枇杷树以播种繁殖为主，也可嫁接。播种可于6月采种后立即进行。嫁接一般以切接为主，可在3月中旬或4月～5月进行，砧木可用枇杷实生苗和石楠。定植于萌芽前3月下旬至4月上旬，也可在梅南期5月～6月或10月进行。定植苗需多带须根和附土，以利成活。栽植地点以向南而风少处为好。

二、枇杷树的种植环境

1、枇杷喜光，稍耐阴，喜温暖气候和肥水湿润、排水良好的土壤，稍耐寒，不耐严寒，生长缓慢，平均温度12～15以上，冬季不低-5℃，花期，幼果期不低于0℃的地区，都能生长良好。一般情况下省也可以栽培，但结果期低于零下2度幼果即受冻，栽培适区是长江中下游及以南地区。最好为肥沃土壤。

2、枇杷树原产亚热带，要求较高的温度，年平均气温12℃以上即能正常生长，但在苏北地区枇杷树基地进行栽培驯化过的枇杷树年平均气温在-10～30℃，无特殊严寒的地区都可以种植。枇杷花期在冬末春初，冬春低温将影响其开花结果。气温-6℃时对开花、-3℃时对幼果即产生冻害;10℃以上花粉开始发芽，20℃左右花粉萌发最合适。但气温或地温达30℃以上时，枝叶和根生长滞缓而不良，果实在采摘前7～15天遇上35℃的高温，很容易产生日灼伤害，甚至失去食用价值。枇杷对土壤要求不严，适应性较广，一般土壤均能生长结果，但以含砂或石砾较多疏松土壤生长较好。

3、在、、、等多数北方地区，冬季会出现严寒的天气，并不宜种植枇杷树，除非在苏北地区的盐城、宿迁枇杷基地已经驯化过的枇杷树。经过苏北低温的过度，移栽到北方，有非常好的耐寒性，成活率较高，基本没有死苗现象。

通过以上关于枇杷种植时间的介绍，我们现在知道了枇杷什么时候种，枇杷对土壤要求不严，适应性较广，一般土壤均能生长结果，但以含砂或石砾较多疏松土壤生长较好，枇杷合理的种植对于种植效益有重要的影响。

枇杷是一种重要的水果，而且它的价值也很高，在平时种植的时候也有着重要的经济价值，枇杷的种植我们不但要重视种植技术，同时也

枇杷是一种原产于我国的水果，它也是一种重要的果树之一，枇杷的营养价值和药用价值都很高，在种植的过程当中，我们要重视枇杷苗

枇杷是一种重要的水果之一，它不但营养价值高，而且还有很高的药用价值，枇杷的种植也是一种重要的农业种植果树，在进行种植的时

枇杷也叫做芦橘、金丸、芦枝，属于蔷薇科、枇杷属植物，枇杷原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名，枇杷不但味道鲜美、营养

枇杷果不能和什么同食

枇杷除了不能与小麦及小麦制品同食外，还与胡萝卜、黄瓜、海味相克。枇杷富含维生素C，胡萝卜中含有一种抗坏血酸酵酶的物质，这种物质可以破坏枇杷中的维生素C，降低原有的营养价值;黄瓜中含有维生素C分解酶，与枇杷同食，枇杷中的维生素C会遭到破坏，失去了应有的营养价值;枇杷富含果酸，若与含钙和蛋白质丰富的海味同时食用，果酸可以和海味中的钙结合生成沉淀，使蛋白质凝固，影响营养成分的消化吸收。

所以说，在吃海味的时候，想来个枇杷果，那铁定是行不通的，影响消化吸收呢!也不能与胡萝卜、黄瓜同食，这些禁忌要牢记在心哦。

枇杷果怎么煮水止咳 枇杷止咳生吃还是熟吃

枇杷生吃、熟吃都有好处。

枇杷是一种营养丰富的食物，含有维生素、矿物质、胡萝卜素等营养成分，这些成分中很多都是不耐高温的，在高温条件下很容易降低活性、流失营养，降低枇杷的营养价值，而枇杷生吃可以最大限度的保留枇杷中的营养成分，减少营养的损失。

枇杷熟吃一般都是加入川贝母、百合、冰糖等一起熬煮食用，经过加热后，食材中的营养成分析出，营养价值会更高。

枇杷的主要价值有哪些

医药作用

主要作用：治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。

主要功效：润肺下气;止渴。

营养价值

枇杷柔软多汁，风味甘甜，肉质细腻，每年三四月为盛产的季节，枇杷富含人体所需的各种营养元素，是营养的保健水果枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素，因此，枇杷也被称为“果之冠”。它可促进食欲、帮助消化;也可预防癌症、防止老化。

经济价值

枇杷的观赏价值也相当高，树形优美，冬花春实，花期长(12月至2月)，花香浓郁，叶片四时不凋，婆娑可爱，果色金黄，点缀于万绿丛中，“树繁碧玉叶，柯叠黄金丸”，极富观赏价值，在园林中可以丛植、群植、林植的形式作为庭院观赏、境界树。 枇杷树体可耐-18℃低温，可推广到黄河以北，做为园林绿化不可多得的常绿树种。

枇杷为四大蜜源植物之一，香甜可口，花香蜜多，色泽透明，特殊的芳香味，含之即化，深受广大消费者的喜爱。且枇杷花期长，从11月至次年1月，长达3个月，可采期长。

止咳直接吃枇杷还是煮水好

枇杷生吃和煮水都具有止咳的效果。

1、枇杷生吃

枇杷营养丰富，新鲜枇杷中含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，高温会破坏枇杷的营养价值，因此，枇杷生吃可以最大程度的保留营养成分，减少营养损失。

2、枇杷煮水

枇杷煮水止咳常常会放入川贝、雪梨、冰糖等同服，这样搭配止咳的效果会更好。

枇杷的营养价值

枇杷种子较大，果肉部分少一些，100克枇杷的可食部分自然就会少一些，大约为62克，而苹果为76克左右。为了做一下验证，我专门称量100克枇杷，吃掉果肉，大约剩下不能吃的部分35克，可食部分约65克，与食物成分表上差不多。有兴趣的不妨试一下?

枇杷含有多种营养素，糖类(主要为葡萄糖和果糖)、胡萝卜素、B族维生素、钙、铁、钾、维生素C等，以及少量的膳食纤维，还含有有机酸、多糖黄酮类物质等。不同品种和不同产地，所含营养成分有差别。

与苹果相比，枇杷的含糖分低一些(枇杷8.5克/100克，苹果12.3克/100克)，但苹果最大的区别，枇杷含有丰富的β-胡萝卜素(β-胡萝卜素在体内可以转化成维生素A，视黄醇当量是苹果40倍)。枇杷含维生素C虽然是苹果的2倍左右，但也不高，不是维生素C的良好来源。当然，钙、铁都比苹果高，而维生素E、维生素B1、维生素B2、不如苹果高。这体现了，不同水果所含营养素有差别，只有做到食物多样性，才能更容易达到均衡。

枇杷的营养价值

枇杷的营养价值：

1、枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

2、 枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

3、枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。

4、枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。枇杷的功效与作用治疗肺热咳喘，吐逆，烦渴。枇杷的功效作用：

1、润肺下气;止渴 果，清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈、咽干口渴及胃气不足等病症。

2、润肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙，能够镇咳祛痰，治疗各种咳嗽。

3、预防流感 批把果实及叶有抑制流感病毒作用，可以预防四时感冒。

4、补充营养 批把含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。

5、降胃止呕 批把叶泄热苦降，下气降逆，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。

枇杷是清肺镇咳的营养水果，但它的表面有绒毛，怎么吃呢?看看下面的介绍。