夏季补水切记触碰七类饮品

夏季补水切记触碰七类饮品

1、碳酸饮料

碳酸饮料带来的肥胖问题众所周知，其中含有的咖啡因对健康也有负面影响。此外，磷酸会降低钙、铁等多种微量元素的吸收利用，导致骨钙流失。由此看来，碳酸饮料不愧为最不健康的饮料。

2、牛奶咖啡饮料

每杯牛奶咖啡所含热量高达800卡路里，含糖约170克。由于其味道香浓，人们很容易在不知不觉中摄入过多的热量和糖，对健康不利。

3、柠檬水

很多人容易被这款饮料的名字所骗，市面上包装好的柠檬水通常含有多种甜味剂、防腐剂和人工色素。

4、各种味道的汽水

除了维生素之外，各种味道的汽水饮料大多含有人工甜味剂。尽量选择那些商标上只列出“水”和“自然调味剂”的汽水饮料。

5、能量饮料

它的确可以给身体提供能量，但是其中含有大量咖啡因和糖，摄入过多也不利健康。正常人在一般情况下不需要摄入能量饮料。

6、运动饮料

大量出汗时，喝点运动饮料补充电解质是非常必要的。但是多数运动饮料同时含有大量的糖和防腐剂，消费者在选择的时候一定要看清楚其成分表。

7、果汁饮料

多数果汁饮料都加入了一定份量的食糖，摄入过多不利健康。因此，最好选择100%纯果汁。

炎热的夏季，冰镇的消暑饮品确实是不可缺少的。不过要切记的是，上述的这7种饮料一定要远离。并且建议大家平时多喝没有添加剂、防腐剂的饮料。

可以让女人补水的几种食物

花椰菜，含水量92.1%。不要小看花椰菜，它不仅含有大量的水分，还可以降低胆固醇和对抗癌症。2012年的一项研究发现，十字花科蔬菜，特别是花椰菜，可以有效降低罹患乳腺癌的风险。

菠菜，含水量91.4%。菠菜比含水量丰富的莴苣的补水作用更好。它含有丰富的叶绿素、钾、膳食纤维以及有益大脑健康的叶酸。此外，吃1杯(约合71克)菠菜叶便可满足维生素E日推荐量的15%，维生素E有助于防止人体受到自由基伤害，从而抗击衰老。

黄瓜，含水量96.7%。黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉，也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。

芹菜，含水量95.4%。芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲。此外，芹菜还富含叶酸、维生素C和维生素K。因为芹菜中含有大量水分，它还能中和胃酸，有效治疗胃灼热等不适症状。

夏季补水多吃十蔬菜

夏季补水多吃十蔬菜 让你吃出水润肌肤

导读: 夏季天气炎热，皮肤很容易脱水，加上长时间待在空调房里，皮肤更加干燥，在这个时候补水尤其重要，那么夏季如何补水最有效呢?在炎热的夏季，为了防止皮肤干燥，平时一定要多吃以下推……

夏季天气炎热，皮肤很容易脱水，加上长时间待在空调房里，皮肤更加干燥，在这个时候补水尤其重要，那么夏季如何补水最有效呢?在炎热的夏季，为了防止皮肤干燥，平时一定要多吃以下推荐的补水蔬菜哦。

西红柿

含水量94.5%。西红柿是很好的补水食物，如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃，补水效果会更好。

青椒

含水量93.9%。所有鲜辣椒都含有大量水分，尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厌倦了胡萝卜和芹菜等蔬菜做沙拉，也许青椒可以给你提供一些改变。

西兰花

含水量90.7%。西兰花富含膳食纤维、钾、胡萝卜素和维生素C，是十字花科食物中唯一含有莱菔硫烷的蔬菜，该物质可提高人体免疫力，有助于清除体内的致癌物。

花椰菜

含水量92.1%。不要小看花椰菜，它不仅含有大量的水分，还可以降低胆固醇和对抗癌症。2012年的一项研究发现，十字花科蔬菜，特别是花椰菜，可以有效降低罹患乳腺癌的风险。

生菜

含水量95.6%。平时，营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水，生菜要比它们高出不少。当夏季来临，将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃，是非常健康的补水方法。

芹菜

含水量95.4%。芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲。此外，芹菜还富含叶酸、维生素C和维生素K。因为芹菜中含有大量水分，它还能中和胃酸，有效治疗胃灼热等不适症状。

菠菜

含水量91.4%。菠菜比含水量丰富的莴苣的补水作用更好。它含有丰富的叶绿素、钾、膳食纤维以及有益大脑健康的叶酸。此外，吃1杯(约合71克)菠菜叶便可满足维生素E日推荐量的15%，维生素E有助于防止人体受到自由基伤害，从而抗击衰老。

黄瓜

含水量96.7%。黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉，也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。

水萝卜

含水量95.3%。水萝卜非常适合春夏吃，它具有甜辣的口味、鲜艳的颜色和爽脆的质地，很适合与其他蔬菜一起拌沙拉吃。

小胡萝卜

含水量90.4%。小胡萝卜比成熟的胡萝卜含水量更高，后者含水量仅为88.3%。小胡萝卜携带方便，随时可以当零食食用。也可以蘸酱吃，或者加入凉拌菜中食用。

夏季如何喝水 饮料不能代替水

许多朋友都认为出汗了喝些饮料也能补充水分，其实不然，饮料虽然含有大量水分，但是补水的效果远远比不上白开水。饮料中的添加剂进入到人体后，人体会为了消化分解这些添加物质而损耗大量的水分，使人更缺水。所以，饮料不能代替水，夏季补水最好还是白开水。

夏季补水三个原则

养成主动喝水好习惯，不能等到口渴了才喝水。身体缺水先反应到大脑，大脑再告诉你要喝水，这种反应在青少年上是敏感的，而对于中老年人就没有那么敏感。

细水长流、两个小时内别缺水。建议早晨喝白开水时，加点蜂蜜、柠檬。喝水要细水长流，这样会被身体慢慢吸收，也不容易口渴。手边放着小水杯，时不时的喝一口，除了睡觉之外，要保证两小时内不缺水。

保证身体基本需水量的同时，尽量要多喝水。一个人每天平均排水的量达1500毫升，因此每天至少要喝2000毫升水，另外根据气候和环境进行调整喝水量。身体65%~70%都是由水组成的，如果没有喝足量的水，生理等各方面受到损伤，这种损伤往往自己一时不易察觉，等到发觉可能已形成严重损伤。若要达到健康养生的需要，根据体质不同，则适量增加水的摄入量。

喝白水，太乏味;喝饮料，不健康。专家建议，夏天要想“喝”出健康，可从一日三餐做起，每餐都来点健康的好饮品。

夏季养生保健八种食物补水有奇效

西红柿，含水量94.5%。西红柿是很好的补水食物，如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃，补水效果会更好。

青椒，含水量93.9%。所有鲜辣椒都含有大量水分，尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厌倦了胡萝卜和芹菜等蔬菜做沙拉，也许青椒可以给你提供一些改变。

花椰菜，含水量92.1%。不要小看花椰菜，它不仅含有大量的水分，还可以降低胆固醇和对抗癌症。2012年的一项研究发现，十字花科蔬菜，特别是花椰菜，可以有效降低罹患乳腺癌的风险。

西瓜，含水量91.5%。西瓜含水量丰富是显而易见的，并且西瓜中也含有抗氧化剂——番茄红素，是夏季补水的不错选择。

黄瓜，含水量96.7%。黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉，也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。

生菜，含水量95.6%。平时，营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水，生菜要比它们高出不少。当夏季来临，将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃，是非常健康的补水方法。

芹菜，含水量95.4%。芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲。此外，芹菜还富含叶酸、维生素C和维生素K。因为芹菜中含有大量水分，它还能中和胃酸，有效治疗胃灼热等不适症状。

水萝卜，含水量95.3%。水萝卜非常适合春夏吃，它具有甜辣的口味、鲜艳的颜色和爽脆的质地，很适合与其他蔬菜一起拌沙拉吃。

身体缺水怎么办 黄瓜

黄瓜含水量高达96.7%，黄瓜是夏季补水最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜的做法有很多，可以做沙拉，也可以做凉菜。但值得一提的是，黄瓜经过翻炒之后水分和营养成分都会流失。另外，用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。

夏天皮肤需要补水吗 夏天皮肤补水靠食补

夏季想要多补水，水果一定是不可少的!草莓、西红柿、苹果、柑橘、西瓜、猕猴桃、梨等等，都是具有保湿补水功效的。无论是直接吃还是榨汁喝，或是切片敷面膜，都是对夏季补水有很好地效果!

夏季运动过后如何补水

运动不是越早越好晨练时间选择要把握

很多人都认为早晨的空气清新而甘醇，早起锻炼不仅可以保持良好的精神状态还能对身体带来益处，于是在天蒙蒙亮的时候就开始晨练，殊不知这样的理解误区反倒让健康备受考验。

清晨太阳还没有出来的时候，户外的植物还没有开始光合作用，经过一晚上的分解，空气中的二氧化碳浓度很高，但氧气却很少，人们如果在这个进行锻炼，吸入的绝大多数是二氧化碳，而此时排汗则很容易加重血液浓缩显现，严重的还会出现缺血性中风。正确合理的晨练时间尤为重要，建议朋友们尽量在太阳出来后半个小时左右在进行运动，即可避免类似的健康尴尬。

运动不是越累越好锻炼时长需控制

夏季人体新陈代谢增快，有些朋友为了想快速达到排毒、健身的目的，开始尝试大幅度增加运动量和运动时间的方法。而这种“自杀式”运动方式早已被养生专家们所摈弃。夏季气候炎热，长时间、大负荷的运动很容易身体吃不消，出现体力透支、中暑、体液不足等现象，不但不能起到锻炼身体的功效，还让健康处在“高压线”之上。所以夏季运动并不是越雷越好，时间越长越好，单次运动时间在半个小时至40分钟即可，如果您觉得体力充沛，不妨多增加几轮，也可以达到健身排汗的目的。

运动出汗排毒的同时也让身体内的水分大量耗尽，补水势在必行。夏季如何健康补水、补充体力，平衡机体功能尤为关键。下面就让我们一起来看看夏季运动排汗之后的“补水”学问吧!

喝水切忌大口牛饮

夏季运动排汗量大，锻炼过后口渴往往会让很多朋友们想捧起水杯大口牛饮，一来可以缓解口渴，二来想及时补充身体水分，殊不知这样的喝水方式对身体有百害而无一利。一次性快速大量喝水，会迅速吸食血液浓度，给心脏带来巨大负担，尤其是刚刚进行过运动，心脏的负荷需要一定时间才能缓解，如此牛饮对心脏的健康带来的无疑只有害处。此外，暴饮还会让身体反射性的出汗，让本就缺失水分的身体再一次面临透支危险;喝的太快太急还容易将空气吞入体内，造成腹胀、腹痛等不良反应。所以夏季运动之后，补水需要循序渐进，将水旱灾口中，分几次慢慢咽下才能起到润喉解渴的目的。

饮品切勿又冰又凉

高温之下喝上一杯冰力十足的冷饮自然会让身体瞬间感到畅爽痛快，尤其是运动过后洒落无数汗水的朋友更会是将又冰又凉的饮品作为首选。但这样贪图一时爽快却让身体来买单，不仅起不到很好的补水效果，还让胃肠粘膜由于瞬间遇冷造成毛细血管收缩，引起肠胃不适甚至腹泻，10-30度之间的温水才是最温和的补水饮品。

矿物饮品补充体力

人们在运动时会出大量的汗，而汗液中含有的大量钾钙等矿物质也随之流失，致使身体处于疲惫状态，所以补水的同时还要注意钾、钙、镁、硒等矿物质的补充，选用淡盐水或矿物质饮料就是不错的选择，它不仅可以保持正常的机体代谢，还能补充体力，缓解疲惫。

夏季补水的食物都有哪些

黄瓜，含水量96.7%

黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉，也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。

生菜，含水量95.6%

平时，营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水，生菜要比它们高出不少。当夏季来临，将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃，是非常健康的补水方法。

芹菜，含水量95.4%

芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲。此外，芹菜还富含叶酸、维生素C和维生素K。因为芹菜中含有大量水分，它还能中和胃酸，有效治疗胃灼热等不适症状。

水萝卜，含水量95.3%

水萝卜非常适合春夏吃，它具有甜辣的口味、鲜艳的颜色和爽脆的质地，很适合与其他蔬菜一起拌沙拉吃。

西红柿，含水量94.5%

西红柿是很好的补水食物，如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃，补水效果会更好。

青椒，含水量93.9%

所有鲜辣椒都含有大量水分，尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厌倦了胡萝卜和芹菜等蔬菜做沙拉，也许青椒可以给你提供一些改变。

花椰菜，含水量92.1%

不要小看花椰菜，它不仅含有大量的水分，还可以降低胆固醇和对抗癌症。2012年的一项研究发现，十字花科蔬菜，特别是花椰菜，可以有效降低罹患乳腺癌的风险。

身体缺水的表现

1、没有眼泪

即使大声哭喊也没有一滴眼泪，那么，身体就肯定是缺水。

2、心悸

由于心脏与身体其他肌肉一样，脱水会导致的血流量减少和电解质变化，进而造成心悸。

3、皮肤缺乏弹性

由于脱水会使皮肤弹性降低。医生通过“挤捏试验”快速检查皮肤弹性，可以判断是否脱水。

4、肌肉痉挛

由于长期缺水，会导致身体电解质失调，造成运动中或运动后持续性肌肉痉挛。

冬季最佳补水食物

黄瓜，含水量96.7%。

黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉，也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。

生菜，含水量95.6%。

平时，营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水，生菜要比它们高出不少。当夏季来临，将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃，是非常健康的补水方法。

芹菜，含水量95.4%。

芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲。此外，芹菜还富含叶酸、维生素C和维生素K。因为芹菜中含有大量水分，它还能中和胃酸，有效治疗胃灼热等不适症状。

萝卜，含水量95.3%。

萝卜非常适合春夏吃，它具有甜辣的口味、鲜艳的颜色和爽脆的质地，很适合与其他蔬菜一起拌沙拉吃。

西红柿，含水量94.5%。

西红柿是很好的补水食物，如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃，补水效果会更好。

冬天怎样给皮肤补水

冬季补水高招：喝水少量多次

Tip：喝水时最好小口小口地喝、少量多次，不要一次灌太大口，否则身体无法有效吸收。喝太大口的水，就像忽然间下起大雨一样，尤其是循环差、经络容易阻滞的人，反而会引起身体局部“闹水灾”，也就是我们所说的水肿。

冬季补水高招：保湿喷雾随时喷

Tip：喷雾式的滋润液可以在你觉得肌肤干燥时发挥功效，往脸上轻轻一喷，除了可保湿肌肤润泽，也可以清新提神。好的保湿喷雾在化过妆的脸上还能起到定妆的效果。尤其要在高度干燥部位，如嘴角、眉间和眼角等处加强“浇灌”。如果喷洒在棉片上，还能当舒缓眼膜用。

冬季补水高招：午休涂抹保湿啫喱

Tip：午休时间来张“隐形”面膜作为OL，我们离不开长相厮守的办公室，于是每天必须在空调房里接受8小时水分被抽干的考验，又不能明目张胆地贴一张白白的面膜来补水。不妨在午休的时候为自己涂一层啫喱，10分钟后用纸巾抹去或者用水洗去，再涂上一层保湿乳液，能起到为皮肤快速补水的效果。

冬季补水高招：冬季补水讲究“温”字

Tip：将清洁用品换成比较温和的类型。避免使用磨砂洗面奶，改换成分单纯、温和的保湿洗面奶。天冷后，上洗手间，会不自主用稍烫的水来洗手或洗脸，好像这样才能保暖、洗净污垢。实际上，热水会破坏皮肤的皮脂膜，降低表皮保水能力，而且刺激脸部微血管扩张，让人干痒不舒服。所以，冬季里在办公室卫生间洗手、洗脸时一定注意水温不要太高。

冬季补水高招：嘴唇涂抹眼部精华

Tip：对于特别容易干燥的嘴唇，随身携带一支润唇膏是不错的选择。但润唇膏只能补油，不能补水，可以用喱状的眼部精华给嘴唇补水，然后再涂润唇膏把水分锁住。顺便提醒一下，眼部产品基本都适用于唇部，无论是精华还是乳液、霜，既可做嘴唇的保养，也适合于唇周皮肤。

冬季补水高招：自制冬季补水食谱——双银百合汤

准备材料：银耳1片、银杏5到8粒、百合5克、冰糖或蜂蜜适量

制作方法：把以上材料全部放入保温杯内，用70度以上的水，办公室饮水机里热水的温度就足够，把它们闷泡1小时左右，一款补水食谱就完成啦!

功效：这款饮品有润燥生津的功效，可防治咽喉干痛、声音嘶哑、鼻腔干燥、口唇干裂等

夏季吃什么果蔬可以有效补水

1、黄瓜，含水量96.7%

黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉，也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。

2、生菜，含水量95.6%

平时，营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水，生菜要比它们高出不少。当夏季来临，将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃，是非常健康的补水方法。

3、芹菜，含水量95.4%

芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲。此外，芹菜还富含叶酸、维生素C和维生素K。因为芹菜中含有大量水分，它还能中和胃酸，有效治疗胃灼热等不适症状。

4、水萝卜，含水量95.3%

水萝卜非常适合春夏吃，它具有甜辣的口味、鲜艳的颜色和爽脆的质地，很适合与其他蔬菜一起拌沙拉吃。

5、西红柿，含水量94.5%

西红柿是很好的补水食物，如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃，补水效果会更好。

6、青椒，含水量93.9%

所有鲜辣椒都含有大量水分，尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厌倦了胡萝卜和芹菜等蔬菜做沙拉，也许青椒可以给你提供一些改变。

夏季补水六原则

三个黄金段

60%以上心脑血管病人在清晨及上午10点发生心脑血管意外，后来逐渐了解到，这与早晨身体处于缺水状态有很大关系。

第一，早晨空腹喝水对预防心脑血管疾病有很大帮助。有研究表明，一个晚上一个人每晚平均排450ml水。血液的黏稠度一天24小时有生物钟现象，一般是半夜到早晨10点之间，血液黏稠度是最高。如果这个时间既有身体缺水，又是血液黏稠度最高的时候，很容易导致心脑血管病急症发作。

第二，吃饭前喝水助消化。喝水的目的是为了增加消化液，我们一天要产生10升消化液，消化液的主要成分就是水。有研究表明，水从嘴里的到全身每个细胞的一个过程是21分钟，因此应该在饭前30分钟喝水。

第三，睡前喝水最养颜。皮肤更新的周期是27天，皮肤的修复和更新都是在晚上，而皮肤的修复和更新的必须条件就是充足的水，没有水，修复不了。所以晚上喝水是美容养颜的最好的方法。

三个原则

养成主动喝水好习惯，不能等到口渴了才喝水。身体缺水先反应到大脑，大脑再告诉你要喝水，这种反应在青少年上是敏感的，而对于中老年人就没有那么敏感。

细水长流、两个小时内别缺水。建议早晨喝白开水时，加点蜂蜜、柠檬。喝水要细水长流，这样会被身体慢慢吸收，也不容易口渴。手边放着小水杯，时不时的喝一口，除了睡觉之外，要保证两小时内不缺水。

保证身体基本需水量的同时，尽量要多喝水。一个人每天平均排水的量达1500毫升，因此每天至少要喝2000毫升水，另外根据气候和环境进行调整喝水量。身体65%~70%都是由水组成的，如果没有喝足量的水，生理等各方面受到损伤，这种损伤往往自己一时不易察觉，等到发觉可能已形成严重损伤。若要达到健康养生的需要，根据体质不同，则适量增加水的摄入量。

喝白水，太乏味;喝饮料，不健康。专家建议，夏天要想“喝”出健康，可从一日三餐做起，每餐都来点健康的好饮品。

早上：赤绿豆粥止渴解乏

睡了一晚上，还是觉得眼睛睁不开，浑身没有劲儿，怎么睡都睡不醒。早餐不妨来碗用绿豆和赤小豆煮的稀粥吧，不仅能唤醒胃肠道，还能唤醒迷离的双眼。

绿豆味甘性寒，能清热解暑，利尿消肿，还能滋润肌肤，是常用的消夏、止渴的食材;赤小豆又称红小豆，能够解毒利水，清热除湿，还可健脾止泻。将两种豆(各30克)混在一起，与少量大米一起煮成稀粥，甘甜可口，可清热除湿，常食还有助于解除疲劳。

中午：竹叶清茶清热解燥

又到夏日爱打盹的季节，尤其是午饭过后，要与瞌睡战斗，着实让人烦躁不已。

午后可以喝杯竹叶茶，将竹叶(5克)与白茅根(5克)、荷叶(2克)一起放入杯中，用沸水浸泡当茶喝。王长松说，竹叶甘淡而寒，能清热除烦，生津利尿;白茅根味甘性寒，具有清热利尿，凉血止血的功效;而荷叶味苦微咸，性辛凉，能够清暑利湿，祛瘀止血。午后喝一杯，可缓解燥热和烦闷的情绪，提高下午的工作效率。

晚上：冬瓜海带汤养胃生津

大热天的，吃油的太腻，吃凉的伤脾，吃辣的上火。晚饭吃什么恐怕是每个家庭煮厨最伤脑筋的问题。

可以喝点冬瓜海带汤。冬瓜味甘淡性寒凉，能清热利水，消肿解毒，生津除烦燥;海带味咸性寒，可清热利水，养阴止血。如果想来点荤的，也可以在其中加上一条鲫鱼，鲫鱼性味甘平，能健脾益胃，利湿止渴。将二两冬瓜切片，加入水中，再将海带、虾皮、鲫鱼一起炖汤，鲜香开胃，还可消暑。

给肌肤补水的果蔬

黄瓜，含水量96.7%。黄瓜是夏季补水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的。黄瓜可以做沙拉，也可以做成凉菜。用黄瓜、酸奶、薄荷和冰块一起做成冰镇饮品也是个不错的选择。

生菜，含水量95.6%。平时，营养学家更愿意推荐菠菜等高纤蔬菜。但是说到补水，生菜要比它们高出不少。当夏季来临，将生菜作为三明治或者其他主菜的配菜来吃，是非常健康的补水方法。

芹菜，含水量95.4%。芹菜的能量很低，但它包含的大量水分和膳食纤维能有效抑制人的食欲。此外，芹菜还富含叶酸、维生素C和维生素K。因为芹菜中含有大量水分，它还能中和胃酸，有效治疗胃灼热等不适症状。

水萝卜，含水量95.3%。水萝卜非常适合春夏吃，它具有甜辣的口味、鲜艳的颜色和爽脆的质地，很适合与其他蔬菜一起拌沙拉吃。

西红柿，含水量94.5%。西红柿是很好的补水食物，如果与葡萄、樱桃等食物搭配一起吃，补水效果会更好。

青椒，含水量93.9%。所有鲜辣椒都含有大量水分，尤其是青椒。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少。如果厌倦了胡萝卜和芹菜等蔬菜做沙拉，也许青椒可以给你提供一些改变。