吃地瓜有什么好处呢
吃地瓜有什么好处呢
很多地方经常吃地瓜,还喜欢将地瓜变着方吃,比如说用地瓜来做成地瓜粉,还有的人每天多要吃地瓜,吃烤地瓜,煮地瓜,将地瓜烧着吃等,地瓜也就是我们常说的红薯,也就是很多人说的红苕,都是这个地瓜,地瓜是生长在土地里面的一种种植物,一般是不会打药的,所以说这样的食物是健康的,那么吃地瓜有什么好处呢?
地瓜又称红薯。《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:“味甘,性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”
地瓜含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是,人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。 吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。食用红薯不宜过量,中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”为:红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、茄子、辣椒、胡萝卜、黄金花椰菜、油菜、苤蓝、芥末、芥子菜、西红柿 、小松菜、洋葱、大蒜、青瓜等,其中红薯名列榜首。日本医生通过对26万人的饮食调查发现,熟红薯的抑癌率(98.7%)略高于生红薯(94.4%)。美国费城医院也从红薯中提取出一种活性物质---去雄酮,它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
这个就是关于吃地瓜的好处,但是自己要选择清楚,到底是哪种地瓜,因为在很多地方,地瓜不是红薯,就是我们常说的土瓜,还有的人称之为地瓜籽,也有的地方叫这个地瓜为地萝卜,如果只是红薯的话,那么吃了之后就会有这样的好处,但是如果是土瓜,那么好处有有很多的。
巧吃地瓜粥减肥速效快
吃地瓜粥减肥能快速的减掉身上的赘肉,地瓜+五谷杂粮,排毒效果更好! 一餐中完全以地瓜取代主食是可行的,但是,不建议三餐都这么单吃地瓜。要巧吃地瓜粥才能速效减肥瘦身。
因为地瓜虽然有丰富的纤维质,不过,它的糖份也很高,而且地瓜所含的植固醇(类似女性荷尔蒙),大量摄取时会产生子宫增厚作用,可能会使得子宫肌瘤变得更大。所以如果能以五谷杂粮做搭配,如地瓜稀饭、地瓜糙米饭...才是最完美、又让你瘦的吃地瓜粥减肥
地瓜粥减肥的做法
材料:新鲜红薯250克,大米100克。
烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
地瓜的不足之处,是缺少蛋白质和脂质,但是今天人们生活富裕了,已经不再把红薯作为主食,它缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。比如,把牛奶和红薯同时食用,因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分
地瓜,堪称排毒效果最佳的食物之一 地瓜所含的高纤维、β胡萝卜素、氨基酸...可促进排便、对健康更有益,巧吃地瓜粥减肥速效快现在知道是为什么了吧!现在就试试用地瓜来达成排毒瘦身的梦想。
早上吃红薯可以和花生一起吃吗 红薯不能和什么一起吃
1、地瓜不能和鸡蛋一起吃,鸡蛋和地瓜都是不容易消化的食物,一起食用会更加的不易消化,会造成腹疼,所以地瓜不能和鸡蛋一起吃。
2、地瓜不能和鸡肉一起吃,地瓜和鸡肉一起吃对肠胃有一定的影响,会造成腹疼。
3、地瓜不能和螃蟹一起吃,地瓜和螃蟹一起吃,容易在体内造成结石,可以造成腹泻。
4、地瓜不能和饮酒同食,饮酒时和饮酒后3小时内不宜吃地瓜。因为地瓜中含有“气化酶”,多吃后容易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适的症状。
吃地瓜有什么好处啊
吃地瓜的好处多着呢:因为地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维,所以能预防便秘、肠癌;同时能减少热量的摄取,是减肥的最佳食品之一。 地瓜,味甘性温,能滑肠通便,健胃益气。含有较多的纤维素, 能在肠中吸收水份增大粪便的体积,引起通便的作用。糙米 糙米含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素B1、A、E、纤维素、钙、铁和磷等矿物质,其中丰富的纤维质有助排便。 地瓜是一种富含多种营养素的蔬菜唷,其对於人体健康的好处如下: 1.地瓜属於碱性食品,可以中和人体内所累积过多的酸。 2.地瓜含有丰富的食物纤维,有助於滑肠通便。 3.地瓜中的胶原及粘液多醣类物质,可以预防动脉血管硬化与保持血管弹性,排除多余的胆固醇。 4.地瓜中的维生素 C含量高且不易流失,只要食用约两百公克的地瓜,就能提供一日所需。 5.地瓜富含大量黏液蛋白质,能防止动脉硬化、降血压、抗衰老、提高免疫力。 此外,地瓜的幼芽及嫩叶部分也可当做蔬菜食用,其富含维生素 C、维生素E、β胡萝卜素、纤维素、钾和铁质等营养素,吃了可以预防癌症,外用则可消疮肿唷, 但是很多人都害怕吃多了地瓜会放屁,其实消化能力好的人在食用地瓜后,发生排气的情况较少,或在食用数次后便能调适肠内状态,不再发生排气过多的问题。所以,如果你仍有吃地瓜而直放屁的困扰,可能就得检视消化功能是否出了问题罗, 还可以增加魔法。
孕妇适当吃地瓜可以缓解便秘
孕妇能够吃地瓜吗
孕妇可以吃地瓜吗?吃肯定是可以的。不过吃的时候不要贪多哦。而且,孕妇吃地瓜还具有以下功效:
普通人吃地瓜可以保护心脏预防心血管疾病,孕妇吃了可以缓解便秘,地瓜属于粗纤维的食物,孕期孕妇的便秘几乎人人都会发生,那么多吃地瓜就可以缓解便秘,并且据资料记载,多吃地瓜的孕妇,宝宝出生之后皮肤白皙,因为地瓜中含有多种维生素,维生素可以促进皮肤的再生,美白肌肤,对孕期孕妇的皮肤也有一定的好处,孕期色素沉积容易形成色斑,那么吃地瓜就可以避免这个情况的发生。
地瓜的营养价值
地瓜含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质,能为人体所吸收,防治营养不良症,且能补中益气,对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益。地瓜经过蒸煮后,部分淀粉发生变化,与生食相经可增加40%左右的食物纤维,能有效刺激肠道的蠕动,促进排便。
推荐食谱:地瓜糊
食材:地瓜500克,白糖适量。
做法
1、我们用清水把地瓜洗干净之后,把皮消掉,再切成一块一块的。
2、锅置火上,将地瓜放入锅内,加适量水,熬至熟烂,再加少量白糖调味。
3、一小时后加入西红柿继续炖1小时,出锅前加盐即可。
功效:地瓜补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘,在睡觉前服用地瓜糊,第二天就可以轻松排便了。而且此食谱简单易做,非常适合孕妇。
孕妇可以吃番薯叶吗
地瓜叶是很多人不太熟悉的,地瓜叶也是可以食用的,而且它对人体的消化有着很大帮助,那对地瓜叶选择上,需要对它进行全面的认识,那孕妇可以吃地瓜叶吗?
孕妇可以吃地瓜叶吗:
孕妇吃地瓜叶的好处:地瓜叶是常见的蔬菜之一,具有丰富的维生素与矿物质。地瓜叶中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、Vc、VB1、VB2烟酸等在蔬菜中的含量均居于前列。准妈妈在孕期吃地瓜叶可以增强免疫功能,提高机体抗病能力,促进新陈代谢,延缓衰老,降血糖、通便利尿、升血小板、止血、预防动脉硬化、阻止细胞癌变,催乳解毒,保护视力,预防夜盲的良好保健功能。
孕妇吃地瓜叶需注意:妊娠期关键在于不要偏食,饮食尽可能广泛多样化。准妈妈吃地瓜叶,一切以适量新鲜为首要原则。孕期饮食要多元化,营养要均衡,多吃新鲜的蔬菜水果,有助于准妈妈摄入充足的维生素与各类矿物质,此外也要保证充足的蛋白质等营养的摄入,可适当补充一些维生素片。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。
以上就是对孕妇可以吃地瓜叶吗详细介绍,女性在怀孕的时候是可以吃地瓜叶的,它对女性身体帮助比较大,而且吃地瓜叶对女性怀孕的时候,在提高自身体质上,有着很很多帮助,而且地瓜叶对胎儿没有任何损害,所以是放心之选。
吃地瓜粉上火吗
拥有健康的身体我们的生活质量才能得到提高,日常生活中越来越多的人也意识到了,所以对饮食的要求也非常的严格,我先知道吃地瓜粉会上火吗?
地瓜粉的营养价值
主要含量是淀粉,是粗粮制品,经常食用有利于营养均衡,增进肠道蠕动,有利于通便。
吃地瓜粉上火吗
不上火
食物对身体的改善是健康的一种方法,了解了吃地瓜粉会上火吗之后,希望喜欢吃地瓜粉的人能多家长注意,另外想要避免上火平时最好多喝水。
晚上吃地瓜会胖吗 吃地瓜有哪些好处
1、经常吃地瓜能抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现,还能抑制肌肤老化、保持肌肤弹性、减缓机体的衰老进程。
2、地瓜有助于抵御流感,防治感冒。地瓜是β胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。
3、地瓜对皮肤特别好,皮肤粗糙的人,常吃地瓜皮肤会逐渐变得润泽。地瓜是补气和血的,作用可以跟大枣相提并论,且没有大枣那么容易生湿热。脸色苍白的女孩坚持长期吃地瓜,可以改善面部气色。
4、经常吃地瓜能有效的阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。地瓜含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
5、把生地瓜碾碎后,敷在热毒疮周围,有缓解疼痛的作用,生地瓜本身具有消炎去毒、促进皮肤生长的作用,敷在毒疮的四周,能把毒疮内脓水逼出,促使毒疮尽快收口愈合。