橙汁的功效与作用 降低血脂

橙汁的功效与作用 降低血脂

橙汁中含有果胶和膳食纤维，饮用橙汁可以将体内沉积的脂类物质及胆固醇排泄出去，减少外源性胆固醇的吸收，故而橙汁有降低血脂的作用。橙子中的维生素C还可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，可以预防胆结石。

鱼头的功效与作用 降低血脂

现代科学研究发现，鱼体内有两种不饱和脂肪酸，即22碳六烯酸（DHA）和20碳五烯酸（EPA）。这两种不饱和脂肪酸对清理和软化血管、降低血脂以及健脑都非常有好处。DHA和EPA在鱼油中的含量要高于鱼肉，而鱼油又相对集中在鱼头内，鱼头中DHA（22碳六烯酸）和EPA（20碳五烯酸）的含量均高于鱼肉。

罗非鱼的功效与作用 降低血脂

罗非鱼中含有大量的不饱和脂肪酸，能结合血管中的胆固醇形成高密度脂蛋白，从而降低血脂，降低脑血栓、动脉粥样硬化、脑中风等心脑血管疾病的风险，适宜高血脂患者食用。

冰杨梅的功效与作用 降低血脂

冰杨梅中含有较为丰富的有机酸和维生素C成分，它不仅可以直接参与人体的糖代谢和氧化还原过程，增加毛细血管的通透性，而且还可以帮助降血脂、通血栓，对于高血脂患者来说，适量食用冰杨梅有一定的好处。

青菜的功效与作用 降低血脂

青菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。

金花茶的功效与作用 降低血脂

金花茶有降低血脂的功效，金花茶中含有茶多酚和钒元素，茶多酚能够抗血管内壁脂肪沉积，增强脂质代谢，防治动脉粥样硬化；钒元素能够进造血机能，增强脂类及胆固醇的代谢，显著降低血浆胆固醇。

韭苔的功效与作用 降低血脂

韭苔具有散瘀、解毒的功效，有效降低血脂，防治冠心病、贫血与动脉硬化的神奇功效，所以中老年人不妨适当多吃韭苔。

葡萄籽的功效和作用 降低血脂

葡萄籽提取物富含100多种有效物质，其中不饱和脂肪酸-亚油酸(是一种人体必需但不能合成的)占68-76%居油料作物之首，它由不饱和到饱和状态要消耗20%的胆固醇，能够有效的降低血脂。

油菜油的功效与作用 降低血脂

油菜油中的主要成分亚油酸和亚麻酸是人体必须的脂肪酸，而人体并不能自己合成产生，一般从食物中获取。其能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯，从而能够有效降低血脂。

糖醋蒜的功效与作用 降低血脂

糖醋蒜具有降低血脂的功效。糖醋蒜中的大蒜中含有蒜素能够帮助降低血液中胆固醇的含量，而且醋中含有醋酸、有机酸等成分都能够帮助软化血管、降低血液中的胆固醇。

春笋的功效与作用 降低血脂

春笋中含有的纤维素，能够促进肠胃蠕动缓解便秘。并且还能够帮助减肥，降低血脂和血压，是便秘、肥胖、三高人群的理想食物。

鳗鲡的功效与作用 降低血脂

鳗鲡中含有丰富的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸，这两种物质不仅可以降低血脂，还能够促进大脑发育，同时提高人体的记忆力。

常见的降低血脂食物：燕麦、豌豆、大蒜、洋葱、胡萝卜等。