猕猴桃怎么催熟最快 用苹果催熟猕猴桃
猕猴桃怎么催熟最快 用苹果催熟猕猴桃
可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯,起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟,但要记住不能放的时间太长了,会让猕猴桃变烂。
天天吃一猕猴桃淡斑吗 苹果催熟猕猴桃需几天
根据温度和数量决定,一般2-3天即可。
苹果催熟猕猴桃是最为常见普遍的催熟方法,其原理是利用成熟水果所散发的乙烯气体来催熟未熟的水果,应用外源乙烯可促使未熟的果实生成内源乙烯,加强气体交换和果实成熟过程的一系列变化,这是人工催熟果实的手段之一,但苹果催熟猕猴桃除了乙烯以外,还有温度等因素,如温度高一些的话,催熟速度也会更快一些,可能1-2天就催熟了。
但催熟猕猴桃的贮藏中如处理不好,乙烯也可以促使果实变软,寿命降低,抗性减弱,易腐易病。
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可以用熟了的香蕉或者苹果催熟猕猴桃,方法很简单,只需将买回来的香蕉或苹果和猕猴桃一起放在塑料袋中,然后扎好袋口放在干燥通风温度较高的地方3天即可催熟。
将生的猕猴桃放入密封的米桶中,也能够帮助催熟,因为米桶中的内部环境温度较高,可缩短猕猴桃的后熟期,加速成熟;另外米桶不通风的环境还能帮助猕猴桃自身产生的乙烯更好的发挥作用,加速催熟猕猴桃。
西红柿能催熟猕猴桃吗
利用水果催熟猕猴桃,主要是依靠水果中释放出来的乙烯气体,而乙烯是一种植物内源激素,大多数的高等植物的成熟种子、果实都是可以产生乙烯的,因此是可以利用成熟的西红柿来催熟猕猴桃的。
注意:
一般很少会利用西红柿催熟乙烯,用香蕉、苹果、梨等更好,因为西红柿富含水分,外皮较脆弱,更容易变质,不能久放。
猕猴桃怎么催熟
猕猴桃是很多人喜欢吃的水果,可是刚买回来的猕猴桃很多都是硬邦邦的,吃起来也会又酸又涩。专家提醒猕猴桃一定要放熟后才能食用,否则其中的一些物质不利于人体健康,同时涩涩的味道也很难吃。这时就需要我们掌握一些科学的猕猴桃催熟方法,就可以让我们在最短的时间内享用到成熟的猕猴桃。具体的催熟方法:可将猕猴桃和已经成熟的苹果、香蕉、西红柿等水果放在一起保存,利用这些成熟食物散发的天然催熟气体“乙烯”来起到催熟效果。具体方法:
1、用苹果催熟猕猴桃
可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯,起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟,但要记住不能放的时间太长了,会让猕猴桃变烂。
小编提醒:水果催熟法是一款比较靠谱的方法,可放心选择。而且苹果、香蕉等水果放的越多,猕猴桃成熟的时间也就越短,也就越能早点吃上。
2、用牙签催熟猕猴桃
将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟。小编提醒:这种方法虽好,但小伤口会滋生一些微生物,会影响猕猴桃的质量,因此还是不太建议使用。
3、提高放果的环境温度。
猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。所以刚买回来的生猕猴桃最好不要放置冰箱,常温下放在盒子里一两天,变软的速度会比在冰箱储存的快一些。
猕猴桃怎么催熟
香蕉皮催熟
用香蕉或者是香蕉皮催熟猕猴桃。只要将买回来的香蕉和猕猴桃一起用塑料袋装好之后扎好口袋防治几天即可。要注意中间可以解开口袋放出二氧化碳,以免捂坏香蕉。或者是将香蕉皮直接与猕猴桃一起装入口袋,也能够帮助有效催熟。
苹果催熟
用苹果催熟猕猴桃只需要将苹果和猕猴桃一起放在一天,一般一个礼拜即可催熟猕猴桃。这是因为苹果成熟之后能够释放出大量的乙烯,从而加速猕猴桃进行呼吸,猕猴桃中含有的有机酸和淀粉加速转化成可溶性糖,最终成熟。
果箱催熟
买回来的猕猴桃如果要催熟的话,可以将猕猴桃放入密封性较高的果箱,要注意的是放入果箱中的猕猴桃为了避免腐烂,要隔2天左右打开箱子释放二氧化碳。让氧气进入果箱,也是能够帮助猕猴桃呼吸,加速成熟的。
米袋催熟
将生的猕猴桃放入米袋中,能够帮助催熟。我们都知道米袋的密封性是很好的,再加上米袋是不通风的地方,其环境温度较高,适宜缩短猕猴桃的后熟期,加速成熟;另外米袋不通风能够帮助乙烯更好的发挥作用,加速催熟猕猴桃。
猕猴桃怎么催熟
1、用苹果催熟猕猴桃
可将几个苹果和买来的较硬的猕猴桃一起装在纸袋子里,扎上口,放上两三天,就能使猕猴桃变软了。这是利用的苹果散发出来的一起气体——乙烯,起到催熟效果的。不仅苹果能催熟猕猴桃,其他的水果,如香蕉、梨、蔬菜西红柿等也能将猕猴桃催熟,但要记住不能放的时间太长了,会让猕猴桃变烂。
小编提醒:水果催熟法是一款比较靠谱的方法,可放心选择。而且苹果、香蕉等水果放的越多,猕猴桃成熟的时间也就越短,也就越能早点吃上。
2、用牙签催熟猕猴桃
将买来的猕猴桃先用水清洗干净,然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞,然后装到塑料袋里,并扎起来,放置几天,会加快成熟的进度。还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子,同样也能起到催熟猕猴桃的作用。这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯,而乙烯能加快猕猴桃成熟。小编提醒:这种方法虽好,但小伤口会滋生一些微生物,会影响猕猴桃的质量,因此还是不太建议使用。
3、提高放果的环境温度。
猕猴桃存放环境温度越高,果实新陈代谢越活跃,后熟越快。所以刚买回来的生猕猴桃最好不要放置冰箱,常温下放在盒子里一两天,变软的速度会比在冰箱储存的快一些。
猕猴桃催熟 苹果催熟
用苹果催熟猕猴桃只需要将苹果和猕猴桃一起放在一天,一般一个礼拜即可催熟猕猴桃。这是因为苹果成熟之后能够释放出大量的乙烯,从而加速猕猴桃进行呼吸,猕猴桃中含有的有机酸和淀粉加速转化成可溶性糖,最终成熟。
猕猴桃放多长时间才熟
2-3天。
催熟猕猴桃的时间与其成熟度及催熟方式有很大的关系,成熟度越高,催熟时间就越短,而用水果催熟的时间会比自身催熟的时间要短很多,一般情况下,在成熟度相同的条件下,用水果催熟猕猴桃大约需要1-2天,而自身催熟可能需要2-3天左右。
生猕猴桃如何催熟
1、划伤催熟法
大家购买猕猴桃以后可以发现它很硬,可以用小刀在猕猴桃的表面轻轻的划几下,划出的小伤口会自动产生出一些乙烯,这样能就让猕猴桃快速的成熟,如果不想这样,也可以用牙签在猕猴桃的表面上扎几个小孔,也能起到不错的催熟作用。
2、生猕猴桃可以用成熟水果催熟
生猕猴桃购买以后可以把它与一些成熟度的水果放在一起密封起来,保存在温暖的地方,也能起到催熟的作用,因为成熟水果保存可以释放乙烯,而这种成份就是重要的催熟物质,因此和成熟水果一起保存能起到催熟的作用,像生活中常见的梨和苹果就都是成熟度高的水果,与猕猴桃同时存放能起到理想的催熟作用。
3、用高温催熟猕猴桃
把猕猴桃购买回家以后,保存在温暖的地方,也能起到催熟作用,在操作时可以把猕猴桃用保鲜膜包起来,然后直接放在家里的暖器上,过两三天的时间就能发现猕猴桃已经变软了可以去皮食用了。但是用高温催熟猕猴桃时,要注意观察和翻动,如果一地方长时间接触高温,是会发生变质的。