何首乌有什么药用价值 何首乌什么人不能吃

何首乌有什么药用价值 何首乌什么人不能吃

1、肠胃虚弱的人不能吃。长期服用何首乌会导致中毒，便秘等症状。

2、十四岁以下的小孩不能吃。因为，孩子的体质的免疫力是非常低和脆弱的，他们承受不了何首乌强烈的药性。

3、有低血脂的人不能吃。因为何首乌有降低血脂的作用，血脂很低的人食用，会伤害健康，使病情更加重，难以痊愈。

4、孕妇或还在哺乳期间的人也不能吃。经常腹泻的人也不能吃。因为何首乌是有排便顺畅的功能的，腹泻的人吃过了，会加重腹泻的病情。

何首乌的作用与功效

功效

生首乌

解毒消痈

生何首乌有解毒消痈散结之功，可用于治疗瘰疬结核、遍身疮肿痒痛，湿热疮毒、黄水淋漓等病症。

截疟

生何首乌有截疟之功，常用于和人参、当归等补气药物一起治疗疟疾日久，气血亏虚之症。

润肠通便

生何首乌可以润肠通便，可当用或者配伍治疗年老体弱、精血亏虚而导致的肠燥便秘。

制首乌

补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨

制何首乌可以补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨，兼能收敛、其性不寒、不燥、不腻，为滋补佳品良药。可用于治疗血虚萎黄、失眠健忘;精血亏虚、腰膝酸软、肢软麻木、头晕眼花、须发早白及肾虚无子;妇女肝肾亏虚、月经不调及崩漏等。

化浊降脂

制何首乌可以化浊降脂，可用以治疗高脂血症，可单用或与女贞子、旱莲草、地黄等药物同用。

作用

增强免疫

制首乌能增加胸腺、肾上腺、脾脏和腹腔淋巴结的重量，提高白细胞总数，促进腹腔据吞噬细胞的吞噬能力，此外，何首乌还能增加胸腺核酸和蛋白质的含量，延缓老年胸腺年龄性退化，并能促进胸腺超微结构明显逆转变化，提高机体的非特异性免疫功能。

延缓衰老

何首乌有延缓衰老的作用，其中的二苯乙烯苷类成分具有较强的体外抗氧化能力和清除活性氧作用，实验证明何首乌制剂能延长二倍体细胞的生长周期、使细胞发育旺盛，寿命延长。首乌煎剂能显著降低老年大量血浆和肝脏过氧化脂质，改善骨髓的造血功能，影响血液流变血指标，对超氧阴离子自由基也有较好的清除作用，因此首乌有抗氧化、抗衰老功能。

抗遗传损伤

以小鼠骨髓多染红细胞微核率为指标，发现何首乌有明显的抗环磷酰胺遗传损伤的作用。提示何首乌具有保护DNA免受损伤、促进DNA修复的作用。

何首乌有什么药用价值

1.何首乌中有大黄酚，可以促进大肠的消化。可以预防很多癌症，比如肝癌、乳腺癌等。可以促进身体的新陈代谢，更好地预防糖尿病、肾病等。可以增强身体的免疫力，增强体魄、智力，保持大脑的灵活。

2.可以通畅排便，预防或缓解便秘等症状。可以使头发更加乌黑闪亮柔顺，滋润头发;用何首乌去洗头，或用有何首乌成分的洗发水洗头，可以缓解少年白发的症状。

3.可以降低体内的胆固醇，特别适合老人。可以治疗便秘，保护肝肾，促进身体的新陈代谢，增强身体的体质。

孕妇可以吃首乌吗

首乌

首乌为蓼科植物何首乌的干燥块根，其藤茎称“夜交藤”。秋、冬二季叶枯萎时采挖，削去两端，洗净，个大的切成块，干燥。 首乌又名何首乌，有赤白之分，药用为赤首乌的块根。野生首乌生长极为缓慢，宋《开宝本草》记述：“何首乌以西洛嵩山为胜。”，嵩山有很多野生何首乌，又名嵩山首乌。

首乌的营养价值

据现代医学研究，何首乌含有卵磷脂，以及大黄酚、大黄素和大黄酸等恩昆物质，能与胆固醇结合，减少肠道对胆固醇的重吸收，降低血脂，防止动脉粥样硬化，对人型结核菌等也有抑制作用。何首乌所含大黄酚还能促进肠道运动，防止便秘。何首乌一般无副作用，但可滑肠并引起轻微腹泻，因此大便溏泻者不宜服用 。此外，含淀粉45.2%、粗脂肪3.1%、卵磷脂3.7%等。

首乌的功效与作用

性味：苦;甘;涩;性微温。功能主治：养血滋阴;润肠通便;截疟;祛风;解毒。主血虚头昏目眩;心悸;失眠;肝肾阴虚之腰膝酸软;须发早白;耳鸣;遗精;肠燥便秘;久疟体虚;风疹瘙痒;疮痈;瘰疬;痔疮。

用首乌可改善中老年人的衰老征象，如白发、齿落、老年斑等，能促进人体免疫力的提高，抑制能让人衰老的“脂褐素”在身体器官内的沉积。首乌还能扩张心脏的冠状动脉血管，降血脂，促进红细胞的生成，所以对冠心病、高血脂症、老年贫血、大脑衰退、早老征象等，都有预防效果。

孕妇可以吃首乌吗?

慎吃。

有便秘的孕妇不妨吃点何首乌通便。但是多食后有可能导致腹泻，所以在怀孕期间最好是不吃，如果是发生腹泻有可能导致流产。

产妇可以吃首乌吗?

可以吃。

何首乌生吃润肠通便，哺乳期如果有便秘的话可以服用。

吃首乌上火吗

何首乌性微温，归归肝、肾经，补益精血。吃多了会上火，此外，首乌还具有一定的毒性。

首乌有2种，生首乌与制首乌性味相同，功效主治差异却很大。制首乌是由生首乌炮制而成，炮制后所含物质发生改变，毒性明显小于生首乌，同时还消除了生首乌的轻度泻下作用。但是大量服用制首乌对肝脏仍有较大损害，因此一般推荐口服首乌用量在每次15g左右。首乌可以煲鸡汤时放入，也可与桂圆、大枣、冰糖等一起熬制成羹服用，但平时大便溏泄及湿痰较重者不宜服用。对于须发早白和患脱发症者，制作乌发蜜膏服用较好。取制首乌、茯苓各200克，当归、枸杞、牛膝、菟丝子、补骨脂、黑芝麻各50克，先加水浸泡透发，再放入锅中煎煮，每20分钟取汁一次，加水再煎，将连续三次的煎液合并，再加热浓缩，然后放入蜂蜜，调匀。每次服30毫升，每日2次，用白开水冲服。

这个何首乌如果不正当吃的话，那么肯定是会有上火的现象，但是大家如果合理给自己吃何首乌的话可以减少这种上火的现象，吃何首乌一般是不会出问题的，很多人吃何首乌的方法不一样，有的人喜欢用何首乌来泡酒，泡茶，泡水喝等都是可以的。

皮肤过敏能吃何首乌吗

在出现皮肤过敏的时候，饮食上是不能乱吃的，否则会使得皮肤过敏现象，变得更加严重，在对这点上也是要进行注意的，那皮肤过敏能吃何首乌吗?

皮肤过敏能吃何首乌吗：

首乌又叫何首乌，具有很好的药用价值。因此很多人把何首乌作为滋补药材来食用，何首乌具有防脱生发功效，因此很多人直接用何首乌熬水喝，此外何首乌还具有润肠通便的功效，很多便秘患者也会食用何首乌来缓解便秘症状，何首乌都有哪些功效。

(1)促进造血功能的作用

(2)增强免疫功能的作用

(3)降血脂与抗动脉粥样硬化的作用

(4)何首乌具有保肝的功效

(5)延缓衰老，现代调查有维生素E制止皱纹再生的功效

(6)对内分泌的影响的功效

(7)何首乌同时也具有润肠通便的作用

虽然何首乌有多重功效，但是对于皮肤过敏者来说不要滥服何首乌。因为过敏体质的人在饮食上本身就有很多忌讳，如果擅自服用可能会导致过敏更加严重。如果需要服用何首乌应该遵从医嘱。

以上就是对皮肤过敏能吃何首乌吗详细介绍，在对何首乌选择的时候，也是需要根据医生的建议进行选择，这样对身体才会有很好保护，不过对正常人在使用何首乌的时候，是可以放心进行的，它对调理人体各方面，都是有着很好的帮助。

何首乌价格

何首乌的价格在21元/kg，有时会波动。

虽然民间对何首乌的药效有一定的神化，但是其药用价值还是值得肯定的。首先，何首乌有补益精血、固肾乌须的功效，可用于血虚引起的头昏目眩、心悸失眠、萎黄乏力，以及肝肾亏虚引起的眩晕耳鸣、腰膝酸软、遗精崩带、须发早白等症。其次，现代医学研究证实，何首乌还能扩张冠状动脉、降血脂、促进红细胞的生成，对冠心病、高血脂症、贫血等都有一定的防治作用。

但是，何首乌如果使用方法不当或者过量服用同样会带来毒副作用，尤其是肝损害，主要表现为黄疸(皮肤、巩膜黄染)、尿色变深、恶心、呕吐、乏力、胃痛、腹痛、食欲减退等。2013年10月，国家药监局还曾将部分含有何首乌成分的非处方药调整为处方药，同时要求在药品说明书中增加有关肝损伤风险的提示。

何首乌的药用价值

何首乌含有蒽醌衍生物，主要为大黄酚、大黄素，其次是大黄酸、大黄甲醚和大黄酚蒽酮、卵磷脂等。能阻止肠内胆固醇吸收，阻止类脂质在血管内滞留或渗透到动脉内膜，延缓动脉粥样硬化形成，并具有纤维蛋白溶解活性，可使动脉粥样硬化的患者减少血栓或微血栓的形成，其降血脂及抗动脉粥样硬化的作用较好，能直接减少或避免心脑血管病变的发生，缓解或改善心脑血管病变患者之头晕耳鸣等症状，同时何首乌还具有抗衰老、增强免疫功能、生血、降压、保肝及滋补强壮、健脑益智等作用。近年来用何首乌治疗高血压病、高脂血症、冠心病、神经衰弱等多种疾病均取得了较好效果。

性味归经：制首乌甘、涩，微温;归肝、肾经。生首乌甘、苦，平;归心、肝、大肠经。

功效应用：制首乌补益精血，固肾乌须;生首乌截疟解毒，润肠通便。制首乌能补血养肝，益精固肾，乌须发，强筋骨，用于血虚所致的头晕目眩、心悸失眠、面色萎黄、身困乏力，肝肾精血亏虚所致的眩晕耳鸣、腰膝酸软、遗精带下、须发早白等。治血虚萎黄、失眠健忘等，有补血宁神之效，常与熟地、酸枣仁等配伍，治肝肾精血亏虚，能补血益阴，固涩精气，常与当归、枸杞子、菟丝子等同用，方如七宝美髯丹。根据生首乌截疟、解毒、润肠通便之效，还用于体虚久疟、肠燥便秘及痈疽、瘰疬等证。

何首乌有毒吗

何首乌有毒。国家食品药品监督管理总局曾在2014年7月的《药品不良反应信息通报》提示：口服何首乌及其成方制剂可能有引起肝损伤的风险；医务人员在使用何首乌及其成方制剂前，应充分了解其用药风险；患者在服药过程中如发现肝生化指标异常或发生可疑不良反应，应立即停药并就医。

何首乌的营养价值 何首乌的营养成分

何首乌块根含蒽醌类化合物，主要是大黄素、大黄酚以及大黄素甲醚、大黄酸、大黄酚恩酮等等。

何首乌能不能生吃

不能生吃。

何首乌有两种，即没有经过加工炮制的生首乌和经过加工炮制的制首乌。制何首乌，也就是熟的何首乌，有补肝肾、益精血、乌须发等作用。而生何首乌，有润肠、通便等作用，但是生何首乌里含有一种蒽醌衍生物大黄酚，这种衍生物对身体具有一定毒性作用，主要体现在肝脏损害和刺激肠道充血。

无论生熟首乌，都需煮沸服用，不可生吃。如服用量过大对胃肠产生刺激作用，出现腹泻、腹痛、肠鸣、恶心、呕吐等症。重者可出现阵发性强直性痉挛、抽搐、躁动不安，甚至发生呼吸麻痹。