芡实怎么煲汤 甲鱼芡实汤

芡实怎么煲汤 甲鱼芡实汤

材料：芡实10克，甲鱼300克，枸杞5克，红枣4颗。

调料：食盐4克，姜片2克。

做法：

1.将甲鱼洗净，去头，内脏斩块，放入沸水中汆烫。

2.芡实，枸杞，红枣洗净备用。

3.净锅上火倒入清水，下入甲鱼块，芡实，枸杞，红枣，姜片煲至熟，加食盐。

4.加食盐调味即可。

芡实怎么煲汤

芡实莲子薏米汤

材料：芡实，莲子，薏米各25克，排骨500克，陈皮，姜丝，食盐适量。

做法：

1.芡实，莲子，薏米洗净，浸泡一夜。

2.排骨洗净斩成块，汆去血水。

3.陈皮洗净泡软，切成丝。

4.将排骨，芡实，薏米，莲子，陈皮丝，姜丝放入炖锅中，开大火煮沸。

5.转小火炖2小时左右，待汤熟后，加食盐调味即可。

甲鱼芡实汤

材料：芡实10克，甲鱼300克，枸杞5克，红枣4颗。

调料：食盐4克，姜片2克。

做法：

1.将甲鱼洗净，去头，内脏斩块，放入沸水中汆烫。

2.芡实，枸杞，红枣洗净备用。

3.净锅上火倒入清水，下入甲鱼块，芡实，枸杞，红枣，姜片煲至熟，加食盐。

4.加食盐调味即可。

莲子芡实猪心汤

材料：莲子50克，芡实50克，猪心350克，猪瘦肉100克，蜜枣20克，食盐适量。

做法：

1.将莲子，芡实，蜜枣洗净。

2.猪瘦肉洗净，汆烫后切片。

3.猪心剖开，洗净空腔中的残留瘀血，切成片，入沸水汆烫。

4.将2000毫升清水放入瓦煲中，煮沸后放入所有食材，大火煲开。

5.改小火煲1小时，至所有食材熟后，加食盐调味即可。

芡实怎么吃 芡实香芋煲

食材：芡实(一袋)、香芋(二两)、午餐肉(二两)、香菇(三朵)

做法：

1、将芡实倒入碗中，用清水淘两遍，入锅，煮十分钟，沥干水备用。

2、香芋、香菇切丁。

3、午餐肉切丁，午餐肉用的梅林牌，口感比较好。

4、锅内倒入玉米油，油七成热时放入姜末和蒜末炒香。

5、接着放入香芋丁，小炒一分钟左右，再放入芡实、香菇，加盐，翻炒均匀后加入少量水，盖上锅盖中火焖5-10分钟，直至香芋粑软。

6、放入午餐肉稍炒，最后加入胡椒粉、葱花起锅。

芡实怎么吃 芡实排骨汤

食材：排骨(适量)、芡实(适量)、莲子(适量)、百合(适量)。

做法：

1、排骨洗净，然后放入凉水中，大火煮开沸腾3~5分钟后将水倒掉，目的是去除排骨的血水和减少油脂。

2、洗净莲子、芡实、百合、蜜枣（百合不需要提前浸泡）

3、所有材料入锅，加入适量清水，大火煮开后转小火煲1小时。

4、出锅前下盐调味即可。

芡实怎么吃 莲子芡实汤

食材：猪腱肉(400克)、猪肋骨(250克)、莲子(适量)、芡实(适量)、姜片(适量)、水(适量)。

做法：

1、莲子芡实用水泡洗好，姜切片。

2、猪腱肉切件，猪肋骨飞水待用。

3、取一汤锅，加入适量的水和所有材料。

4、先是大火煲1小时。

5、转小火煲1.5小时左右，煲至汤色浓浓的，下盐调味即可饮用。

芡实和鸭一起煲汤吗

芡实和鸭能一起煲汤。

芡实和鸭肉一起煲汤有很好的养生效果。

芡实性平，味甘，入肺，肾经，主要营养成分包括淀粉，脂肪，钙，磷，铁，核黄素，维生素C等，既能益肾，又能健脾，还能祛湿止带;鸭肉性凉，味甘，咸，入肺，胃，肾经，主要营养成分包括蛋白质，钾，磷，维生素B2，维生素E，热量等;有滋阴养胃，清肺补血，利水消肿之功，二者从性味，所含营养成分，营养功效来看，都没有相冲之处，所以是能一起煲汤食用的，二者同食能起到明显的健脾祛湿，消除水肿功效。

芡实怎么煲汤 芡实红枣鱼汤

材料：芡实100克，红枣20克，乌头鱼1条。

调料：生姜，食盐，食用油适量。

做法：

1.将乌头鱼去净鱼鳞，鳃，内脏。

2.芡实，红枣和生姜分别洗净，红枣去核，生姜去皮，切片。

3.鱼身冲洗干净，抹干，放入油锅中，加姜片一起煎至微黄色，以去腥味，备用。

4.砂锅中加清水，先用大火煲至水沸，然后放入所有食材，改用中火煲3小时。

5.加入适量食盐调味即可食用。

芡实煲汤做法大全 莲子芡实猪心汤

材料：莲子50克，芡实50克，猪心350克，猪瘦肉100克，蜜枣20克，食盐适量。

做法：

1.将莲子，芡实，蜜枣洗净。

2.猪瘦肉洗净，汆烫后切片。

3.猪心剖开，洗净空腔中的残留瘀血，切成片，入沸水汆烫。

4.将2000毫升清水放入瓦煲中，煮沸后放入所有食材，大火煲开。

5.改小火煲1小时，至所有食材熟后，加食盐调味即可。

芡实怎么吃补肾 芡实排骨汤

食材：排骨 (适量)、芡实 (适量)、莲子 (适量)、百合 (适量)。

做法：

1、排骨洗净，然后放入凉水中，大火煮开沸腾3~5分钟后将水倒掉，目的是去除排骨的血水和减少油脂。

2、洗净莲子、芡实、百合、蜜枣（百合不需要提前浸泡）

3、所有材料入锅，加入适量清水，大火煮开后转小火煲1小时。

4、出锅前下盐调味即可。

芡实怎么煲汤 莲子芡实排骨汤

材料：芡实30克，莲子40克，排骨500克，百合30克，蜜枣4个。

做法：

1.莲子，芡实，百合，蜜枣洗净备用。

2.排骨洗净，放入开水锅中 煮5分钟，取出过凉水。

3.砂锅中加适量清水煲滚，加入排骨，莲子，芡实，蜜枣煲2小时。

4.再加入百合煲30分钟，加食盐调味即可。

芡实怎么煮好吃 芡实鲫鱼汤

材料：芡实，淮山各15克，鲫鱼250克，食盐，生姜各适量。

做法： 　　1.鲫鱼去腮，去鳞，洗净，放盐和姜片腌制。

2.淮山，芡实洗净，芡实用水泡软，淮山去皮切小块。

3.鲫鱼用植物油煎至两面金黄，加入开水，淮山块和芡实同煮。

4.慢火煮1小时，加食盐调味即可。

好处：清热解毒，健脾益气，适宜于慢性肠炎患者调理。

芡实煲汤要提前泡吗 芡实煲汤放多少合适

15-30克。

芡实做为一种可食用的药材，平常偶尔食用的话，对用量并没有严格规定，可以根据自身喜好及需要进行调整，只要不是太多都可以。

但如果需要比较频繁吃，或者是用于治疗疾病的话，则对用量要有所控制，以免引起大小便不利、食滞不化等不适，因此根据中医记载的用量吃，一天15-30克为好。