纯奶过期三个月没变味能喝吗 牛奶保质期多久
纯奶过期三个月没变味能喝吗 牛奶保质期多久
根据实际情况而定。
牛奶的种类很多,有长期牛奶,也有短期牛奶,鲜牛奶的保质期一般是在1-3天不等,需要及时饮用完。
而经过消毒杀菌的牛奶,也是分为几种,例如采用巴氏杀菌法的牛奶,其保质期则会短一些,在几天到十几天不等,消毒杀菌充分的,则保质期在1月到3个月不等,有的更长,具体可以根据牛奶包装上保质期而定。
牛奶过期了还能喝吗
如何判断牛奶是否过期?
首先,从视觉进行判断:正常的牛奶都是乳白色的液体,而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况,还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状;
其次,从嗅觉进行判断:正常的牛奶带着清新的乳香味,而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等异味。
遇到上述的情况,无论牛奶是不是过了保质期,那都是不可以再喝的了。也许有的朋友遇到过牛奶还没到保质期就坏了的情况,这时候千万不要感到诧异,因为牛奶在进行包装前会进行杀菌密封处理,如果包装没有密封好,空气中的细菌进入了牛奶瓶,自然就会通过反应将牛奶弄腐败了。到了保质期却又没变质的牛奶到底能不能喝?
对这个大家极为纠结的问题,专家回答说:“首先通过感官进行判断,如果感官判断没有问题的话,牛奶还是可以喝的。”
为什么到了保质期还能喝?专家进一步解释说:“一般市场上贩卖的牛奶在保质期的制定上为广大的消费者留有退路,如果你买到了一瓶保质期为7天的牛奶,那么它实际的保质期可能是10天,牛奶不可能真的一到保质期期限的那一天就突然坏掉。因此,如果牛奶到了保质期的期限,但是从各感官进行判断都没有变质,那么牛奶还是可以放心饮用的。如果过了四五天了,虽然没有变质,但营养价值也所剩无几了,这个时候最好就别喝了。”
另外,专家还专门提到,如果是给2岁及以下幼儿喝的牛奶,即使到了保质期还没坏,都不要再给孩子喝了。因为牛奶里或多或少有一些细菌,这些细菌对免疫力强的大人可能构不成什么威胁,但孩子的肠胃仍然虚弱,免疫力低下,为了不引起多余的健康损害,最好给孩子喝还在保质期内的牛奶。变质牛奶如何能变废为宝?
牛奶是个营养品,家里老人一辈子节约惯了,想着牛奶过了保质期又没坏,丢了多可惜,往往会冒着健康的危险将过期牛奶喝下肚。其实,牛奶就算过期了,妙用也不少,能够给予生活许多的方便。你不妨将这些小妙用教给家中长辈,既防止了老人喝过期牛奶,又可以发挥牛奶最后的剩余价值,何乐而不为呢?
1、擦拭皮鞋
先用刷子刷掉鞋面上的污垢,再用纱布蘸上过期发酸的牛奶均匀地涂抹在鞋面上,等干了以后用干布擦拭,鞋面可光亮如新,还能防止皮面干裂。
2、擦拭地板
把过期发酸的牛奶用清水稀释,然后洒在地板上用拖布擦拭牞地板可光亮如新。
3、除去衣服上的墨迹
先用清水把衣服清洗一下牞再倒入过期发酸的牛奶轻轻搓洗牞可除去衣服上的墨迹。
奶粉受潮是否影响质量 奶粉快过期了还能喝吗
1、没开封的奶粉: 快到保质期的没开封的奶粉,理论上可以喝。奶粉过期不是只过了指定的那个时间它会怎样,而是指,过了保质期,奶粉有可能会变质。不过,奶粉变质是一个量变引起质变的过程,不是说变质就变质,上一秒还是好奶粉,下一秒就变质的。一般说来,快到保质期,也就是还没到保质期,这时候奶粉还是可以喝的。
2、已开封的奶粉: 快到保质期的已开封奶粉,如果开封时间在一个月内,理论上可以喝,超过一个月,尽量不要喝。
3、注意:奶粉能不能喝的关键不在于保质期对应的那个日期,那个时间点,而是奶粉是否变质。没变质是可以喝的,而变质的奶粉,就千万别给宝宝喝啦。
喝了过期的酸奶会怎样
喝了过期的酸奶会怎样要看酸奶的变质程度,可能会出现以下几种情况。
喝了过期的酸奶后,若是酸奶保藏完好,无胀气酸臭现象,只超出了保质期几天,饮用后一般对肠胃是没有损伤的,不会出现很明显的不良反应。
喝了过期的酸奶之后可能出现腹泻现象,首先酸奶本身就有通肠排便功效,若是酸奶过期时间长,有益菌降低,一些有害菌则会滋生,饮用后还可能刺激肠胃,引起腹泻,严重者可能还会诱发肠胃炎。
过期酸奶可能会滋生大量的细菌,特别是一些保质期极短的需要购买即食的酸奶,过期时间长,会酸臭变质,霉变严重,严重可能会产生黄曲霉毒素,亚硝胺等物质,人体饮用后可能会出现中毒现象,此时应催吐,需要及时去医院就诊。
纯奶保质期4天的和一个月的有什么区别
越是保质期长的牛奶,灭菌程度就越高,因此纯奶保质期一个月比4天的灭菌程度要高一些。
保质期一个月的纯牛奶灭菌方法为高温杀菌;保质期4天纯牛奶灭菌方法为巴氏消毒。
保质期短,说明加工的步骤简单,营养保存更好;而保质期长的牛奶灭菌更彻底的同时也流失了部分营养物质,可见纯奶保质期4天的牛奶比一个月的牛奶营养更高些。
一般保质期短的纯牛奶由于杀菌不彻底,通常需要低温存储,属于鲜奶;而保质期一个月的牛奶只需常温阴凉处保存就好,相对来说省电些。
牛奶补碗是真的吗 过期牛奶煮沸可以喝吗
不可以喝。
过期的牛奶不管变没变质,无论是否再次加热都不能喝,因为平时喝的牛奶是经过消毒、灭菌再封装的,里面仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,但只要过了保质期,细菌达到数量就会超过理化指标和卫生指标,而高温煮沸也不能对所有的细菌具有杀灭作用,一旦误食就容易出现肠胃道不适的症状,严重的还可能引起中毒,所以不能喝。
过期牛奶采取上述方式利用即可,不要通过加入到其他食品二次利用,也不要涂抹在脸上或是用于泡澡,都可能存在健康风险。
炒熟的芝麻怎么保存多久
一般来说,炒熟芝麻保质期为12个月左右, 熟的芝麻过期三个月了不能吃,如果是感觉食用芝麻的时候,感觉味道改变就建议不要再食用了。
啤酒保质期过了能喝吗
看情况来定。
啤酒有一定保质期,加上正确的保存方法,能存放较长的时间,有的啤酒在过了保质期之后仍旧是清澈见底,拉罐啤酒虽过期,但是并没变质,还能喝。但若是出现颜色变深、浑浊沉淀、味道奇怪,这种啤酒就不能喝了。
牛奶保质期6个月可靠吗
只要是正规厂家生产的,那么都是可信懒的。
由于牛奶保质期6个月比较长,因此很多人认为是添加防腐剂制成的,但其实牛奶保质期长达6个月,是因为采用超高温灭菌技术的原因,其在进行灭菌的过程中,温度可达135-150℃,几乎能杀灭全部细菌,加上这种牛奶多采取高阻隔薄膜制成的密封盒包装,可满足保持牛奶营养成分及保证牛奶卫生安全的长时间保存需求,所以说牛奶保质期6个月只要是正规厂家生产的,那么都是没有问题的。
酸奶冷冻后可保存多久 冷冻的酸奶过期了还能喝吗
过期了的酸奶不能喝。
无论是常温酸奶还是冷藏保存的酸奶,将其放入冷冻室后,其保质期时间不变,此时的乳酸菌会进入休眠状态,但不会完全失去活性,一旦超过保质期,酸奶仍然有变味变质的风险,食用可能有健康风险,建议过期了的酸奶用于擦拭皮具使用。