电脑族吃什么食物养生 黑豆
电脑族吃什么食物养生 黑豆
民俗赋有“绿豆粥解百毒”一说。现代科学探讨确认，黑豆带有协助代谢身体化学品，加快基础代谢的有机物，可合理抵御各类方式的环境破坏。
这些食物可以对抗职业病
上班族面对的不仅仅是工作，与此同时还有各种职业病，想要不影响工作效率，我们可以多吃食物来对抗职业病。下面为大家介绍对抗职业病的食物。
食物1、学生吃猕猴桃提高免疫力
学生可以多吃一些猕猴桃。因为其维生素C的含量是橙子的两倍，可以更好地提高抵抗力，避免感染疾病。
食物2、运动员可吃菠萝消炎
运动员日常受伤很难免，尤其是运动员每天训练，对于伤口疏于照顾容易出现发炎、肿痛问题。专家推荐运动员吃菠萝消炎、消肿，因为菠萝具有消炎作用，可以改善血液循环，促进肌腱炎症和外伤康复，是运动员必备的水果饮食之一。
食物3、室外工作的女性吃芒果抗皱
芒果含有丰富的胡萝卜素β和独一无二的酶，可以令皮肤富有弹性，并且延缓皱纹生成，最适合爱美的室外工作者。
食物4、警察吃香蕉缓解紧张情绪
警察等长期处于精神紧张状态的职业对于健康很不利，容易滋生各种职业病，可以多吃香蕉。全球医院网专家表示，香蕉能缓和紧张的情绪，提高工作效率，降低疲劳，是长期精神紧张状态下工作人员的必备水果。
食物5、司机吃橙子可以排废气
开车一族常常要吸入汽车尾气，对身体造成极大的危害，这也是开车一族常常要面临的职业病问题，而橙子可以帮助经常吸入废气的司机排除体内的毒素，开车一族预防职业病可多吃橙子。
食物6、长途司机吃柿子可抗疲劳
公交司机、出租司机、长途司机，长期驾驶容易疲劳，而且饮食不当、不均衡容易出现贫血问题，可以吃软柿子抗疲劳。全球医院网专家表示，因为柿子里富含铁元素，特别是深红色的软柿子可以刺激血红蛋白的生成，有助于抗疲劳，还有助于防治贫血发生。
食物7、电脑族吃胡萝卜可养眼
电脑族长期面对电脑，对眼睛的伤害很大，经常感觉眼睛干涩、发痒。因此，除了做眼保健操外，电脑族可多吃具有明目作用的食物，如胡萝卜。
食物8、教师吃雪梨可防治慢性咽炎
具有清热解毒功能的水果，如雪梨等，对防治慢性咽炎有一定的作用。
电脑族养生八食方
上班族的你长时间坐在电脑前，你的健康有保证吗?今天就与一起去看看那些防辐射的食物有哪些吧!
防辐射首先要防电磁辐射对人体的伤害，应增加枸杞子食品、花粉食品的摄入。枸杞子补肝、明目，具有保护视网膜免受光损伤、清除自由基和抗X射线辐射的作用。花粉含有大量的核酸、氨基酸、维生素、烟酸、叶酸等生物营养成分。花粉中的氨基酸能提高受辐射动物外周血粒细胞的活力，保护骨髓、脾脏、胸腺等组织结构，增加血液中的SOD含量和活力，降低脂质过氧化物含量，可以用于开发防辐射食品。
提高记忆力增加优质蛋白质的供给量，可提高记忆力。补充蛋白质能使大脑处于较好的生理状态，可多选一些蛋白质丰富的食物，如奶类、鱼类、肉类、蛋类、禽类、大豆及其制品。
养眼护眼维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。电脑族长久注视屏幕，维生素A消耗增加，影响视力。含维生素A丰富的食物有奶类、蛋黄、黄鳝、动物肝脏等。含胡萝卜素丰富的食物有胡萝卜、绿叶蔬菜、南瓜、红心甘薯等。
防止疲劳补充B族维生素和维生素C等。B族维生素是脑组织在糖代谢中不可缺少的物质，缺少它们则易出现疲劳、头晕等。
富含B族维生素的健脑食物有谷类、大豆、花生、瘦肉、鲜鱼、芝麻、核桃、香菇、蛋类等。富含维生素C的食物有猕猴桃、草莓、桃、柑橘等新鲜水果和绿叶蔬菜。
安神补钙可安神。久坐电脑前易引起精神烦躁不安，补钙可以起到镇静安神的作用。含钙丰富的食物如牛奶、酸奶、大豆及其制品、虾皮、海带、木耳、芝麻酱、绿叶蔬菜等。
增强免疫力补锌增强免疫力，富含锌的食物如动物肝脏、大豆、瘦肉、硬壳果类(花生、核桃、瓜子等)。
降低血胆固醇一些中年电脑工作者，缺乏体力劳动，如果饮食不合理则易发生高胆固醇血症。选食得当可降低血胆固醇，能降低胆固醇的食物有洋葱、鱼、大蒜、牛奶、燕麦、玉米、海带、香菇等。
电脑族必吃的防辐射食谱
木耳炒鸡蛋
防辐射关键词——排毒
黑木耳能够有助人体排出有害的纤维素物质，让这些物质难以在体内造成损害，不给它们留下任何可立足的空间。同时，这些食物具有丰富的营养成分，如维生素C，各种微量元素，对提高人体免疫力，预防疾病的发生也有很大的帮助作用。
主料(两人份)：鸡蛋三个;黑木耳2克;荷兰豆50克;对虾去壳150克。配料：盐少许;色拉油半勺;清酒两勺;淀粉一勺;酱油少许;胡椒少许。
制作方法：
1、将虾线去掉，放盐、淀粉和酱油进行调味。将木耳发好备用，荷兰豆放在热盐水中焯一下，出锅后控干水分备用。
2、将鸡蛋打入碗中放盐调味，然后在锅中倒入色拉油，鸡蛋炒熟后放入碗中备用。
3、剩下的色拉油不要浪费，依次放入虾、木耳、荷兰豆，加入盐、清酒和胡椒调味，最后再将鸡蛋倒入，出锅即可。
扁豆拌豆腐
防辐射关键词——维生素C
维生素C和E都属于抗氧化效果最好的维生素，这样电脑释放出的辐射对人体的侵害就会逐渐缩小。平日多食用这些食物，我们的皮肤就如同获得了一层天然的辐射防护膜，有效防止了辐射的伤害。多吃蔬菜还能让人体内的血液呈弱碱性，能够加速细胞内毒素的沉淀，使这些毒素更容易随着尿液排出体外，因而辐射对人体的损害就能被降到最低。
主料(四人份)：切好的扁豆80克;豆腐;配料：橄榄油一勺;米醋三勺。
制作方法：
1、将扁豆在开水中焯上一分半钟，然后过一下冷水，将豆腐放入微波炉中加热40秒以去除水分。
2、将豆腐弄碎与扁豆拌在一起，加入米醋和橄榄油即可食用。
枪鱼配西兰花
防辐射关键词——维生素A、β胡萝卜素
维生素A不仅是公认的防辐射维生素，还能够合成名为视紫红质的物质，保护你每日被电器所摧残的眼睛。而天然的胡萝卜素也是一种强有力的抗氧化剂，两种物质共同作用，一定会为你构筑一道坚不可摧的防辐射屏障。同时我们要注意的是，β胡萝卜素因其属于脂溶性的维生素，与番茄红素相仿、只有经过油炒熟后，才更加有利于吸收。
主料：西兰花半颗，金枪鱼鱼干2克。配料：酱油半勺;麻油半勺;味精少许。
制作方法：
1、将西兰花与配料混合，放入微波炉盒，在500瓦的微波炉中加热2分钟。
2、将热好的西兰花取出，拌入金枪鱼干，用余热使金枪鱼干变熟。
田园沙拉
防辐射关键词——番茄红素
红色水果中含有被誉为自然界中最强的抗氧化剂——番茄红素，并且尤以西红柿中含量最高。作为类胡萝卜素的一种，番茄红素甚至获得了“植物黄金”的美誉，可见它对人体健康的价值有多高。由于番茄红素是一种脂溶性的维生素，因此用油炒制能提升番茄红素的吸收效率，促进番茄红素的释放。所以相比生吃，熟的食物番茄红素的吸收率会更高一些。
主料：西红柿一个;黄瓜一条;四分之一个洋葱;腰果20克。调味料：酱油、柠檬汁各一勺;胡椒少许;橄榄油两勺;麻油半勺。
制作方法：
1、将西红柿、黄瓜切块，洋葱切成细丝。
2、将调味料混合在一起，与西红柿洋葱和黄瓜搅拌均匀，加入腰果即可食用。
黑芝麻慕斯
防辐射关键词——硒
硒被科学家称为“防癌之王”，能够抑制癌细胞的生长以及它和体细胞、DNA的合成，干扰致癌物质的代谢，其作用已经得到了世界的广泛共识。
同时，硒的抗氧化作用也非常优秀，适量的补充可以起到防止衰老、提高免疫力、抵御疾病等作用，两者作用的叠加，令硒对辐射具有强大的抵御能力。而上述的食物，尤其是芝麻、黄芪等都含有丰富的硒元素。
黑芝麻同时还富含抗氧化的维生素E，这无疑给坐在电脑前的你提供了一道双重防护，因此非常推荐大家多多食用。
主料：牛奶300克;一枚鸡蛋的蛋白;一勺芝麻;薄荷叶少许。配料：水四勺;明脂10克;不含卡路里的凝胶树脂一勺半;砂糖一勺。
制作方法：
1、将牛奶加热到轻度沸腾的程度，将被水泡软的明胶倒入。
2、在明胶溶解的时候，慢慢加入凝胶树脂使之混合。
3、将混合进明胶和凝胶树脂的容器放入冰水中，等待其冷却凝结。
4、将蛋白打出泡沫，放入白糖搅拌均匀。
5、往逐渐凝结的牛奶中加入黑芝麻和打散的蛋白，再将慕斯用水沾湿成型，放入冰箱中冷藏。
6、当慕斯成型后，加入薄荷叶装饰。
总结：相信看完文章后你肯定对自己的饮食有了个全面的了解吧!辛苦的你可不能在坑害自己的身体了，就从现在开始做起吧，
电脑族养生减压食物大推荐
五谷杂粮
五谷杂粮可放松心情。压力大最易"惹上"慢性便秘、消化不良等胃肠功能紊乱方面的疾病。而杂粮富含的膳食纤维可助消化，减少胃肠疾病，维护脏腑器官的正常运作。
鱼类
鱼类是一种有效的减压食物，其丰富的DHA能很好地舒缓心情;硒元素也能有效减压。常见的减压鱼类如金枪鱼、鲑鱼及鲐鱼。
糖果
糖果可令人的精神轻松愉悦。因其含有的单糖能使人脑分泌一种让心情恢复平静及减轻对痛苦敏感的化学物质。当紧张、抑郁时，吃些巧克力等甜食都能驱赶沮丧情绪，时刻拥有好心情!
干果
心情沮丧、精力不集中时，嚼些花生、瓜子、杏仁、腰果等干果小食品，也有利于提高精神。这些干果多含有丰富的蛋白质、B族维生素、维生素E、钙、铁以及植物性脂肪，能减缓心情不佳时的负面情绪。
牛奶
牛奶对减压有显著效果，因为牛奶中含有一定的可缓解情绪波动的营养素——钾，并且牛奶中含有的镁元素可消除紧张心理，减轻压力。最见效的食疗方法就是每晚睡前喝一杯加有少许蜂蜜的热牛奶。
香蕉
当大脑里没有足够的5-羟色胺时，人的情绪就会变得焦躁、不安。而香蕉含有一种能够帮助大脑产生5-羟色胺的物质，于是，吃了香蕉后，大脑神经末梢就会传递出快乐的情绪。
缓解眼站疲劳的食疗方
黑豆核桃冲牛奶：黑豆，核桃，牛奶都是保健养生功效很强的保健品，三者结合可起到一个滋阴补肾，调节体力，缓解疲劳，改善用眼过度的并发症。
枸杞桑葚粥：对于经常用眼的人群，如学生族，电脑族，日常可常吃枸杞桑葚粥丰收坳地外消除眼疲劳的症状，同时又可提高免疫力，促进身体健康。
木瓜牛奶饮：经常用眼的人可适当的多吃一些木瓜牛奶饮由其是眼下食用的话，更可起到一个解暑，去暑气的功效，而且还可提神，安神。
此外日常还要多吃一些富含维生素A的食物，维生素A的食物可起到一个清补明目的作用，非常适合用眼一族经常食用，再者维生素C对保护人的视力也是会有很大的帮助的。由其是可改善晶体营养不良的问题，可预防经常用眼一族的晶状体变性的总理 ，由其是对中老年人来说更是保护视力，保护眼睛的最好方法。
预防亚健康先护肝 电脑族的养生计划
预防亚健康，电脑族防辐射、防近视都还不够，还要护肝养肝。想必很少人知道，经常使用电脑，尤其是打游戏的人、编辑类工作等电脑族，都要随时保护肝脏，做好养肝护肝的作用。中医里面就有一句话可以讲述肝脏和眼睛的关系，“肝开窍于目”，可见肝脏与眼睛的健康密不可分，因此电脑族预防亚健康不仅要护眼，还要护肝!
而且中医还说，电脑族之所以容易成为亚健康人群，自然与“久视伤肝，久坐伤骨”有关，特别是经常长期熬夜的电脑族，容易使血液不能归于肝胆，没有经过解毒而重新输送到全身各个部位，容易使产生的毒素又重新回流，容易引起亚健康。
为了预防亚健康，电脑族要展开以下的养生计划：
1、23点前就要睡觉。说起睡觉，或许很多人都不太关注，只会在困了，累了的时候才反应过来，“如果昨晚我早点睡就好了!”所以说，为了预防亚健康，电脑族们必须加倍关注自己的睡眠习惯，睡眠时间，必须在23点前就睡觉，使血液可以回到肝脏解毒。
2、多吃绿色食物。这里的绿色要环保的同时，还要是绿颜色的。因为青色有助于护肝，起到良好的保护肝脏的作用。如春季吃韭菜，不仅可以增强人体脾胃的功能，还能加强排毒。另外，葱、蒜也是护肝养阳的好食物。
3、保持良好的情绪。有“大动肝火”这个说法，就证明如果爱发脾气、常郁闷、情绪低落，都对肝脏产生不良影响。所以为了肝脏健康，人们应该保持良好的情绪，恢复平和的心态，避免烦躁的情绪加重或损害肝脏健康。
电脑族吃什么护眼
胡萝卜
维生素A远远高于绿色蔬菜，当中以——维生素A为主，在体内经消化吸收后转变成维生素A。因此又称维生素A原。含有丰富的赖氨酸是谷物中缺乏的，可强身健体。
香菇
香菇多糖是一种广谱免疫促进剂，具有抗肿瘤的作用，对于长期久坐计算机前的人来说有抗辐射的功效。含有的30多种天然酶可降血压、胆固醇。
鸡肉
含有人体所需的全部必需氨基酸，是优质蛋白质的来源，性温味甘，适宜温补。
菊花枸杞决明子茶
菊花可保护心脑血管、抗病原菌、明目去火。另外，能增强血中谷胱甘肽过氧化物酶的活性，可延缓衰老;枸杞含有胡萝卜素、维生素C、维生素B1、B2等成分，可降血糖、胆固醇、明目，减肥;决明子可降血脂血压、增强免疫力、明目等作用。
海苔
维生素A、B1、B2海苔里都有，对调节体液平衡也有一定作用。
芝麻
提供人体所需的维生素E、B1，钙质。特别是它的亚麻仁油酸能去除血管壁上的胆固醇。黑芝麻是补养的佳品，含有多糖、卵磷脂、芝麻素、芝麻酚、钙、镁、铁、蛋白质等。
红薯
含有黏液蛋白可防止动脉硬化，具有抗炎作用。可美容肌肤抑制黑色素的产生，防止雀斑，保持肌肤弹性。含有丰富的胶原纤维素，可阻碍体内剩余的碳水化合物转化成脂肪的特殊作用。含有的膳食纤维可促进新陈代谢，防止便秘。
电脑族吃什么清肝明目
1、电脑族吃什么清肝明目:决明子茶
将单味炒决明子或已打碎的决明子15克,直接泡茶饮用,直至茶水无色。老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅,还能起到明目、降压、调脂等保健功能。电脑族吃什么清肝明目
2、电脑族吃什么清肝明目:决明子绿茶
决明子、绿茶各5克。将决明子用小火炒至香气溢出时取出,晾凉,再与绿茶一同冲入沸水即可饮服。功效:清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。现代“电视族”、“电脑族”等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝,但夜晚最好少饮。提醒:炒时有香气溢出即可,不可炒糊,脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。
3、电脑族吃什么清肝明目:谷木养眼茶
配方:谷精草、木贼各12克,菊花20克,夏枯草15克。
做法:将所有材料一起煎水,洗一次取三碗清水煎至1碗,第二煎2碗水煎至半碗。早晚分服
功效:清肝明目,适用于长时间用眼引起的视觉模糊、眼睛痒等不适。
4、电脑族吃什么清肝明目:牡丹白芍茶
配方:牡丹皮、夏枯草各15克,龙胆草、白芍、生地黄各20克,钩藤10克。
做法:将所有的材料一起煎水,第一次煎清水3碗煎至1碗,第二次煎清水2碗煎至半碗,混合两次的药液两次饮用完毕。
电脑族吃什么食物养生 紫菜
紫菜是放射性元素的“天敌”，带有这种称之为紫菜胶原纤维的有机物，可促进入侵身体的放射性元素从肠胃排除。
电脑族吃什么食物降火
苦瓜
中医认为，苦瓜味甘性平，解毒排毒、养颜美容，可除邪热，清除体内的有害物质，解劳乏，清心明日，因此是为首选。
苦瓜虽苦，但降火排毒功效却十分显著。炒菜时，先将蒜片爆香，再加入苦瓜，要大火快速翻炒，方可炒的香脆，加少量醋和酱油、盐等，二十分钟出锅即可，可适量加火腿等，吃起来不会觉得太苦。另外，苦瓜还有抗癌功效，可增强自身免疫能力。
黄瓜
黄瓜具有明显的清热解毒、排毒养颜、生津止渴功效，黄瓜酸能促进人体的新陈代谢，排出毒素。对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。有助于缓解夏季口渴、痰多能症状。黄瓜生食或炒都可。
木耳
木耳亦有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。木耳含有一种胶质可以吸附灰尘杂物，帮助排除废物，排毒清胃。
海带
海带味咸，性寒，具有消痰平喘、排毒通便的功效。
胡萝卜
胡萝卜味甘，性凉，又富含各种维生素，有养血排毒、健脾和胃的功效，加速体内汞离子的排出。
上班族吃哪些食物养生
一、西红柿
1、抗衰老：西红柿中有抗衰老和降低胆固醇等辅助预防老年疾病的元素，适合常吃，我国是世界上肝炎常发的大国，西红柿有一定保肝护肝的作用。
2、维生素C丰富：餐桌上的美味，迷人的外形，鲜嫩的色泽，很多人都喜欢食用，其实西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C，可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。
3、防癌：西红柿中的番茄红素，具有很高的抗氧化作用，它能够保护细胞不受伤害，也能修补已受损的细胞，抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统，降低心脏病、高血压的发病率，对防癌、抗癌有一定效果。
4、美白：想保持皮肤的白皙么?当然少不了常吃西红柿、它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质，可以使皮肤的色素、暗斑消退，防止色素沉着。
二、菠菜
1、不贫血：菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可远离缺铁性贫血。
2、体质强：菠菜中含有可观的蛋白质，可帮助身体发育，精力旺盛。
3、皮肤好：维生素K，这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮，皮肤白净有光泽，不仅需要维生素A、B、C，也少不了维生素K。
4、排毒：菠菜可以清理人体肠胃里的热毒，避免便秘，保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低，常吃也不用担心发胖。
5、保护视力：我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A，可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。
6、稳定情绪：菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出，赶走紧张情绪，改善忧郁的心情。
三、姜
1、预防感冒，增强抵抗力：姜是种重要的调味品，也可作为蔬菜单独食用，而且还是一味重要的中药材。它可以将自身的辛辣味和特殊芳香渗入到菜肴中，使之鲜美可口。生姜中的姜辣素进入体后有特别强的对付氧自由基的本领，一定程度上有抗衰老的功效。姜还具有促进血行、驱散寒邪的作用，着凉、感冒时不 妨熬些姜汤，能起到很好的预防、治疗作用。
2、解毒杀菌：中国有着绵长的海岸线，生活在海边的人几乎天天都要食用海鲜，就我们像平时在餐桌上，吃松花蛋或鱼蟹时，通常会放上一些姜末、姜汁。根据中医理论，姜性质温热，有解表功效。
四、马铃薯
1、护脾胃：生活在气候干燥地区的人多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘，还可以养护脾胃，益气润肠。
2、消除眼袋：把马铃薯片贴在眼睛上，可以减轻眼袋，对细小的皱纹也有作用。据说将马铃薯的汁涂在指甲上，能够使指甲更细腻、光洁。
3、维生素C丰富、不含脂肪：马铃薯的蛋白含量与谷物的蛋白含量相同，是一种既可以做菜又可以与粮食媲美的食品。马铃薯性平味甘，中医学上具有和胃调中的作用。它还富含维生素C，带皮食用富含钾元素，新鲜马铃薯含有大约80%的水分和20%的干物质，热量约为100卡，而且不含脂肪。
五、蘑菇
1、营养丰富：蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上，比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。
2、提高免疫力：香菇经太阳照射后，所含有的特殊物质会转化成维生素D，它被人体吸收后，对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素，消灭体内的病毒，因此香菇对预防感冒也有一定的作用。
3、减肥：蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分，但热量很低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有很高的植物纤维素，可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多，可促进人体的新陈代谢。
六、大豆
1、抑制肿瘤：豆类中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂，对降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助。
2、远离冠心病：大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸居多，是防止冠心病、高血压、动脉硬化的好食品。
3、延缓衰老：黑豆不仅有较强的预防动脉硬化的作用，还能消除体内的自由基，延缓老化。
七、鸡蛋
1、增强记忆力：鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用，还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。
2、美容：用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟，促使面部皮肤血管舒张，增强血液循环，皮肤吸收营养物质，再用冷水使毛孔和血管收缩，是简单又经济实惠的美容方式。
3、不再无精打采：如果人体内缺乏维生素B2，人就会情绪抑郁、终日懒洋洋，还经常感到全身无力。每天坚持吃一两只鸡蛋，你很快就会变得精神焕发了。
4、别丢了蛋黄：只吃鸡蛋中的蛋白部分，是一种非常不科学的吃法。蛋白中有一种会消耗人体的维生素H，总是只吃蛋白，皮肤可能会变差。而蛋黄不仅不会消耗维生素H，还可以帮助我们合成它。
八、核桃
1、健脑：一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸，对大脑很有益。因此，工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人，不妨吃一些核桃试试。
2、润肤：每天吃几个核桃，或者喝加进核桃的粥，坚持一段时间，会感到皮肤细腻、滋润了一些。
九、鱼
1、吃出好心情：鱼中有一种特殊的脂肪酸，与人体大脑中的“开心激素”有关。所以人在感觉情绪低落时，有意识地多吃一些鱼，心情会渐渐好起来。鱼肉中富含镁和硼，镁有镇静效果，经常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解。
2、烟民的福音：动脉硬化的早期症状之一就是内皮机能失调(即动脉无法扩张)，吸烟会引起内皮机能失调。但鱼肉中的氨基酸可以防止动脉硬化。所以如果一时还戒不了烟，就多吃鱼吧。
十、橙子
1、防癌：一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C，提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基，抑制肿瘤细胞的 生长。所有的水果中，柑橘类所含的抗氧化物质最高，包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效，这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
2、橙汁不能代替鲜橙：橙子中含有维生素A、维生素B1、镁、锌、钙、铁、钾等矿物质和无机盐，以及纤维和果胶，如果仅仅喝橙汁，保健效果会大打折扣。因为在榨汁的过程中，纤维几乎全部损失，维生素C和黄酮类、类胡萝卜素等损失得也比较多。
电脑族饮食注意事项
1、多吃蛋白质食物
蛋白质食物是人体细胞的“灵魂”,电脑族多吃一些高蛋白质的食物具有很好的养生作用。比如:瘦猪肉、羊肉、牛肉、豆制品、鸡鸭等食物。
2、多吃含维生素食物
电脑族多吃含有维生素的食物可以调节人的神经。比如:菠菜、青蒜、金针菇、西红柿等食物。
3、多吃含磷脂高的食物
电脑族多吃含磷脂高的食物,可以为大脑活动提供能源。比如:蛋黄、核桃、花生、牡蛎、乌贼和银鱼等食物。
4、多吃保护眼睛的食物
电脑对眼睛伤害也很大,那么平时多吃一些保护眼睛的食物,可以防止近视或者是其他眼疾。比如:牛奶、小米、核桃、西红柿、新鲜的水果。
5、多吃抗辐射的食物
电脑会产生辐射,辐射对人的健康有影响,所以,对电脑族的人来说,平时要多吃一些抗辐射的食物。比如:海带、黑芝麻、含有维生素A、E、C的蔬菜和水果等。
6、多喝茶
电脑的荧光屏对人的眼睛有伤害,所以,经常面对电脑的人每天可以饮用一些菊花茶和柿叶茶,有助抵抗荧光屏的辐射。
夏季电脑族吃什么清肝明目
1、电脑族吃什么清肝明目:决明子茶
将单味炒决明子或已打碎的决明子15克,直接泡茶饮用,直至茶水无色。老年人饮用决明子茶不仅有助于大便通畅,还能起到明目、降压、调脂等保健功能。
2、电脑族吃什么清肝明目:决明子绿茶
决明子、绿茶各5克。将决明子用小火炒至香气溢出时取出,晾凉,再与绿茶一同冲入沸水即可饮服。功效:清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛。现代“电视族”、“电脑族”等易引起眼睛疲劳的人群不妨常喝,但夜晚最好少饮。提醒:炒时有香气溢出即可,不可炒糊,脾胃虚寒、气血不足者不宜服用。
3、电脑族吃什么清肝明目:谷木养眼茶
配方:谷精草、木贼各12克,菊花20克,夏枯草15克。
做法:将所有材料一起煎水,洗一次取三碗清水煎至1碗,第二煎2碗水煎至半碗。早晚分服
功效:清肝明目,适用于长时间用眼引起的视觉模糊、眼睛痒等不适。
4、电脑族吃什么清肝明目:牡丹白芍茶
配方:牡丹皮、夏枯草各15克,龙胆草、白芍、生地黄各20克,钩藤10克。
做法:将所有的材料一起煎水,第一次煎清水3碗煎至1碗,第二次煎清水2碗煎至半碗,混合两次的药液两次饮用完毕。
功效:清肝泻火,降燥定惊,适用于肝火旺盛引起的心烦气躁、眼睛干涩。
5、电脑族吃什么清肝明目:菊花蜜茶
配方:菊花50克,蜂蜜适量。
做法:将菊花放入沸水中闷泡5~10分钟之后饮用时根据个人口味添加蜂蜜即可。
功效:养肝明目、清新健脑,但是脾胃虚寒的人要慎用。
6、电脑族吃什么清肝明目:苦瓜干茶
配方:苦瓜干15~30克。
做法:将苦瓜干用水煎,两碗水煎至1碗后饮用即可。
功效:清暑除热、明目解毒,适用于感冒、暑热、急性眼膜炎等。