秋季养肺吃什么 秋燥为何伤肺

秋季养肺吃什么 秋燥为何伤肺

中医所说的「肺」是主呼吸、皮毛；也就是除了生理学的肺的功能之外，还包含体外的防御力、体内免疫力、水分代谢、呼吸道等等功能，也就是皮肤、毛发、鼻腔、咽喉、气管等都是中医所说的「肺」；所以在秋天这个季节有时觉得呼吸不顺、口咽干燥、咳嗽无痰，都是「秋燥伤肺」的病症。

《素问‧阴阳应象大论》提到：「燥胜则乾」，加上秋天之气与人体的肺脏相通，肺脏是个娇嫩、容易受外邪侵害的脏器，燥邪影响肺脏，容易耗损人体津液，而出现口干、唇乾、鼻乾、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状也就是人体各部位黏膜分泌黏液的功能受到影响；想要消除这些症状，即使多喝水也不见得改善，「治其根，养其本」才是解决之道，所以秋季养肺确实有其必要。

为什么要在秋季养肺

1、秋季养肺顺应自然精气内聚

自然界阳气将日衰,阴寒日生,雨水渐少,天气干燥,秋风瑟瑟,大自然将会呈现一派萧条景象。

“燥”是秋的主气,以其天气不断肃杀,空气中缺乏水分的濡润,以致出现秋凉而干燥的气候。这时,人体的皮肤黏膜水分蒸发较快,秋季养生要顺应自然界敛藏之势,收藏阴气,使精气内聚,以滋养五脏,应防止劳伤太过,以免阴气外泄,因为过度劳伤使人出汗过多,致使津气耗散。

根据五行学说,五脏中的肺,对应自然界的秋季,肺主皮毛,开窍于鼻。故外感燥邪多从肌肤、口鼻而入,其病常从肺开始。阴虚内燥多由机体阴精亏虚而所致。

2、秋燥易致咳嗽 防治久咳伤肺

燥易伤肺,容易发生咳嗽或干咳无痰、口舌干燥等症。肺津伤则见口干、舌燥、咽痛、目涩、鼻出血、干咳少痰、皮肤粗糙、大便干结等症状。

咳嗽是一个症状,常因于外感寒、热、燥邪所致。但《内经》中提到“五脏六腑皆令人咳,非独肺也”,说明内脏原因也可导致咳嗽,其中尤以肺、脾、肾三脏的关系最为密切,原因虽多,都不离肺。

短时间外感咳嗽,不一定伤肺,但久咳必伤及到肺。因此,秋令时节应注意滋养肺脏,防止秋燥伤肺,使肺气得清,呼吸平和,把握好养收之道。

3、秋风秋雨愁煞人 凋零情志防伤肺

秋风、秋雨、落叶、凄凉,常给人一股肃杀之气,尤其是天气突变时,令人生愁。故秋季情志养生的重点是避免悲伤情绪,让自己精神状态始终保持乐观愉快。

不良情绪的刺激,影响人体身心健康;而保持乐观向上的积极情绪,调气安神,能使人体上下气机贯通,这样可以改善肺的生理功能,以抵御秋燥肃杀之气对机体的侵犯。

因此,用无忧无虑的心情来迎接秋天,利用秋高气爽的时机,去登高望远,去收获果实,借秋季丰收的美景以抒发情怀,陶冶情操,这样一来,既锻炼了身体,又调节了情绪。

秋燥伤肺立秋养肺正合时

首先应该了解秋燥伤肺的易感人群：大凡老年、儿童、体弱者、有慢性呼吸道疾病者、糖尿病、心脏病患者;还有长期疲劳、生活不规律等所致的亚健康状态者，这些人由于抵抗力低下，对季节变化的适应能力弱，因此容易被秋季的燥邪所伤。同时这些人经过了漫长的炎夏酷暑，必然消耗了大量的体力和精力。因此，有句俗话说：“入夏无病三分虚。”入秋后，气候干燥，又是慢性病容易复发和病情加重的季节。因此，大多数人认为，为了增强体质，秋季应对自己的身体进行调补，特别是加强对肺脏的调养，以免感冒等呼吸道疾病频发。秋季如何补养，以增强体质，抗病益寿，是人们比较关注的话题。下面介绍一些常用的保健方法：

饮食养肺:秋天燥邪为盛，最易伤人肺阴。此时可以通过食疗达到生津润肺、补益肺气之功。古代医书提到：形寒饮冷则伤肺。是说如果没有适当保暖、避风寒，或者经常吃喝冰冷食物饮料，则容易损伤肺部机能而出现疾病。因此饮食养肺应多滋润的食物为主等，但要结合个人体质、肠胃功能酌量选用。白木耳有补肺润燥之功能，胡桃有补肾安神之效，秋季服用更有疗效。

药物养肺:药补则应适当配以养阴生津润肺的中药，这些药物种类较为丰富，如西洋参、太子参、沙参、麦冬、石斛、玉竹、百合、杏仁、天花粉、芦根、白木耳、黑木耳、龟板、鳖甲、地黄等，都适于在秋季使用。当然，在使用这些药物时也要有所选择，“凡药能治病，一定要对症。”因此，强调必须在医生指导下，对症下药，不能滥服，特别是对于青少年和儿童及老年患者来说，秋季忌滥用补药。

运动养肺:根据自身的体质状况，可选择一些适合自己的锻炼项目，如：太极拳、五禽戏、八段锦、慢跑、呼吸操、快步走等。其中如太极拳等传统健身运动对于增加肺活量，改善慢性呼吸病患者的肺功能，练习深沉而缓慢的呼吸具有很明显的作用，是体质虚弱者、慢性病患者最佳的锻炼方法。

秋季养肺吃什么 过敏体质者养肺以温补、补气为主

五脏中的「肺」对应五色中的「白色」，多食用白色食物来预防、缓解秋燥伤肺，一般体质可以放心使用；但过敏性体质者，则要注意寒凉食物容易加重症状所以应该着重「补气」，补足「肺卫」之气，白色寒凉食物不宜，宜慎选白色温补、补气的食物，可增强肺脏对于秋燥以及外邪的防御能力，进而增进免疫力。

所以秋季养肺时，选择含丰富蛋白质的食物，如鱼肉、豆浆，选用宣肺化痰、滋阴补气的中药，如白高丽参、西洋参、杏仁、百合、贝母等，对缓解秋燥有良效，更可以借此保养呼吸系统。

秋梨膏不适合什么人吃 滋阴润肺

中医上说“燥邪伤肺”，燥为阳邪，从口鼻侵于肺，最易耗伤肺阴，秋季正是秋燥伤肺的时期，而秋梨膏所含成分多是为防润燥护阴之品，比如秋梨、麦冬、川贝等，经常服用对于阴虚肺热之燥咳，特别有效。

女人秋季如何保养皮肤防秋燥

秋季防燥先养肺

月经失调、乳房肿块可能是内分泌失调引起的，而皮肤、黏膜干燥、便秘等是受秋季干燥的气候影响。夏季天气炎热出汗多，耗伤人体的阴液和阳气;到了秋天，气候又比较干燥，会进一步耗伤阴液造成秋燥，对于女性来说更容易耗伤气血，出现一系列内分泌失调的症状以及秋燥症状。

秋季在五行中属金，在五气属燥，在五脏属肺，因此调理秋燥带来的不适，应从调理肺着手。中医讲“肺主一身之气”、“肺主皮毛”，秋季保养好肺气，防止燥邪伤肺，不但可以精力充沛，而且对于保养皮肤还有很大作用。秋季容易出现咳嗽感冒，调理好肺还可以提高免疫力，避免咳嗽感冒。脾胃是后天之本，一年四季都应该调理脾胃;调理肺的同时调理脾胃，可以更好地防秋燥。

调畅情志莫悲伤

秋风瑟瑟，黄叶飘落，触景生情，难免忧伤。“怒、喜、思、悲、恐”五种情志与“心、肝、脾、肺、肾”五脏相对应，具体到秋季就是心情容易悲伤，悲伤容易伤肺。再加上现代女性工作、生活压力大，更容易因为情绪问题引起内分泌失调，出现月经失调、乳房肿块、脸上出痘痘等等症状。因此保持内心宁静，情绪乐观，多做户外运动，外出旅游，登高望远，舒畅胸怀，抛开一切烦恼，保持豁达开朗的胸怀，避免悲伤情绪，是秋季保养肺的好方法。

时令水果多品尝

秋天是收获的季节，人们常用硕果累累来描述秋季的景象。其实，一些秋季的时令水果是养肺的宝贝，要根据自己的喜好多多品尝。

梨是秋季最常见的水果，脆甜可口、肥嫩多汁，具有清热解毒、润肺生津、止咳化痰的功效，生吃、榨汁都可以。脾胃不好的人可加上甘蔗、蜂蜜煮着吃，既养肺又养脾胃。梨肉养阴，梨皮清肺，梨核通腑防便秘，因此最好煮全梨，喝水吃梨肉。白梨性偏凉，适合在属温燥的早秋时节吃;红梨性偏温，适合在晚秋时节吃。

大枣也是秋季的当令水果，可以润心肺、滋脾胃、补五脏，治肺虚咳嗽、烦闷不眠。大枣有“天然维生素之王”的美称，平均每100克含维生素C600～900毫克。维生素C有预防胆结石、降胆固醇、降血压的作用，新鲜红枣和鲜芹菜根同煎水服用有良效。枣还有很强的抗氧化、抗自由基功效，对防衰老、防癌有一定的作用。

收敛肺气对秋季保养肺气很有帮助。酸味可以收敛，辛味化燥伤阴，因此秋季吃水果要少辛多酸：多吃葡萄、石榴、山楂等酸味水果，少吃芒果、龙眼等偏辛温的水果。有的人认为吃橘子可以止咳，其实橘肉辛温容易加重咳嗽，橘皮可以清肺化痰止咳、醒脾开胃。因此健康人秋季可以吃橘子，而咳嗽的人可以用橘皮泡水止咳。

吐纳按摩常保养

秋季很多朋友常觉得皮肤干燥，嘴唇干、起皮，涂唇膏也不管用。其实秋季保养皮肤还是要从调理肺脾入手，由内养外。吸入清气，呼出浊气，称为“吐纳”。常做这样的肺部运动对于保养肺气有好处。吸气：闭嘴用鼻尽可能地吸气，速度要慢;呼气：口鼻同开，大口吐气，速度稍快。行走、坐时都可以做，次数和力度都要量力而行。还可以进行自我按摩。先用两手拇指外侧相互摩擦，有热感时用拇指外侧沿鼻翼两侧上下摩擦60次，再按摩迎香穴1分钟，每天1～2遍。如此既可保养面部皮肤，还可保养肺气，内外同养。

秋季干燥 祛湿转为补水

秋季养生要点

《黄帝内经》上说：“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明，早卧早起，与鸡俱兴，使志安宁，以缓秋刑，收敛神气，使秋气平，无外其志，使肺气清，此秋气之应，养收之道也。逆之则伤肺，冬为飧泄，奉藏者少。”

滋阴润肺。秋天空气干燥，加之人体在夏季津液耗损，容易出现口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛、咳嗽、便秘等，秋燥现象。可适当选服些滋阴润肺补品或药粥，美容护肤也以滋润补水为主。

早睡早起。秋风乍起，气候干燥而秋日早晨天高气爽，空气清新，是秋天一日中空气最为湿润的好时候，早睡早起，以利收敛神气，使肺不受秋燥的损害，从而保持充沛的活力。

秋凉宜冻。俗话说：“一场秋雨一场凉”，且秋天昼夜温差较大，应随时增减衣服，以防止秋凉感冒。但为了提高人体 对冬天的御寒能力，某些呼吸道抵 抗力较弱而易患气管炎的人，特别应进行秋冻，以保证机体从夏热顺利的与秋凉“接轨”。以增强体质提高人体对气候变化的适应性与抗寒能力。

调理饮食。秋季气候干燥，空气温度低，汗液蒸发快，应多补充些水分以及水溶性维生素B、E和C，平时可多吃苹果 和绿叶蔬菜，以助生津防燥，滋阴 润肺。但秋天不应贪食瓜果，以防坏肚而损伤脾胃。也应少用葱、姜、蒜、韭菜及辣椒等温燥热食物，否则夏热未清，又生秋燥，易患温病热症。适当吃些高蛋白食 物，如牛奶、鸡蛋和豆类等，使人的大脑产生一种特殊物质，可消除抑郁情绪。

夏秋之交

养生项目调整

养心养脾变养肺：在夏季的美容养生馆里，向顾客推荐的是养心泡浴和养脾药膳，目的是使身体少受暑热和湿气侵害。 气候进入凉爽、干燥的秋季之后， 夏季的养生疗程就不宜使用了，养脾疗程需要转变成养肺。特别是秋冬季节容易上火、咳嗽、鼻子不通的顾客，秋季以“金肺”疗程调理为主。按拨胸前、手臂的肺 经，在后背的肺部反射区和肺腧刮痧拔罐，再加上润肺产品，在金秋养肺润肺，告别呼吸系统不适。

立秋后多久凉快 秋季养生指南

在秋季养生中，《素问，藏气法时论》说：“肺主秋....肺欲收，急食酸以收之，用酸补之，辛泻之。”可泻肺，秋天宜收不宜散，所以要尽量少吃葱、姜等辛味之品，适当多食酸味果蔬。

天气由热转凉，人体为了适应这种变化，生理代谢也发生变化。饮食特别注意不要过于生冷，以免造成肠胃消化不良，发生各种消化道疾患。

秋时肺金当令，肺金太旺则克肝木，故《金匮要略》又有“秋不食肺”之说。秋季燥气当令，易伤津液，故饮食应以滋阴润肺为宜。

《饮膳正要》说：“秋气燥，宜食麻以润其燥，禁寒饮。”宜食生地粥，以滋阴润燥者。可适当食用芝麻，枸杞子、百合、糯米、大米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳制品等柔润食物，以益胃生津。

苦燥之品易伤津耗气。秋季燥邪当令，肺为娇脏，与秋季燥气相通，容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。所以，秋令饮食养生应忌吃过燥的食物。

不偏食，多吃含维生素A、维生素C、维生素E的蔬菜及水果，少吃油炸食物。多眨眼。

秋季润肺的原因

很多接触过中医的朋友们都知道，肺主气，司呼吸，开窍于鼻。中华医学认为，秋令与肺气相应，秋天燥邪与寒邪最易伤肺;呼吸系统的慢性疾病也多在秋末天气较冷时复发，所以秋季保健以养肺为主。那么秋季为什么要润肺呢?还是继续向下看呗。

秋季为什么要润肺固护肌表：肺主一身肌表，风寒之邪最易犯肺，诱发或加重外感、咳嗽、哮喘等呼吸系统疾病，或成为其他系统疾病之祸根。故注意天气变化，及时增减衣服，适当进补，增强机体抵抗力，预防风寒等外邪伤肺，避免感胃，是肺脏养生之首要。

秋季为什么要润肺滋燥润肺：秋令保健养肺为先肺喜润而恶燥，燥邪伤肺。秋天气候干燥，空气湿度小，尤其是中秋过后，风大，人们常有皮肤干燥、口干鼻燥、咽痒咳嗽、大便秘结等症。

因此，中秋后气候转燥时，应注意室内保持一定湿度，避免剧烈运动使人大汗淋漓，耗津伤液。秋季饮食应“少辛增酸”、“防燥护阴”，适当多吃些蜂蜜、核桃、乳品、百合、银耳、萝卜、秋梨、香蕉、藕等，少吃辛辣燥热与助火之品。

秋季为什么要润肺防忧伤肺：惊思惊恐等七情皆可影响气机而致病，其中以忧伤肺最甚。特别到了深秋时节，面对草枯叶落花零的景象，在外游子与老人最易伤感，使抗病能力下降，致哮瑞等宿疾复发或加重。因此，秋天应特别注意保持内心平静，以保养肺气。

秋季为什么要润肺补脾益肺：中医非常重视培补脾胃(土)以使肺气(金)充沛。故平时虚衰之人，宜进食人参、黄芪、山药、大枣、莲子、百合、甘草等药食以补脾益肺(即中医所谓“培土生金”)，增强抗病能力，利于肺系疾病之防治。

秋季为什么要润肺通便宜肺：中医认为肺与大肠相表里，若大肠传导功能正常则肺气宣降;若大肠功能失常，大便秘结，则肺气壅闭，气逆不降，致咳嗽、气喘、胸中憋闷等症加重，故防止便秘，保持肺气宣通十分重要。

孕妈秋季防燥喝沙参玉竹鸡汤

秋燥伤肌肤!白色食物养肺美肌

台北市立联合医院仁爱院区中医科主治医师周宗翰表示，台湾的秋天很少有「秋高气爽」的时候，多的反而是容易伤肺的燥热之气。以中医五脏养生观念来看，与肺相对应的人体器官为皮肤、大肠、咽喉和支气管等。

孕妇若秋季容易肤况不佳、皮肤乾痒、脱皮脱屑、咳嗽或感冒，应多摄取白色食物，例如白萝卜、白菜、花椰菜、白木耳、山药、白芝麻、百合等，有助养肺且缓解秋燥。需注意的是，白色食物多偏寒凉，虚寒体质者要小心。

肺主皮毛!秋季养生不忘滋阴养肺

除此之外，肺主皮毛，孕妈咪秋季养肺时，也可以选用宣肺化痰、滋阴益气的中药，例如沙参、西洋参、川贝等，不仅可增强肺对于秋燥和外邪的防御能力，保养呼吸道系统，滋润肌肤，进而增进免疫力，甚至可降低腹中胎儿罹患过敏性体质的风险。

推荐秋季膳食：沙参玉竹鸡汤

材料：北沙参和玉竹各35公克、红枣 15 颗，老母鸡一只。

做法：

将老母鸡洗净，剁成块状，汆烫去血水，备用。

锅中放入鸡块，再放入北沙参、玉竹、红枣，水淹过药材与母鸡，用大火煮滚后转文火焖煮约30分钟，最后加入适量调味料即可。

说明：适用于体虚倦怠、懒言、怕风吹、容易感冒、过敏性体质者。此汤品有润燥养胎和提升免疫力之保健功效。

需注意的是，中药的滋补效果强，体虚的孕妇特别要注意虚不受补，否则会造成阴虚火旺，对胎儿产生不好的影响。建议孕妇吃中药进补时一定要遵循医生的指示，切忌自行盲目药膳食补。

秋季螃蟹正肥美!清蒸搭配紫苏叶中和寒性

此外，秋季也正是吃螃蟹的好时节，虽然螃蟹含有丰富的蛋白质和矿物质，可充分满足孕妇和胎儿的营养需要。不过，周宗翰中医师提醒，螃蟹性寒且有活血化瘀的功效，建议孕产妇在怀孕和哺乳期选择新鲜的螃蟹做清蒸外，可以搭配紫苏叶或是搭配生姜沾醋，中和螃蟹的寒性，减低肠胃不适或腹泻，但皮肤容易过敏、有支气管疾病或是免疫系统问题的人，应小心摄取、适量为宜。紫苏叶在中医调理方面是很好的安胎药，也可去除胎毒。